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  Nahrungsergänzungsmittel

  Uwe Prasse

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  Viele Menschen greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln in der Hoffnung, etwas Gutes für ihre Gesundheit zu tun. Doch ist dieser Ansatz wirklich so einfach? Oder verbergen sich hinter den oftmals teuren Präparaten lediglich irreführende Versprechen? Und für welches Mittel soll ich mich entscheiden…. oder auch nicht?In einem kritischen und neutralen Überblick von zwei Stunden habe ich versucht, Ihnen dieses Thema näherzubringen. Ziel ist es, Ihnen eine fundierte Entscheidungshilfe zu bieten, ob für Sie der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll sein könnte oder auch nicht.Dabei wurden folgende Aspekte beleuchtet:- Mögliche Vorteile und Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln- Die Wirksamkeit von sechs Nahrungsergänzungsmitteln und die wichtigsten Ko-Faktoren dazu - Die Bedeutung der LaborwerteMit diesem Überblick möchte ich Ihnen die notwendigen Informationen an die Hand geben, um für sich selbst eine fundierte Entscheidung treffen zu können und Ihre Gesundheit selber mit zu gestalten.

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  Kesselrezepte: Das Kochbuch mit...

  Matthias Falkner

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  Intensives Aroma, einzigartiges Erlebnis – Leckere und vielfältige Rezepte fürs Kesselkochen
  
  In gemütlicher Runde draußen sitzen, im Garten oder beim Camping, das Prasseln und Knistern eines brennenden Feuers und dazu der aromatische Geruch deftiger Köstlichkeiten – das klingt nach nostalgischem Ferienlagertraum? Dann holen Sie sich die glückliche Erinnerung an unbeschwerte Sommer ganz einfach zurück und tauchen Sie ein in die ungarische Tradition des Kesselkochens!
  
  Kessel, Feuer, Dreibeingestell – mehr braucht es nicht, um unterschiedlichste Leckereien zu zaubern und dabei die unvergleichliche Atmosphäre von Freiheit & Natur zu genießen. Denn was als wohl berühmtestes Gericht das Gulasch hervorgebracht hat, kann noch weitaus mehr: Verschiedenste Eintöpfe und Suppen, ob mit Fleisch, vegetarisch oder auch vegan, bekommen auf diese Art ein unvergleichliches Aroma und bringen ganz von selbst Zeltlagerstimmung an den Tisch. Und keine Sorge: Kesselkochen ist kein Hexenwerk und mit modernen Kesseln können Sie im Nu und unkompliziert Vorspeisen, Hauptgerichte und sogar feine Desserts zubereiten. Worauf es bei der Kesselauswahl ankommt, wie Sie das gute Stück optimal pflegen, was es beim Kochen über offenem Feuer sonst noch zu beachten gibt und wie Sie auch ohne Flammen Kesselkochen können, finden Sie nun in diesem liebevoll zusammengestellten Kochbuch heraus!
  
  Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe: Hier glänzt der Kessel mit intensiven Geschmacksnoten etwa bei bunter Gemüsesuppe, Spinat-Gorgonzola-Suppe, Bohnen-Eintopf oder Spargel-Hühnchen-Eintopf.
  
  Satt mit Fleisch und Fisch: Herzhafte Hauptspeisen wie ungarisches Kesselgulasch, Hähnchen-Kartoffel-Kessel, Lachs-Pasta oder Tomaten-Paprika-Fisch haben für jeden Geschmack etwas im Angebot.
  
  Darf's ohne Fleisch sein? Mit Kartoffel-Champignon-Eintopf, Paprika-Soja-Geschnetzeltem, Kürbis-Linsen-Curry oder mediterraner Kohlsuppe werden Vegetarier und Veganer rundum glücklich.
  
  Alles rein in den Topf: One-Pot-Gerichte sind unkompliziert und lecker – versuchen Sie's doch mal mit Pizzasuppe, pikantem Pilzgulasch, indischem Lammgeschnetzeltem mit Mango oder afrikanischem Gemüseeintopf mit Rindfleisch.
  
  Süßes Highlight zum Schluss: Auch beim Dessert lässt der Kessel Sie nicht im Stich und zaubert sündige Naschereien wie Vanillepudding, Pflaumen-Crumble, Vanille-Bananen-Creme oder Bratapfel mit Rosinen.
  
