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  禅心与箭术：过松弛而有力的生活 - 简体中文版

  奥斯特洛夫斯基

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  内容简介：
  禅是一种生活态度，是让人身心放松的艺术，它可以恰如其分地给人们焦虑的内心注入一片清凉。在面对复杂的社会环境，无法获得松弛感时，如何从禅的角度出发安住本心、重拾自信从容的心态？德国哲学教授远渡重洋去往日本学禅，在弓道大师阿波研的引导下，从箭术悟出了禅的真意：禅就是平常心，生活中的任何一种技艺最终都可以进入禅的境界——放下自我，让一切自然发生。
  作者简介：
  奥根·赫立格尔，德国哲学教授，曾远赴日本跟随弓道大师阿波研造学习箭术，深入探究东方的禅的智慧，本书便是作者学箭悟禅的回忆录。作者将抽象玄奥、高深莫测的禅和他在日本学习射箭的具体过程联系起来谈论，使得神秘的"禅"在他的笔下变得有血有肉、生动真切，因而具有特别强的感染力和说服力。

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  如何逗人发笑：学会培养自信，提高幽默感

  Christopher Rothchester

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  描述 
  你有没有问过自己，你怎样才能让人发笑？毫无疑问的答案是培养幽默感。没有比让他们开怀大笑更好的方法了，提高幽默感就像戴上有趣的面具一样简单。 
  你花在培养幽默感上的时间和精力将以无数的小方式得到回报。你几乎可以让人们嘲笑任何事情，无论是你自己还是其他人;尤其是那些比你更尴尬的人。它也可以帮助人群工作和社交。 
  这本书将帮助您开发一个有趣的面具，或者至少是您可能需要的一些关键元素才能让人们发笑。 
  在这本书中，您将学习如何发展不同的笑话风格和自己的幽默感;如何敏锐地感知情况;你如何敢于冒险，但仍然能笑着离开;最后，如何利用你的幽默感作为向他人学习的工具。 
  本书将涵盖： 
  •     魅力的科学 
  •     如何培养自信和魅力 
  •     肢体语言在等式中的作用 
  •     个性在笑话类型和表达中的作用 
  •     伟大的即兴表演指南 
  •     可能的即兴反应示例 
  还有更多。 
  您将了解幽默的心理学以及如何利用它来发挥自己的优势。你还将能够开发一种新的人群工作方式，并在社交场合表现得更好。随着时间的推移，你也将能够在生活的其他方面使用同样的思维方式。这本书将帮助你更好地让人们发笑，你不仅可以在舞台上使用，而且可以在你和其他人在一起时使用它。 
   它将作为如何培养新幽默感的指南，因此您可以将其用作手册或学习指南;任何能让你更容易的东西。尝试当然没有坏处，至少，阅读这本书会比试图通过反复试验来提高幽默感要容易得多。 
  这本书旨在帮助您提高幽默感，让您更容易让别人开怀大笑。无论您是在舞台上还是在朋友身边，您都会发现这本书将作为如何最有效地运用幽默感的指南。  
  如果您曾经想学习如何培养幽默感，那么这就是一切的起点。它简单、直接，您可以在各种不同的社交场合使用数百次。当你完成后，你甚至可以嘲笑提高你的幽默感是多么容易。 
  你准备好开始培养你的幽默感了吗？希望如此。让我们开始吧。

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  味道的传承 影响中国菜的那些人——翁拥军 - 简体中文版

  董燕萍，陈小聪

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  内容简介：
  翁先生是宁波菜烹饪大师。他继承了浙江菜烹饪的精华，他又是新一代的浙江菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了翁先生是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了翁先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随所附菜谱小试牛刀，过一把大师的瘾，一举两得。
  作者简介：
  董克平：毕业于北京大学哲学系。北京apec（亚太经合组织） 领导人会议首脑宴会专家顾问，《舌尖上的中国》第一季、第二季美食顾问，《风味人间》第一季、第二季美食顾问，央视综合频道《中国味道》总顾问、总策划，央视科教频道《味 · 道》总顾问，摩根士丹利中国峰会宴会召集人，美团点评黑珍珠榜理事，携程美食林理事。著有《口头馋》《食趣儿》《吃鲜儿》《寻味儿》等美食文集。
  范良虹：厦门大学中文系硕士研究生，资深媒体人，曾就职于《福布斯》杂志社、《上海壹周》周刊社、《优家画报》杂志社和松赞文旅集团等机构。金梧桐餐厅指南榜单评委， 参与 2019 ～2022 美团《黑珍珠餐厅指南》年鉴内容制作。

