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  Glutenfreies Kochbuch: Die...

  Helena Trutzschel

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  Glutenfreies Kochbuch: abwechslungsreiche, gesunde und köstliche Leckereien für glutenfreies Schlemmen ohne Verzichtsgefühle.
   
  Sie haben den Eindruck, auf glutenhaltige Lebensmittel mit Unverträglichkeit zu reagieren und wollen die Probe aufs Exempel machen? Bei Ihnen wurde bereits Zöliakie diagnostiziert? Oder wollen Sie einfach eine Zeit lang Ihren Magen-Darm-Trakt entlasten? Dann ist dieses Kochbuch Ihr unkompliziert perfekter Alltagsbegleiter!
  Wer Gluten, also Weizenproteine, nicht verträgt, dem kann der Verzehr erhebliche Probleme bereiten: Völlegefühl, Blähungen, Magenschmerzen oder im schlimmsten Fall eine autoimmunbedingte chronische Dünndarmentzündung sind dann die Folgen von Pastagenuss, Brotzeit & Co. – die Lebensqualität leidet erheblich. Doch zum Glück gibt's dagegen ein köstliches Mittel: Die Umstellung auf glutenfreie Ernährung und mit den Rezepten in diesem Buch klappt das ganz mühelos und mit der vollen Ladung an Geschmack. Ob Frühstück, Brötchen, Suppen, Salate, Hauptgerichte oder Desserts, hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an sorgfältig ausgewählten Leckerbissen, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Dabei werden Fleisch- und Fischfans ebenso reichlich fündig wie Veggies und von schneller Feierabendküche über familientaugliche Sattmacher bis hin zum Schlemmermenü erleben Sie dabei Genuss pur ohne Abstriche. Sie fürchten aufwendiges Spezial-Kochen? Keine Sorge! Denn die Gerichte in diesem Buch glänzen mit praktisch-unkomplizierter Alltagstauglichkeit, zahlreiche Köstlichkeiten stehen im Handumdrehen auf dem Tisch und dank kompakter Zusatzinfos rund um Glutenunverträglichkeit, Lebensmittelauswahl & Co. können Sie Ihre Ernährung noch optimaler an Ihre Vorlieben anpassen.
  Basics, Frühstück & Backwaren: Mit Waffeln ohne Mehl, Pizzateig, Hüttenfrühstück oder dunklen Körnerbrötchen genießen Sie Klassiker ganz einfach in der glutenfreien Variante.
  Kleine Köstlichkeiten: Tomaten-Feta-Salat, schnelle Bärlauchcremesuppe, Linsensuppe nach türkischer Art oder Käse-Chili-Dip bieten Abwechslung als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder Beilage.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Weißkohl-Hackfleisch, Hähnchenschnitzel nach italienischer Art, Kurkuma-Lachs in Kokossauce oder Asia-Fisch-Bowl machen im Nu die ganze Familie satt.
  Veggie-Speisen: Oliven-Mozzarella-Pizza, Kartoffel-Ei-Eintopf, grün-rote Zucchinipfanne oder Tofu-Linsen-Pasta sorgen nicht nur bei Vegetariern und Veganern für leuchtende Augen.
  Desserts & Getränke: Ob als krönender Menüabschluss oder einfach zwischendurch, Low-Carb-Walnuss-Brownies, Windbeutel-Auflauf, Hafer-Eis-Kakao oder Zitronenlimonade aus dem Mixer liefern feine Genusshighlights für jeden Geschmack.
  Dieses Kochbuch sorgt dafür, dass Sie sich bei Tisch keine Gedanken mehr machen müssen und stattdessen entspannt nach Herzenslust schlemmen können. Ob Zöliakie-Verdacht, leichte Unverträglichkeit oder einfach gesunde Ernährung – hier entdecken Sie kulinarische Inspirationen für jeden Tag.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" Und bringen Sie ab sofort Genuss, Geschmack und Wohlbefinden ganz mühelos auf einen Nenner!

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  Fischrezepte Kochbuch: Die...

  Enno Roesken

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  Fischrezepte Kochbuch: Wie Sie köstliche, unkomplizierte Fischgerichte für jeden Tag zubereiten – auch wenn Sie glauben, es sei kompliziert oder teuer!
  
