Other books that might interest you

• 

  Monsieur der Hummer und ich -...

  Stevan Paul

  • 0
  • 0
  • 0

  Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?
  
  Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Buch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, gibt es für jede Erzählung das passende Rezept.

  Show book

• 

  Schnelle Feierabend Rezepte: Das...

  Moritz Troff

  • 0
  • 0
  • 0

  Schnelle Feierabend-Rezepte: Abwechslungsreiche Genuss-Ideen für jeden Geschmack, die im Handumdrehen auf dem Tisch stehen
  
  Uni, Job, Familienchaos, Haushalt, Freizeitstress: Die großen Zeitfresser lassen den Tag nur so vorüberrasen und darunter leidet oft als Erstes die Ernährung – wer hat schon Zeit, abends auch noch aufwendig zu kochen? Das ist für Sie ab sofort kein Problem mehr, denn dieses Kochbuch präsentiert Ihnen die maßgeschneiderte Lösung: Kinderleichte, ausgewogene und unschlagbar leckere Rezepte, die in kürzester Zeit auf dem Teller landen!
  
  Ein schneller Imbiss hier, ein kalorienreicher Snack da und abends dann gern ein reichhaltiges Fertiggericht: So sieht der Alltag für viele Berufstätige, Studenten oder Eltern aus. Gesundes Essen bleibt da leicht auf der Strecke und Probleme wie Übergewicht, Nährstoffmangel & Co. lassen dann nicht lange auf sich warten. Das muss allerdings nicht sein, denn tatsächlich kann Kochen auch herrlich unkompliziert und wunderbar zeitsparend erledigt werden und wie Sie mit minimalem Aufwand maximalen Genuss auf den Tisch zaubern, zeigen Ihnen diese Ratz-Fatz-Rezepte. Von Brotzeit-, Suppen- und Salatideen über köstliche Hauptgerichte für jeden Geschmack bis hin zu pfiffigen Snacks und feinen Desserts finden hier Fleischfans, Fischliebhaber und Veggies eine Riesenauswahl an köstlicher Schlemmerei. Mit dem Kochlöffel sind Sie leider so gar nicht vertraut? Macht nichts! Denn die unschlagbar einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte bescheren auch blutigen Anfängern Top-Resultate von Anfang an und locken in Windeseile die ganze Familie an den Tisch. Zusätzlich erleichtern Ihnen praxiserprobte Tipps und Tricks rund um Vorratshaltung, Einkaufstipps und Ausrüstung die Arbeit und machen aus vollwertiger Ernährung ein Kinderspiel.
  
  
  Brotzeit, Snacks & Fingerfood: Avocado-Sandwich mit Ei, Mango-Frischkäse-Aufstrich, Kartoffel-Kürbis-Rösti oder vegetarische Pilz-Baguettes bieten schnelle und nahrhafte Snacks für besonders Eilige.
  
  Leichte Leckereien: Ob als Vorspeise oder kleine Mahlzeit, Suppen und Salate wie Pizzasuppe, Spinat-Waldpilz-Suppe, griechischer Bauernsalat oder asiatischer Glasnudelsalat sind die perfekte Mischung aus köstlich und gesund.
  
  Herzhaft & deftig: Bei aromatischen Fleisch- und Fischgerichten wie Wirsing-Hack-Pfanne mit Bandnudeln, rotem Thai-Curry mit Hähnchen, Gemüse-Fisch-Eintopf oder Spaghetti mit Garnelen-Rahm-Sauce wird blitzschnell die ganze Familie satt.
  
  Darf's auch Mal fleischfrei sein? Vegetarisch-vegane Spezialitäten wie Schupfnudel-Pfanne, Tortellini-Gemüse-Eintopf, Rote-Linsen-Bolognese oder Limetten-Pasta bringen geschmackvolle Abwechslung auf den Tisch.
  
  Für Naschkatzen: Apple-Crumble, Ananas-Kokos-Blechkuchen, Mohn-Quark-Creme mit Himbeeren oder Kürbiskekse schenken sündig-süße Glücksmomente.
  
  
  Dieses sorgfältig erstellte Kochbuch macht aus aufwendigem Kochen eine unkomplizierte Kleinigkeit und lässt ausgewogenes Schlemmen ganz einfach zur Selbstverständlichkeit werden. Ob Sie sich zum Feierabend etwas Gutes gönnen möchten, auch kleine Schlemmermäuler überzeugen wollen oder grundsätzlich für mehr Gesundheit in der Ernährung sorgen möchten – hier finden Sie alles, was Sie dafür benötigen!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und setzen Sie in der Küche ab sofort auf das lecker-gesunde Prädikat "selbst gemacht"!

  Show book

• 

  Alpenländische Backtradition neu...

  Eva Maria Lipp

  • 0
  • 0
  • 0

  Kaum ein anderes Lebensmittel steht so als Symbol für Essen und Nahrung wie das Brot. Aber Brot ist heutzutage nicht gleich Brot. Durch besondere natürliche Zutaten und mitunter kreatives Design werden Brote zu wahre "Eyecatchern mit kulinarischem Mehrwert". Durch die verschiedenen Teigarten und unterschiedlichen Zutaten lässt sich eine große Vielfalt – süß oder pikant, als Brote, Baguettes oder Brötchen – herstellen. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative  Gestaltung wie Flechten, Eindrehen und Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.
  Zudem können die vorgestellten Gebäcke immer wieder anders zusammengestellt werden. Dieses Buch motiviert, Brot und Gebäck in der Ernährung einen besonderen Stellenwert einzuräumen und macht, durch einfache Anleitungen, auch Anfängern Mut, die Rezepte einmal selbst auszuprobieren. Diese Neuauflage wurde speziell für den Einsatz im Unterricht ergänzt und überarbeitet.Eine bunte Sammlung außergewöhnlicher Brotrezepte, leicht und ohne große Vorkenntnisse zuzubereiten.
  
