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  La biblioteconomia cresce -...

  Anna Bilotta

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  Il volume raccoglie gli atti del convegno "La biblioteconomia cresce: fondamenti, tendenze e contaminazioni di una disciplina in evoluzione", tenutosi presso il Dipartimento di Scienze del patrimonio culturale dell'Università degli studi di Salerno il 28 e il 29 novembre 2024.
  Il convegno ha avuto il patrocinio della Società italiana di Scienze bibliografiche e biblioteconomiche, dell'Associazione italiana docenti universitari Scienze archivistiche, dell'Associazione italiana biblioteche, dell'Associazione nazionale archivistica italiana, del Centro bibliotecario di ateneo dell'Università di Salerno. Le due giornate hanno visto impegnati nei lavori studiosi di tutta Italia, da nord a sud, e hanno costituito una delle prime occasioni di confronto, così organicamente concepita, tra nuove leve della ricerca che rappresentano alcune delle voci significative per il presente e, in prospettiva, per il futuro delle Scienze del libro e del documento in Italia.

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  Ti racconto una ricetta - Storie...

  Guido Mattioni

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  Ognuno di noi, a prescindere da dove sia nato, conserva nel palato e nel cuore almeno una ricetta che lo riporta indietro nel tempo, facendogli risentire le parole e addirittura rivedere i volti dei propri cari. È un patrimonio, individuale e collettivo, racchiuso in ogni casa, a qualsivoglia latitudine, al di là delle materie prime usate. Al tempo stesso è Storia, perché parlando di un piatto rivivono amori e guerre, miseria e ricchezze, fame e abbondanza, passando dal Medioevo a Napoleone, dalla Preistoria all'antica Roma, da Singapore alla via Emilia, dalla raffinata superfluità di una crème brûlée provenzale alla lavanda ai sapori forti del soul food, il cibo dell'anima degli africani portati come schiavi in America. Guido Mattioni ce la racconta, questa Storia, fondendo le sue grandi passioni, quella amatoriale per la cucina e quella professionale per la narrazione, maturata in una lunga carriera di inviato speciale in giro per il mondo e trasferita poi nei suoi romanzi.

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  Monte Freikofel

  AA. AA.VV., Guglielmo Ronaghi

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  Monte Freikofel venne occupato dagli austriaci nei giorni antecedenti lo scoppio delle ostilità: il vantaggio che ne ebbero fu di trovarsi quasi in sicurezza, potendo dominare dall'alto le artiglierie e le vie di comunicazione del regio esercito. L'unico modo per provare a prendere la cima erano infatti battaglie furiose, che spesso sfociavano nel corpo a corpo. Avvennero senza sosta tra il 1915 e il 1917, con il dispendio di oltre un migliaio di vite, da una parte e dall'altra.

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  Nuova Tèchne n 33

  AA. AA.VV.

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  Numero monografico sul tema "Sporco"
  
  Testi di: P. Albani Anonimo francese Artemidoro H. de Balzac BNC di Firenze A. Boffa A.N. Bravi A. Busetto Vicari N. Calvagna G. Casamichiela G. Cirucci L. Coulliaux A. De Pirro C. Dossi L. Fois R. Gianinetti P. Grassini H. Hoffmann A. Lentini L. Malerba G. Mammi A. Manzoni M. Mellara A. Miliani F. Montecchi J. Narros M. Pelliti P. Pergola S. Poli L. Rafkin J. Romanini I. Russo M. Santinelli M. Schettino S. Scrima A. Somenzari J. Talon Sampieri S. Tonietto A. Trasciatti M. Ugaglia C. Villa P. Vistoli V. Zani G. Zauli G. Vaccarino G. Zaffagnini

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  Le luci della bellezza - a chi...

  ANNA MARIA TRAVAGLIATI

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  Dostoevskij: "La bellezza salverà il mondo". L'epoca che viviamo,  spinta in maniera penosa verso la ricerca di un'identità cangiante e impropria, tramite un'immersione apneica negli abissi dei social network, sta creando confusione, disagio e svuotamento interiore. La soluzione? Educazione alla bellezza. Per imparare a riconoscerla, per ammirarla ed esserne custodi gelosi, per assorbire e trasmettere la sua forza dinamica agli altri e per crearne di nuova affinché questa, immessa nell'ingranaggio della vita, possa contribuire alla salvezza di noi stessi, degli altri
  e di ciò che ci circonda. Per dare una forma più finita al concetto del bello educativo si è posta una domanda a chi, con la sua arte professionistica, conosce la strada per aggiungere al trattato la chiarezza forgiata dalla forza dell'esperienza: Licia Colò, Giovanni Gastel, Liliana Cosi, Sergio Bambaren, Davide Rondoni, Pupi Avati, Mario Botta e Albano Carrisi. Il lavoro esamina, inoltre, l'influenza che i social network esercitano e per questo tema si è intervistato il Professore Paolo Crepet mentre, per porre la differenza tra i giovani di oggi e quelli degli anni '60, la voce autorevole di Enrico Vanzina.

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  Cina - Usi costumi e tradizioni

  Mirko Cova

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  Chi si reca in Cina convinto di sapere già tutto scoprirà di trovarsi di fronte a una realtà inafferrabile e ricca di sorprese, che niente ha a che fare con l'immagine "da esportazione" che abbiamo di questo popolo. Impero di Mezzo di un tempo e ora ruggente dragone locomotiva dell'economia mondiale, la Cina è infatti un universo a sé. Una cultura millenaria che ancora sopravvive nella lingua e una modernità prepotente fanno della Cina una meta piena di fascino e contraddizioni, sempre più ambita e ricercata dai viaggiatori, mentre lo straordinario fiuto per gli affari ha reso il Paese l'interlocutore ideale per quanti vogliano espandere le proprie frontiere commerciali. Fra storia, cultura e utili consigli pratici per interpretare il comportamento cinese, la guida cerca di dare un'idea di cosa si troverà arrivati in Cina e come relazionarsi con gli abitanti per vivere pienamente questo affascinante Paese.

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