Rejoignez-nous pour un voyage dans le monde des livres!
Ajouter ce livre à l'électronique
Grey
Ecrivez un nouveau commentaire Default profile 50px
Grey
Abonnez-vous pour lire le livre complet ou lisez les premières pages gratuitement!
All characters reduced
طريق التوابل - cover

طريق التوابل

سونيا . ي . هاو

Maison d'édition: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Synopsis

تُعتبر التوابل من أهم المنكهات التي تتم إضافتها إلى الطعام، فهي تُضفي عليه نكهة جميلة وطعماً لذيذاً، وتُعتبر الهند من أكثر البلدان المنتجة للتوابل والبهارات، كما اشتهرت البلدان العربية باستخدام العديد من أنواع التوابل والبهارات، حيثُ أنّ لها تأثيراً خاصاً في الطعام فهي تجعله ذا نكهة جميلة ومُحببة. كما يستخدم كثير من الناس البهارات والتوابل للاستفادة منها صحياً،  وتأتي التوابل من مجموعة متنوعة من النباتات الاستوائية وقطع الأشجار مثل: البذور، الفواكه، الجذور، البراعم، السيقان واللحاء؛ وتتوفر التوابل عادة بأشكال جافة تُضيف كمية لا تُذكر من السعرات الحرارية للغذاء ولكن الكثير من النكهة أيضاً.
Disponible depuis: 13/02/2025.
Longueur d'impression: 337 pages.

D'autres livres qui pourraient vous intéresser

  • يا مسافر - cover

    يا مسافر

    فريق رواة

    • 0
    • 0
    • 0
    من خلالِ موقعٍ إلكترونيٍّ وتطبيقٍ على الهواتفِ الذكيةِ، تقدمُ شركةُ يا مسافر خدمةَ حجزِ الرحلات والفنادقِ في أكثرَ من أربعةِ آلافِ مدينةٍ حولَ العالمِ، حيثُ توفرُ للمستخدمينَ خدمةَ حجزٍ لأكثرَ من عشرةِ ملايينِ غرفةٍ. أُسستِ الشركةُ في مدينةِ رام الله بفِلسطينَ، وفي الجَوْلاتِ التمويليةِ الأولى استطاعتِ الشركةُ تحصيلَ عشَرةِ ملايينِ دولارٍ. تحدثْنَا معَ أحد مُؤسِسَي الشركةِ لنعرفَ أكثرَ عن رِحلتِهِ الداخليةِ لتحقيقِ هذا النجاحِ الاستثنائيِّ."لستَ مُسافرًا وَحدَكَ..وُلدَ "يا مسافرُ" مِنْ تَراكماتِ أحلامِ ثلاثةٍ أرادًوا أنْ يَصنعُوا ذَهبًا مِنْ رَأسِ مَالٍ لم يتعدَّ تسعةَ آلافِ دولارٍ. كَلفَ تَأسِيسُ وإطلاقُ المشروعُ كلًا مِنَا ثلاثةَ آلافِ دولارٍ وساعاتٍ لا حصرَ لها مِنَ الجُهدِ والعملِ.يَنبَهِرُ النَّاسُ كَثيرًا مِنْ فِكرةِ تَأسيسِ مَشروعٍ مِنْ قَلبِ فلسطين، وعلى الرَغمِ مِنْ كَونِ إغلاقِ الانترنت والكهرباءِ على الشعبِ كَفيلٌ بتدميرِ الاقتصادِ بشكلٍ كاملٍ وإيقافِ حَيَاتِهم، إلا أنني أَعتقدُ هذا خَلقَ لدى الفلسطينينَ قُدرةً إبداعيةً على حَلِّ المُشكلاتِ رُبَما لَنْ تَجدَ لها مَثيلًا في العالمِ."
    Voir livre
  • ما هو التحليل النفسي؟ - cover

    ما هو التحليل النفسي؟

    Deivede Eder Ferreira

    • 0
    • 0
    • 0
    ما هو التحليل النفسي؟ 
    التحليل النفسي هو أكثر بكثير من مجرد نهج علاجي. إنه أداة قوية لفهم أسرار العقل البشري، وفك رموز الأحلام وسبر أغوار اللاوعي. يقدم هذا الكتاب مقدمة واضحة وسهلة المنال للتحليل النفسي، ويربطه بالأسئلة الأساسية للحياة العصرية والقيم الثقافية التي تشكل الطريقة التي نعيش بها. 
    استناداً إلى الأفكار الثورية لسيغموند فرويد، يستكشف هذا الكتاب كيف يمكن أن يكون التحليل النفسي دليلاً لمواجهة التحديات العاطفية والاجتماعية والروحية التي هي جزء من الحياة. أكثر من مجرد علم غربي، يقدم التحليل النفسي كطريق عالمي لمعرفة الذات والتحول الشخصي. 
    ما ستجده في هذا الكتاب 
    شرح مفصل وجذاب لماهية التحليل النفسي وأهميته. 
    أمثلة وقصص توضح كيف يؤثر اللاوعي على خياراتنا وعواطفنا وعلاقاتنا. 
    تأملات في الأحلام كوسيلة لفهم أعمق رغباتنا ومخاوفنا. 
    الربط بين التحليل النفسي والتقاليد الثقافية التي تقدّر الاستبطان والبحث عن الهدف في الحياة. 
    أدوات عملية للتعامل مع القلق والصراعات الداخلية وتحديات الحياة اليومية. 
    لماذا هذا الكتاب مميز؟ 
    هذا الكتاب ليس مجرد مقدمة للتحليل النفسي، بل هو دعوة لاستكشاف عالمنا الداخلي، وفهم كيف تشكل عواطفنا قراراتنا وبناء حياة أكثر توازناً. إنه يقدم للقارئ فرصة لتوحيد المعرفة حول العقل مع القيم الروحية والثقافية التي تسمو بالوجود الإنساني. 
    من يجب أن يقرأ هذا الكتاب؟ 
    إنه مناسب لكل من يريد أن يتعلم المزيد عن التحليل النفسي، إما كمنظور جديد لفهم العقل أو كمصدر لمواجهة التحديات الشخصية. وهو مثالي للطلاب أو المهنيين أو أي شخص لديه فضول لمعرفة كيف يمكن للتحليل النفسي أن يغير نظرتنا لأنفسنا وللعالم. 
    ”ما هو التحليل النفسي؟“ هو أكثر من مجرد كتاب عن العقل البشري - إنه دعوة لرحلة لاكتشاف الذات. اكتشف كيف يمكن لتعاليم التحليل النفسي أن تجلب المزيد من الوضوح والتوازن والهدف لحياتك.
    Voir livre
  • التاريخ - حكايات مسلية - cover