  Ob Sie öfter mal ein Familienessen der besonderen Art im Garten erleben möchten, dem Zelturlaub das gewisse Abenteuer-Extra verleihen oder einfach etwas ganz Neues ausprobieren wollen – in diesem Rezeptbuch werden Kochfans, Naturfreunde und Unternehmungslustige gleichermaßen fündig. Freuen Sie sich auf romantische Stunden am Lagerfeuer zusammen mit höchstem Schlemmergenuss und tauchen Sie ein die uralte Welt des Kochens auf offenem Feuer.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie Kochen so ursprünglich, aufregend und vielfältig wie nie!

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  Heißluftfritteuse Kochbuch: Die...

  Anónimo

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  Heißluftfritteusen-Kochbuch: Wie Sie im Handumdrehen gesunde Lieblingsgerichte zaubern – ganz ohne komplizierte Zutaten oder stundenlanges Kochen!
  
  Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Ihre Heißluftfritteuse meist nur für Pommes herhalten darf – obwohl sie doch echte Kochwunder möglich macht? Wünschen Sie sich mehr Vielfalt in Ihrer Küche, ohne stets teure Spezialzutaten zu kaufen oder Ihre wertvolle Zeit beim Schnippeln und Braten zu opfern? Dann haben Sie jetzt das Rezeptbuch gefunden, das Ihnen den Familienalltag lecker, einfach und gesund erleichtert!
  Mit der Heißluftfritteuse können Sie nicht nur klassische Kartoffelrezepte zubereiten, sondern blitzschnell Abwechslung auf den Teller bringen. Endlich kein fetttriefendes Essen mehr und kein Frust, weil das Essen der Kinder zu langweilig, aufwendig oder ungesund ist! Lassen Sie sich inspirieren von kreativen, alltagstauglichen Gerichten für die ganze Familie – und genießen Sie Ihre Lieblingsspeisen mit gutem Gewissen. Egal ob Mittag- oder Abendessen, Snacks für Zwischendurch oder süße Desserts: In diesem Kochbuch wartet Schritt für Schritt die leichte Lösung für Ihre täglichen Kochprobleme.
  Über 100 praxiserprobte Rezepte: Von krossen Kartoffelgerichten, knusprigem Gemüse, würzigen Fleischspießen und gesunden Fischfilets bis hin zu vegetarischen Highlights, feinen Aufläufen, frischen Backwaren, Frühstücksideen, Desserts und sogar Dörrkost – abwechslungsreiche Inspiration für jeden Tag.
  Einsteigerfreundlich und gelingsicher: Jedes Rezept ist leicht verständlich, mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und einfachen Zutaten – auch ohne Kocherfahrung.
  Für die ganze Familie: Egal ob Kinder, Partner oder Gäste – leckere Rezepte für Groß und Klein, von Pommes bis Pancakes und Ofengerichten bis Churros.
  Schnell gemacht und alltagstauglich: Keine langen Vorbereitungen oder komplizierten Techniken – mit der Heißluftfritteuse sparen Sie Zeit und Aufwand, ohne auf Geschmack zu verzichten.
  Vielleicht denken Sie noch: "Klingt gut – aber gelingt mir das wirklich? Und werden meine Kids das mögen?" Die Antwort: Ja! Alle Rezepte wurden von einem erfahrenen Team aus Familienköchen getestet, vielfach nachgekocht und mit Kindern gemeinsam verkostet. Wissenschaftliche Studien beweisen zudem, dass fettärmere, aus der Heißluftfritteuse zubereitete Mahlzeiten nicht nur gesünder sind, sondern auch bei Kindern besser ankommen als gedacht. Und selbst, wenn Sie noch nie mit einer Heißluftfritteuse gekocht haben – dieses Kochbuch nimmt Sie Schritt für Schritt an die Hand. Sie werden überrascht sein, wie schnell und einfach gesunde Küche im Alltag geht – und wie begeistert Ihre Familie mitessen wird!
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie, wie Sie Ihre Heißluftfritteuse zum Alleskönner machen – mit gesunden, unkomplizierten und köstlichen Rezepten für die ganze Familie!

