Outros livros que poderiam interessá-lo

• 

  Oma Ernas Kochbuch aus dem...

  Betty Kubik

  • 0
  • 0
  • 0

  Von einer Reise in die ehemalige Heimat, das Sudetenland, brachten die Schwiegereltern des Herausgebers in den 70-er Jahren ein handgeschriebenes Kochbuch mit. Es stammte von einer ehemaligen Mitbewohnerin in Reichenberg (heute Liberec). Die Aufzeichnungen in Sütterlin-Schrift leisteten danach in der Familie gute Dienste, um das Erbe der sudetendeutschen Küche weiterhin zu pflegen. Kurz vor seinem Tod transkribierte der Thüringer Autor und Verleger Hans-Jürgen Salier das Kochbuch von Betty Kubik, um es zunächst als eBook herauszugeben. Erweitert hat er das Manuskript um die Fluchtgeschichte seiner Schwiegereltern von Böhmen nach Thüringen. "Oma Ernas Kochbuch aus dem Sudetenland" ist vor allem ein Zeitzeugnis und ein Botschafter aus der alten Heimat.

  Ver livro

• 

  Entzündungshemmende Rezepte: Das...

  Laura Hohenfeld

  • 0
  • 0
  • 0

   
  Entzündungshemmende Ernährung: Mit perfekt zugeschnittenen, abwechslungsreichen und köstlichen Rezeptideen aktiv gegen Entzündungen vorgehen und zurück zu umfassender Gesundheit gelangen
   
  Chronische Entzündungen sind bei Ihnen ein Thema, oder Sie vermuten es? Dagegen wollen Sie aktiv werden und Ihren Körper optimal unterstützen? Und das soll alltagstauglich und genussvoll zugleich sein? Dann machen Sie Ihre Ernährung zur Medizin – und mit diesem Kochbuch klappt das kinderleicht!
  Gerötete Stellen, Schmerzen oder generelle Abgeschlagenheit: Plagen dauerhafte Entzündungsprozesse den Körper, schlägt das schnell auf die Lebensqualität, und auch eine Vielzahl an Krankheiten wie Diabetes, Alzheimer, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder sogar Krebs stehen oft mit Entzündungen in Zusammenhang. Die gute Nachricht? Dagegen können Sie kinderleicht etwas tun, und zwar mit gezielt antientzündlicher Ernährung! Basierend auf frischen, unverarbeiteten Zutaten, reichlich Pflanzen- und Vollkornkost sowie randvoll mit schmackhaften Entzündungshemmer-Boostern wie Kräutern und Gewürzen wird das Gesundessen zum kulinarischen Höhenflug, und Veggies, Fleischesser und Fischfreunde kommen bei der köstlichen Rezeptauswahl in diesem Buch gleichermaßen auf ihre Kosten. Ob Frühstück, leichte Mahlzeit, herzhafte Hauptspeise, kleiner Snack oder feines Dessert, hier finden Sie gesunde Leckereien für alle Situationen und Wünsche. Und der Aufwand? Keine Sorge! Entzündungshemmende Ernährung muss zu Ihrem Alltag passen, deshalb punkten die Rezepte mit kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie unkomplizierter Ruck-Zuck-Zubereitung, sodass auch Anfänger am Herd mühelos sofort tolle Ergebnisse erzielen.
  Frühstück, Brote & Aufstriche: Mit Erdbeer-Chia-Pudding, Avocado-Toast mit Feta, Oliven-Rosmarin-Brot oder Linsen-Tomaten-Aufstrich tun Sie Ihrem Körper nicht nur am Morgen etwas Gutes.
  Suppen, Snacks & Salate: Kurkuma-Kichererbsen-Salat, Tempeh-Spinat-Salat, Dinkel-Gemüse-Suppe oder Spinat-Muffins eignen sich perfekt als leichte Mahlzeit oder gesunder Snack.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Bei One-Pot-Tomaten-Hähnchen-Pasta, Kurkuma-Rindergulasch mit Süßkartoffeln, zitroniges Fischfilet mit Zucchinigemüse oder Kurkuma-Fischcurry dürfen Sie sich mit gutem Gewissen so richtig satt essen.
  Vegetarisch-vegane Köstlichkeiten: Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne mit Soja-Sahne-Sauce, Gemüsenudeln mit Tahindressing, Schmorgemüse mit Zitronen-Couscous oder vegane Gemüsequiche locken nicht nur Veggies an den Tisch.
  Desserts & Getränke: Apfel-Zimt-Nicecream, Hafer-Bananen-Cookies, Himbeer-Minz-Eistee oder Matcha-Protein-Smoothie schenken Ihnen entzündungshemmende Genussmomente für zwischendurch.
  Mit diesem Kochbuch bringen Sie ganz einfach Ihr Entzündungslevel wieder auf Kurs und schlemmen sich zurück zu ganzheitlichem Wohlbefinden. Die zusätzlichen Rezepte im Bonusteil für Köstlichkeiten wie Garnelen-Avocado-Bissen, Kurkuma-Overnight-Oats, Ingwer-Schichtdessert oder Kartoffel-Brokkoli-Auflauf schalten Ihren Kampf gegen die Entzündung noch einmal in den Power-Modus und liefern darüber hinaus kulinarische Highlights für jeden Tag.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und freuen Sie sich darauf, ab sofort Genuss, Gesundheit und gutes Gewissen ganz einfach unter einen Hut zu bringen!

