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  Alcaravea

  Irene Reyes-Noguerol

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  La alcaravea es una planta silvestre de flores pequeñas. Sus semillas tienen distintos usos que podrían replicar los cuentos de este libro:
  • Medicinal: en infusión, esta especia calma los cólicos infantiles (muchos son los niños que lloran aquí, a pesar de las nanas), pero, además, su uso tópico sirve para limpiar y cicatrizar heridas, sean las de madres derrotadas por la vida, las de un visir enamorado o las de un hermanastro tímido.
  • Culinario: un sabor, amargo y dulce a la vez, condimenta la mayoría de los relatos. En ellos, hay desolación y hasta horror en ocasiones, pero siempre se asoma la luz de la ternura que salva.
  • Relajante: su aroma, usado en aceites y lociones, tiene una cualidad tranquilizante que los protagonistas habrían agradecido.
  Si aún les interesa conocer otras propiedades de Alcaravea, entren en sus páginas y descubran sus beneficios.

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  1144 Datos Interesantes Y...

  Scott Matthews

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  ¿Sabías que llueve diamantes en el planeta Urano? ¿Sabías que los mosquitos no solo te pican y te chupan la sangre, sino que te orinan antes de irse volando? ¿Sabías que la razón por la que las cabezas de Lego tienen agujeros es para permitir que el aire circule a través de ellas en el caso de que un niño se atragante con una? 
  Con estos 1144 datos interesantes aprenderás más de lo que aprendiste de todos tus profesores de secundaria. Este libro contiene información interesante con la que podrás iniciar cualquier conversación. Nunca más te quedarás sin palabras y tendrás a la mano el rompehielos perfecto. 
  Aprende más sobre el mundo en el que vives. Algunos de los temas incluyen:CienciasEconomíaAnatomía HumanaEspacioEspecies Animales¡Y mucho, mucho más! 
  ¿Qué estás esperando? ¡El conocimiento es poder! Anímate a profundizar en temas interesantes y fascinantes sobre el mundo que nos rodea.

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  Examen de preparación para la...

  Mile One Press

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  Hagamos que estudiar para el examen CDL sea más fácil. Nuestros completos libros de preparación para el examen CDL están diseñados para ayudar a los camioneros como usted a obtener una calificación aprobatoria en sus exámenes. Se ha demostrado científicamente que las pruebas de práctica aumentan las tasas de aprobación de exámenes. Vea cómo CDL PREP EXAM: Double Triple Trailer Endorsement puede ayudar a mejorar sus posibilidades de aprobar sus exámenes escritos de CDL. La industria de los conductores comerciales está creciendo rápidamente, pero se enfrenta continuamente a una escasez de controladores CDL certificados. La certificación comienza con la aprobación del examen escrito CDL y ahí es donde muchos se quedan cortos. Nuestro objetivo es cambiar esa tendencia. También pretendemos mejorar la experiencia de aprendizaje de los nuevos conductores comerciales y mejorar sus capacidades de conducción. El comienzo de una nueva trayectoria profesional en la industria del transporte comienza con la prueba CDL. Estamos aquí para ayudarlo a usted o a sus estudiantes a superar ese bache de velocidad y llegar a la siguiente milla. Estamos obsesionados con ayudar a nuestros clientes a mejorar sus tasas de aprobación de CDL. Sabemos cómo una certificación o respaldo de CDL puede transformar su futuro. Hizo la nuestra. Por lo tanto, nunca dejamos de trabajar para mejorar nuestros recursos para garantizar que pueda dejar su huella en esta carrera lucrativa y en demanda.

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  La otra Grecia - Viaje a...

  Marta Monedero

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  ¿Cómo es la otra Grecia, la del norte, esa que escapa al ímpetu de las masas que recorren el sur del país y sus islas? La Historia se enmaraña en este territorio donde se solapan los trazos del legado heleno, romano, bizantino, otomano y judío. Toda esa herencia y mucho más configura la recia personalidad de la llamada Jerusalén de los Balcanes, Salónica, capital de la Macedonia griega, una ciudad repleta de fantasmas que aún conserva destellos de su herencia cosmopolita.
  Este es también un viaje fuera de ruta a Skopje y la otra Macedonia en el corazón de los Balcanes, junto a un recorrido por la Albania de hoy y el norte de Grecia, cuyo trepidante relato lo protagonizan un puñado de sugerentes personajes, como el peculiar monje ortodoxo a quien le gusta que le muerdan la nariz. Dioses cercanos del pasado y alocadas historias actuales marcan el pulso de los griegos arraigados en esta región escondida que ha sobrevivido a imperios, civilizaciones y saqueos y que hoy encara un nuevo tiempo.

