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  Medizin im Klimawandel - Ein...

  (HG.) Öesterreichische Äerztekammer

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  Hitzeperioden, Unwetter, neue Krankheitserreger und Allergene sind deutliche Signale des um sich greifenden Klimawandels; Ärztinnen und Ärzte bekommen u. a. verstärkt mit Allergien, Atemwegserkrankungen, aber auch psychischen Erkrankungen zu tun.
  Dieses kompakte Fachbuch, verfasst in enger Abstimmung mit zahlreichen Expertinnen und Experten, gibt Medizinerinnen und Medizinern der verschiedensten Fachrichtungen praxisbezogenes Basiswissen an die Hand, wie man Mensch und Umwelt schützen und Geld sparen kann.
  
  INKLUSIVE:
  
  Informationen zu direkten und indirekten Auswirkungen der Klimawende auf die Gesundheit
  Anregungen, wie Ärztinnen und Ärzte ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren und ihren Arbeitsort zukunftsfit machen können
  Erfahrungsberichte aus der Praxis
  Online-Bonusmaterial

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  Durchs irre Germanistan: Notizen...

  Henryk M. Broder, Mohr

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  Man kratzt sich am Kopf. War Deutschland nicht eben noch das beliebteste Land der Welt, beneideter Exportweltmeister und begehrter Investitionsstandort mit einer funktionierenden Verwaltung und bestens ausgebildeten Fachkräften? Der Dreiklang aus Demokratie, Marktwirtschaft und einer Arbeitsdisziplin, die im Rest der Welt zugleich gefürchtet und belächelt wird, hat den Ruf "Made in Germany" zum Weltkulturerbe gemacht. Trotz aller Krisen galten die 16 Merkel-Jahre als goldene Epoche von Wachstum und pragmatischer Staatsführung im Zeichen der Raute. Ruhe war oberste Bürgerpflicht. Motto: "Wir schaffen das." Der Rest wurde mit Geld ruhiggestellt oder als "rechtspopulistisch" abgestempelt.Knapp zwei Jahre später zeigt sich jedoch das wahre Erbe der Ex-Kanzlerin, die das Land in einen nachhaltigen Dämmerzustand versetzt hat: Die Realität schlägt mit Macht zurück, ob bei der verteidigungsunfähigen Bundeswehr oder der verfehlten Energiepolitik, ob in Sachen Flüchtlingskrise, Migration und Integration, Digitalisierung, Bildung oder Wohnungsbau. Im Land fehlt es buchstäblich an allem, besonders die tragende Mitte der Gesellschaft ist betroffen: Krankenschwestern und Pflegekräfte, Lehrer und Sozialarbeiter, Busfahrer, Handwerker, Polizeibeamte, Feuerwehrleute und Soldaten, also alle systemrelevanten Berufe.Zugleich strömen Hunderttausende Migranten ins Land, die keinen neuen Wirtschaftsboom ausgelöst haben, sondern in der Mehrheit lange arbeitslos sind und von Sozialleistungen leben. Währenddessen sorgt die Rente mit 63 dafür, dass Hunderttausende Fachkräfte vorzeitig in Pension gehen. Ein Irrsinn, der nur mit Humor zu nehmen ist. Leider gehört auch Humor zur Mangelware in der Ampel-Republik, denn Ironie passt nicht zur woken, politisch korrekten, achtsamen, diversen und nachhaltigen Gesellschaft, die niemanden zurücklassen will und eben deshalb nicht vorwärtskommt.Doch die Autoren wollen keine schlechte Stimmung verbreiten. Im Gegenteil. Sie beobachten, protokollieren und resümieren mit viel Humor und Liebe zum Detail, was in diesem merkwürdigen Land vorgeht und viele Zeitgenossen ratlos oder wütend zurücklässt: einen größenwahnsinnigen Moralismus, realitätsferne Illusionen, strukturell schlechte Laune und Angst vor der Freiheit, dazu eine Vollkasko-Mentalität und eine Apokalypse-versessene Wohlstandsverwahrlosung mit einer kräftigen Portion Geschichtsvergessenheit, die sich als "Lehre aus der Geschichte" tarnt.Inhalt:EinleitungKapitel 01 - Schöne Illusionen oder Die Realitätsblindheit der Bullerbü-RepublikAn Tagen wie diesen …Jeder will »wertgeschätzt« werden – aber wofür eigentlich?Frau Bas wünscht sich wasHerr Habeck vertritt deutsche InteressenWas der Tagesschau wirklich wichtig ist .Dr. Montgomery und die Tyrannei der UngeimpftenHerr Lauterbach – Gesundheitsminister der Herzen .Politik, kinderleicht serviertMühldorf: Keine Befüllung durch UnbefugteHerr Schuster ruft eine Bildungsoffensive aus .Henrike will es wissenSchöne neue Bullerbü-WeltFrau Wissler: Frieden schaffen ohne HausaufgabenGedöns war früher – heute ist Zusammenhalt!Frau Geywitz und die ländlichen RegionenNackte Brüste sieht man besserHerr Steinmeier und die Märchen aus 1001 NachtMehr Mut zum Weniger!El Hotzo – die Stimme der AntifaVorbild Deutschland!KAPITEL 02 Moralismus als neue Gratis-Tugend - die gute Absicht zähltDer Aktivismus – ein neues BerufsbildDer Fluch der blauen KaffeetasseFrau Käßmann hat zu allem eine MeinungSöder, Sex & CircumstancesVielfalt – das neue Mantra einer ErsatzreligionTierrechte: Menschlichkeit kennt keine GrenzenHerr Bangel erklärt sich für schuldigWas heißt hier Heimat?Ostermarsch forever: Der deutsche Pazifismus lebt!Nie wieder Bücherverbrennung? Warum nicht?Frau Faeser und das große GlückSauberes Olympia – made by FaeserWieso eigentlich arbeiten?