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  日式烧烤 - 简体中文版

  【日】川端康城

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  内容简介：
  这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。
  作者简介：
  齐藤辰夫（Tatsuo Saito），日本料理研究专家。于大阪阿倍野区辻调理师专门学校毕业后，留校任教，担任日本料理教授。曾于巴黎、瑞士和华盛顿等地工作，是知名的国际料理家。不拘一格的新鲜又独创的想法和通俗易懂的教学，为他收获了众多粉丝。现于东京都国立市开了一家料理教室——齐藤辰夫料理工作室。他经常活跃于电视荧屏、杂志和演讲会，每日繁忙充实。正参与录制 NHK WORLD（NHK 世界台）的Dining with the Chef（《和厨师一起吃饭》）节目。著有《美味和食大事典 200》《英译和食事典》（ 两者都是成美堂出版），《煮物》（主妇与生活社）等图书。

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  别说你会吃日料 - 简体中文版

  碗丸

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  内容简介：
  怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清？
  
  握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团，你知道怎么吃？
  
  怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣？"一汁三菜"又是什么规制？
  日本饮食文化的细腻，即便以繁琐精致著称于世的法国大餐，也从Nouvelle Cuisine起深受日本料理的影响。可是，面对一桌子精美小食，是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋，还是刚开场就喝汤？……做个有分寸的吃货，才能get料理师傅的匠心。
  
  作为 世界非物质文化遗产的"和食"，或本真或奢华，是人类的共同财富。 这本书带你深挖"日料背后的冷知识"，进行一次"日本餐桌大冒险"，在"寻鲜旬鲜"中感受"舌尖上的日本味道"，鞭辟入里地探究"料理间里的技与艺"，*终在一次次饕餮盛宴中提升"一个日料吃货的自我修养"。
  作者简介：
  碗丸，美食撰稿人。清华大学MBA，曾从事金融工作多年。出于对食物的好奇心，2013年赴法国蓝带厨艺学校学习法式料理。目前为多家美食杂志撰稿，也是日料公众号"日料栈"的主笔。喜欢食物带来的真挚满足感，也喜欢用理性的视角审视料理背后的文化与科学。
  中午十三点，华东师范大学毕业，日本旅行及美食爱好者，足迹遍布日本四岛，品尝过数以百计的日本餐厅，撰写过数本日本美食指南，累计下载近30万次。平时为多家媒体特约撰稿人，并为非盈利美食公众号"食在十三"主人。

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  完整的空气炸锅食谱，快速烹制健康佳肴

  Charlie Mason

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  通过购买快速健康膳食的完整空气炸锅食谱，您很快就会惊讶地发现为您的家人提供不仅味道极佳，而且味道极佳的餐点是多么简单。它们将改善您的整体健康状况。 
  把所有的工作都交给空气炸锅。您可以将美味佳肴归功于您，除非您想分享，否则没有人必须知道您是如何做到的。 
    
  这些只是您很快就会知道如何准备的一些诱人的食谱： 
    
  香肠卷 
  烤火鸡鲁本 
  黑胡椒肉饼 
  鸡肉基辅晚餐 
  柠檬鱼 
  酸奶油酿蘑菇 
  蜂蜜烤胡萝卜 
  鳄梨薯条 
  想想夏天孩子们放学时可能发生的所有活动。想想如果您已经制定了快速健康的膳食或零食计划，您可以节省多少时间。当您不必花费数小时做饭时，您更有可能鼓励更健康的饮食习惯。它很快就准备好了！ 
    
  当您开始使用空气炸锅时，您会发现这些好处： 
    
  该装置是一个低脂炊具。如果您使用油炸锅或煎锅，则无需像往常那样使用额外的油 
  炸锅无论白天还是晚上，使用起来都快速方便。 
  您设置炊具，它会自动为您完成工作。设置按钮并享受您的创作。 
  空气炸锅易于清洁，您无需清洁周围的墙壁、地板或柜台，因为所有油蒸气都保持在炊具的范围内。唯一需要清洁的部件是滴水盘、烹饪碗或可拆卸烹饪篮。 
  如果您想开始更健康的生活方式之旅;你知道该怎么做。 
    
  空气炸快乐！

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