  Ver livro

• 

  Die Schule der Trunkenheit

  Kerstin Ehmer, Beate Hindermann

  • 0
  • 0
  • 0

  Welche Spirituose kurvte im Glas von Willy Brandt und was trug diese zur Entspannung zwischen Ost und West bei? Warum gefährdete ein katholischer Geheimbund die Brandy-Produktion? Was brachte Ernest Hemingway zum US-Geheimdienst und Bacardi vor Gericht? Jede Machtverschiebung, jeder Krieg, jede technische Neuerung prägte auch Aussehen und Geschmack der Brände. Neue Absatzmärkte wurden geschaffen, alte brachen ein, exotische Zutaten wurden entdeckt, Weinberge und Industrien gingen in Flammen auf und entstanden neu, Alkoholsteuern machten manchen Krieg erst möglich, finanzierten aber auch Schulen und Eisenbahnen.
  
  »Die Schule der Trunkenheit« folgt den verschlungenen Pfaden der Spirituosen durch die Wirren der letzten Jahrhunderte. Heimat und Wiege der »Schule der Trunkenheit« ist die mehrfach ausgezeichnete Victoria Bar. 2001 eröffnete sie in der Potsdamer Straße in Berlin und bietet seither einen Hort für Trinkkultur und -sitte (u. a. auf der Independent-Liste der 50 besten Bars der Welt).

  Ver livro

• 

  Meine 50 ultimativen...

  Carsten Both

  • 0
  • 0
  • 0

  Carsten Bothe brachte den Dutch Oven Ende der 1990er-Jahre nach Deutschland und machte ihn durch das erste deutschsprachige Dutch-
  Oven-Kochbuch bekannt. In seinem neuesten Buch geht es um die 50 ultimativen Rezeptideen für den Dutch Oven, die jeder einmal ausprobiert haben muss.
  
  Carsten Bothe hat aus seinem umfangreichen Fundus die Rezepte zusammengestellt, die er selbst gerne und immer wieder kocht und die sich auch in seinen Kochkursen bewährt haben. Hier finden Sie Rezepte, die leicht nachzukochen sind, sicher gelingen und jedem schmecken – und auch alltagstauglich und schnell zubereitet sind. An die Töpfe, fertig, los!

  Ver livro

• 

  Namibia Kochbuch: Die leckersten...

  Tangeni Sandberger

  • 0
  • 0
  • 0

   
  Namibia-Kochbuch: Internationale, vielfältige und einzigartig geschmackvolle Leckerbissen aus dem südafrikanischen Safari-Paradies
   
