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  Knödel Kochbuch: Die leckersten...

  Markus Korporal

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  Knödel-Rezeptbuch: Überraschende, vielfältige und unschlagbar leckere Ideen rund um die vielseitigen Genuss-Kugeln
  
  Sie sind erklärter Knödel-Fan und können gar nicht genug von den runden Geschmacksbomben bekommen? Oder halten Sie die Kugeln eher für eine langweilige Beilage? In jedem Falle kommt dieses Kochbuch gerade recht! Denn hier entdecken Sie, welch kulinarische Vielfalt hinter dem Küchenklassiker steckt, und machen den Kloß ab sofort zum Superstar bei Tisch.
  
  Knödel, Kloß oder Klops – die Namen unterscheiden sich regional, aber die Grundidee ist stets die gleiche: Aus einer Grundzutat wie alten Brötchen, Kartoffeln oder Reis werden Kugeln geformt und anschließend gegart. Klingt einfach, ist es auch und bietet dabei schier endlose kulinarische Möglichkeiten. Ob herzhaft oder süß, traditionell Deutsch oder exotisch international, ob aus Kartoffeln, Reis oder Grieß, ob mit raffinierten Zutaten verfeinert oder pur – bei der Riesenauswahl ist für alle Geschmäcker etwas dabei und die kreativen Rezepte in diesem Buch präsentieren Ihnen Kloßgerichte für Fleischfans, Fisch-Freaks, Veggies, Suppenliebhaber und Naschkatzen gleichermaßen. Knödel haben den Ruf, kompliziert zu sein? Keine Sorge! Denn neben raffinierten Schlemmermenüs finden Sie hier ebenso zahlreiche Ratz-Fatz-Varianten für Freunde der simplen Küche und dank der kinderleicht nachzukochenden Rezepte gelingen die Leckereien auch ungeübten Köchen im Nu.
  
  
  
  Grundrezepte leicht gemacht: Mit Rezepten für Semmelknödel, Serviettenknödel, Grießknödel oder Leberknödel zaubern Sie die beliebten Klassiker mühelos selbst auf den Tisch.
  
  Klein & fein: In Bröselknödelsuppe, saurem Knödelsalat, Matzenknödelsuppe oder Knödelmuffins machen Knödel auch als Suppe, Salat oder Snack eine gute Figur.
  
  Kloßgerichte mit Fleisch & Fisch: Kartoffelknödel mit exotischem Geschnetzelten, Semmelknödel mit Putenfilet und Rahmsauce, Spinatknödel mit Zander oder Lachs mit Knödeltalern bieten herzhaft-deftige Schlemmerei für wahre Knödelliebhaber.
  
  Veggie-Hits: Bei roten Knödeln mit Salbeibutter, asiatischen Reisknödeln, Brezenknödeln auf Pilzrahmsauce oder Pfannenknödeln mit Zwiebelsauce kommen nicht nur Vegetarier und Veganer so richtig auf den Kloß-Geschmack.
  
  Sündig-süße Köstlichkeiten: Marillenknödel im Glas, vegane Nougatknödel, Quarkknödel mit Schokoladenkern oder süße Reis-Kartoffel-Knödel sorgen bei Naschkatzen für feine Glücksmomente.
  
  
  
  Mit diesem Buch entdecken Sie die weite Welt des kugeligen Kloß-Genusses und schlemmen sich durch abwechslungsreiche Kreationen aus aller Welt. Ob Sie alltagstaugliche Varianten suchen, gerne exotische Neuheiten probieren oder ein ganz besonderes Festmahl zaubern wollen – hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie dem Knödel die Hauptrolle auf dem Teller!

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  Ninja Double Stack XL...

