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  Bergsommer - Wie mir das Leben...

  Katharina Afflerbach

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  Eine junge, erfolgreiche Frau steigt aus – raus aus dem Großstadtleben, rauf auf eine Alp in den Schweizer Bergen. In drei Sommern erfährt Katharina Afflerbach, was es heißt, ein Leben zu führen, das von Tieren, körperlicher Arbeit und von Wind und Wetter bestimmt wird: morgens um halb sechs Ziegen melken, Rinder auf die Weiden führen, Käse machen, Heu mähen und Bäume fällen. Von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang gibt es zu tun, alle müssen sich dafür aufeinander verlassen können, und Arbeit und Leben gehen Hand in Hand. Während der Sog der Berge Katharina fest im Griff hat, verliert sie drei Wochen vor ihrem dritten Alpsommer ihren kleinen Bruder durch einen tragischen Unfall. Zwischen Berg und Tal sucht und findet sie Trost in der Natur, bei den Tieren und der engen, herzlichen Alpgemeinschaft. Sie kommt gestärkt wieder, mit einem neuen Blick auf ihr Leben und ihre Zukunft. Ein Buch, das Mut macht, neue Wege zu gehen und dabei aufregende Seiten an sich zu entdecken.

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  Keksfaktor - Männergrippe

  Bellgatto Audio, Tatjana Auster

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  Die witzigen Storys von „Neulich bei Auster“ gibt es jetzt als Hörbuch. Skurrile Geschichten aus dem Leben eines Künstlerpärchens mit einer gnadenlosen Mutter.
  
  Wenn die Männergrippe auf Safari geht, betrunkene Einbrecher die Tulpen zertrampeln und Tatjana auf dem Lattenrost schläft, fehlt nur noch Mutter, die sich fragt: Warum habt ihr sonntags um acht noch nicht ausgeschlafen?
  
  Selbstironisch erzählt Tatjana Auster vom täglichen Leben mit Mann und ihrer allgegenwärtigen Mutter, sowie ihrem nicht immer einfachen Überleben als Künstlerin. Satirische Kurzgeschichten vollgepackt mit skurrilen Gestalten, die einem ans Herz wachsen.

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  Träume am Wendepunkt -...

  Francisco Prieto Montesdeoca

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  Francisco und Antje standen am Rand des Abgrunds, als ihr Traum vom Eigenheim durch eine Baukatastrophe fast zerstört wurde. In einem Augenblick kippte ihre Welt aus den Fugen, und sie standen vor den Trümmern ihrer Hoffnungen - finanziell am Rande des Ruins und emotional zutiefst erschüttert. Träume am Wendepunkt - ist die ehrliche und ergreifende Erzählung ihrer Reise aus dieser Lebenskrise.
  
  Die Reise startet in Lübeck und endet in München, aber die eigentliche Reise ist die Innere. Mit jedem Tritt in die Pedale kämpft er gegen seine Dämonen, reflektiert sein Leben und entdeckt neue Perspektiven. Zusammen mit Antje, seiner abenteuerlustigen Gefährtin, erlebt er die Schönheit und Herausforderungen Deutschlands - von historischen Städten bis zu atemberaubende Naturlandschaften. Diese Fahrt wird zu einer Metapher für das Leben selbst, mit seinen Höhen und Tiefen, Freuden und Schmerzen.

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  Wildbret Kochbuch: Die...

  Konstantin Lambertus

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  Wildrezepte: Einzigartig aromatische, alltagstaugliche und köstliche Leckereien direkt aus den heimischen Wäldern und Wiesen
  
  Wild gibt's bei Ihnen bislang höchstens an Feiertagen? Sie haben sich noch nie selbst an die Zubereitung gewagt, sondern nur im Restaurant zugegriffen? Eigentlich würden Sie Reh, Wildschwein, Kaninchen & Co. gerne öfter genießen, aber der Aufwand ist Ihnen zu groß? Dann ist es höchste Zeit, Wild von seiner unkomplizierten und alltagstauglichen Seite kennenzulernen, und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie!
  
