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  Conosci il tuo intestino Dalla...

  Alessia Calandra, Monia Caramma,...

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  Questo libro rappresenta una guida innovativa per approfondire la conoscenza del proprio intestino in modo multidisciplinare, andando oltre consigli fuorvianti come "Mangi un po' di tutto" e stili alimentari sbilanciati. Il volume esplora come ogni scelta alimentare possa influire sulla salute e sul benessere, in positivo o in negativo, attraverso le competenze di Alessia Calandra sulle infiammazioni di alto e basso grado e sulla nutrizione del paziente oncologico, di Daniele Vietti sull'azione di specifiche molecole e sui rischi dell'integrazione e di Monia Caramma sugli alimenti e sui loro processi di trasformazione.
  Vengono analizzate tematiche cruciali come l'impatto dell'eccesso di antiossidanti, vitamine e principi attivi contaminati, oltre ai rischi rappresentati da alimenti contenenti residui di agrofarmaci. L'obiettivo è fornire al lettore strumenti concreti per comprendere il ruolo del cibo nella prevenzione delle malattie e nella gestione di patologie preesistenti, supportati da studi scientifici e dalla lunga esperienza sul campo degli autori. In più, il libro propone 100 ricette antinfiammatorie adatte a tutta la famiglia, che incarnano il concetto di cucina pulita secondo l'approccio di Monia Caramma, con la collaborazione di Alessia Calandra e Michela Villani. Le ricette, suddivise per categorie, rappresentano un viaggio attraverso i sapori e le proprietà benefiche degli alimenti. Oltre a fornire soluzioni culinarie, il volume educa il lettore a scegliere ingredienti adatti, prestando attenzione al loro metodo di produzione. Un'opera essenziale per chi desidera nutrirsi in modo sano e prevenire le infiammazioni.

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  La teoria dei colori

  Johann Wolfgang Goethe

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  Classico del pensiero occidentale, considerato dallo stesso Goethe uno dei suoi capolavori, La teoria dei colori è tra i testi che hanno più influenzato l'arte e l'estetica otto-novecentesca. Un'opera fondamentale che ha esplorato la percezione del colore come fenomeno personale e sensibile, qui presentata con una prefazione inedita di Riccardo Falcinelli e la postfazione di Giulio Carlo Argan. 
  
  È il 1810 quando Goethe pubblica il trattato che condensa anni di esperimenti, osservazioni, riflessioni da dilettante su luce e colori. In quel momento ha già sessant'anni ed è l'osannato autore di storie capaci di rapire il cuore di tutta Europa – da I dolori del giovane Werther a Le affinità elettive –, eppure mai prima si è gettato in un progetto scientifico così ambizioso e rischioso, che tenta di far dialogare lo spirito illuminista con le percezioni personali e soggettiviste su cui si fonda il Romanticismo. Il risultato sarà un saggio scritto in uno stile letterario e comprensibile da tutti – e che anche per questo rimarrà un modello per decenni –, in cui Goethe sosterrà che l'occhio e la mente umana giochino un ruolo attivo nella formazione delle sensazioni cromatiche e che esse incidano sulle nostre emozioni: una soluzione «antiscientifica» rispetto a quella newtoniana in voga all'epoca che si concentrava sugli aspetti fisici della luce, ma che aprirà la porta alla filosofia di Wittgenstein, alle visioni di Monet e van Gogh, Kandinskij e Klee, fino al design e ai film di animazione contemporanei. 
  
  Perché, anche se Goethe si sbagliava nel descrivere la natura dei colori, aveva comunque intuito qualcosa di più profondo: pur provenendo dall'esterno, è solo quando lo accogliamo dentro di noi e lo interpretiamo per dare forma e significato alla realtà che il colore esiste davvero.

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  E le chiamano punturine

  Marco Enzani

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  Da un grande nome della chirurgia estetica, un racconto provocatorio sul dilagante fenomeno della medicina estetica. "E le chiamano punturine" è una lunga, provocatoria e acuta confessione narrativa che smonta - con stile, umorismo e lucidità - il mito contemporaneo della bellezza a basso costo, svelando le fragilità, le contraddizioni e soprattutto i pericoli che si nascondono dietro l'improvvisazione dilagante nella medicina estetica. Marco Enzani, medico, chirurgo e autore, accompagna il lettore in un viaggio che è insieme tecnico, umano e sociale. Parla da professionista, sì, ma con una voce viva e appassionata, senza filtri, a tratti spietata, sempre onesta. Il testo alterna aneddoti clinici e riflessioni etiche con una scrittura brillante, incisiva, dal taglio quasi teatrale.

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  Prompting - Poetiche e politiche...

  Niccolò Monti

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  L'intelligenza artificiale segnerà la fine della creatività o è già l'inizio di un nuovo modo di fare arte? Grazie al prompting, una tecnica che permette di creare opere artistiche a partire da un semplice comando scritto, oggi è possibile trasformare le idee in realtà visive, sonore o testuali. Monti esplora l'evoluzione delle tecnologie ia, dal loro nascere fino alle sofisticate tecniche di deep learning, offrendo una riflessione profonda sulle implicazioni di questo cambiamento nel panorama artistico. Quali nuovi orizzonti si aprono per chi fa arte? Tra sfide e opportunità, Prompting ci mostra come l'intelligenza artificiale non limiti ma potenzi le nostre capacità creative, invitandoci a riconsiderare i confini dell'espressione artistica.

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  Il mistero di Tesla e le piramidi

  Patrizia Luraschi

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  La piramide egizia è una delle strutture più misteriose che abbiamo sulla Terra. Molte volte ci saremo domandati, vedendo le piramidi di Cheope dal vivo o in figura, come possano essere state costruite, chi le abbia messe lì e quando; ma soprattutto per quale motivo? Composte da due milioni e trecentomila pietre, e pesanti sei milioni di tonnellate, una mole di pietre incastrate in maniera perfetta come un laser, trasportate anche da zone lontane e pesanti otto tonnellate luna. Quando erano nuove, le piramidi potevano essere paragonate a gioielli, strutture magnifiche, che il tempo non ha quasi scalfitto. Ma la domanda più frequente che viene alla mente su di loro è: chi le ha costruite? E gli esseri umani erano capaci a quellepoca, di costruire qualcosa di così enorme e perfetto? O hanno accettato qualche aiuto esterno? E perché era così importante costruirle? Qual era lo scopo di metterle lì? Ora proveremo a spiegare questo grande mistero, che ha sconvolto anche Nicola Tesla, che è stato quasi vicino a replicarle, creando energia libera per tutta la Terra.

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  Mal di Testa ed Emicrania - I...

  Owen Jones

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  Mal di testa ed emicranie sono condizioni di salute comuni che possono avere un impatto significativo sulla qualità della vita di una persona. Possono essere causati da una varietà di fattori, tra cui stress, tensione, affaticamento e cambiamenti climatici. Le emicranie in particolare sono un tipo di mal di testa che può causare dolore intenso e debilitante, oltre ad altri sintomi come nausea, vomito e sensibilità alla luce e al suono. 
  Questo libro è una guida alla comprensione e alla gestione del mal di testa e dell`emicrania. Copre una vasta gamma di argomenti, comprese le cause, i sintomi e le opzioni di trattamento per queste condizioni. Il libro include anche informazioni su come prevenire il mal di testa e l`emicrania e su come gestirli quando si verificano.

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