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  Wandern ist doof - Ein...

  Blanca Imboden

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  Die Frankfurterin Conny hat bei einem Kreuzworträtsel zwölf Tage Ferien gewonnen. Ferien in der Schweiz. In der Urschweiz. Ferien im schwyzerischen Morschach. Der Gewinn kommt für die Hotelrezeptionistin, die gerade Liebeskummer hat, wie gerufen. Doch die Freude währt nur so lange, bis ihr klar wird: Diese Ferien sind als Wander-und Fastenreise für Singles ausgeschrieben. Conny will absagen, denn sie weiß genau: Wandern ist doof. Fasten ist doof. Und Männer sind erst recht doof. Dank der Überre- dungskunst ihrer Freundin Andrea fährt sie trotzdem hin. Im Gepäck ihre neu gekauften Wanderschuhe und die geliehenen Wanderstöcke, den Rucksack und die Thermos- flasche. Im Herzen die Gewissheit, das wird vor allem eines – verlorene Zeit. Aber erstens kommt es anders...

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  Vom Glück zu reisen - Ein...

  Philipp Laage

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  Was macht eine Abenteuerreise aus? Welche Sehenswürdigkeiten und Bucket List Reisen kannst Du getrost auslassen? Warum sieht der Stand auf Social Media eigentlich immer schöner aus? Wo findest Du noch authentische Reiseerfahrungen? Laage beleuchtet kritisch und humorvoll, wie und warum wir heute reisen. Von seinen Reisen um die Welt bringt er unzählige Geschichten mit: Er taucht ins Nachtleben von Beirut ein, sucht in Malawi nach dem perfekten Ort für die Liebe, verflucht in Südtirol das Smartphone und besteigt im Rebellengebiet des Ost-Kongo einen aktiven Vulkan.
  
  Egal ob Du alleine reisen möchtest, Couchsurfing-Erfahrungen suchst oder die Grenzen des Reisens erkunden möchtest – dieses Reisebuch bietet tiefgründige Einblicke und wertvolle Tipps. Erfahre mehr über geheime Reiseziele, die Herausforderungen des digitalen Nomadenlebens und die negativen Auswirkungen des Tourismus.
  
  Begleite Laage auf einer Art Selbstfindungstrip und lass dich inspirieren, dein eigenes Reisetagebuch zu beginnen. Bist du neugierig, ob Reisen glücklich macht? Dann ist dieser Reiseratgeber genau das Richtige für dich. Philipp Laage zeigt traumhafte Reisefotos und spannende Reisegeschichten und versucht zu ergründen, was das viel beschworene Glück ist, unterwegs zu sein.

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  Das Vermächtnis der uralten...

  Tina Mareike Kuschel

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  "Das Vermächtnis der uralten Buche" erzählt die bewegende Geschichte von Johann, einem Jungen, der in Klein Meckelsen aufwächst. Die alte Buche am Dorfrand wird für ihn zum Schauplatz von Abenteuern, Freundschaften und wichtigen Lebenslektionen.    Dieses Buch ist eine Hommage an die Heimat, die Natur und die tiefen Bindungen, die uns ein Leben lang begleiten. Es lädt Leser jeden Alters ein, sich von den Abenteuern und den warmherzigen Erzählungen aus Klein Meckelsen verzaubern zu lassen.

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  Veikkos Ausflugsführer Band 4 -...

  Veikko Jungbluth

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  Dem Alltagstrott entkommen, Kraft tanken und zur Ruhe kommen - Wo könnte man besser Entspannung finden als in der Natur?
  
  In Band vier stehen wieder Brandenburger Ortschaften als Ausgangspunkt für Wanderungen und Radfahrten im Mittelpunkt.
  
  So kann man im Schlaubetal den von Mönchen vor langer Zeit so benannten Ort Siehdichum mit seiner herrlichen Umgebung erkunden. Aber auch die Gegend um Bad Freienwalde und Himmelpfort laden zum Verweilen ein.
  