  Für die moderne, gesundheits- und umweltbewusste Küche ist Wild eigentlich unverzichtbar: naturnah, nachhaltig, fettarm und proteinreich und dazu müssen Sie sich um Massentierhaltung, Antibiotika & Co. keinerlei Gedanken machen. Überdies punktet es mit ganz besonderer Geschmackfülle sowie reichen Aromen – Grund genug, Fasan, Hirsch und weitere Waldbewohner viel öfter auf den Tisch zu bringen, und mit diesen Rezepten wird das zum Kinderspiel. Ob deftiges Frühstück, unkomplizierte Salate, Suppen und Eintöpfe, raffinierte Festtagsmenüs oder alltagstaugliche Sattmacher für die ganze Familie – hier finden Sie eine Riesenauswahl an Genuss-Ideen für alle Geschmäcker, Situationen und Anlässe. Wild ist legendär kompliziert? Zum Glück ein Mythos! Denn mit den richtigen Zubereitungsmethoden sowie den praxiserprobten Expertentricks verarbeiten Sie die unterschiedlichen Fleischsorten so mühelos wie Ihr übliches Schnitzel und dank der exakten und kinderleicht nachzumachenden Anleitungen in diesem Buch klappt das auch bei unerfahrenen Köchen auf Anhieb.
  
  
  Frühstück mal anders: Mit Wildomelett, Wild-Leberwurst, Breakfast-Burrito oder Wildsülze erleben Sie einen "wilden" Start in den Tag.
  
  Kleine Leckereien: Suppen, Salate, Eintöpfe oder Snacks wie Reh-Salat mit Honig-Senf-Dressing, Green-Rabbit-Salad, Wildsuppe mit Kartoffeln und Pilzen oder Hirsch-Carpaccio sind perfekt als leichte Mahlzeit.
  
  Wildschwein, Reh & Hirsch: Genießen Sie Highlights der Wildküche wie Wildschweingulasch mit Rotweinsauce, Tagliatelle mit Reh und Sellerie oder Hirsch-Pizza mit Pilzen und Zwiebeln.
  
  Wildgeflügel, Hase & Kaninchen: Mit Gerichten wie Rebhuhn-Pilz-Risotto, Fasanenkeule mit Wurzelgemüse oder Buttermilch-Wildkaninchen machen Sie die ganze Familie satt und zufrieden.
  
  Gelungene Abrundung: Bei Saucen und Beilagen wie Kartoffeln mit Jus, Blaubeer-Sauce oder Cognac-Sauce zu Fasan entdecken Sie das i-Tüpfelchen für jede Wild-Schlemmerei.
  
  
  Dieses Buch zeigt Ihnen, dass Wild auch ganz unkompliziert geht, und macht die gesunde Fleischvariante zum Alltags-Star. Ob Sie sich an Ihr erstes Reh-Gulasch wagen möchten, Wild gerne öfter auf den Teller bringen wollen oder einfach nach neuen Inspirationen suchen – hier entdecken Sie reichlich Ideen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und entdecken Sie die einzigartig wilde Vielfalt aus unseren Wiesen, Feldern und Wäldern!

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  Ratgeber Photovoltaik -...

  Thomas Seltmann, Jörg Sutter

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  Sparen Sie Energie - und schonen Sie die Umwelt
  
  Wer ein Stück weit unabhängig von den Preiskapriolen der Energieversorger werden will, kümmert sich um die Anschaffung einer Photovoltaikanlage. Dabei unterstützt der neue Ratgeber mit wertvollem Praxiswissen. Er beantwortet alle wichtigen Fragen rund um die eigene Photovoltaikanlage, Batteriespeicher, die Ladestation fürs E-Auto und die Anbindung an die Wärmepumpe - – und bietet in der 3. Auflage aktuell Wissenswertes von A wie Autarkiegrad bis Z wie Zuschüsse.
  
  Neue Regelungen seit Februar 2025:
  
  Wird an sonnigen Tagen zu viel Solarstrom produziert und an der Strombörse ein negativer Strompreis erzielt, entfällt die unmittelbare Vergütung. Stattdessen verlängert sich die 20-jährige Förderungszeit. In Zeiten solcher Solarspitzen werden Batteriespeicher und ein intelligentes Energiemanagement umso wichtiger. Dazu gehört auch die Möglichkeit, den Strom an der Strombörse direkt zu vermarkten. Ganz wichtig werden intelligente Messsysteme (Smart Meter). Werden sie bei neuen Anlagen nicht installiert, dürfen nur noch 60 Prozent der Nennleistung eingespeist werden.
  
