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  Las Tres Venecias - Viajes por...

  Jorge Canals Piñas

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  Hace un siglo, toda una vasta área del nordeste de Italia, ligada desde antiguo a la Mitteleuropa, abrió nueva página. Cien años después del Tratado de Versalles el mapa de las potencias centrales austroalemanas y los países que conformaron el heterogéneo bando aliado trazaron un nuevo mapa que tuvo consecuencias en esta región conocida como el Trivéneto y formada por Trentino-Alto Adigio, Véneto y Venecia Julia. Hoy sigue siendo un territorio de frontera en el que siglos de compleja convivencia entre culturas, religiones, y lenguas conforman una fascinante argamasa cuyas raíces y enmarañados sentimientos de pertenencia afloran a ras de piel. Desde las marismas venecianas a las llanuras friulianas o las alturas alpinas, su autor, que lleva tres décadas transitando por este espacio centroeuropeo, más político que geográfico, vagabundea interrogando a escritores, líderes sociales, artistas o viajeros de todo tiempo para comprender el sentido de dos palabras fetiche: Gewissen, o conciencia individual, y Heimat, lugar de origen. De Fulvio Tomizza o Marisa Madieri a Reinhold Messner o Freya Stark; de Robert Musil a Goethe o Gustav Mahler. Paisaje y paisanaje se funden en un emocionante magma con el que el viajero nos deleita desde una prosa amena y rigurosa.

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  Ejercicios Parramón Árboles

  Paidotribo Equipo Parramón

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  Con EJERCICIOS PARRAMÓN se ofrece al público una colección abierta de títulos destinados a la práctica del dibujo y la pintura. Cada volumen se dedica a un tema (paisaje, bodegón, figura, etc.) o a una técnica (óleo, acuarela, pastel, etc.), y presenta un conjunto de ejercicios variados, desarrollados por diferentes profesores.
  La foto del modelo para pintar, una introducción a cada ejercicio, un cuadro de los distintos materiales que se necesitan para su desarrollo y una secuencia de fotografías comentadas de todo el proceso constituyen el esquema de cada motivo propuesto.
  Una introducción sobre el asunto objeto de cada título y unos consejos prácticos sobre la materia que se presenta van a ser, sin duda, una de las mayores ayudas para la persona que quiera dominar el arte y la técnica de la pintura.

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  Alimentos y Emociones - Cómo...

  MAX EDITORIAL

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  Muchas personas recurren a la comida cuando se sienten tristes, enojadas o solas. Esta puede ser una forma de lidiar con estas emociones, pero también puede provocar un aumento de peso y otros problemas de salud. Este libro electrónico te mostrará cómo lidiar con la tristeza, la ira y la soledad sin recurrir a la comida.

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  U_cat: ¿mi chico de tinder o el...

  Leticia Lettieri

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  El amor en la era del algoritmo: sensibilidad sitcom y encuentros por Tinder. 
  Luli y Juan organizan una cena y salen de compras al barrio chino, mientras conversan sobre temas aleatorios: México, la forma correcta para tomar tequila, clases de gimnasia fallidas y, por supuesto, el reencuentro postvacacional entre ella y Cristian. 
  También se ríen sobre salidas al cine, tapices rupestres y cierta amiga en común abducida por una secta yogui. 
   
   
  U_Cat es una serie que mezcla datos curiosos, caprichos algorítmicos e historias de amor. 
  Con la intensidad ansiosa de un gato que va saltando de un tejado a otro, cual meme de felino random e inquieto que ama y odia todo a la vez. Al menos en su versión digital.

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  Cocina de autor - Recetas para...

  Berta Mahou Vias, Antón...

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  Bodas entre cocina y letras —dos de las artes esenciales que han acompañado al ser humano desde el origen y que nos hacen la existencia más amable—, este libro se puede leer con el paladar y saborear con los ojos bien abiertos.
  
  Cocina de autor, lúdico trabajo de investigación, recorre la literatura universal en busca de 52 referencias a platos, los necesarios para invitar una vez a la semana durante un año a amigos y familiares a comidas o cenas que combinan armónicamente lecturas y sabores, imágenes y condimentos, personajes y lugares. Los autores, además de explicar los fragmentos seleccionados, (re)crean una receta y, tras probarla en su cocina, la fotografían, sin olvidar una puesta en escena que dialoga con la obra seleccionada.
  Los duelos y quebrantos de El Quijote, el estofado de carne de Al faro, la lubina en salsa de El Gatopardo, el cocido de Los pazos de Ulloa, la pularda al estragón de Anna Karénina, el soufflé de mariscos de Paradiso, las coles rellenas de Ulises, la sopa de pollo de Orgullo y prejuicio, el bacalao con aceite y ajo de El primo Basílio, el cochinillo asado del banquete nupcial de Madame Bovary, el fricasé de pollo de Jacques el fatalista y su amo, la tortilla de la Emperatriz de Afrodita o el pavo relleno de Los Buddenbrook conforman un retablo de recetas y viajes, de posibles veladas inolvidables al calor de la cocina y de los amigos.

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  101 monumentos que tus hijos tal...

  Raquel A. Valdeita Álvarez

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  La guía 101 monumentos que tus hijos, tal vez, ya no verán tiene como objetivo presentaros un amplio abanico de nuestro patrimonio, el legado de nuestros antecesores, el tuyo, el mío y el de las generaciones futuras, si lo conservamos. Pero lo que os vamos a mostrar es un patrimonio cultural y natural abandonado o destruido.
  La pretensión de estas páginas es que conozcáis ese patrimonio olvidado e invitaros a ser partícipes como sociedad de su recuperación. Incluso haceros descubridores de elementos de vuestro entorno que se encuentren en estado de ruina, destruidos o en peligro de desaparecer.
  Y desde aquí os queremos pedir ayuda para educar a que nuestra sociedad cuando se encuentre con estos elementos en su camino, aprenda a valorar esas cuatro piedras y no digan eso está fatal y no vale nada, para que sean conscientes de que es parte de su patrimonio más cercano.
  La guía 101 monumentos que tus hijos, tal vez, ya no verán está dividida por comunidades autónomas, con una representación de todas las provincias del estado. Además de la descripción del bien de interés, se habla sobre el valor del mismo y lo que supondría su pérdida para el patrimonio y para el entorno en el que se encuentra. También se mencionan las acciones que se están llevando a cabo para mantenerlo y consolidarlo.

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