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A precedência no direito costumeiro dos restaurantes Diálogos na ausência de Platão Bistroismo & Pela desintermediação nos restaurantes médios
Carlos Alberto Dória
Narrator Gerson Esteves
Publisher: Edições Tapioca
Summary
O Luiz Américo Camargo, crítico do caderno Paladar, do jornal O Estado de São Paulo, chama a atenção sobre a ordem de precedência no serviço dos restaurantes, ou melhor, para a desordem que tem se generalizado, preterindo-se as ladies em prol dos senhorios que, teoricamente, "pagam a conta". É uma inversão total do antigo código da cavalaria!
Duration: 11 minutes (00:11:17) Publishing date: 2023-08-29; Abridged; Copyright Year: 2023. Copyright Statment: —
