Brotbacken für Anfänger 100+ Rezepte Anleitung mit Bildern

Friedrich Zimmermann

Summary

Haben Sie vor, die Grundlagen des Backens zu erlernen, aber Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Möchten Sie frische, selbstgebackene Brotscheiben zubereiten und die unglaublichen und angenehmen Momente mit der Familie teilen? Es ist an der Zeit, mit Hilfe von Brotbacken für Anfänger perfekte Brote zu backen und die Magie hinter Mehl, Wasser, Salz und Hefe zu entdecken. Der Ratgeber gibt allen Anfängern die Möglichkeit, den Backprozess von Anfang an bis zum fertigen Bries zu erlernen. Es gibt ein ganzes Bündel von Rezepten, die Schritt für Schritt und mit Bildern erklärt werden, damit Sie jeden Schritt leicht verstehen und nachvollziehen können. Es mag so einfach erscheinen, Brote zuzubereiten, aber es kann ein ganzes Leben kosten, wenn es Ihnen an Erfahrung und Fähigkeiten fehlt. Schnappen Sie sich ein Exemplar und lernen Sie in wenigen Schritten, wie Sie Ihr eigenes Brot backen. Beim Backen werden verschiedene Mehlsorten und Wässer verwendet. Es ist an der Zeit, in den über 100 Rezepten zu lernen, was man nehmen und was man lassen sollte. Wie unterscheidet sich das Buch? Der Leitfaden enthält detaillierte Schritte, die leicht zu erlernen und zu verstehen sind, da sie mit Bildern versehen sind, die jeden Schritt des Backens zeigen. Das Buch enthält über 100 einzigartige Rezepte, die aus den besten Backrezepten der Welt ausgewählt wurden. Die Rezepte sind schnell und kostengünstig mit übersichtlichen Materialien zuzubereiten. Das Buch "Brotbacken für Anfänger" eignet sich sowohl für Anfänger, die neue Rezepte kennenlernen möchten, als auch für Profis, die neue Tricks und Tipps im Bereich des Backens lernen können. Das Brotbacken ist einfach, es ist also kein Geschick erforderlich, jeder kann es zubereiten. Hier ist ein Bruchteil dessen, was Sie entdecken werden: - Das Grundwissen über das Backen von Brot mit Hefe und Sauerteig - Hilfreiche Tipps, Tricks und Ratschläge zum Brotbacken - Neun gute Tipps zum Brotbacken - Wie Sie das richtige Mehl zum Backen auswählen und was die verschiedenen Mehle bewirken - Wie man verschiedene Brotsorten backt, Rezepte, und vieles mehr! - 100+ leckere Rezepte - Und vieles, vieles mehr. Werden Sie Meister im Backen von schmackhaften Broten und teilen Sie sie mit Ihrer lieben Familie. Scrollen Sie nach oben, klicken Sie auf "Kaufen" und genießen Sie glückliche Kochmomente. Holen Sie sich ein Exemplar.

Available since: 08/16/2022.

Cooking

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Das Weinkompendium für den...

Tobias Baumberger

Sie möchten zum wahren Weinkenner werden, und das ohne ein ganzes Jahr in eine Ausbildung zum Sommelier zu investieren?

Guter Wein "macht den Kranken gesund", wusste bereits der römische Gelehrte Marcus Terentius Varro zu berichten. Laut Aussage des Dichters Tibull verschönert er den Tag, wobei vermutlich einige, die Wein predigen, Wasser trinken – Oder war es anders herum?


Und heute? Ist und bleibt der Wein vielerorts ein wichtiges kulturelles Gut. Die Deutschen liegen weltweit mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von knapp 30 Litern zwar lediglich auf dem zehnten Rang, doch trotzdem genießen mehr als 25 Millionen Bundesbürger das aromatische Getränk regelmäßig.


Aber wissen die deutschen Weinliebhaber eigentlich über ihr Getränk Bescheid? Vermögen sie auch auf Anhieb einzuschätzen, welche der zahlreichen Rebsorten harmonisch z.B. mit einem Omelette mit Kräutern einhergeht? Und: Können sie die geschmacklichen Komponenten richtig in Worte kleiden? Vielleicht sind Sie beim Lesen dieser Zeilen ratlos geworden und schwelgen in Erinnerungen: Etwa, als Sie beim letzten gesellschaftlichen Abend mit Freunden nicht beschreiben konnten, ob der Wein eher ein blumiges, erdiges oder würziges Aroma aufweist? Möchten Sie fortan in Gegenwart Ihrer Bekannten mit diesem Wissen punkten und sogleich eine entsprechende Empfehlung aussprechen – beispielsweise, den halbtrockenen Riesling zum gekochten Fisch oder einen tanninreichen Rotwein wie den Cabernet Sauvignon zur würzigen Entenbrust vorschlagen?


In kurzer Zeit das Wissen eines Sommeliers erhalten


Keine Sorge: Sie müssen keine einjährige Ausbildung absolvieren, um über die Maischegärung des Rotweins Bescheid zu wissen oder die arbeitsintensivsten Zeiten im Rebbaujahr zu kennen. Stattdessen können Sie sich mit einem informativen Ratgeber schnell und einfach das umfangreiche Wissen eines erfahrenen Sommeliers aneignen, ohne mit einem einzigen Experten sprechen zu müssen. Dabei sparen Sie Zeit und Geld – und bemerken schnell bedeutsame Fortschritte, sodass Sie Ihren Bekannten beim nächsten Dinnerabend nicht mehr ratlos gegenübersitzen!


Auf Ihrem Weg zum Weinexperten werden Sie mit diesem "Weinkompendium für den Hobby-Sommelier" herausfinden…

✓ wie die Weinherstellung tatsächlich funktioniert – einfach & anschaulich erklärt!

