Editora: Life Book
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Além de formulações sofisticadas com méis em diferentes estágios de fermentação, o produto virou complemento de molhos para carnes e vinagretes de saladas, ultrapassando os limites de seu consumo tradicional na confeitaria.Ver livro
Fernando Pessoa é hoje um clássico da literatura mundial, e para esse reconhecimento decerto contribuiu a mais polémica obra de crítica literária dos últimos 30 anos: The Western Canon, de Harold Bloom. E se Bloom incluiu Pessoa — o «Whitman renascido», como lhe chamou — no seu cânone restrito de 26 escritores do Ocidente (sendo o único autor daquela lista a escrever em língua portuguesa), tal se deveu à fértil troca de ideias entre Bloom e uma das leitoras mais atentas da obra do poeta de Lisboa: Maria Irene Ramalho. Os legados intelectuais de Ramalho e de Bloom demonstram visões teóricas e ideológicas distintas quanto à construção do cânone literário. Mas ambos convergem na admiração pela obra de Pessoa e, em especial, num confessado fascínio pelo seu mais prolífico heterónimo, o irascível e escandaloso Álvaro de Campos, o engenheiro naval nascido em Tavira e formado em Glasgow, em quem Pessoa depositou toda a emoção que a si mesmo se recusou, e em quem projetou um génio ímpar da poesia de vanguarda do primeiro terço do séc. XX. Odes Sensacionistas, Saudação a Walt Whitman e Ultimatum de Álvaro de Campos, antologia gizada na primavera de 2019, poucos meses antes do desaparecimento de Bloom, é simultaneamente um belo testemunho da amizade e da colaboração intelectual entre Maria Irene Ramalho e Harold Bloom e um contributo fundamental para a divulgação e compreensão da obra de Álvaro de Campos, o alter-ego de Fernando Pessoa até à sua morte em 1935.Ver livro
Nesta terceira edição do livro bilingue (português/guarani), O Espírito Das Águas, nosso aventureiro Kara'Í Tukumbó, já mais velho, irá enfrentar sua primeira missão como guardião da natureza. As águas do rio estão contaminadas pelo garimpo e os animais estão adoecendo, mas Yy Akãdja, o grande espírito das águas, aparece para inspirar o nosso herói nesta jornada. Será que Tukumbó irá conseguir encontrar uma saída para o bem maior, para seu povo, para o homem branco e para o Universo?Ver livro
Conforme procuramos analisar anteriormente, a crise europeia dos cavalos moídos para hambúrguer está longe de terminar, visto que a "caixa preta" apenas foi aberta. O que há no seu interior vamos sabendo aos poucos.Ver livro
A chipa paraguaia é um alimento de conforto no país, assim como o tereré é a bebida da confraternização, a erva com água bem gelada que mata a sede e é também santo remédio.Ver livro
Neste livro, falaremos sobre a evolução dos equinos, sua ancestralidade e como o cavalo atual se tornou importante para o desenvolvimento de pessoas com deficiências e necessidades especiais.O cavalo está presente no meio dos seres humanos há centenas de anos e começou ser muito útil em diversas áreas, como para transporte de pessoas e cargas, lazer, trabalho, esportes e para tratamentos de saúde física e mental. Grande, porém dócil, esse animal, desde o primeiro contato com o ser humano, busca uma relação de amizade, respeito e boa convivência.O contato com o cavalo atua principalmente no sistema nervoso, a cavalgada promove oxigenação cerebral, aumentando a sensação de bem-estar aos pacientes e pessoas no geral que andam a cavalo. A Equoterapia é uma grande aliada no aumento de autoconhecimento e autoestima quando o paciente se depara com alguns desafios, como perder o medo do cavalo, perder o medo de altura, aprender a montar e realizar os exercícios que são propostos na terapia. Desse modo, os pacientes ficam mais corajosos, se sentem mais felizes, sentem que estão superando seus medos, e sua percepção pessoal começa mudar para algo bom. Os cavalos também possuem movimentos parecidos com o ser humano, principalmente o andar, os movimentos dos passos. Dessa forma, o movimento do paciente se adapta ao movimento do animal.Ver livro