  Leonie Karper

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  Ninja-Double-Stack-XL-Kochbuch: Kreative, unkomplizierte und köstliche Schlemmerideen aus dem innovativen Küchenwunder für die ganze Familie
   
  Bei Ihnen muss es in der Küche vor allem schnell und unkompliziert sein? Zwar hätten Sie Lust auf raffinierte Menüs und feine Beilagen, doch Ihr Zeitplan gibt das nicht her? Und dann soll es auch noch der ganzen Familie schmecken? Kein Problem! Denn der Ninja Double Stack löst diese Probleme im Handumdrehen – und die perfekten Rezepte dafür finden Sie hier!
  Ein Hähnchen komplett durchgaren und passend dazu den Beilagenspargel servieren, bei niedriger Temperatur langsam köcheln und gleichzeitig volle Hitze für Knuspriges oder einfach vier verschiedene Leckerbissen für vier verschiedene Geschmäcker: Der Ninja-Double-Stack-XL schüttelt all das problemlos aus dem Ärmel und zaubert Gerichte um bis zu 55 % schneller auf den Teller. Ob Heißluftfrittieren, Braten, Backen oder Aufwärmen, ob opulentes Festtagsmenü oder unkomplizierte Feierabendküche, der platzsparende Allrounder erlaubt Ihnen die mühelose Zubereitung köstlicher Gerichte für jeden Geschmack. In diesem Buch finden Sie eine Riesenauswahl an optimal zugeschnittenen Rezepten. Veggie, Fisch, Fleisch, Frühstück, Suppe, Brote, Hauptgerichte oder Desserts – hier ist für alle Vorlieben und Situationen reichlich Abwechslung geboten. Sie sind nicht so der Koch? Kein Problem! Denn die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen lassen auch Ungeübten selbst raffinierte Menüs auf Anhieb gelingen, und gestresste Feierabendköche stellen zahlreiche Leckereien mit wenigen Handgriffen auf den Tisch.
  Kleiner Hunger: Ob Frühstück, Brotzeit oder leichte Mahlzeit, bei Frühstücks-Ei-Muffins, Dörrtomaten-Rucola-Salat, asiatischer Kokos-Kürbis-Suppe oder Süßkartoffel-Fries mit Speck-Crumble ist für jeden etwas dabei.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Mit Zitronen-Thymian-Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln, Hackfleischauflauf mit Kartoffelkruste und griechischem Salat oder Paella mit Meeresfrüchten wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.
  Vegetarisch-vegane Speisevielfalt: Gratinierte Gnocchi in Käsesauce, Thai-Kokos-Gemüse mit Reis oder Süßkartoffel-Brokkoli-Auflauf überzeugen nicht nur Veggie-Fans.
  Desserts & Getränke: Zimt-Donut-Bällchen, Schoko-Bananen-Frühlingsrollen oder Vanille-Mandel-Milch schenken kleine Glücksmomente im Alltag.
  Bonus-Familienrezepte: Mit familientauglichen Gerichten wie Gemüsepommes mit Kräuterquark und Quinoa-Salat, Bulgur-Bowl mit gebratenem Hähnchen und geröstetem Gemüse oder Gemüse-Wraps mit gegrilltem Halloumi, Couscous-Salat und Hummus-Dips bekommen Sie im Nu die ganze Mannschaft satt.
  Dieses Kochbuch bringt Leichtigkeit in den Küchenalltag und ermöglicht Singles, berufstätigen Paaren, Familien und festlichen Runden gleichermaßen Selbstgekochtes ohne Stressfaktor. Mit zusätzlichen Bonus-4-Stunden-Festtagsmenüs wie gefüllter Gans mit Äpfeln, Maronen und Kräutern, dazu Vorspeise, Beilage, Dessert und Getränk beeindrucken Sie zudem mit minimalem Aufwand liebe Gäste.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie in der Küche ab sofort Ihrem Ninja-Double-Stack-XL die Hauptarbeit!

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  Kochen auf 1 Blech - 45 Rezepte...

  Komet Verlag

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   Kochen auf einem Blech 
  
  -  Snack Attack:  Wie wär's mit cheesy Yufka-Röllchen, Süßkartoffelspalten mit Knusperspeck oder Flammkuchen-Schnecken?
  -  Sattmacher : Lust auf baked Mac'n'Cheese, Merguez mit Kichererbsen und Möhren oder Garnelenspießen auf Asia-Reis?
  -  Nasch dich glücklich:  vom Ricotta-Auflauf mit Waldbeeren zu den Schoko-Birnen im Strudelteig bis zum Pfirsich-Vanille-Crumble.
  -  Leg schon mal die Füße hoch , der Ofen macht den Rest!Make ist easy: Die Rezepte dieses Buches brauchen weder Topf noch Pfanne – ein Ofen und ein Backblech reichen. Kochen kann so einfach sein! Dabei bleibt die Vielfalt nicht auf der Strecke, denn im Ofen lässt sich (fast) alles zubereiten - vom knusprigen Snack über leckere Hauptgerichte bis zum Dessert.