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  Die 12 Prinzipien der...

  Warwick Schiller

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  Die 12 Gebote für erfolgreiches Pferdetraining Der Bestseller aus den USA in deutscher Erstausgabe "Methoden mag es eine Million geben oder noch mehr, aber Prinzipien gibt es nur wenige. Wer Prinzipien begreift, kann mit Erfolg seine eigenen Methoden auswählen. Wer Methoden ausprobiert und Prinzipien ignoriert, wird ohne Zweifel Probleme bekommen." Zitat von Ralph Waldo Emerson, ein US-amerikanischer Philosoph und Schriftsteller Fühlen Sie sich manchmal überwältigt von der Vielzahl von Entscheidungen, die Sie bei der Arbeit mit einem Pferd treffen sollen? Abwenden, Übergänge, der korrekte Einsatz der Hilfen – wann ist was richtig? Wann bin ich auf dem Holzweg?
  
  Wie wäre es, wenn Sie statt des Erlernens hunderter Techniken und der Sammlung jeder Menge negativer Erfahrungen einfach nur bestimmte Prinzipien verstehen müssten, die für eine bestimmte Situation relevant sind? Das Buch erklärt die zwölf grundlegendsten Prinzipien, auf denen das Vorgehen erfolgreicher Pferdemenschen basiert, und veranschaulicht sie mit realen Situationsbeispielen, damit Sie voll und ganz verstehen, wie effektives Training.

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  Plancha Kochbuch: Die leckersten...

  Markus Hünsche

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  Plancha-Grillrezepte: Unschlagbar vielfältiges, leckeres und außergewöhnliches Grillvergnügen auf der praktischen Plancha-Platte
  
  Sie lieben das einzigartige Sommerflair eines lauschigen Grillabends, aber auf Dauer werden Ihnen Steak, Würstchen & Co. doch etwas langweilig? Stattdessen würden Sie gerne Ihre Kreativität mit feinen Kleinigkeiten, abwechslungsreichen Gerichten, Saucen und Marinaden oder sogar Süßspeisen ausleben? Dabei darf's aber trotzdem gerne unkompliziert und gelingsicher bleiben? Dann ist die Plancha-Platte genau das Richtige für Sie und mit den Rezepten in diesem Buch holen Sie das kulinarische Maximums aus dem Grillwunder heraus!
  