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  So geht Wein! (Ungekürzt)

  Jörg Höchstetter

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  Kennen Sie das auch? Sie sind bei Ihrem Chef zu einem Geburtstagsdinner eingeladen und Sie wissen, dass er ein passionierter Weinliebhaber ist. Sie selbst trinken zwar gerne mal ein Glas Wein, aber können Omas Apfelwein nicht von einem guten Riesling unterscheiden. Kein Problem! Diese kleine "Weinschule" will Ihnen in kurzer, knapper und unterhaltsamer Form, mit einem humoristischen Augenzwinkern, wichtiges Grundwissen über das wohl facetten- und geschmacksreichste Getränk unserer Kultur vermitteln.

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  Zypern Kochbuch: Die leckersten...

  Mira Ioannou

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  Zypern-Kochbuch: Urlaubsflair pur mit abwechslungsreichen, leckeren und original zypriotischen Köstlichkeiten
  
  Ein wenig Italienisch, ziemlich viel Griechisch, reichlich Türkisch, dazu noch etwas Französisch und Arabisch: Wenn Sie diese Schlemmervielfalt gerne auf dem Teller haben möchten, dann sollten Sie die zypriotische Küche kennenlernen. Denn die vereint das Beste von allem in einer einzigartigen Speisetradition – und die holen Sie sich mit diesem Buch ganz einfach in die heimische Küche!
  
  Frisches Gemüse, Fisch aus dem Meer, das nirgends weit entfernt ist, abwechslungsreiche Getreideprodukte, Oliven, Feta und Gewürze, dazu Lamm und Rind aus den Bergregionen: Die Küche Zyperns bietet alles, was das Feinschmeckerherz begehrt, und punktet dazu noch mit dem unschlagbaren Gesundheitsfaktor der mediterranen Kost. Außerdem bringt zypriotisches Essen im Nu das Gefühl von Ferien am Meer und Entspannung pur auf den Tisch – also Grund genug, hier öfter einmal aus dem Vollen zu schöpfen. Deshalb präsentiert dieses Kochbuch Ihnen eine reiche Sammlung an authentischen Schlemmereien von Vorspeisen und Beilagen über sommerlich-leichte oder herzhaft-deftige Hauptspeisen bis hin zu raffinierten Desserts und landestypischen Drinks. Bei der Riesenauswahl kommen Fleischfans ebenso auf ihre Kosten wie Fischfreunde und Veggies, dazu gelingen die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte auch ungeübten Köchen im Handumdrehen. Und die Zutaten? Keine Sorge! Die meisten Lebensmittel gehören auch hierzulande längst zum Standardsortiment und falls Sie sich einmal einen original zypriotischen Wein dazu gönnen möchten, bekommen Sie auch den im gut sortierten Einzelhandel.
  
  
  Zypern zum Frühstück: Mit Milchpudding, Feigen-Frühstückssuppe, Tomaten-Eiern oder Zucchini-Halloumi-Omelett starten Sie voller Inselfeeling in den Tag.
  
  Suppen, Snacks & Salate: Ob als Vorspeise oder für den kleinen Hunger – Auberginensalat, Trahanassuppe, Bohneneintopf oder Pastopites-Fleischtaschen passen immer!
  
  Brote, Dips & Aufstriche: Mit Elaiopsomo-Olivenbrot, zypriotischem Bauernbrot, Kapern-Joghurt-Dip oder Auberginen-Feta-Creme perfektionieren Sie den Zypern-Geschmack.
  
  Fisch & Fleisch: Gebratenes Zicklein, zypriotisches Schweinegulasch, Tomatenbrasse oder Halloumi-Folienfisch sorgen für herrliches Urlaubsgefühl.
  
  Vegetarisch-vegane Spezialitäten: Bei Halloumistrudel, gefüllten Filo-Teigtaschen, Aprikosen-Okraschoten oder Zucchiniblüten auf Bulgur läuft nicht nur Veggies das Wasser im Munde zusammen.
  
  Genuss pur: Mit Rosen-Dessert, Dattelkuchen, Feigen-Bananen-Smoothie oder Koniak Thymono-Brandy Sour gönnen Sie sich kleine Ferienmomente im Alltag.
  
