Outros livros que poderiam interessá-lo

• 

  ملخص كتاب مبادئ الفيزياء الفلكية...

  والتر فريدريك ميفيل

  • 0
  • 0
  • 0

  ما الذي قد تستفيده عند معرفة مبادئ علم الفيزياء الفلكية؟
  منذ أن وُهب الإنسانُ ملَكةَ العقل وعلى مدار جميع الأزمنة والعصور، دائمًا ما توجّه نظره للسماء متسائلًا، ماذا يعني كلُّ هذا؟
  كيف تسير أمور الكواكب والمجرات والشمس والقمر؟ أين أقف في هذه الصورة؟
  هذه الأسئلة الوجوديةً هي التي دفعت مسيرة الحضارة و البشرية، لو لم نتساءل لما بدأنا البحث وحاولنا التوصُّل إلى أجوبة.

  Ver livro

• 

  منافع الأغذية ودفع مضارها

  كريمة البيوسفي

  • 0
  • 0
  • 0

  يعد كتاب "منافع الأغذية ودفع مضارها" للعالم والطبيب "أبي بكر الرازي" من أهم الكتب المؤلفة في موضوعه إذ أنه يشتمل على مباحث مهمة في بابه، يحتاج للاطلاع عليها كل إنسان، ليعرف منافع ما يتناوله من غذاء، ويعرض مضاره أيضاً. فيقبلُ بعد ذلك على ما يغلب نفعُه ويُصحُه، ويجتنب ما يغلب ضرره ويمرضه. وفيه يفصل الرازي حال كثير من أنواع الغذاء، فيذكر منافع الخطة والخبز المتخذ منها، وذكر مضارها، ويبين ما تدفع به تلك المضار، وصنوف الخبز والأوفق منها في حال دون حال. كما ويذكر المصنف أصناف المياه ومنافعها ومضارها، والأوفق منها في حال دون حال، ويذكر أيضاً منافع اللحوم ومضارها وصنوفها، ومنافع السمك وأنواعه ومضاره، ومنافع البقول وأنواعها، ومنافع التوابل ومضارها... وفي الختام عقد الرازي فصلاً خاصاً في اختيار الأغذية النافعة والملائمة لصحة الإنسان.

  Ver livro

• 

  قصة التطور

  محمد بن أحمد الرشيد

  • 0
  • 0
  • 0

  الإنسان البدائي جاء إلى الأرض ولم يعرف شيئا عن أي علم من علومها، فبدأ يبحث عن التكيف مع طبيعة بيئته ، وأول شئ بحث عنه، هو الأمان من الوحوش الضارية، فكانت أول صناعة له هي صناعة الحراب من فروع الشجر حتى يدافع عن نفسه بها، ويستخدمها في الصيد أيضا. ثم بدأ يبحث عن شئ يساعده في طهي الطعام، فاكتشف النار عن طريق احتكاك الحجارة ببعضها.. أما الشئ الثالث فهو الملبس الذي يقيه من شدة البرد والحر، ويواري عوراته، فكان من جلود الحيوانات.
  هكذا هي طبيعة الإنسان الإبداعية، ولذلك قالوا: الحاجة أم الاختراع. ومع تطور الزمن وآلياته، أصبح لدى الإنسان الكثير مما يستعين به على الحياة، مستخدما عقله المتطور، والذي ينازع أفكارا جديدة كل يوم، حتى جاء وقت اتسع فيه الإنسان بفكره، وبدأ يسأل عن كل شئ حوله.

  Ver livro

• 

  مطالعات علمية

  اعظم حبیبی

  • 0
  • 0
  • 0

  يضم هذا الكتاب بين دفتيه مجموعة من الرسالات والأحاديث العلمية التي كتبها أو ألقاها الدكتور علي مصطفى مشرفة في أعوام سابقة لصدور الكتاب 1943 وقد جمع بين شتاتها . وبحسب قوله ،" وقد شجعني على فعل ذلك ما رأيته من قلة الكتب العربية في الموضوعات العلمية مع شدة الحاجة إليها. فالثقافة الأدبية مع ما لها من قيمة لم تعد وحدها كافية بل إن الثقافة العلمية لا تقل اليوم عنها شأنًا في تكوين العقلية الحديثة".
  وقد راعى "مشرفة" أن تكون مادة الكتاب في متناول القارئ بعيدة عن التعقيد، سهلة الأسلوب دون مساس بالمستوى العلمي، ولم يخض في التفاصيل الفنية إلا بقدر ما استدعته الضرورة.

  Ver livro

• 

  الكيمياء في خدمة الإنسان

  نزار عبيد مدني

  • 0
  • 0
  • 0

  تلعب الكيمياء تلعب دورًا هامًا في حياة الانسان وإلا فما معنى هذه العوامل الفيتامينية والهرمونات، التي بدأت تجلو غوامضها وتقدمها لنفسها معتمدة على تركيبها في المعمل من عناصرها الأولية، وهي: الكربون والهيدروجين والأوكسيجين والنتروجين واليود والكبريت وغير ذلك من العناصر المنفردة في الكون، والتي أفلحت الكيمياء في ربط الكون بها وذلك دون أن تلجأ إلى استخراجها من النباتات أو الزيوت أو أنسجة الحيوان، وذلك عدا ما أفلحت في تكوينه بطرق العلاج الكيماوي من أنواع اللحوم المختلفة التي خلقتها من الفطريات، ولم تهمل في توفير النكهة والقيمة الغذائية فيها.
  وذلك كله غير استعانتها بمفردات الهواء كالنتروجين الذي ثبتته، وأنتجتُ منه أحسن أنواع الأسمدة التي أحالت من ميت الأرض مساحات شاسعة تغل غلة عظيمة دون أن تحتاج إلى أملاح النترات وغيرها من المسمدات.
  ولم تقتصر الكيمياء على ذلك بل خلقت الماء خلقًا وأوجدته من الهواء إيجادًا، وكم من المساحات الواسعة من الأراضي البور أمطرتها وابلًا من مياهها الصناعية؛ فأحالتها إلى جنة زهراء حلت كثيرًا من مشكلات الاقتصاد.

  Ver livro

• 

  الجغرافيا - السيادة والتاريخ

  أحمد ضيوف

  • 0
  • 0
  • 0

  يُمثل محاولة طيبة ترمي إلى شرح العوامل الجغرافية وتوضيح أثرها في توجيه التاريخ. وقد أسهب المؤلف في دراسة الحضارة المصرية لأنها في نظره بعثت النور والعرفان إلى شتى نواحي العالم، وكانت البذرة الأولى التي أخذت عنها الحضارات القديمة والحديثة في مختلف العصور وقد نظر المؤلف إلى البيئات المختلفة نظرة صادقة ناقدة وقام بدراسة الحقائق الجغرافية فيها ووصل بهذه الدراسة إلى تكييف التطور التاريخي في كل منها.
  ومعني هذا تفسير التاريخ بأسلوب يسمو كثيرا عن مجرد سرد الوقائع والأحداث بدون إشارة إلى العوامل الجغرافية الأساسية، وقد وصل بهذا المجهود إلى بحث فلسفة الحضارة الإنسانية وكيف أنها رغم تنوعها في البيئات المختلفة ترمي دائما إلى إسعاد البشر ورفاهيتهم، وتدعو إلى التقارب بين الأمم وإلى توطيد روح التفاهم بينها..

  Ver livro