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  Salades

  RIM

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  SALADES propose sous forme d’abécédaire la recette de l’auteur : une solide pincée de distanciation humoristique, un nuage de nostalgie, un regard bienveillant sur l’enfance mais goguenard sur les adultes, un zeste de poésie dilettante. À chaque lettre de l’alphabet un mot-clé, autour duquel l’auteur développe ses « salades », sous forme de textes courts : chroniques, nouvelles, essais… Dans cet abécédaire éclectique et badin, un dénominateur commun est proposé au lecteur : le sourire.

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  Cinq Poètes de Coimbra

  Dinis Dom, Sá de Miranda, Antero...

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  Cinq poètes de Coimbra assume la contingence historique – le hasard, en somme – comme un prétexte susceptible d'unir des voix poétiques profondément distinctes, issues de différents siècles. Son champ chronologique est vaste – allant de Dom Dinis (le Portugal de la fin du Moyen-Âge) à Fernando Assis Pacheco (seconde moitié du XXe siècle). Enfin, à la contingence historique qui réunit des voix distinctes d'époques diverses s'ajoute la contingence des choix – l'accident des choix.
  L'opportunité tout comme l'objectif sont doubles : en premier lieu, il s'agit de réunir quelques poètes qui sont nés ou ont vécu à Coimbra et qui, de manière plus ou moins asymétrique, plus ou moins explicite, ont été touchés par la ville ou, en d'autres termes, par le paysage que la ville et la région façonnent ; et en second lieu, accessoirement, il s'agit de conduire le lecteur à travers tout un corpus de poètes et de poèmes – les uns canoniques, d'autres moins – qui reflètent un choix personnel et subjectif effectué selon un point de vue foncièrement introductif
  et synthétique.
  Aux noms de Dom Dinis et Sá de Miranda s'ajoutent ceux qui, au XIXe siècle en particulier, ont davantage marqué la mémoire que la ville conserve de la littérature et que la littérature conserve de la ville. À ce titre, des poètes comme Antero de Quental et Camilo Pessanha s'imposent. Mais aussi des poètes comme Fernando Assis Pacheco pour dire toute la charge lyrique du paysage urbain : il a sans doute
  écrit les vers les plus poignants sur Coimbra et ses diverses couleurs qui, pour lui, étaient le reflet de son enfance et de sa jeunesse.
  Anthologie bilingue éditée par Luís Quintais, illustrée par Alya Kuznetsova et traduite par Sonia da Silva.

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  Les origines - Tu veux savoir...

  David Castello-Lopes

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  Chaque jour, tu croises des grille-pain, des essuie-glaces, des chips au fromage. Ils sont là, en serviteurs muets de ton plaisir et tu t’en fiches. Pourtant tous ces objets ont une histoire et ce livre est là pour la raconter. Alors achète-le s’il te plaît. 
  Journaliste, humoriste et fan de choses, David Castello-Lopes s’est intéressé à leurs origines, sur Canal+ puis Europe 1, et en a tiré ces chroniques. Un livre audio savoureux porté avec beaucoup d'humour par l'auteur lui-même ! 
  
  Couverture : © Thomas O'Brien

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  Le grand livre de cuisine...

  Yummy Kitchen

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  La cuisine méditerranéenne : 123 recettes variées, saines et délicieuses pour la légèreté et la joie de vivre méditerranéennes - avec des informations sur les traditions culinaires des pays méditerranéens et des valeurs nutritionnelles
   
  Frutti di Mare, pâtes et vin rouge vous rappellent de merveilleux souvenirs de vacances ? L'idée des tapas ou de la délicieuse huile d'olive vous ramène à des soirées paradisiaques sur la plage ? En fait, vous aimeriez vous offrir de précieux moments de vacances avec de tels délices tout au long de l'année ?
  
  Alors ce livre de cuisine est votre billet pour des vacances gustatives de rêve toute l'année au bord de la Méditerranée ! Que ce soit en Italie, au Maroc ou en Grèce, les recettes variées vous permettront de créer les délices culinaires de ces paradis de vacances facilement dans votre cuisine.
  Il est prouvé qu'elle est saine, très variée et surtout incomparablement délicieuse : la cuisine méditerranéenne qui rassemble en fait différentes traditions culinaires des pays méditerrnéens. La diversité enflammée des tapas espagnoles, le jeu d'arômes parfait des pâtes italiennes, la légèreté raffinée des plats de poisson portugais ou même l'exotisme oriental du tajiane marocain - la cuisine méditerranéenne est un régal pour tous les goûts et toutes les occasions. Ces recettes faciles à réaliser grâce aux instructions pas à pas vous emmèneront dans un voyage savoureux le long de la Méditerranée et vous permettront de réussir en un tour de main les spécialités régionales à la maison.
  Grâce à ce livre de cuisine composé avec amour, vous pourrez facilement faire venir la diversité des goûts et la joie de vivre de la Méditerranée chez vous. Que vous aimiez cuisiner simplement, que vous vous laissiez parfois enthousiasmer par quelque chose d'inhabituel ou que vous souhaitiez tout simplement mettre de la diversité et de la variété dans votre assiette - vous trouverez ici tout ce qui fait battre le cœur des gourmets méditerranéens !
  Procurez-vous dès maintenant ce livre de cuisine estival et léger et réjouissez-vous de pouvoir dès à présent mettre un peu de vacances dans votre quotidien !

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  Les Vilains Petits

  Joyvox, Catherine Verlaguet

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  Maya, Loan et Valentin sont inséparables. Mais quand un petit nouveau qui n'a pas froid aux yeux arrive dans la classe, les règles du jeu sont bousculées. Au rythme des journées qui passent, cette minisociété enfantine va connaître des instants forts, des alliances mouvantes et des moments de complicité. Dans une langue vive et ingénieuse, Catherine Verlaguet explore l'altérité et se glisse dans les cours d'école où amitié rime souvent avec cruauté.

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  El Celler de Can Roca - Le livre

  Josep Roca, Jordi Roca, Joan Roca

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  «Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca. Il s'agit d'un grand ouvrage reprenant l'histoire, les techniques, les sources d'inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde. Le livre, d'une production exquise (grand format, gravure sur la couverture, 4 types de papier différents, deux styles photographiques bien différenciés) innove tant du point de vue du design que de la structure et de l'approche aux contenus.

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