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  20 Chefs d'oeuvres méconnus de...

  Howard Phillips Lovecraft

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  Retrouvez vingt oeuvres de Howard Phillips Lovecraft, célèbre écrivain américain connu pour ses récits fantastiques, d'horreur et de science-fiction. Bien que le lectorat de Lovecraft fût limité de son vivant, sa réputation évolua au fil des décennies et il est à présent considéré comme l'un des écrivains d'horreur les plus influents du XXe siècle.

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  Plaidoyer pour la gourmandise

  Constance Lasserre

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  Aujourd’hui plus que jamais, notre rapport à ce que nous mangeons n’a rien d’anodin. Tout est calculé, pesé, désenchanté. Et si nous cessions de considérer l’alimentation comme un acte mécanique ? Si nous retrouvions un rapport joyeux à la nourriture ? Pour Constance Lasserre, «gastronome éclairée» à table et sur les réseaux sociaux, la gourmandise est un véritable projet de société, la promesse d’un rapport à soi et aux autres apaisé et exalté, d’une vie croquée à pleines dents, d’une curiosité plus grande que nos ventres. Il est ainsi temps de démocratiser la gourmandise – ce si beau vilain défaut vilipendé –, déconstruire les injonctions alimentaires et rétablir le vrai bien-manger. Retrouvons une relation curieuse, décomplexée, joviale, sensorielle à notre assiette ; émouvons-nous des saveurs, débattons de nos convictions ou préférences alimentaires, célébrons la convivialité de la table. Car la nourriture se raconte et nous raconte : elle dit quelque chose de chacun d’entre nous, de notre patrimoine, de nos valeurs, de notre époque, de nos aspirations, de notre créativité et de notre capacité, comme société, à rêver et savourer. Avec passion, appétit et conviction, Constance remet les pendules à l’heure et le plaisir au cœur de nos assiettes – et de nos vies.

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  Les lapins ne mangent pas de...

  Hugo Clément

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  « L’image que nous avons des animaux correspond rarement à la réalité. Les moutons ? Des suiveurs, sans aucune personnalité. Les porcs ? Ils sont sales. Les loups ? Méchants. Cette vision déformée peut nous conduire à négliger les animaux, à les mépriser, voire à justifier leur exploitation déraisonnée, qui se traduit par la violence et l’injustice.Il nous faut déconstruire les représentations et les pratiques que nous perpétuons de génération en génération, malgré nos connaissances scientifiques toujours plus grandes. C’est ce à quoi je souhaite contribuer avec ce livre : modifier notre manière de voir le monde qui nous entoure, apprendre à cohabiter avec les autres créatures, et prendre conscience que nous faisons aussi partie du règne animal.Ce voyage sera passionnant et renversera nombre d’idées reçues. Face à l’effondrement de la biodiversité et à la crise climatique, ouvrir les yeux sur l’ampleur des problèmes que pose le traitement infligé aux animaux est autant une question d’éthique qu’une question de survie. Pour eux comme pour nous, il y a urgence à changer de regard sur le vivant.  »

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  La Pharmacie Oubliée - Le guide...

  Andrew Reid

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  Ce nez qui coule un dimanche soir. Cette toux qui résonne dans la nuit. La panique s’installe, et ton premier réflexe est d’ouvrir cette armoire à pharmacie surchargée, pleine de promesses chimiques et de notices illisibles. Tu te sens démuni, dépendant d’un système complexe pour les petits bobos du quotidien, aspirant à ce bon sens simple et rassurant que semblaient posséder nos grands-mères. 
  Et si la sagesse était à portée de main, cachée dans ton placard de cuisine ? La Pharmacie Oubliée est bien plus qu’un livre de remèdes : c’est un pont entre le savoir éprouvé de nos aïeules et les besoins de ta vie moderne. Ce guide pratique et bienveillant t’aide à te réapproprier le pouvoir de soigner simplement, efficacement et en toute sérénité. 
  Dans ces pages, tu découvriras comment : 
  – Constituer ta pharmacie naturelle avec seulement 10 indispensables polyvalents. 
  – Préparer un sirop contre la toux plus efficace et plus sain que ceux du commerce. 
  – Soulager coupures, brûlures, piqûres et bosses sans panique. 
  – Calmer maux de tête, troubles digestifs et insomnies grâce à des solutions douces. 
  – Prendre soin de tes enfants avec des remèdes sûrs et adaptés à leur âge. 
  Ne laisse plus la panique dicter tes gestes. Redécouvre la puissance et la sérénité de prendre soin des tiens avec simplicité et efficacité. 
  Clique sur « Acheter maintenant » et ouvre les portes de ta pharmacie oubliée !

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  Les rues de Paris - Paris ancien...

  Louis Lurine

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  Ce vaste livre audio de Louis Lurine fait revivre Paris rue par rue, comme un roman de la ville totale: de la boue de Lutèce aux pavés de Philippe‑Auguste, du Paris médiéval à la Renaissance, du Grand Siècle aux révolutions, chaque voie devient scène où défilent peuples, rois, artisans, criminels, savants, comédiens et exilés, entre faste, fureur et métamorphoses urbaines. Guidé par chroniques, légendes, toponymie et portraits, le récit mêle histoire politique, mœurs, monuments, métiers, mode et littérature, jusqu’aux épisodes saisissants de la Saint‑Barthélemy, de la Fronde, des fêtes impériales et des barricades de Juillet, qui résonnent place de Grève et à l’Hôtel de Ville. L’ouvrage se parcourt comme un atlas sensible: à chaque plaque de rue, une page s’ouvre, où Paris raconte sa mémoire — tragique, brillante, populaire et inspirante — au voyageur curieux comme à l’historien.

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  L'Enfer numérique - Voyage au...

  Guillaume Pitron

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  Comment se douter qu’un simple Like envoyé depuis nos smartphones mobilise ce qui constituera bientôt la plus vaste infrastructure édifiée par l’homme ? Que cette notification, en traversant les sept couches de fonctionnement d’Internet, voyage autour du monde, empruntant des câbles sous-marins, des antennes téléphoniques et des datacenters implantés jusque dans le cercle arctique ?Le monde « dématérialisé » du numérique, indispensable pour communiquer, travailler et consommer, s’avère bien plus tangible que nous ne voulions le croire. Il absorberait aujourd’hui 10 % de l’électricité mondiale et représenterait près de 4 % des émissions de CO2 de la planète. Or nous peinons à appréhender ces impacts, tant nous sommes embrumés par le mirage du cloud, pur et éthéré. Il faut pourtant nous rendre à l’évidence : si «  nuage  » il y a, celui-ci est noir de pollution.Cette enquête, menée durant deux ans sur quatre continents, révèle l’anatomie d’une technologie qui n’a de virtuel que le nom. Et qui, sous couvert de limiter l’impact de l’homme sur la planète, s’affirme déjà comme l’un des défis environnementaux majeurs du XXIe siècle.TABLE DES MATIÈRESIntroductionNumérique et écologie : un lien fantasméDe la zénitude des smartphonesLa matière noire de l’immatérielEnquête sur le nuageUne fantastique gabegie d’électricitéLa bataille du Grand NordExpansion de l’univers numériqueQuand les robots pollueront davantage que les humainsVingt mille tentacules sous les mersGéopolitique des infrastructures numériquesRue de l’avenirRemerciements

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