Editorial: 智杰轩/SJPUBLISH
Description： 2011年是一段，求变心切，人际磨合，为钱伤神的一年。每个人，不论什么星座，在这一年都杨会做点改变，都想会接触一些新东西，都会思考下一步怎么走，那这想跟会之间，跟机会，时机，条件有关，每个人的际遇不同，顾虑不同，因此在2011年，每个人都会因此踌躇犹豫着，但确定的是，要变！ Author Biography： 刘之翊
Description： 本書著眼於四大菜系魯菜這個細分的美食圖書市場。魯菜是在市場上流行的經典菜系，學習魯菜的製作可以讓我們發現更多的美食，提升生活的品味。本書從魯菜的發展等知識講起，製作的美食涵蓋了4大類共近100道美食，包括菜肴（素菜、肉類、海鮮、禽蛋）、飲品、麵食這些美食，都是目前市場上常見而且較為符合大眾口味的美食，還對菜肴、食材的營養進行了講解。本書從魯菜的發展等知識講起，製作的美食涵蓋了4大類共近100道美食 Author Biography： 主編：張雲甫 寫過美食專著 67 部，走 遍祖國大地。 寫過 3 種系列叢書： 1. 中國調味系列叢書 2. 中國素食系列叢書 3. 中華味道系列叢書Ver libro
Description： 這是一本看著看著饞蟲會叫的書，這是一套讀著讀著心嚮往之的書。書中，蔡瀾以尋味為目的，開啟全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人間百味，非酸甜苦辣可以概括；世態萬千，豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷，那麼自是翻開這套書，看蔡瀾說說也好。 追根溯源，尋味中國。從*熟悉的潮汕美食到念念不忘的青島醃蟹再到香港亞皆老街的生活百態，感受熱熱鬧鬧的中國大食會，跟隨蔡瀾先生再來一次舌尖上的中國之旅吧。這本書按照地域飲食的特點，分有"粵味風情""京韻悠長""滬上味道""魯菜尋蹤""川渝爭鋒""閩菜傳承""江浙吃鮮""閩菜傳承""且歌且行"等9個篇章，較為全面地呈現了蔡瀾版的"中國美食地圖"。 Author Biography： 蔡瀾，著名美食家、旅行家、收藏家、電影人、作家，與金庸、倪匡、黃霑並稱"香港四大才子"，被譽為"香港第一玩家"，自稱"我的正業是玩"。 蔡瀾人在香港、臺灣及東南亞地區具有非常高的知名度，他主持的《蔡瀾歎世界》《蔡瀾歎名菜》等多檔電視節目，集美女、美食、娛樂、旅遊於一體，大受觀眾歡迎。蔡瀾在內地也極富影響力，是視美食點評專家，《舌尖上的中國》系列紀錄片總顧問。其新浪博客點擊率達4000萬，微博粉絲超604萬。 蔡瀾著述頗豐，其文深得明清小品之真傳，詼諧幽默，雅俗共賞。Ver libro
Description： 这是一本看着看着馋虫会叫的书，这是一套读着读着心向往之的书。书中，蔡澜以寻味为目的，开启全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气。那味，是珍馐之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人间百味，非酸甜苦辣可以概括；世态万千，岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历，那么自是翻开这套书，看蔡澜说说也好。 追根溯源，寻味中国。从*熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港亚皆老街的生活百态，感受热热闹闹的中国大食会，跟随蔡澜先生再来一次舌尖上的中国之旅吧。这本书按照地域饮食的特点，分有"粤味风情""京韵悠长""沪上味道""鲁菜寻踪""川渝争锋""闽菜传承""江浙吃鲜""闽菜传承""且歌且行"等9个篇章，较为全面地呈现了蔡澜版的"中国美食地图"。 Author Biography： 蔡澜，著名美食家、旅行家、收藏家、电影人、作家，与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四大才子"，被誉为"香港第一玩家"，自称"我的正业是玩"。 蔡澜人在香港、台湾及东南亚地区具有非常高的知名度，他主持的《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》等多档电视节目，集美女、美食、娱乐、旅游于一体，大受观众欢迎。蔡澜在内地也极富影响力，是视美食点评专家，《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问。其新浪博客点击率达4000万，微博粉丝超604万。 蔡澜著述颇丰，其文深得明清小品之真传，诙谐幽默，雅俗共赏。Ver libro
Description： 本书着眼于四大菜系鲁菜这个细分的美食图书市场。鲁菜是在市场上流行的经典菜系，学习鲁菜的制作可以让我们发现更多的美食，提升生活的品味。本书从鲁菜的发展等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共近100道美食，包括菜肴（素菜、肉类、海鲜、禽蛋）、饮品、面食这些美食，都是目前市场上常见而且较为符合大众口味的美食，还对菜肴、食材的营养进行了讲解。本书从鲁菜的发展等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共近100道美食 Author Biography： 主编：张云甫 写过美食专著 67 部，走 遍祖国大地。 写过 3 种系列丛书： 1. 中国调味系列丛书 2. 中国素食系列丛书 3. 中华味道系列丛书Ver libro
Description： 本書隸屬於"味道的傳承"系列。本書記錄的是川菜的傳承與發展。從這套書中，讀者可以品十年磨一劍的名廚勵志人生和手藝傳承，感受精益求精、庖丁解牛的匠人精神，讀妙趣橫生的食材和美饌故事。 Author Biography： 董克平，畢業於北京大學哲學系。北京APEC（亞太經合組織）領導人會議首腦宴會專家顧問，《舌尖上的中國》第一季、第二季美食顧問，《風味人間》第一季、第二季美食顧問，央視綜合頻道《中國味道》總顧問、總策劃，央視科教頻道《味 · 道》總顧問，摩根斯坦利中國峰會宴會召集人，美團點評黑珍珠榜理事，攜程美食林理事。著有《口頭饞》《食趣兒》《吃鮮兒》《尋味兒》等美食文集。範姝岑，著名時尚美食作家，主導策劃、撰寫、出版時尚美食類圖書120 餘部。曾擔任內地第一家時尚美食雜誌《快樂廚房》的執行主編、首席記者。爆款美食叢書《大師教做家常菜》總策劃，央視《探索 · 發現》美食嘉賓。自2014 年開始深耕產品研發及美食產品策劃，多款爆品美食成功量產上市。Ver libro
Description： 《新编实用生活禁忌大全(最新珍藏版)》从家居生活、饮食、养生保健、衣着打扮、社交礼仪、外出旅游等多个角度对生活中的各种禁忌进行了概括和总结，希望对大家有所裨益，帮助大家摆脱生活中的各种困扰。 Author Biography： 他是一位创作领域多元、侧重实用类与文史类书籍的作者，其作品多聚焦大众生活、职场能力、文史鉴赏等贴近读者需求的领域，创作横跨生活实用、职场谋略、文史鉴赏三大类别。既有关照日常的生活知识类书籍，也有助力职场与人生发展的技巧类书籍，还有深挖文史内涵的鉴赏类书籍，适配不同读者的阅读需求。2002 - 2009 年间产出丰富，多数作品由中国致公出版社出版，少数文史类、常识类书籍由新疆人民出版社、黑龙江科学技术出版社出版，出版时间集中且装帧多以精装为主，兼具实用性与一定的收藏性。著作多以 "技巧""方略""常识" 等为核心关键词，语言风格偏向通俗直白，内容多为具体方法、经验总结或知识梳理，方便读者快速获取可用信息。Ver libro