  
  Sie lieben frischen Fisch und möchten kreative Fischgerichte genießen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen oder aufwendige Spezialzutaten suchen zu müssen? Dann entdecken Sie jetzt, wie Sie selbst als Einsteiger mit einfachen Fischrezepten im Handumdrehen beeindruckende Gerichte für die ganze Familie zaubern – begeistern Sie Ihre Liebsten mit neuen Geschmackserlebnissen und fördern Sie gesunde Ernährung!
  
  Viele scheuen sich vor Fisch und Meeresfrüchten, weil sie befürchten, dass die Zutaten schwer erhältlich, die Zubereitung zu kompliziert und die Rezepte zu ausgefallen für den Alltag sind. Doch dieses Fischrezepte Kochbuch widerlegt all diese Mythen! Hier steht alltagstauglicher Genuss im Vordergrund: Von Ceviche und Poké über Bouillabaisse, Paella, Fisch-Tacos bis zu knusprigen Ofengerichten und schnellen Sandwiches – alle Zutaten erhalten Sie garantiert im Supermarkt um die Ecke. Schluss mit langweiligem Fischfilet! Lassen Sie sich inspirieren und erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont – ganz ohne Stress und mit Spaß am Kochen.
  
  Riesenvielfalt für jeden Tag: Mit über 150 abwechslungsreichen Fischrezepten – von roh & mariniert über Suppen, Pasta, Bowls bis zu schnellen Fischbrötchen und knusprigen Klassikern wie Fish & Chips – bringen Sie garantiert Abwechslung auf Ihren Speiseplan.
  
  Einfach umsetzbare Rezepte: Alle Fischgerichte sind Schritt für Schritt erklärt, benötigen keine Profi-Kenntnisse und gelingen garantiert, selbst wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben.
  
  Alltagsfreundliche Zutaten: Sie brauchen keine exotischen Zutaten – ob Lachs, Thunfisch, Forelle oder Garnelen, alles finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt.
  
  Gesunde Genussküche: Fisch ist reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und hochwertigen Proteinen – unterstützen Sie auf leckere Art Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit!
  
  Für jeden Geschmack und Anlass: Egal ob schnelle Familienküche, feines Dinner, Meal-Prep für den nächsten Tag oder leichte Sommergerichte – entdecken Sie überraschend vielseitige und gelingsichere Fischrezepte für jeden Anlass.
  
  Vielleicht denken Sie jetzt: "Ich bin kein Profikoch" oder "Fischgerichte sind kompliziert und teuer". Sie fragen sich, ob sich die Rezepte auch wirklich in meinen Alltag integrieren lassen und ob meine Familie begeistert sein wird? Genau darauf ist dieses Kochbuch ausgerichtet! Die Rezepte wurden so zusammengestellt, dass sie einfach, schnell und preiswert umsetzbar sind – selbst, wenn Sie bisher wenig Erfahrung mit Fisch haben oder zuvor nur selten Fisch gekocht haben. Jedes Rezept wurde vielfach getestet, alle Tipps und Tricks sind leicht nachvollziehbar, sodass auch Anfänger garantiert Freude am Nachkochen haben. Studien bestätigen außerdem die positiven Effekte von regelmäßigem Fischverzehr auf Gesundheit und Wohlbefinden – gönnen Sie sich und Ihren Liebsten also Genuss ohne Kompromisse!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich das ultimative Fischrezepte Kochbuch für mehr Abwechslung, Genuss und Vitalität auf Ihrem Teller – jeden Tag!

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  Stromfrei Kochbuch: Die...

  Felix Dahlmann

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  Stromsparend kochen: Abwechslungsreiche, kinderleichte und köstliche Rezepte für maximalen Genuss bei minimalem Stromverbrauch
  
  Stromsparen ist derzeit das Gebot der Stunde und während das bei Heizung, Licht & Co. unkompliziert ist, stoßen beim Kochen viele an ihre Grenzen: Denn ohne laufenden Herd geht's eben nicht – oder etwa doch? Tatsächlich gibt es eine Vielzahl an kreativen Kochalternativen und leckeren Rezepten, die mit wenig oder keinem Strom auskommen, und diese präsentiert Ihnen dieses einfallsreiche Rezeptbuch.
  