  Das Plancha-Prinzip ist denkbar einfach: Statt über Gitterrost mit direktem Feuerkontakt wird auf einer Platte aus Aluminium, Edelstahl oder Gusseisen indirekt gegrillt, was im Handumdrehen gleich mehrere Top-Vorteile mit sich bringt. So erhitzt sich die Platte schnell, ermöglicht durch unterschiedliche Temperaturzonen fein abgestimmtes Grillen, auch kleines und empfindliches Grillgut wie Shrimps wird optimal behandelt und sogar die Zugabe von Saucen und Marinaden sowie das Kochen ganzer Gerichte ist kein Problem. Und was kann drauf auf die Platte? Alles, was das Herz begehrt! Von klassischen Grillstars wie Steaks über vielfältige Spieße, Gemüsevarianten und Fisch bis hin zu Hähnchen, Shrimps und Burgern zaubert die Plancha einzigartig aromatische Ergebnisse, aber da geht noch mehr: Mit der riesengroßen Rezeptauswahl bringen Sie kinderleicht auch Außergewöhnliches auf die Grilltafel und ergänzen das Buffet etwa mit Flammkuchenröllchen, Kartoffelsalatpuffern, Jakobsmuscheln oder Seitanspießen. Sogar kreative Frühstücksideen oder feine Desserts gelingen auf der Allrounder-Platte und sorgen für ungeahnte Geschmackserlebnisse. Mit Profitipps zu Pflege und Verwendung klappt das neue Grillen zudem auf Anhieb und als ganz besonderes Highlight können DIY-Fans sich mit einer einfachen Anleitung ihren Plancha-Grill ganz leicht selbst bauen!
  
  
  Herzhaftes mit Fleisch & Fisch: Bei Metaxa-Steaks, Sauerkrautwürstchen mit Spätzle, Mango-Lachs mit Bacon oder Plancha-Dorade kommt so richtig klassisches Grillfeeling auf.
  
  Spieße, Marinaden und Saucen: Zaubern Sie kinderleicht Paprika-Hähnchen- oder Gnocchi-Shrimps-Spieße und schmecken Sie vielfältige Leckereien mit Cola-Chili-Marinade oder Knoblauch-Dip perfekt ab.
  
  Hits für Veggies: Bei Fetapäckchen, gefüllte Pimientos, Tofu-Hawaii-Spieße oder Zitronenfächer-Kartoffeln werden Vegetarier und Veganer gleichermaßen satt und glücklich.
  
  Spezielles & Traditionelles: Hot-Dog-Rührei, Würstchen im Kräuterschlafrock, Tacos oder Pizzaschnecken lassen die Herzen von Fastfood-Fans höher schlagen.
  
  Zum Frühstück oder Dessert: Auch bei Hafer-Himbeer-Pancakes, English Breakfast, Grill-Cookies oder Erdbeerspießen macht die Plancha eine gute Figur.
  
  
  Mit diesem Kochbuch bringen Sie frischen Wind in die nächste Grillparty und verwandeln die sommerliche Schlemmerei in ein völlig neues Erlebnis. Eingefleischte Grill-Enthusiasten, kreative Hobbyköche oder Genießer mit Lust auf Vielfalt und Abwechslung – bei diesen Rezepten findet jeder reichlich Inspirationen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und lassen Sie sich ab sofort von einer ganz neuen Art des Grillens begeistern!

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  Immer bei dir

  Nina Miller

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  +++ "Immer bei dir" – der Auftakt von Nina Millers Trilogie. Tauche in Lexies Welt ein und begleite sie auf ihrem Weg +++Manche Tage sollten einfach immer so sein … so voller Gold.Lexie und River – die Geschichte der beiden beginnt irgendwo im Nirgendwo von Tennessee. In einem heißen Sommer geht Lexies Schulzeit allmählich zu Ende. Als wäre das nicht aufregend genug, tritt auch noch River in ihr Leben – und verändert damit alles. Von nun an ist er immer an ihrer Seite: bester Freund, Musiker und Retter in wirklich jeder Not.Nächster Halt ist ein Studium in Kalifornien: Aus Träumen werden Pläne und gemeinsam machen sich Lexie und River auf den Weg in die große, weite Welt. Doch wie sieht eine Zukunft aus, wenn man alles füreinander, aber nur als Freunde verbunden ist?Eine Geschichte über Liebe und Freundschaft, Identitätssuche und Selbstfindung, Zweifel und Mut, Freude und Schmerz, Festhalten und Loslassen. Eine Geschichte über das Leben, das nicht immer einfach, aber trotzdem schön ist. Begleite Lexie auf ihrem Weg und tauche in ihre Welt ein.