  Kosten und Nutzen einer Photovoltaik-Anlage stellen sich damit anders dar als vor der Gesetzesänderung. Mit ergänzenden Online-Tools erleichtert der Ratgeber das Kalkulieren mit den spezifischen Gegebenheiten vor Ort sowie dem jeweiligen Energiebedarf.
  - Bestandsaufnahme am Objekt
  - Photovoltaikanlagen heute: Was muss ich wissen?
  - Wirtschaftlichkeit: Finanzierung, Förderung, die Anlage mieten oder kaufen,Strom nutzen und/oder verkaufen etc.
  - Aufbau, Einbau, Anschluss: Wer macht was?
  - Laufender Betrieb: Kontrolle, Wartung,Strommanagement, Versicherung, Steuern, rechtliche Fragen
  - Solarmodule für die Steckdose: Was bei kleinen Photovoltaikanlagen zu beachten ist
  - Umwelt und Nachhaltigkeit von Photovoltaikanlagen und Batterien
  - Mit den neuen gesetzlichen Regelungen, die im März 2025 in Kraft getreten sind

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  Sterz Kochbuch: Die leckersten...

  Johanna Stegemann

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  Sterz-Kochbuch: Vielfältige Grundrezepte und herrlich leckere Gerichte rund um die traditionellen Pfannen-Bröckchen
  
  Sterz ist karges Armeleute-Essen? Von wegen! Denn die frühere Brotzeit einfacher Arbeiter und Bauern hat sich längst zu einer kulinarischen Vielfalt und Raffinesse entwickelt, die ihresgleichen sucht: Ob mit feinem Filet, edlem Fisch, frischem Gemüse oder verführerischen Nasch-Noten – in diesem Kochbuch entdecken Sie die grenzenlose Vielfalt köstlicher Sterz-Kreationen!
  
  Mehl in die Pfanne, Wasser und Fett dazu, verkrümeln und fertig: Einfacher geht es kaum und zugegeben, für sich genommen ergäbe das wohl keine Festtagsschlemmerei. Der große Trumpf von Sterz ist jedoch seine legendäre Wandelbarkeit, denn er lässt sich nahezu endlos kombinieren, neu interpretieren und in köstliche Gerichte aller Art integrieren. Also geben Sie den einfachen Krümeln eine Chance und finden Sie in diesem Buch heraus, was Sie auf Basis der herrlich unkomplizierten Bröckchen alles zaubern können. Ob Mais-, Mehl-, Kartoffel- oder Bohnensterz, simple Grundvarianten-Rezepte ergeben mit Steak, Muscheln, knackigem Gemüse, in Suppen, im Dessert oder sogar als Pizzateig wahlweise alltagstaugliche oder erlesene Geschmackskreationen, bei denen Veggies, Fleischfans, Fisch-Freaks und Naschkatzen gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Und das schmeckt dann nicht immer gleich? Eben nicht! Denn die Sterz-Grundlage bietet den übrigen Bestandteilen die perfekte Bühne, um geschmacklich zu glänzen und so immer wieder neue Aromen zu bieten. Zudem gelingen die leicht nachzukochenden Rezepte auch Anfängern auf Anhieb und sorgen im Handumdrehen für nahrhafte und köstliche Mahlzeiten.
  
  
  Frühstücks-Power: Mit Zimt-und-Zucker-Sterz, Mais-Grieß-Sterz mit Speck, Sterz mit Früchtesalat oder gefüllten Eiern mit Sterz starten Sie voller Energie in den Tag.
  
  Feine Suppen und Brotzeitideen: Türkische Sterz-Suppe, Möhrensuppe mit Bohnen-Sterz, Brotsterz-Speck-Pfanne oder Sterz-Tomaten-Basilikum-Aufstrich ergeben ganz einfach eine leckere Zwischenmahlzeit.
  
  Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: In Rinderchili mit Sterz, Käse-Sterz mit Hähnchen, Kartoffelsterz mit Forelle oder Kräuter-Shrimp-Spießen präsentiert sich Sterz von seiner herzhaft-deftigen Seite.
  
  Vegetarisch-vegane Sterz-Spezialitäten: Veggies landen mit Feta-Sterz, Sterzteig-Pizza, Sterz-Gemüse-Pfanne oder Sterz-Curry mit Ananas immer einen Sattmacher-Treffer.
  
  Für Süßschnäbel: In Kokos-Erdbeeren-Chili-Auflauf, Sweet Sterz-Schichtglas, Sweet Sterz-Hot-Dog oder Kartoffel-Sterz mit Bratapfel lernen Dessert-Liebhaber Sterz von seiner verführerischen Seite kennen.
  
  
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen die volle Vielfalt, die hinter den unscheinbaren Bröckchen steckt, und bietet Ihnen günstige Alltags-Küche mit Schlemmer-Faktor. Ob Sie nach unschlagbar einfachen Gerichten für die Blitz-Küche suchen, eingefleischter Sterz-Liebhaber sind oder gerne neue Geschmacks-Kombinationen entdecken – hier werden Sie auf jeden Fall fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und sorgen Sie ab sofort für Abwechslung & Genuss in der Pfanne!

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