  Sie haben schon einmal die namibischen Nationalparks durchstreift und sich an der einzigartigen Tierwelt erfreut? Oder Sie planen einen solchen Trip? In jedem Fall interessieren Sie sich auch für die Küche des Landes? Damit landen Sie einen Volltreffer – denn die namibische Speisetradition steht der überwältigenden Landschaft um nichts nach und mit diesem Buch genießen Sie die ganz einfach auch zuhause!
  Die namibische Küche besteht im Wesentlichen aus drei Teilen: dem traditionell ursprünglich namibischen Anteil, den europäischen und insbesondere deutschen Einflüssen aus der Kolonialzeit sowie der Vermischung mit der Küche des Nachbarlandes Südafrika. Zusammen ergibt das eine unnachahmlich bunte, fantasievolle und köstliche Vielfalt, bei der für jeden Geschmack etwas geboten ist. Fleischfreunde schöpfen hier aus dem Vollen und entdecken jede Menge Wild-, Rind-, Schaf- oder Ziegengerichte, im Norden des Landes stehen Obst und Gemüse im Vordergrund und darüber hinaus bieten besondere Delikatessen wie die Mopane-Raupe oder der Kalahari-Trüffel einzigartige kulinarische Erlebnisse. Neben der reichen Fleischküche entdecken jedoch auch Fischfans und Veggies einiges an Leckereien und Naschkatzen läuft bei der verführerischen Dessertauswahl das Wasser im Munde zusammen. Kalahari-Trüffel im Supermarkt? Keine Sorge! Viele Spezialzutaten erhalten Sie längst in den zahlreichen afrikanischen Lebensmittelläden, darüber hinaus finden Sie im Buch Tipps, wie Sie einzelne Zutaten ganz einfach ersetzen können, und dank der kinderleichten Rezeptanleitungen gelingt Ihnen auch die Zubereitung mühelos auf den Punkt.
  Kleine Mahlzeiten: Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder als leichte Mahlzeit, mit Rusks, namibischem Maisbrot, Fladenbrot oder Mopane-Raupen bringen Sie jederzeit ein bisschen Namibia-Flair auf den Teller.
  Suppen & Salate: Biltong-Salat, namibischer Kartoffelsalat, Botterskorsie-Suppe oder Crayfish-Suppe eignen sich perfekt als Vorspeise oder Beilage.
  Königsdisziplin Fleischgericht: In Oshiwambo-Chicken, Potjikos mit Lamm, Kudu-Filet in Pilzsauce oder Straußengulasch entdecken Sie das deftige Herz namibischer Kochkunst.
  Fisch- & Veggie-Spezialitäten: Bei namibischem Fischfilet, Futari, Gemüsecurry oder Süßkartoffel-Spinat-Eintopf zeigt sich Namibia genussvoll von seiner fleischfreien Seite.
  Desserts & Drinks: Geschmackshighlights wie Malvapudding, Pistaziendessert, Rooibos-Eistee oder Rock Shandy bieten den passenden Abschluss für jedes Menü.
  Dieses Buch entführt Sie in die weite Landschaft der namibischen Küche und zeigt Ihnen Traditionelles, Internationales und Außergewöhnliches. Zusätzliche Rezepte für Saucen, Dips & Co. wie Pawpaw-Chutney, Oshingali oder Kapana-Spice runden Ihre Speisen optimal ab und verleihen ihnen ganz einfach den originalen Namibia-Geschmack.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine einzigartige kulinarische Genuss-Safari!

  Ver livro

• 

  Low Carb zum Mitnehmen ins Büro...

  Komet Verlag

  • 0
  • 0
  • 0

   Low Carb zum Mitnehmen ins Büro 
   KLEIN & FEIN:  Mini-Paprika mit Frischkäsefüllung, Salami-Chips, beerenstarke Smoothie Bowl u.v.m.
   LUNCH-TIME:  Wie wäre es mit Sushi ohne Reis, Spinat-Frittata mit Ricotta oder orientalischen Hackbällchen mit Gemüse und Minzjoghurt?
   EINFACH SÜSS  :  Cheesecakes im Glas, Schoko-Pudding mit Erdnussbutter oder versunkener Apfelkuchen – alles Low Carb? Aber sicher!
   DIE GESCHNEKIDEE : Für alle, die sich im Büro oder auch im Home-Office gesund ernähren wollen.
  Lecker essen? Gerne, aber bitte Low Carb! Snackbox, Kantine oder der Geburtstagskuchen für die Abteilung: Gerade im Büro fällt es vielen schwer, der eigenen Ernährungsweise treu zu bleiben. Mit den richtigen Rezepten ist es ganz einfach, auch im Büro Low Carb zu genießen!  Ob Snacks oder Knabbereien für zwischendurch, leckere Ideen für die Mittagspause und Süßes für nachmittags: Alle Rezepte sind super to go, halten fit und in Form.
  Früher gab es Mittagstiefs, heute gibt es Low Carb!

  Ver livro