Publisher: BookRix
Wir erleben den kometenhaften Aufstieg der Republik von Gerhard Schröder bis Angela Merkel. Wir werden Zeugen einer Epoche, die den Merkelanismus vorbereitete und landen bei einer abgehörten Kanzlerin. In geradezu messianischer Prophetie hat der Autor schon in der Blüte der Ära Schröder, allen Ungläubigen zum Trotz, den Merkelanismus vorhergesagt.
Ob Pistazien-Chantilly, Trüffelschaum oder Estragon-Espuma: Allein die Bezeichnung lässt von außergewöhnlichem Exquisit-Genuss träumen und das tatsächliche Geschmackserlebnis ist dann wahrlich keine Enttäuschung. Das Beste daran? Es klingt zwar raffiniert-kompliziert, ist aber ganz einfach – und mit diesem Rezeptbuch klappt's kinderleicht zuhause. Espuma ist spanisch und lässt sich mit "Schaum" übersetzen und nichts anderes ist es: die aufgeschäumte Serviervariante von Saucen, Suppen, Dips, Desserts und vielem mehr nach eine Idee des 3-Sterne-Kochs Ferran Adrià. Ob reizvoll platzierter Saucenklecks auf einem feinen Stück Fleisch, verführerische Mousse-Desserts oder einzigartig schaumig-cremige Drinks, als Espuma servierte Speisekompositionen bieten besonderen Essgenuss und sind gleichzeitig ein toller Hingucker. Dank unkompliziertem Espuma-Zubereiter sowie der Rezeptauswahl in diesem Buch können Sie auch am heimischen Abendbrottisch für Gourmetrestaurant-Feeling sorgen und von Dips, Saucen und Sahne-Chantillys über Cocktails, Shakes und Desserts bis hin zu feinen Süppchen und außergewöhnlichen Salaten mühelos verführerische Schaumkreationen auf den Teller zaubern. Auch Hauptgerichte mit Espuma-Abrundung als Geschmacksgeber kommen nicht zu kurz und für Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies und Naschkatzen ist jede Menge Abwechslung geboten.Show book
Möchtest du ein besonderes Buchprojekt starten, aber dir fehlen die finanziellen Mittel dazu? Oder willst du einem deiner Projekte eine besondere Bühne schenken? Eine Schmuckausgabe veröffentlichen? Vielleicht willst du auch Merchandise Artikel rund um dein Buch kreieren, weißt aber nicht, ob diese überhaupt eine Nachfrage haben?Wenn du schon vor dem Start des Projektes das notwendige Kapital zusammen haben möchtest oder besondere Ausgaben und Formate testen willst, dann sind Crowdfunding-Plattformen wie Kickstarter genau der richtige Ort für dich. Hier kannst du deine Idee in Szene setzen und Menschen, die Bücher genauso lieben wie du, mit in dein Team holen.In diesem Buch findest du 108 Tipps, um dein Buch erfolgreich über Kickstarter & Co. zu veröffentlichen, dir eine engagierte Leserschaft aufzubauen und Spaß mit deiner Kampagne zu haben.Unter anderem kannst du das mitnehmen:Erkenntnisse zur Vorbereitung & Planung deiner KampagneWertvolle Hinweise zur kreativen Gestaltung deiner Kampagnenseite, Belohnungen, Stretch Goals & Add-onsIdeen, wie du potenzielle Unterstützerinnen erreichst & für dein Projekt begeisterstAnregungen zur Kommunikation während & nach der KampagneZusätzliche Tipps zu Vermarktung, Fulfillment & vielem mehrEgal, ob du ein erfahrener Autor oder ein Neuling in der Welt des Selbstverlegens bist - mit den 108 Tipps in diesem Buch kannst du deine Chancen auf eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne erhöhen und dein Buchprojekt voranbringen. Lass dich inspirieren und motivieren, deine Ziele zu erreichen und deine Leser zu begeistern!Natürlich kannst du die Tipps auch für jede andere Crowdfunding-Plattform nutzen.Warum ich dieses Buch schreiben durfte?Ich habe bisher zwei sehr erfolgreiche Kickstarter Kampagnen beendet. In der ersten habe ich versprochen, dieses Buch zu schreiben. Und ich bin froh darüber, denn ich durfte von englischsprachigen Podcasts und Büchern lernen, was ich weiß.Show book