  Horrende Stromrechnung, drohende Blackouts und CO₂-intensive Kohleverstromung: Es gibt drängende Gründe, weshalb hierzulande viele Menschen so viel Strom sparen, wie es nur geht, und überraschenderweise geht da auch in der Küche mehr als gedacht. Denn abwechslungsreich, superlecker und gesund kochen geht auch mit reduzierter Energie, denn statt E-Herd helfen z. B. Dutch Oven, Hobokocher, Kochkiste oder sogar die Bettdecke weiter. Auch kalte Küche kann überraschend vielseitig sein und für die verschiedenen Optionen finden Sie hier vielfältige Rezeptideen, bei denen Veggies, Fleisch- und Fischfans und auch Naschkatzen voll auf ihre Kosten kommen. Vom Frühstück über Suppen und Snacks bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und verführerischen Desserts können Sie sich ab sofort auch ganz einfach energieeffizient verwöhnen und dabei jeden Tag neue Köstlichkeiten entdecken. Ist das kompliziert? Ganz und gar nicht! Mit kinderleichten Techniken, praxiserprobten Profitricks und präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen stellen Sie Ihr Kochen problemlos auf "Energiesparen" um und dank einfacher Rezepte gelingt das auch ungeübten Köchen auf Anhieb.
  
  
  Reichlich Energie, kaum Strom: Overnight-Oats aus dem Glas, gefüllte Peperoni mit Ei oder selbstgemachte Himbeermarmelade liefern zum Frühstück volle Power für den Tag.
  
  Leichte Leckereien: Ob als Vorspeise, leichtes Essen oder Snack, Radieschen-Salat, Eintopf vom Grill oder Wurzelsuppe gelingen auch mit wenig Strom.
  
  Deftiges mit Fisch & Fleisch: Gulasch mit Kraut, Dutch-Oven-Rinderfilet oder Lachs-Pescaccio sind herzhaft-sättigende Köstlichkeiten für jede Lebenslage.
  
  Doppelt nachhaltig: Vegetarisch-vegane Hits wie orientalisches Taboulé, frische Tagliatelle oder gegrillte Kartoffelspieße schonen Klima und Geldbeutel zugleich.
  
  Süße Sünden: Bei cremigem Cheesecake ohne Backen, Schichtdessert oder Calzone mit sahniger Füllung heißt es: Genussvoll Strom statt Kalorien sparen.
  
  
  Mit diesem Kochbuch bleibt auch bei Stromflaute die Auswahl groß und Sie entdecken zahlreiche Ideen für Geschmack ohne Abstriche. Ob Sie einfach Ihre Energierechnung senken wollen, neugierig auf alternative Garmethoden sind oder auch in Blackout-Finsternis ohne Verzicht schlemmen wollen – hier werden Sie reichlich fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und sparen Sie ab sofort am Strom, nicht am Genuss!

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  Gambia Kochbuch: Die leckersten...

  Anónimo

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  Gambia Kochbuch: Wie Sie authentische, vielfältige und exotisch-aromatische Gerichte aus Westafrika genießen – auch wenn Sie noch nie afrikanisch gekocht haben und keine Spezialzutaten besitzen
  
  
  Sie möchten beim Essen neue Horizonte entdecken und Ihrer Familie unkompliziert eine Prise Abenteuer servieren? Haben Sie genug von immer denselben Rezepten und sehnen sich nach exotischen Aromen – aber ohne stundenlange Einkaufstouren oder komplizierte Zutatenlisten?
  
  Erleben Sie mit dem Gambia Kochbuch eine kulinarische Entdeckungsreise: von herzhaften Frühstücksklassikern wie Chura Gheer und Tapalapa, über aromatische Eintöpfe, farbenfrohe Salate und würzige Hauptgerichte bis hin zu süßen Köstlichkeiten und frisch-fruchtigen Getränken. Die Rezepte sind einfach gehalten, alltagstauglich und speziell darauf ausgelegt, mit Zutaten zu arbeiten, die Sie im nächsten Supermarkt finden – ganz ohne exotische Spezialprodukte oder teure Online-Bestellungen! Lassen Sie sich von der ausgeklügelten Alltagsküche Gambias begeistern und bringen Sie Vielfalt und Genuss auf Ihren Esstisch.
  
  Vielfalt für die ganze Familie: Ob deftiges Frühstück, frische Salate, wärmende Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – hier findet jeder sein persönliches Lieblingsgericht.
  
  100 % alltagstauglich und unkompliziert: Alle Rezepte sind so erklärt, dass selbst Anfänger einfach loslegen und köstlich afrikanisch kochen können. Kein Vorkochen, kein langes Suchen nach Zutaten.
  
  Zutaten aus jedem Supermarkt: Sie benötigen keine seltenen afrikanischen Produkte – alles finden Sie vor Ort, und viele Variationen sind ausdrücklich erlaubt!
  