  Aus dem Inhalt:
  
      Eigenschaften verschiedener Mehltypen
      Herstellung der unterschiedlichen Teige Schritt für Schritt
      Nützliche Tipps und Tricks aus der Brotbackstube
      Zahlreiche einfache Rezepte für kreative Brote, Brötchen und Baguettes
      Köstliches Vollkorngebäck

  Show book

• 

  Jesus meine Küche und unser...

  Maurício Da Silva Carvalho

  • 0
  • 0
  • 0

  »Meine Küche ist ein Ort der Begegnung«, sagt Maurício, der kochende Pastor. Sein Buch ist Inspiration pur, um dem Geschmack deines persönlichen Friedens auf die Spur zu kommen. Und zwar mit einzigartigen Rezepten und durch das tiefe und persönliche Erleben von Maurício, der hier von seinem eigenen langen Weg zum Frieden berichtet. Er erzählt von einer Liebe, die am Tisch erfahrbar wird, von jungen Menschen, die das Zeug haben, die Welt positiv zu verändern und von einer Kirche, die einen neuen Frühling erleben kann. Die Kirche der Zukunft wird eine Küche sein.

  Show book

• 

  Das Royal Marsden...

  Royal Marsden Krebszentrum

  • 0
  • 1
  • 0

  Das Anti-Krebs-Kochbuch bietet gesunde Rezepte für die Zeit während und nach einer Krebsbehandlung! Die Diagnose Krebs verändert das Leben grundlegend und bringt viele Erschwernisse für Betroffene und ihre Angehörigen mit sich. Die Herausforderungen einer Krebstherapie umfassen Veränderungen des Körpergewichts, des Appetits sowie der Fähigkeit zu schmecken und zu schlucken. Phasen der Übelkeit und Veränderungen in der Funktionsweise des Verdauungssystems und des Sättigungsgefühls sind ebenfalls häufig.
  Wie reagiert man darauf?
  Welche Gerichte sind geeignet?
  Wie sieht eine gesunde Ernährung während der Krebstherapie aus?
  Was kann man noch kochen?
  Und welche Lebensmittel wirken sich vielleicht sogar positiv auf den Genesungsprozess aus oder beugen einer Erkrankung präventiv vor?
  Das Royal Marsden Anti-Krebs-Kochbuch bietet hilfreiche Ratschläge und präsentiert 150 köstliche und gesunde Rezepte, um das Kochen einfach und angenehm zu gestalten. Alle Rezepte wurden von Dr. Clare Shaw geprüft und analysiert. Sie ist die leitende Ernährungsberaterin im Royal Marsden, einem weltweit führenden Krebszentrum. Die Rezepte im Anti-Krebs-Kochbuch sind auch für Familienmitglieder und Freunde geeignet, sodass sie nicht zusätzlich kochen müssen und somit Stress, Zeit und Geld sparen.
  Alle Rezepte sind für mehrere Portionen angelegt und enthalten Angaben zum Energie, Protein, Fett- Kohlehydrat und Ballaststoff-Gehalt. In einer übersichtlichen Tabelle kann man die Gerichte je nach persönlicher Schwierigkeit beim Essen (Appetitlosigkeit, Geschmacksveränderung, Übelkeit, wunde Mundschleimhaut, trockener Mund, kalorienreich oder kalorienarm) auswählen.
  Ob vorbeugend, während oder nach der Therapie – je gesünder die Ernährung, desto besser sind die Aussichten auf ein gutes Leben nach und mit der Krankheit. Sowohl Menschen, die aktiv vorbeugen wollen, als auch an Krebs Erkrankte, die ihre Behandlung auf natürliche Weise unterstützen möchten, finden in diesem Buch wertvolle Orientierung.
  Fazit: Ein wichtiges Kochbuch für alle Krebskranken und Leute, die es nicht werden wollen. Mit vielen sinnvollen Erklärungen, Ernährungstipps und einer Menge toller Rezepte und mit vielen ansprechenden Food-Fotos!

  Show book

• 

  Leckere Kita-Kuchen - 50 Rezepte...

  Komet Verlag

  • 0
  • 0
  • 0

   Leckere Kita-Kuchen　 
  
  -  Überraschende Gugelhupf-Ideen 
  -  Klassische Rührkuchen 
  -  Himmlische Obstkuchen 
  -  Träume aus Schokolade und Nougat 
  -  Witzige Muffins mit Hingucker-Effekt 
  -  Auch mit einigen  gluten- und laktosefreien  Rezepten … große Auswahl, leckere Rezepte, glückliche Kinder!
  Ihr Kind möchte einen Kuchen mit in die  Kita  oder den  Kindergarten  nehmen? Und Sie suchen dafür neue Back-Inspirationen? Dann werden Sie hier bestimmt fündig. 50 Rezepte für leckere Kuchen und köstliche Muffins lassen keine Wünsche offen. Jedes Rezept lässt sich prima vorbereiten und schmeckt auch noch am Folgetag. Und das Wichtigste: Unsere coolen Kita-Kuchen sorgen für leuchtende Kinderaugen, eine spaßige Kuchenschlacht und bringen leckere Abwechslung in den Kita-Alltag.
  Auch für  Kindergeburtstage  oder den Extra-Kinder-Kuchen bei der Familienfeier finden Sie in diesem Buch garantiert das richtige Backrezept. Und auch für  Kinder mit Lebensmittelunverträglichkeiten  wie  Gluten- oder Laktoseintoleranz  sind spezielle Back-Rezepte enthalten.

  Show book