Dass Pferde Fluchttiere sind und ihre Umwelt ganz anders wahrnehmen als wir Menschen, ist bekannt. Dieses Wissen ist ein gutes Fundament, auf dem wir aufbauen können. Die große Frage, die sich bei jeglicher Kommunikation mit Pferden jedoch stellt, ist: "Was mache ich mit dieser Information? Wie bringt sie mich weiter, wenn das Pferd trotz aller Mühen nicht das tut, was ich mir von ihm wünsche, vielleicht sogar genau das Gegenteil?" Die Liste der Aufgaben, die wir dem Pferd abverlangen, ist lang. Doch wir neigen dazu, dabei unser logisches menschliches Denken beim Pferd vorauszusetzen. Und genau das geht oft schief. Die Folge sind nicht selten Missverständnisse sowie Frustration bei Pferd und Mensch. All das lässt sich vermeiden: Ein Perspektivwechsel ist die Lösung. Andrea Kutsch hat durch ihre wissenschaftliche Arbeit tiefere Einblicke in die Denkmuster und das Lernverhalten von Pferden gewonnen und darauf aufbauend die EBEC®-Methode (Evidence Based Equine Communication) entwickelt. Bei diesem pferdezentrischen Training geht es darum, Situationen aus Pferdesicht zu betrachten und das Lernen stressfrei zu gestalten. Das Prinzip: Aus menschlicher Sicht unerwünschtes Verhalten wird zunächst analysiert und als das betrachtet, was es ist: ein (versehentlich) konditioniertes, also antrainiertes Verhalten. Erkenntnisse aus der aktuellen Forschung werden nun genutzt, um in einer für das Pferd leicht verständlichen Weise zu trainieren, wobei eine stets positive Lernatmosphäre im Vordergrund steht.Show book
Alles Lebendige um uns herum besitzt innere Weisheit und Liebe, von denen wir lernen können. Deshalb unterstützt die Tierkommunikation das Gefühl der umfassenden Verbundenheit und Verständigung mit allen Lebensformen auf der Erde. Das Buch funktioniert wie ein Sprachkurs. Neben einer präzisen Schritt für Schritt Anleitung erhalten wir tiefe Einblicke in Herz, Seele und Gedanken unserer tierischen Gefährten und macht auf fesselnde Weise mit dem faszinierenden, komplexen Wesen "Tier" vertraut. Als Pionierin der speziesübergreifenden telepathischen Kommunikation blickt Penelope Smith auf eine internationale Karriere zurück. Seit mehr als 30 Jahren beschäftigt sie sich mit der Interspezies-Kommunikation, die sich mit dem gegenseitigen Verstehen zwischen Mensch und Tier befasst.Show book
Was haben ein junger, verheißungsvoller Journalist, den alle nur den "Tschornalisten" nennen und eine Societylady die Charity-Veranstaltungen organisiert, gemeinsam? Mehr als man zunächst glaubt.Hans-Friedrich, der ehrgeizige Schreiberling einer angesehenen Münchner Zeitung ahnt nicht, welch eine Lawine er mit einem einzigen Interview lostritt. Dabei hat er doch nur eine harm- und belanglose Dame aus der High Society zu dem befragt, was sie gerne tauschen würde. Eigentlich hat diese mit jenen veralteten Methoden nichts am Hut, dennoch ist ein Tausch für die beiden der Schlüssel zu einem Schritt in eine vollkommen neue Richtung. Doch nicht allen in ihrem Umfeld gefällt dieses Überholmanöver. Werden sie es schaffen aus den Steinen, die ihnen in den Weg gelegt werden, ein neues Business aufzubauen?Show book