  Neue Geschmackserlebnisse entdecken: Würzige Soßen, kräftige Dips, duftende Brote und exotische Desserts warten darauf, Ihren Speiseplan zu bereichern und Kindern wie Erwachsenen Freude zu machen.
  
  Leicht verständlich & ideal für den Kochalltag: Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps zur Aufbewahrung und Variationsmöglichkeiten machen die Umsetzung zum Kinderspiel.
  
  Sie fragen sich, ob die Rezepte aus dem Gambia Kochbuch auch bei Ihnen funktionieren, wenn Sie bisher noch nie afrikanisch gekocht haben? Die Antwort ist eindeutig: Ja! Die Gerichte sind bewusst so gewählt, dass sie auch ohne Kocherfahrung gelingen und jeder sie problemlos im Alltag zubereiten kann. Zahlreiche Familien – auch ohne jegliche Vorerfahrung mit der Küche Westafrikas – sind mit diesen Rezepten zu überraschenden Lieblingsgerichten gekommen. Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass Abwechslung auf dem Speiseplan die Akzeptanz gesunder Ernährung bei Kindern steigert – mit den bunten Gambia-Rezepten machen Sie also alles richtig. Und falls Sie doch einmal eine Zutat nicht finden, gibt's für jedes Gericht direkte Austauschvorschläge. Trauen Sie sich und erleben Sie, wie einfach, lecker und gesund Kochen inspiriert von Gambia sein kann – selbst wenn Sie sonst zu schnellen Alltagsklassikern greifen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich das Gambia Kochbuch nach Hause – für abwechslungsreiche, gesunde und köstliche Familienküche, die garantiert in Erinnerung bleibt!

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  Becherkuchen Rezepte: Das...

  Christina Grünwald

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  Kuchenbacken auf die unkomplizierte und schnelle Art: Vielfältige, einfache und unschlagbar köstliche Becherkuchen-Rezepte
  
  Sie lieben den Duft von frisch gebackenem Kuchen und genießen am liebsten ein noch warmes Stückchen Backglück zum Kaffee? Selbstgemacht schmeckt einfach am besten und Sie werden gerne an der Rührschüssel kreativ? Also wäre eigentlich alles perfekt, wenn es da nicht einen lästigen Haken gäbe: Das Kuchenzaubern macht zwar Spaß, aber inmitten des Alltagsstresses ist es leider oft zu aufwendig. Dagegen gibt es nun das perfekte Rezept – den Becherkuchen! Wie Sie damit den Aufwand minimieren und auf keine Kreation verzichten müssen, zeigt Ihnen nun dieses pfiffige Backbuch.
  
  Waage raus, Messbecher und Schüsseln bereit, zwischendurch mehrere Spülgänge oder alternativ einen Riesengeschirrberg anhäufen – beides trübt die Freude über das Ofenkunstwerk erheblich. Vor allem nimmt es weitaus mehr Zeit in Anspruch als die reine Backtätigkeit, weshalb viele im Alltag vor Kuchenbacken zurückschrecken. Für dieses Problem liefern die leckeren Becherkuchen in diesem Backbuch die perfekte Lösung! Denn die sorgfältig erstellten Rezepte verlangen zum Abmessen der Zutaten meist nichts anderes als – genau: einen simplen Becher. Mit der Standardeinheit von 200 ml können Sie Mehl, Zucker & Co. problemlos und in kürzester Zeit portionieren und dafür einfach den nächstbesten Sahnebecher verwenden. Für Backpulver und Ähnliches erledigen ein paar Löffel den Rest und so sind herrliche Kuchenteige in kürzester Zeit in der Form. Sie fürchten, das wird ein wenig eintönig? Ganz und gar nicht! Denn mit den geschickt konzipierten Rezepten in diesem Buch ist von Erdbeerkuchen über Mokkamuffins bis hin zu Schoko-Kirsch-Kuchen oder herzhaftem Pizzakuchen alles möglich und auch kleine Bäckermeister können hier kinderleicht mithelfen. Also schnappen Sie sich Schürze und Quirl und dann nichts wie ran an den Becher!
  
  Allrounder und Blitz-Varianten: Kokos-Mandarinen-Kuchen oder klassischer Joghurtkuchen passen immer und wenn's besonders schnell gehen muss, stehen Streusel-Johannisbeerkuchen oder Mango-Kuchen ohne Backen im Handumdrehen auf dem Tisch.
  