    التاريخ - حكايات مسلية

    آبان انوش

    • 0
    • 0
    • 0
    قصة التاريخ هي في الحقيقة قصة حياتك أنت.. لا تتعجب، أنت الإنسان العادي البسيط، تؤدي دورك في قصة الحياة التي بدأت فصولها بنزول أبوالبشر آدم من الجنة ليحط على الأرض، يعمل ويكدح فيها من أجل عمرانها، قصته تلك هي بداية التاريخ، وحياتك أنت أيها الإنسان العادي البسيط هي الدليل على استمرارها،  منذ عهد سحيق كان لك أسلاف، حياتهم كانت صعبة ومحفوفة بالمخاطر، لكنهم عاشوها رغم صعوبتها .. قصتهم هي التاريخ، تحكيه لنا تلك الأدوات البسيطة التي وجدناها في كهوفهم من عظام، وأحجار، وفئوس، وخراب، ومطارق بدائية، وبما تركوه أحياناً من نقوش وصور حفروها على جدران الكهوف، هي أشياء تدفعنا إلى التخمين، ولكنها لن تمنحنا تاريخا حقيقيا، فالتاريخ الحقيقي لا تحكيه بيقين إلا الكلمات .
    Voir livre
  • قصة النقود - cover

    قصة النقود

    نیکی ماندگار

    • 0
    • 0
    • 0
    تعدّ النقود أهم نظام اخترعه الإنسان لتنفيذ المبادلات عبر العصور، ولولاها لما استطاع الناس الغوص في حل المعضلات الاقتصادية والتجارية، ولما تمكنوا من إتمام تبادل السلع والخدمات، وتعد أيضًا من الوثائق المهمة في التاريخ فهي جزء من علم قائم بذاته في عالمنا المعاصر هو علم "المنمنمات"، فهي تفصح عن هوية الأمة التي قامت بسكها، وتفسر العديد من جوانبها وحضارتها وكفاءة حرفييها في إخراجها إخراجًا متقنًا، ولذلك فهي تعتبر وثائق حية وشواهد ملموسة على حضارات الأمم والشعوب، وعلى مدى زمن طويل ظهرت النقود بأشكال مختلفة وغدت واستقرت القواعد الناظمة لتكوينها وتحديد قيمتها.
    Voir livre
  • التفكير الناقد والتفكير الإبداعي - دليل مختصر للمعلمين - cover

    التفكير الناقد والتفكير الإبداعي...

    ربيعة المضري

    • 0
    • 0
    • 0
    ينظر إلى التفكيرين الناقد والإبداعي على نطاق واسع على أنهما قطبان منفصلان،  ويرى كثيرون أن التأملات الجادة للمفكر الناقد والرحلات التخيلية للعقل الإبداعي على طرفي نقيض بالكامل،  في حين أنهما في الواقع يسيران جنبا إلى جنب،  فكلاهما يثيران الإبتكار، ويصوران خرائط طريق تستطيع تغيير العالمالكتاب الذي بين يديك يقدم هذين النمطين المعرفيين المتكاملين معا،  ويبين كيفية تطوير القدرة على التفكير بطرق ناقدة وإبداعية،  حيث يكشف كل فصل فيه مجموعة متنوعة من الأدوات والأساليب المعرفية الضرورية،  التي يمكن للإنسان أن يوظفها لتحقيق التوازن والتناغم بين التفكير الناقد والتفكير الإبداعي
    Voir livre
  • موسوعة الجوائز الأدبية العالمية - cover

    موسوعة الجوائز الأدبية العالمية

    محمد جميل

    • 0
    • 0
    • 0
    صار العالم المعاصر منذ بداية القرن العشرين مهووسا بالجوائز، وخاصة الجوائز الأدبية، وقد جاءت هذه الجوائز مع اتساع مفهوم تحويل الفكر والإبداع الانساني إلى قيمة مادية، وكان الهدف الأساسي هو ترويج الأعمال الحاصلة على الجوائز من أجل جلب المزيد من المال، ومع تصاعد الحروب في القرن العشرين كثر عدد الجوائز بشكل صار أقرب الي السعار،
    وتنافست المؤسسات الحقيقية والوهمية لإصدار الجديد من الجوائز، وصارت الأموال التي تصرف على الجوائز أقل من تلك التي تجلبها الجوائز، خاصة في العالم العربي..
    إنه عالم متوحش يعكس زمن الرأسمال، والاستثمار، ومن الأهمية أن نتوقف عند هذه الظاهرة.. هل هي لصالح الإبداع.. أم ضده؟
    Voir livre