  Naturliebhaber können nicht nur die herrliche Landschaft mit Vogelgezwitscher oder einem Froschkonzert auf sich wirken lassen. Mit etwas Glück entdeckt man auch Tiere wie Blindschleiche, Ringelnatter und Eidechse oder beobachtet Störche bei der Aufzucht ihrer Jungen.

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  Georgisches Kochbuch: Die...

  Maris Tsiklauri

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  Georgisches Kochbuch: Traditionelle, vielfältige und einzigartig aromatische Köstlichkeiten aus dem Herzen des Kaukasus
   
  Bei Georgien denken Sie an uralte Kultur und atemberaubende Landschaften? Vielleicht sind Sie schon in den Genuss von georgischem Wein gekommen? Doch die Landesküche hatten Sie noch nicht auf dem Schirm? Dann sollten Sie das unbedingt nachholen, denn mit diesem Kochbuch zaubern Sie sich authentische Vielfalt ganz einfach auf den Tisch.!
  Wechselhafte Geschichte seit dem 4. Jahrhundert vor Christus, Blütezeiten als Handelsknotenpunkt an der Seidenstraße und vielfältige Kontakte mit byzantinischem, osmanischem und persischem Reich, der Türkei, Russland und benachbarten Kaukasusländern: Georgien kann in Historie und Kultur auf einzigartigen Reichtum zurückblicken, und der schlägt sich auch in der Küche nieder. Die landschaftliche Vielfalt mit schneebedeckten Bergen, zahlreichen Flüssen und subtropischen Küstengebieten trägt mit üppig abwechslungsreichen Rohstoffen ebenfalls ihren Teil bei, und so schöpfen Foodies bei georgischem Essen geschmacklich aus dem Vollen. Neben typischen Speisen wie gefülltem Khachapuri-Käsebrot oder Geflügel in Walnusssauce kommen hier reichlich frisches Gemüse, Kräuter, Nüsse und Gewürze in fantasievollen Kombinationen auf den Tisch, sodass für Fleisch- und Fischfreunde, aber auch Veggies, Snackfans und Süßschnäbel jede Menge geboten ist. Die Riesenauswahl an Rezepten hält von Salaten, Suppen und leichten Mahlzeiten über deftige Hauptspeisen bis hin zu Desserts, Gebäck, Aufstrichen & Co. Leckerbissen für jeden Anlass bereit – und die Zubereitung? Kein Problem! Denn mit den detaillierten Anleitungen gelingt auch Ungewöhnliches kinderleicht, und zahlreiche Speisen punkten dank einfacher Zubereitung mit unkomplizierter Alltagstauglichkeit..
  Leichte Leckereien: Suppen, Salate & Snacks wie Zucchini-Käse-Suppe, Rote-Bete-Salat, Chatschapuri oder gefüllte Eier sind perfekt für den kleinen Hunger.
  Herzhaftes mit Fleisch & Fisch: In Tschachochbili, Chashushuli, gefüllter Barbe oder Kalmakhi Sunelebit präsentiert sich Georgien von seiner deftig-sättigenden Schlemmerseite.
  Vegetarisch-vegane Köstlichkeiten: Bei Badrijani-Eintopf, Adjapsandali, gefüllten Tomaten oder Eiern in Walnusssauce trumpft die georgische Küche auch fleischfrei auf.
  Süße Sünden: Mit Desserts und Süßspeisen wie Tschurtschchela, Sguschonka-Brownies, Lamumba oder Nussplätzchen gönnen Sie sich Genuss pur im Alltag.
  Lassen Sie sich von diesem Kochbuch die kulinarischen Weiten der georgischen Kochkunst zeigen und tauchen Sie ein in die einzigartige Vielfalt der reichen Landesküche. Ob Sie Wurzeln in der Region haben, sich auf eine Reise einstimmen möchten oder einfach gerne Neues entdecken – hier finden Sie jede Menge Genussinspiration.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und erweitern Sie Ihre internationale Schlemmerschatztruhe ab sofort um ein paar unvergleichliche Leckerbissen aus dem Herzen des Kaukasus!