  Muffins und Blechkuchen:Peppen Sie Buffet oder Kaffeetafel mit Beerenmuffins, Schoko-Muffins mit Cremefüllung, Himbeer-Rhabarber-Kuchen oder Aprikosenkuchen auf.
  
  Besondere Ansprüche: Gesundheitsbewusste schlemmen mit veganem Marmorkuchen, glutenfreiem Schokokuchen oder Protein-Zitronenkuchen mit Buttermilch ganz ohne Reue und Verzicht.
  
  Kuchenträume mit Nuss: Zaubern Sie ohne Aufwand Haselnuss-Sauerrahm-Kuchen, Mandel-Schoko-Kuchen oder Kirsch-Marzipan-Gugelhupf.
  
  Pikante Leckereien: Feta-Kuchen mit Erbsen, Zucchini-Kuchen mit Cheddar oder Lauch-Kartoffel-Becherkuchen bringen herzhafte Abwechslung ins Backvergnügen.
  
  Dank dieser liebevollen Rezeptsammlung macht Ihnen Zeitmangel nie wieder einen Strich durch die Kuchenrechnung und auch kurzfristige Gäste können lecker und abwechslungsreich verwöhnt werden. Bei den gelingsicheren Rezepten wird vom Backprofi über den Gelegenheitsbäcker bis hin zum Kochlöffel-Novizen jeder mit überraschenden Ideen und heißgeliebten Klassikern fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schalten Sie Ihren Backofen in den leckeren Turbo-Modus!

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  Vegane Abenteuerküche -...

  Sea Shepherd France

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  Kochen und den Ozean schützen - eine leckere Mischung!
  
  Freude am Essen haben, gesund sein und den Ozean schützen - das ist nicht nur möglich, sondern auch klug, überraschend und außerordentlich lecker! In diesem Kochbuch präsentieren die Köche und Köchinnen der Sea Shepherd-Schiffe über 90 vegane Rezepte für eine gesunde und abwechslungsreiche Küche, die gleichzeitig die Ökosysteme und die Tierwelt respektiert. Diese Rezepte werden auf den Meeren der Welt gekocht und haben sich unter extremen Bedingungen bewährt. Und man kann es glauben: Wenn diese Leckereien auf einem Schiff unter schwierigen Bedingungen für hungrige Seeleute funktionieren, dann gelingt das Kochen dieser Gerichte garantiert auch zu Hause!
  
  - Das Buch enthält köstliche Ideen für jeden Tag und jede Gelegenheit, die sich schnell und unkompliziert in den Alltag integrieren lassen.
  - Die pflanzlichen Rezepte von Sea Shepherd sind gut erklärt und einfach zuzubereiten, und sie eröffnen einen neuen Horizont voller Geschmackserlebnisse.
  - Begleitet uns auf eine kulinarische Reise mit Rezepten, Ratschlägen, Tipps, Fotos und Berichten von Sea Shepherd-Mitgliedern - alles perfekt gewürzt mit einem Hauch von Abenteuer.
  
  Sea Shepherd ist eine internationale Nichtregierungsorganisation, die sich dem Schutz der marinen Ökosysteme und der biologischen Vielfalt verschrieben hat. Seit 1977 setzt Sea Shepherd eine Vielzahl von Schiffen ein, um die Meeresfauna im Rahmen von Kampagnen zu verteidigen. Die Organisation warnt regelmäßig vor der Problematik der Überfischung, der größten Bedrohung für die Ozeane. Daher sind natürlich alle Mahlzeiten, die an Bord serviert werden, vegan.
  
  Ob auf See oder an Land: Der Erfolg der Mission hängt immer von einer guten Moral ab, und die beste Moral wird durch gute, leckere und abwechslungsreiche Ernährung unterstützt. Die Küchenchefs und Köch*innen arbeiten sieben Tage die Woche, um den Freiwilligen Gerichte anzubieten, die das Team zusammenbringen und neue Kraft geben. Und tatsächlich: Wenn Geschmack auf Ethik trifft, gibt es kein Halten mehr! Die anfängliche Skepsis gegenüber dem Veganismus verfliegt schnell.
  
  Der Kampf zur Rettung des Ozeans beginnt auf unseren Tellern, daher wurde dieses Buch erstellt. Es enthält nicht nur leckere Rezepte und Einblicke hinter die Kulissen einer der stärksten Umweltschutzorganisationen, sondern lädt auch dazu ein, unser Ernährungssystem zu überdenken.

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