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  Unser Leben mit Permakultur -...

  Perrine Hervé-Gruyer, Charles...

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  Als Perrine und Charles Hervé-Gruyer vor knapp 15 Jahren ihre Ferme du Bec Hellouin aufbauten, ahnten sie noch nicht, was dies in ihrem Leben und dem Leben so vieler anderer bewirken würde. Heute kennt ihren Namen jede*r, der*die sich mit der Permakultur beschäftigt. Weil sie auf ihrem Gemüsehof innerhalb kürzester Zeit ein Vorzeigemodell für die Landwirtschaft der Zukunft geschaffen haben. In ihrem Buch erzählen die beiden Autor*innen genau davon: von der Permakultur – und ihrem Werdegang. Sie berichten, wie sie auf die Prinzipien der Permakultur gestoßen sind, wofür die Permakultur steht und welches enorme Potential in ihr steckt.
  
  Wie sich mit Permakultur Ernährungssouveränität schaffen lässt
  Denn: Schnell stellte sich heraus, dass die beiden Autor*innen mit ihrem Vorhaben, einen Hof zu bewirtschaften und sich mit Obst und Gemüse selbst versorgen zu können, weit über das eigentliche Ziel hinaus ernten konnten. Ihre permakulturellen Anbaumethoden lieferten ihnen auf kleinster Fläche eine derart üppige Ernte, dass sie drei Familien damit versorgen konnten. Heute ist die Ferme Vorbild von 80 % aller neugegründeter Gemüsebauernhöfe in Frankreich und lockt Besucher*innen und Forscher*innen aus aller Welt an. Nicht zuletzt, weil es sich bei ihrer Mikrofarm um ein landwirtschaftliches Modell der Zukunft handelt, das aufzeigt, wie durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden Ernährungskrisen abgewendet, Arbeitsplätze geschaffen und die Biodiversität geboostet werden können – und das Ganze ohne Einsatz fossiler Energien.
  
  Sonne auf der Haut, den Kopf voller Visionen: Inspiration pur
  Neben all diesem Know-how rund um die Permakultur, Gestaltungsvarianten und Umsetzhilfen geben Perrine und Charles auch tiefe Einblicke in ihr Leben und lassen dich teilhaben an ihrer Reise bis hin zur Farm in der Normandie. Sie erzählen von ihren Visionen und zeigen, wie sinnstiftend sich ihr Leben auf der Ferme anfühlt. Darüber hinaus liefern sie jede Menge Inspiration dafür, selbst anzupacken und aktiv zu werden, gleich wie den Mut, den eigenen Weg zu finden – mit Permakultur.
  
  •Der Permakultur-Klassiker, endlich auf Deutsch: Perrine und Charles Hervé-Gruyer sind internationale Vorbilder und Pionier*innen auf dem Gebiet der Permakultur. Mit diesem Buch liefern sie Inspiration für alle, die die Nase von konventioneller Landwirtschaft und Ausbeutung voll haben und in eine Zukunft voller Gemüse- und Artenvielfalt starten wollen.
  •Ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft: Auf ihrer Mikrofarm in der Normandie zeigen die Autor*innen, wie zukunftsfähige Landwirtschaft aussieht und gelebt wird. Wie auf kleinster Fläche Riesenerträge möglich sind. Und wie die Menschheit durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden komplett ernährt werden könnte. 
  •Informativ, gefühlvoll, stark: Du willst alles über Permakultur erfahren? Perfekt! Außerdem erzählen die beiden von ihrem Leben und ihren (postfossilen) Visionen für die Zukunft: voller Ernährungssouveränität, kleinstrukturierter Landwirtschaft und Vernetzung auf allen Ebenen.

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