✓ warum es früher keine gute Idee war, mit verheirateten Frauen gemeinsam Wein zu konsumieren

✓ weshalb die europäischen Weinberge im 19. Jahrhundert nur knapp einer vollständigen Vernichtung entgingen und welche Rolle die amerikanischen Reben dabei spielten

✓ wie Sie abends dank eines leichten Weins endlich wieder beruhigt ein- und durchschlafen

✓ wie Sie dank regelmäßigen Weinkonsums gute Chancen haben, bis zu 100 Jahre alt zu werden

✓ und vieles mehr …



Auch wenn Sie absolut keine Vorkenntnisse haben und bereits in wenigen Tagen mit Ihrem Partner an einer Weinverkostung teilnehmen, hilft Ihnen dieses Sachbuch weiter. Denn die kurzen, informativen Kapitel sind so aufgeteilt, dass Sie sie nacheinander einzeln lesen können und dennoch niemals den Faden verlieren – auch dann, wenn Sie nach dem Feierabend lediglich eine halbe Stunde Zeit zum Lesen haben.

Werden Sie jetzt in kurzer Zeit auch ganz ohne professionelle Sommeliers-Ausbildung zum belesenen Weinkenner, scrollen Sie nach oben und klicken Sie auf den Button "Jetzt kaufen mit 1-Click" !

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Sie haben Lust auf schmackhaft Selbstgekochtes, wollen aber nicht stundenlang am Herd stehen? Dann ist der Crockpot Ihr perfekter Verbündeter, denn mit diesem einzigartigen Gerät wird Kochen so einfach wie nie zuvor – und welch vielfältige Leckereien Sie damit auf den Teller zaubern können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Klein schneiden, einfach alles hinein in den Topf, einschalten – und das war's auch schon fast: Denn nun brauchen Sie nur noch Zeit und die restliche Arbeit nimmt Ihnen der Crockpot ab, der Ihre Kreation langsam und schonend gart. Dabei erhält er nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe, sondern sorgt auch für besonders aromatischen Geschmack bei saftig-zarter Konsistenz und schont Ihre Nerven beim Abwasch. Wie Sie auf diese Weise vom Frühstück über herzhafte Suppen und Eintöpfe bis hin zu deftigen Hauptgerichten aller Art unkompliziert die verschiedensten Leckereien zubereiten können, finden Sie in der großen Rezeptauswahl heraus, denn Sie entdecken Schlemmereien für Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies, Freunde der leichten Küche und sogar Naschkatzen.

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Es gibt eine Menge Wissenschaft, die beweist, dass eine Low-Carb-Diät die beste für den Körper ist, bei der verarbeiteter Zucker und Weizenmehl eliminiert werden.  
  
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Statt Zucker als Energiequelle zu verwenden, können Sie einige einfache und leckere Rezepte befolgen, um Ihre Gewichtszunahme unter Kontrolle zu bringen und dann mit dem Abnehmen zu beginnen.  
In diesem Buch finden Sie nicht nur einige köstliche Rezepte zum Ausprobieren, sondern Sie werden auch lernen, wie Sie selbst eine kohlenhydratarme Diät einhalten und Ihre eigenen Rezepte für einen kohlenhydratarmen Lebensstil überarbeiten können.  
  
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Multikocher Kochbuch: Die...

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Herrlich cremige Suppen, aromatische Aufläufe, zartes Fleisch, knackig frisches Gemüse, saftige Kuchen und das alles selbstgemacht? Klingt wie ein Traum und während Sie sich noch die Lippen lecken, verdirbt Ihnen der Gedanke an die Realität den Appetit: Das bedeutet erstmal jede Menge Arbeit. Falsch gedacht! Einkaufen müssen Sie zwar noch selbst, aber den Rest erledigt ab sofort jemand anders für Sie, und zwar Ihr Multikocher. Dünsten, garen, braten, kochen, frittieren – der treue Alleskönner lässt Sie nie im Stich!

Zugegeben, Gemüseschneiden und Abspülen nimmt Ihnen leider noch niemand ab, alles andere können Sie von nun an jedoch getrost in die Hände dieser Allzweck-Küchenmaschine legen. Die Vorteile sind offensichtlich: Sie müssen nicht stundenlang am Herd stehen, mit zahlreichen Töpfen jonglieren und am Ende doch feststellen, dass hier ein wenig Gemüse angebrannt ist und dort die Sauce etwas verklumpt. Denn einmal nach Ihren Angaben programmiert sorgt der Multikocher mit präziser Temperatur-, Druck- oder Feuchtigkeitsregulierung dafür, dass Speisen immer exakt auf den Punkt gekocht oder gegart werden. Dabei kümmert er sich um Wildfond-Sauce so zuverlässig wie um Omas Linseneintopf, Lammragout gelingt ihm so perfekt wie Spargelrisotto und selbst Gemüsepizza, Pommes und Sonnenblumenbrot meistert der Allrounder souverän. Das klingt zu teuer, um wahr zu sein? Überhaupt nicht! Einsteigermodelle sind bereits für unter hundert Euro zu finden, worauf es bei Anschaffung, Nutzung und Pflege des Wundergeräts dann tatsächlich ankommt und welch vielfältige Köstlichkeiten Sie damit zaubern können, das zeigt Ihnen nun dieses Kochbuch. Also werfen Sie Mikrowelle, Fritteuse & Co. aus der Küche und machen Sie Platz für den neuen Star!

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Fleisch & Fisch raffiniert und unkompliziert: Würziger Hackbraten, Pulled Pork oder gebackener Wolfsbarsch in immer perfekter Konsistenz.

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