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  Kochbuch für Teenager - Easy...

  Greta Mühlenbruch

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  Teenager-Kochbuch: Unkomplizierte, gelingsichere und superleckere Schlemmervielfalt für die erfolgreichen ersten Schritte in der Küche
   
  Ihr Nachwuchs meldet erstes Interesse an Küchentätigkeiten an? Er bekommt Lust, sich selbst an den Herd zu stellen und Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern? Und diese Begeisterung möchten Sie nach Kräften unterstützen? Dann ist dieses Kochbuch der perfekte Teenie-Küchenhelfer!
  Hausarbeit sorgt bei Teenagern meist nicht für Begeisterung, und gleichzeitig würden die meisten Eltern sich wünschen, dass der Nachwuchs etwas mit Topf & Kochlöffel anfangen kann. Tatsächlich ist das oft gar nicht schwierig: Denn viele Teenies sind begeistert von der Idee, ihre Freunde zu bekochen, vielleicht den Schwarm mit einem leckeren Essen zu beeindrucken oder richtig coole Snacks zur nächsten Party beizusteuern. Genau hier hakt dieses Kochbuch ein und versorgt Ihren Nachwuchs mit einer Riesenauswahl an kinderleichten Rezepten für alle Anlässe, die so richtig nach Teenie-Geschmack sind. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, feiner Snack oder Power-Shake, Schlemmer-Dessert oder köstliche Backwaren, bei den zahlreichen Leckerbissen ist für Fleischfreunde, Fischfans und Veggies gleichermaßen viel geboten. Ihr Nachwuchs ist blutiger Anfänger? Überhaupt kein Problem! Denn all die Rezepte sind sorgfältig so ausgewählt, dass einfache Zutaten und Zubereitung auch Einsteigern im Handumdrehen tolle Erfolgserlebnisse bescheren, und mit den detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen klappen auch neue Gerichte auf Anhieb.
  Frühstück, Shakes & Smoothies: Kokos-Heidelbeer-Porridge, Spiegeleier mit Avocado, grüner Proteinshake oder Brombeer-Haferflocken-Smoothie sorgen für Power am Morgen und schmecken auch jederzeit zwischendurch.
  Mittag- und Abendessen: Mit deftigen Hauptgerichten wie Kartoffel-Paprika-Gulasch, One-Pot-Tomatenreis, Loaded Zucchini mit Bacon und Cheddar oder DIY-Fischstäbchen mit Möhrchen werden Teenies selbst in der Wachstumsphase so richtig satt.
  Süße & herzhafte Snacks: Ob Filmabend, Geburtstagsparty oder einfach als kleiner Energieschub, Müsliriegel mit Chia und Nuss, süße Quark-Calzone, gesunde Pizzarolle oder Falafel-Sesam-Sticks sind genau nach Teenie-Geschmack.
  Desserts & Backwaren: Schnelle Nachspeise, raffinierte Kreation oder verführerisches Backwerk – mit Himbeer-Cheesecake-Cream, Kürbis-Crumble mit Zimt, Limo-Schnitten Tutti-Frutti oder Käse-Zupfbrot sorgt Ihr Nachwuchs für kulinarische Glücksmomente.
  Mit diesem Kochbuch gelingt Ihrem Teenager der mühelos perfekte Einstieg in die Welt des Kochens, und das auch noch mit jeder Menge Spaß, Abwechslung und nützlichen Infos, Tipps & Tricks. Darüber hinaus sorgen zusätzliche Bonus-Rezepte für Geschmackserlebnisse der besonderen Art und eröffnen neue kulinarische Horizonte.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und machen Sie Ihrem Nachwuchs ein unbezahlbar wichtiges Geschenk auf dem Weg in ein selbstständiges, gesundes Erwachsenenleben!