Unvergleichlich zart, einzigartige Aromen und intensiver Geschmack – köstliche Gerichte aus dem Schmortopf Langsames Köcheln verbreitet einen immer stärker werdenden Duft, beste Zutaten versprechen feinsten Hochgenuss und die nötige Geduld steigert nur umso mehr die Vorfreude auf die Schlemmerei, die kommen wird: All das ist Kochen im Schmortopf und es verspricht ein Geschmackserlebnis, das Seinesgleichen sucht. Denn von Rind und Wild über Fisch und Eintöpfe bis hin zu himmlischen Süßspeisen gelingen im Schmortopf herrliche Gerichte für jeden Geschmack und dieses Kochbuch zeigt Ihnen die Kunst des köstlichen Schmorens. Wenig Aufwand, keine Geschirrberge und einzigartige Röstaromen: Die Liste der Vorteile des Schmortopfs überzeugt gestresste Köche und Gourmets gleichermaßen. Das Alles-in-einem-Topf-Prinzip spart lästiges Pfannenschrubben und einmal in den Kochmodus versetzt, schmort die Leckerei selbstständig vor sich hin und Sie können sich entspannt zurücklehnen oder andere Arbeiten erledigen. Durch das kombinierte Garverfahren, bei dem Zutaten zunächst angebraten, mit Flüssigkeit abgelöscht und anschließend im geschlossenen Topf fertig geschmort werden, entstehen feinste Röstaromen, die schließlich das ganze Gericht durchziehen. So entsteht unvergleichlich zartes und saftiges Fleisch und Gemüse, Pasta und vieles mehr erhalten eine ganz besondere Würze. Welch vielfältige Leckereien Sie damit zaubern können, zeigt Ihnen nun die liebevolle Rezeptauswahl in diesem Buch: Von würzigem Rehrücken in Portwein über Fisch-Tajine und Champignoneintopf bis hin zu verführerischem Kirsch-Kokos-Auflauf ist aus jedem Bereich reichlich geboten und Fleischfans, Vegetarier, Veganer und Naschkatzen kommen gleichermaßen auf Ihre Kosten. Sie fürchten, das ist komplizierte Kunst? Keinesfalls, denn das Prinzip des Schmorens ist denkbar simpel und dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt Ihnen jede Leckerei auf Anhieb! Also schnappen Sie sich Ihre Schürze und probieren Sie sich kreuz und quer durch die himmlischen Schlemmereien! Herzhaft-Deftiges mit Fleisch: Genießen Sie leckere Rinderrouladen, Hirschgulasch mit Birnenmus und Knödeln, Huli-Huli-Hähnchen oder Weißwein-Kaninchen mit Kürbis und Maronen so zart und aromatisch wie nie zuvor. Feines aus Fluss & See: Rotbarsch in Teriyaki-Karamellsauce, Meeresfrüchte-Reis-Topf, Spinat-Gnocchi mit Zitronen-Seelachs und geschmorte Garnelen bieten Geschmackshighlights für Fisch- und Meeresfrüchtefans. Fleischlos glücklich: Frische Lasagne mit Rotkohl, süßes Mango-Curry mit Kürbis, vegane Kohlrouladen mit Pilz-Reis-Füllung oder Fenchel-Tomaten-Gratin mit Tofu erhalten im Schmortopf atemberaubende Würze. Sündig-süße Leckereien: Mit Crème Brûlée, süßen Birnen in Rotwein, Dampfnudeln oder Marzipan-Rosinen-Bratäpfeln sorgen Sie zum Abschluss für glückliche Gesichter. Mit den abwechslungsreichen Rezepten in diesem Buch werden altbekannte Klassiker zu einem überraschend anderen Genusserlebnis und zahlreiche neue Ideen sorgen für Kreativität und Vielfalt auf dem Teller. Ob experimentierfreudiger Hobbykoch, pragmatischer Küchenchef oder Geschmacksenthusiast auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem – hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und begeistern Sie Familie und Gäste mit ungeahnten Genuss-Höhepunkten!Show book