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  El curioso caso de Mary Mallon

  Anthony Bourdain

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  Un true crime fascinante del chef Anthony Bourdain, centrado en la cocinera que llegó a ser conocida como «la mujer más peligrosa de Estados Unidos».
  Como tantos irlandeses, Mary Mallon había llegado al Nuevo Mundo huyendo de la hambruna que asolaba su país natal. En una Nueva York dispuesta a convertirse en la mayor metrópolis mundial, trabajó noche y día en espacios insalubres, labrándose una merecida fama de cocinera hábil y eficaz que la llevó a servir a algunas de las familias más pudientes de la ciudad. ¿Cómo, entonces, acabó siendo considerada «la mujer más peligrosa de Estados Unidos» y desterrada a un islote apartado de la Gran Manzana?
  En este fascinante true crime, el autor de Confesiones de un chef nos relata la caída en desgracia de Mary Mallon, una historia que incluye persecuciones, contagios y epidemias, magnates de la prensa dispuestos a manipular la opinión pública y una mujer sola, enfrentada a la maquinaria burocrática, que tuvo la mala suerte de ser portadora de la fiebre tifoidea en una época en que la enfermedad mataba a miles de personas. Y, por encima de todo, Anthony Bourdain compone una carta de amor a la profesión de cocinero, recordándonos por qué es uno de los mayores escritores culinarios de las últimas décadas.
  La crítica ha dicho...
  «Cuando Bourdain cuenta su historia, a menudo hace como si el éxito literario fuera algo con lo que ha tropezado.» Patrick Radden Keefe
  «Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes.» Ferran Adrià
  «Bourdain es a los fogones lo que Jean Genet a la cárcel o Tom Waits al bar de mala muerte: el cicerone pícaro y encantador de un submundo rudo y mugriento, con reglas y rituales propios.» The New York Times Book Review

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  Neurociencia en aviación

  Facundo Conforti

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  La aviación siempre ha sido un desafío para el ser humano. Desde los primeros vuelos de los hermanos Wright hasta los modernos aviones de última generación, cada avance tecnológico ha requerido algo más que ingeniería: ha exigido un piloto capaz de mantener la calma, tomar decisiones acertadas y actuar con precisión en los momentos más críticos. Sin embargo, en el corazón de cada vuelo no solo late el motor de la aeronave, sino también el cerebro del piloto. Ese órgano extraordinario que regula nuestras emociones, memoria, atención y capacidad de respuesta. Entender cómo funciona, cómo se altera bajo presión y cómo entrenarlo se convierte en una herramienta fundamental para quienes desean volar más seguros, con mayor confianza y bienestar. 
  	La neurociencia, disciplina que estudia el cerebro y su relación con la conducta, nos brinda hoy respuestas valiosas. Gracias a los avances en esta ciencia sabemos, por ejemplo, que la memoria operativa tiene límites, que el estrés puede agudizar los sentidos pero también cegarnos, y que las emociones no son enemigas del piloto, sino aliadas que deben ser comprendidas y gestionadas. En otras palabras: volar bien no es solo una cuestión técnica, también es una cuestión cerebral y emocional. 
  	Este libro nace con un propósito claro: acercar la neurociencia a la aviación de una manera práctica y aplicable. No se trata de un manual médico ni de un tratado académico, sino de una guía para que cada piloto en formación o con experiencia pueda comprender mejor su propia mente y entrenarla como entrena sus maniobras en el simulador o en el avión. A lo largo de estas páginas encontrarás explicaciones sencillas sobre procesos cerebrales clave para mejorar tu rendimiento en cabina, manejar la presión en situaciones de estrés, potenciar tu memoria de procedimientos y desarrollar una atención más sólida.

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