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  Punsch Rezepte: Die leckersten...

  Lena Steinberg

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  Vielfältige Punschrezepte: Bringen Sie mit Zimt, Wein & Co. Wärme und Geselligkeit in kalte Wintertage
  
  Wenn es draußen klirrend kalt wird und die ersten Eiskristalle an den Fenster glitzern, ist es Zeit für die wohl leckerste Wärmequelle: Ein dampfendes Glas Punsch. Und damit ist nicht die ewig gleiche Zuckerbrühe vom Weihnachtsmarkt gemeint! Denn ganz im Gegenteil ist richtiger Punsch eine abwechslungsreiche, köstliche und jahrhundertealte Tradition, die jeden Tag aufs Neue mit wärmenden Variationen zu überraschen weiß. Ein fruchtig-würziges Geschmacksfeuerwerk aus der Tasse vertreibt Herbsttristesse und Winterblues und mit der riesigen Rezeptauswahl in diesem Buch kommen Sie geschmackvoll auch durch den längsten Winter!
  
  Im fernen Indien ebenso wie im europäischen Mittelalter hatten die Menschen Sehnsucht, ungemütlichem Wetter etwas entgegenzusetzen, das die Kälte vertreibt und die Seele wärmt. Und ob Punsch oder Glühwein, die Jahrhunderte haben eine Vielfalt an unterschiedlichsten Rezepturen für die winterlichen Getränke hervorgebracht, die uns heute ganz unkompliziert die kalte Jahreszeit versüßen. Ob Sie es fruchtig mögen oder lieber cremig, ob Sie Fan des klassischen Glühweins sind oder gerne mit unterschiedlichen Spirituosen experimentieren, ob der Gewürzzauber im Vordergrund steht oder es ganz ohne Alkohol sein darf – hier findet sich der perfekte Punsch für jeden Geschmack. Klingt nach einer komplizierten Wissenschaft? Ganz und gar nicht! Feine Spezialitäten sind in wenigen Schritten auf den Tisch gezaubert und eröffnen schier endlose Kreationsmöglichkeiten. Worauf es bei der Zubereitung ankommt, welche Zutaten in der Punschküche auf keinen Fall fehlen dürfen und wie Sie das Getränk im Handumdrehen auch zum verführerischen Dessert verwandeln, das finden Sie nun in diesem Rezeptbuch heraus!
  
  Glühwein-Favoriten: Ob typischer roter Glühwein, legendäre Feuerzangenbowle oder Apfelglühwein – die Klassiker sind so unkompliziert wie heißgeliebt.
  
  Cremig-fruchtig-süße Punschideen: Mit Orangen-Rosmarin-Punsch, Eierpunsch oder Marzipanpunsch ist für jeden Geschmack etwas dabei
  
  Außergewöhnliche Wintergetränke: Probieren Sie doch Hugo, Caipirinha, Gin Tonic & Co. mal in der heißen Variante!
  
  Exotisch & international: Mit karibischem Rumpunsch, amerikanischem Eggnog oder indischem Milchpunsch bringen Sie das Flair der weiten Welt in die Weihnachtszeit.
  
  Feines ohne Alkohol: Kinder, Autofahrer und Fruchtpunschfans werden mit Granatapfelpunsch, Orangen-Limetten-Punsch oder Birne-Ingwer-Punsch glücklich.
  
  Sündig-punschige Desserts: Mit Punschcreme mit weißer Schokolade, Spekulatius-Tiramisu oder schwedischen Dammsugare macht der Seelenwärmer auch auf dem Teller eine gute Figur.
  
  Mit den liebevoll ausgewählten Rezepten dieses Buches holen Sie den Glühwein aus der Langweilig-Ecke und hauchen dem Traditionsgetränk neuen Atem ein. Ob beim geselligen Abend im Wohnzimmer, auf der romantischen Winterwanderung oder nach einem langen Tag im Schnee – dank der abwechslungsreichen Köstlichkeiten aus der Tasse fühlen Sie sich sofort rundum aufgewärmt.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und sorgen Sie für Behaglichkeit und Genuss in der kalte Jahreszeit!

