Publisher: epubli
Sommer Kjøkken: 600 beste sommer oppskrifter for den beste tiden av året (Party Kjøkken). Alle oppskrifter med detaljerte trinnvise instruksjoner.
Kjøkken selv er vitenskap. Det er toppen av kokken å gjøre det til en kunst. "Kunstene følger utviklingen av tid fordi de er et speil av intelligens i verden. " Som forfatteren viste, er mat fremfor alt en nødvendighet, og for mange bare det. Men for andre er det et middel av kommunikasjonen. For noen er det kunsten. Kjøkken er et verktøy for kreativitet hvor noen kan være fri å eksperimentere, fordi det også er fantasi. Konseptet med kunst har sikkert endret seg gjennom århundrene, fra grekerne til de ønsket å være nært knyttet til teknologi, til renessansen, epoken der den eksploderer oppfatning av geni og originalitet uten regler. Hvis derfor evalueringen på hva som skulle vurderes eller selv kunst er alltid gjenstand for endring, selvfølgelig er det kunsten har alltid vært i stand til å bli talsmann for verdiene i sin egen tid. Selv mat gjenspeiler hans samfunn, med sine overbevisninger og etikk. I dag, derfor, er kjøkken også "ansvar" støtter noen, fordi I hans matretter formidler meldinger, som kunst. Sikkert, denne labile likheten er ikke nok å forholde seg til kunst og mat, men det er absolutt et poeng å starte. Kjøkken for eksempel har i dag mer enn noen gang ideer. Et kunstverk, mer enn på teknikk og verdier, basert på ideer. "Kjøkken gjør ideer spiselige, som kunst gjør dem synlige og håndgripelig." "Kunst gjør det usynlige synlig, og det er nettopp det den prøver å gjøre også en matretter. Bak et kunstverk er det en vilje å forandre, en intensjon å transformere hva blitt opprettet. Å vite hvordan å transformere et objekt som ikke er født som en kunst i et kunstverk er en god idé, en stor utfordring og enda en provokasjon. I dette tilfellet er matretten resultatet av en kreativ prosess, og kokken er en oppfinner, o kunstner, som bruker mat, ikke vurderer det bare som enden, men også som en verktøy for å lageShow book
Denne kokeboken gir deg alle de oppskrifter du kan drømme om for å lage dejlige sauser og tilbehør til enhver rett. Bruk ingredienser du allerede har i skapet til å lage smakfullt tilbehør fra bunnen av og uten en hel masse unødvendige tilsetningsstoffer. Enkle og gode oppskrifter gjør det lekende lett og gjøre en god rett enda bedre!Show book
"Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen" av Hanna Winsnes (1789-1872) kom ut første gang i 1845. Boka inneholder opplysninger om alt en husmor i en større husholdning trenger å vite noe om, bl.a. matlaging, brygging, vinlegging, slakting, klesvask, husdyrstell, hagedyrking og konservering av matvarer. Boka inneholder hundrevis av oppskrifter og gir derfor et fyldig bilde av hva slags retter og råstoffer som ble brukt i datidens velstående husholdninger. Dette er en gjenutgivelse av den originale teksten fra 1845 med elektroniske linker til kapitler og oppskrifter.Show book
Hva er ren mat? Ren mat betyr i bunn og grunn ordentlig mat, også kalt sunn mat. Sunn mat kommer rett fra bonden og er ubearbeidet. Den er selve motsatsen til gatekjøkkenmat og ferdigmat. Når du spiser ren mat, gir du kroppen den næringen den trenger for å fungere ordentlig og bli mer motstandsdyktig mot sykdommer. Dessuten vil du se mye sunnere ut og få mer energi. I likhet med andre gode vaner krever et rent kosthold at du gjør noen forandringer i livsstilen din. Hver av disse forandringene bidrar til at du spiser ren mat mer jevnlig... Vil du få bedre helse og gå ned i vekt? Det kan du klare med et rent kosthold! Ren mat gir deg bedre helse, styrker immunforsvaret, bidrar til at du tenker klarere, gir deg friskere hud og hår og bedre fordøyelse. Det eneste som kreves er noen få, enkle endringer av kosten. Dette kostholdet er enkelt, gir langvarige resultater og er personlig tilfredsstillende. Tiden er inne for en forandring. Og tiden er inne for et større velvære! Tatt i betraktning hvor mye av maten man får kjøpt i dag som er bearbeidet, er det ikke rart at det er så vanskelig å spise sunt. Med oppskrifter på ren mat har du imidlertid det alternativet kroppen ønsker seg. Når du først har begynt, vil du kjenne hvilken forskjell det gjør med ren mat. Noen av de gjennomgripende forandringene du garantert vil oppleve: Økt energinivå og vitalitet. Raskere tap av kroppsfett. Bedre konsentrasjon. Lavere blodsukker og kolesterol. Bedre hormonbalanse. Bedre søvn. Mindre angst og stress. Sammenlign et rent kosthold med å trykke på en knapp som nullstiller den generelle helsen og matvanene dine. Takk for at du gir meg anledningen til å vise deg hvordan du skal bruke dette kostholdet til å få bedre helse på ulike områder. Last ned nå for å lese mer!!!Show book
Her får du en ny og frisk bok hvor supper spiller hovedrollen. Suppene er spennende, enkle å tilberede og svært tiltalende å spise. Bare kjør på!Show book
Jule Kjøkken: De 333 beste oppskriftene for helligdager (Julebakst). Alle oppskrifter med detaljerte trinnvise instruksjoner.Show book