  Mit diesem Buch holen Sie sich den Geschmack der Götter-Urlaubsinsel ganz einfach auf den Teller und genießen mediterranes Flair im Alltag. Mit zusätzlichen Infos rund um Weingenuss, Speisekultur und Jahrestraditionen runden Sie Ihr Zypern-Menü perfekt ab und entdecken einzigartige Geschmackserlebnisse.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erkunden Sie die unvergleichlichen Aromen der Sonneninsel Zypern!

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  Eberesche Kochbuch: Die...

  Maria Langnitz

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  Eberesche-Rezepte: Überraschende, gesunde und einzigartig leckere Rezeptideen mit dem unterschätzten Nährstoffwunder
  
  "Alle an den Tisch, es gibt Vogelbeer-Risotto!" Der Ruf wird viele Menschen weniger anlocken als abschrecken – denn sind die roten Beeren nicht bekanntermaßen ziemlich giftig? Ein weitverbreiteter Irrtum, ganz im Gegenteil sind die kugeligen Früchte sogar wahre Gesundheitsbomben und wie Sie damit vielfältig und lecker Ihren Ernährungsalltag aufpeppen, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Die Eberesche oder Vogelbeere ist im ganzen Land zu finden und die weitverbreitete Giftwarnung beruht vermutlich auf ihrem bitteren Geschmack, doch tatsächlich sind die Bitterstoffe gemeinsam mit reichlich Vitamin C und weiteren wertvollen Inhaltsstoffen der Grund für die gesundheitlich positive Wirkung der Beeren. Nur kochen sollten Sie die meisten Sorten – dank der abwechslungsreichen Rezepte samt ausführlichen Infos zur korrekten Verarbeitung überhaupt kein Problem! Denn ganz gleich, ob Ihnen der Sinn nach feinen Süßspeisen, fruchtig-frischen Salaten oder deftigen Suppen und Hauptspeisen steht, hier finden Sie eine Riesenauswahl an Schlemmereien mit dem ganz besonderen Etwas der Eberesche. Fleischesser, Fischfang und Veggies kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten und die leicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Rezepte bescheren auch ungeübten Hobbyköchen ganz einfach gelungenen Hochgenuss. Und was ist mit dem bitteren Geschmack? Keine Sorge! Der verschwindet mit dem Kochen oder wird dank raffinierter Rezepte im optimalen Maß erhalten, um Fleisch, Gemüse, Saucen oder Desserts eine geschmackvoll herbe Note zu verleihen.
  
  
  Für Naschkatzen: Ob zum Frühstück oder als Dessert, die süße Variante läuft in Zimtschnecke mit Vogelbeere, Haferflocken-Riegel oder Vogelbeer-Fitness-Müsli zur Höchstform auf.
  
  Leichte Mahlzeit: In Suppen und Salaten wie wildem Linsensalat, Eberesche-Kürbis-Suppe oder Eberesche-Pilzsalat kommt die Vogelbeere wunderbar zur Geltung.
  
  Saucen, Marmeladen & Co.: Ob als Aufstrich, Chutney oder Dip – Vogelbeere-Weißwein-Sauce, Birne-Eberesche-Konfitüre oder Vogelbeer-Senf-Dip sind Geheimwaffen für die perfekte geschmackliche Abrundung.
  
  Herzhaft & Deftig: Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch, in leckeren Hauptgerichten wie Vogelbeeren-Wildmedaillon, mariniertem Lachs oder Vogelbeer-Pilz-Risotto sorgt die Eberesche für einzigartige Aromakombinationen.
  
  Besondere Drinks: Marillensirup mit Vogelbeere, Vogelbeer-Smoothie oder Gin-wilde-Beere bringen außergewöhnliche Akzente ins Glas.
  
  
  Mit diesem Buch kommen Sie den Vögeln bei der Ernte zuvor und lernen die leckeren Beeren von einer ganz neuen Seite kennen. Und wenn Sie die geballte Gesundheitspower der Eberesche nutzen wollen, dann probieren Sie doch einfach mal die Bonus-Rezepte für Heilschnaps, gesundes Mus, Tinktur oder natürliches Öl aus.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie einzigartige Genussmomente mit dem neu entdeckten Geschenk der Natur!

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