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  Rezepte zum Einfrieren: Das...

  Maria Behrends

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  Rezepte zum Einfrieren: Abwechslungsreiche, gesunde und unschlagbar köstliche Kochideen für unkomplizierten Jederzeit-Genuss
  
  Sie legen Wert auf gesunde Ernährung und da geht nichts über "selbstgekocht"? Leider ist das aber ziemlich zeitintensiv und zwischen Uni, Büro und Familientrubel geraten Sie beim Kochen oft an Ihre Grenzen? Kein Problem! Denn dank eingefrorener Köstlichkeiten können Sie tagelang ganz ohne Aufwand genussvoll schlemmen und welche gefriertauglichen Leckereien Sie kinderleicht ins Eisfach zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!
  
  Selbst kochen ist gesund, günstig, vielfältig und lecker, der einzige Nachteil: Es braucht Zeit. Da bietet sich die Möglichkeit des Gefrierfachs als perfekte Lösung an, denn mit einmal Kochen ist – je nach Menge – für zahlreiche Mahlzeiten gesorgt, sodass Sie selbst bei größtem Stress im Handumdrehen eine vollwertige Köstlichkeit servieren können. Damit Sie beim Auftauen jedoch keine matschigen oder geschmacklosen Überraschungen erleben, präsentiert dieses Buch Ihnen eine Riesenauswahl an leckeren Rezepten, die sich optimal zum Einfrieren eignen. Ob Frühstück, Hauptgericht, Vorspeise, Snack oder Dessert – hier entdecken Sie reichlich Inspiration für jede Situation und Veggies kommen genauso auf ihre Kosten wie Fleischfans, Fischliebhaber und Naschkatzen. Leidet da nicht der Geschmack? Ganz und gar nicht! Denn korrekt zubereitet und aufgetaut entfalten die Speisen auch Wochen später auf Knopfdruck Ihr Aroma-Feuerwerk und dank praktischer Expertentipps rund ums Einfrieren sowie kinderleicht nachzumachender Schritt-für-Schritt-Anleitungen klappt es mit feinem Kochen auf Vorrat auch bei Anfängern im Nu.
  
  
  Fixes Frühstück: Zimt-Bananen-Smoothie, Frost-Pflaumen-Croissant, Frühstückstaschen oder Grillgemüse-Aufstrich aus dem Gefrierfach schenken morgens kostbare Zusatzminuten im warmen Bett.
  
  Suppen, Snacks & Salate: Kleine Leckereien wie Hot-Salsa-Salat, Thunfisch-Tomaten-Suppe, Grill-Shrimps mit Feta und Gemüse oder Kartoffelbälle sind perfekt als Vorspeise und leichte Mahlzeit.
  
  Herzhaftes mit Fisch und Fleisch: Auch vollwertige Mahlzeiten wie Hähnchengulasch mit Bohnen, Tortellini-Auflauf, Meereseintopf oder Salsa-Fisch auf Feta schmecken aufgetaut genauso gut wie frisch.
  
  Veggie-Hauptgerichte: Zucchini-Schiffe, Tofu-Pfanne, Maiskolben-Auflauf oder Pizzamuffins aus dem Gefrierfach liefern jederzeit gesunde Schlemmereien für jeden Geschmack.
  
  Süße Verführung: Mascarpone-Torte, Joghurthauben, Mango-Zitronen-Rosmarincreme oder Orangen-Ingwer-Cookies schenken auch in stressigen Momenten raffinierte Glücksmomente.
  
  
  Mit diesem Kochbuch machen Sie selbstgekochte Mahlzeiten ganz einfach zur täglichen Selbstverständlichkeit und sparen nebenbei jede Menge Arbeit und Zeit. Und wenn Sie ein wenig Abwechslung in Ihr Meal Prepping bringen möchten, dann probieren Sie doch mal die pfiffigen Bonus-Eiswürfelform-Rezepte wie etwa Pizza-Würfel oder Oreo-Stücke.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf das gute Gefühl, auch in hektischen Zeiten keine kulinarischen Abstriche machen zu müssen!

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