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  Sotto i cieli del Tibet - In...

  Giovanni Zilioli

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  Nell'autunno del 2005 sei amici partono dalla bassa e piatta pianura Padana per raggiungere Lhasa, capoluogo del Tibet. Qui inforcano le loro biciclette e cominciano a pedalare a un'altitudine di 4000/5000 metri giungendo a Kathmandu, in Nepal. Raggiungere a pedali il Tetto del Mondo è per loro un'avventura estrema ma anche un percorso spirituale in grado di annientare le barriere razionali e di condurli nel terreno del sogno, e dell'immaginazione.  Con una prosa asciutta, a tratti poetica, Giovanni Zilioli ci porta alla scoperta dell'affascinante Paese delle Nevi. Le sue "riflessioni ad alta quota" spaziano dall'incontro con il millenario popolo Tibetano, al contatto con una Natura dalla possente e vertiginosa bellezza, capace di risvegliare l'afflato spirituale assopito nei cuori occidentali.

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  Il giro del mondo in solitaria

  Davide Biga

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  Davide Biga ha 36 anni quando decide che è il momento di fare qualcosa che lasci un segno nella sua vita. Sceglie quindi di dare forma a un'idea che coltivava già da anni: fare il giro del mondo in sella alla sua moto. Un anno di tempo, 4 continenti, quasi 100.000 chilometri e pochissimi soldi in tasca. Inizia così  un' incredibile avventura in solitaria che farà parlare tv e giornali, appassionando migliaia di motociclisti e viaggiatori. Parte da Mondovì, in Piemonte e da lì Davide guida fino a Capo Nord, poi attraversa la Russia percorrendo tutta la Transiberiana, fino ad imbarcarsi per raggiungere il Giappone. Incontra gli orsi in Canada e attraversa i più diversi stati dell'America del Nord, dai freddi territori dell'Alaska fino alle spiagge della Florida. Dal Messico scende in Sudamerica, tra i colori della Colombia, della Bolivia, del Cile e dell'Argentina, spingendosi fino a Ushuaia per poi iniziare il lungo ritorno verso casa, risalendo l'Africa. I panorami mozzafiato e le intense ma spesso anche difficili esperienze di guida fanno da sfondo ai rapporti umani, il vero centro di questo viaggio. Di città in città, di paese in paese prende forma un percorso unico, intrapreso da un uomo che mai avrebbe pensato di lasciare la sua vita di tutti i giorni inseguendo un sogno e dimostrando che ogni tanto viaggiare a lungo e anche con tutte le difficoltà del caso, non solo è possibile, ma persino cambiarti la vita.

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  Con l'Africa - Storie e persone...

  Giuseppe Ragogna

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  Un reportage dalla fine del mondo che racconta il lavoro coraggioso e ostinato di tanti operatori di Medici con l'Africa Cuamm in ospedali senza risorse, le situazioni di povertà di donne e bambini nei villaggi e nelle baraccopoli dell'Africa subsahariana, la sanità fino all'ultimo miglio per estendere il diritto alla salute dove si paga tutto: dai medicinali alle prestazioni chirurgiche.
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  Un libro fatto di persone, di scelte coraggiose, di scintille di speranza per costruire un nuovo futuro.

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  Lavoro da sogno ESportsman: Come...

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  Quasi il 40% della popolazione mondiale gioca ai videogiochi. Che si tratti di smartphone, console o PC, l'industria del gioco è in rapida crescita, senza segni di stagnazione. Ma lei probabilmente fa parte di una percentuale molto più piccola, perché non si limita a giocare qualche partita a Candy Crush nel tempo libero di tanto in tanto, ma lo fa un po' più seriamente.
  Forse ha pensato a cosa significherebbe essere un e-atleta, oppure sa benissimo che il grado successivo è alla sua portata. Ecco perché ha deciso di acquistare questa guida, perché vuole raggiungere il livello successivo e sa di avere le carte in regola. In questo libro, scoprirà che tipo di giocatore è e come può utilizzare efficacemente i punti di forza che ne derivano. Le mostrerò come e dove trovare l'hardware, il software o persino i siti web giusti e cosa può imparare dai migliori giocatori. Inoltre, le illustrerò a cosa prestare attenzione al di fuori dei giochi, in modo da poter affrontare la prossima sessione di gioco con la massima energia e il massimo potenziale di prestazione. I consigli di questa guida possono essere applicati immediatamente per aiutarla a raggiungere il livello successivo il più rapidamente possibile. Tutto ciò che serve è un po' di motivazione.

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  La permacultura non è giardinaggio etico. È ingegneria dei sistemi viventi applicata alla produzione di valore. Se cerchi un manuale romantico per l'orto amatoriale, questo libro non fa per te. Se invece gestisci un'azienda agricola o progetti una transizione verso sistemi produttivi ad alta efficienza, Permacultura Avanzata è il protocollo operativo che stavi cercando.
   
  
   
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  Francesco Chapusot

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  Francesco Chapusot, originario di Plombières-les-Dijon fu capocuoco dell'ambasciatore d'Inghilterra a Torino, Ralph D'Abercromby, dal 1841 al 1851.
  Il suo trattato pubblicato nel 1846 "La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni" era composto da quattro fascicoli, uno per ogni stagione: inverno, primavera, estate e autunno.
  
  ...L'Italia, regione privilegiata dal Cielo, non ha da ricercare altrove quanto fa d'uopo al più salubre e vario e delicato nutrimento dell'uomo, e, per poco che l'economia rurale vi vada ancor migliorando, non avrebbe da invidiare ad altre contrade né più saporiti frutti e legumi, né più fini olii e latticinii, né migliori pollami, né più succulente carni da macello, oltre alla copiosa e squisita sua salvaggina e pescagione d'acqua dolce e salsa. Non mancano pertanto gli elementi per una tavola confortevole, come dicono, e scelta; mancano bensì le scuole a tal effetto, vale a dire, le grandi cucine e le grandi credenze ove si perfezionino colle pruove e si conservino colla pratica i buoni metodi si di preparazione che di combinazione dei cibi e dei messi, secondo la stagione e la qualità dei pasti, e il vario temperamento e bisogno dei commensali.
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