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  Unser Leben mit Permakultur -...

  Perrine Hervé-Gruyer, Charles...

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  Als Perrine und Charles Hervé-Gruyer vor knapp 15 Jahren ihre Ferme du Bec Hellouin aufbauten, ahnten sie noch nicht, was dies in ihrem Leben und dem Leben so vieler anderer bewirken würde. Heute kennt ihren Namen jede*r, der*die sich mit der Permakultur beschäftigt. Weil sie auf ihrem Gemüsehof innerhalb kürzester Zeit ein Vorzeigemodell für die Landwirtschaft der Zukunft geschaffen haben. In ihrem Buch erzählen die beiden Autor*innen genau davon: von der Permakultur – und ihrem Werdegang. Sie berichten, wie sie auf die Prinzipien der Permakultur gestoßen sind, wofür die Permakultur steht und welches enorme Potential in ihr steckt.
  
  Wie sich mit Permakultur Ernährungssouveränität schaffen lässt
  Denn: Schnell stellte sich heraus, dass die beiden Autor*innen mit ihrem Vorhaben, einen Hof zu bewirtschaften und sich mit Obst und Gemüse selbst versorgen zu können, weit über das eigentliche Ziel hinaus ernten konnten. Ihre permakulturellen Anbaumethoden lieferten ihnen auf kleinster Fläche eine derart üppige Ernte, dass sie drei Familien damit versorgen konnten. Heute ist die Ferme Vorbild von 80 % aller neugegründeter Gemüsebauernhöfe in Frankreich und lockt Besucher*innen und Forscher*innen aus aller Welt an. Nicht zuletzt, weil es sich bei ihrer Mikrofarm um ein landwirtschaftliches Modell der Zukunft handelt, das aufzeigt, wie durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden Ernährungskrisen abgewendet, Arbeitsplätze geschaffen und die Biodiversität geboostet werden können – und das Ganze ohne Einsatz fossiler Energien.
  
  Sonne auf der Haut, den Kopf voller Visionen: Inspiration pur
  Neben all diesem Know-how rund um die Permakultur, Gestaltungsvarianten und Umsetzhilfen geben Perrine und Charles auch tiefe Einblicke in ihr Leben und lassen dich teilhaben an ihrer Reise bis hin zur Farm in der Normandie. Sie erzählen von ihren Visionen und zeigen, wie sinnstiftend sich ihr Leben auf der Ferme anfühlt. Darüber hinaus liefern sie jede Menge Inspiration dafür, selbst anzupacken und aktiv zu werden, gleich wie den Mut, den eigenen Weg zu finden – mit Permakultur.
  
  •Der Permakultur-Klassiker, endlich auf Deutsch: Perrine und Charles Hervé-Gruyer sind internationale Vorbilder und Pionier*innen auf dem Gebiet der Permakultur. Mit diesem Buch liefern sie Inspiration für alle, die die Nase von konventioneller Landwirtschaft und Ausbeutung voll haben und in eine Zukunft voller Gemüse- und Artenvielfalt starten wollen.
  •Ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft: Auf ihrer Mikrofarm in der Normandie zeigen die Autor*innen, wie zukunftsfähige Landwirtschaft aussieht und gelebt wird. Wie auf kleinster Fläche Riesenerträge möglich sind. Und wie die Menschheit durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden komplett ernährt werden könnte. 
  •Informativ, gefühlvoll, stark: Du willst alles über Permakultur erfahren? Perfekt! Außerdem erzählen die beiden von ihrem Leben und ihren (postfossilen) Visionen für die Zukunft: voller Ernährungssouveränität, kleinstrukturierter Landwirtschaft und Vernetzung auf allen Ebenen.

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