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  Obesidad - La otra pandemia del...

  Ada Cuevas, Donna Ryan

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  La obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de salud pública, con un creciente aumento de su prevalencia a nivel mundial.
  Abordando muchos aspectos de la investigación contemporánea en obesidad, este libro realizado por algunos de los principales expertos en el área explora aspectos relacionados con la biología, diagnóstico, tratamiento y prevención de la obesidad, incluida la obesidad infantil. Este trabajo está en sintonía con las necesidades de las personas que viven con obesidad, incluyendo un capítulo dedicado al daño causado por el estigma del peso y las falsas narrativas sobre las opciones de estilo de vida.
  "Obesidad, la otra pandemia del siglo XXI" revisa las evidencias disponibles para demostrar que la obesidad debe considerarse no solo como un condicionante esencial para el desarrollo de otras comorbilidades, sino como una enfermedad por sí misma. Es importante destacar que se aborda el efecto de la pandemia de COVID-19, que incrementó la complejidad y gravedad de la obesidad y que debe ser un llamado a la acción para la prevención y tratamiento temprano de esta enfermedad.
  Este libro ha sido desarrollado por colaboradores de la Federación Mundial de Obesidad y está dirigido a profesionales de la salud, académicos, legisladores, estudiantes, pacientes que viven con obesidad y a todas las personas afectas por este problema.
  La investigación cubierta en estas páginas demuestra que la obesidad se está convirtiendo rápidamente en "la otra pandemia" del siglo XXI. Al igual que cualquier gran pandemia, la consecuencia de la inacción es realmente alarmante.

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  Procesamiento de semen porcino...

  Delmis Omar Camargo Rodriguez

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   Este libro no solamente aborda la inseminación artificial en cerdos, también trata sobre lo que le pasa a una muestra de semen animal porcino una vez ingresa al laboratorio. Concretamente, la temática se ciñe, por un lado, a la identificación de los aspectos más críticos que amenazan el procesamiento del semen que se surte en el laboratorio, y, por el otro, al abordaje de las innovaciones conceptuales y prácticas que han demostrado ser las más efectivas en el proceso de convertir una muestra de semen porcino recién colectado en una muestra de semen diluido y refrigerado listo para usar, mediante un proceso cuyo objetivo es garantizar un deterioro mínimo de la calidad biológica de la muestra original. 

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  Chiloé - Edición Bilingüe

  Charles Darwin

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  Este libro contiene las observaciones sobre las islas de Chiloé, en el sur de Chile, tomadas de la célebre obra Viaje de un naturalista alrededor del mundo, de Charles Darwin (1809-1882). A través del relato de sus extensas travesías a pie, a caballo y en bote por estas islas, Darwin entrega un diario de viaje que "demuestra, además de su gran capacidad de observación y deducción, una sorprendente finura estética" ("Darwin escritor", El Mercurio, 8-12-2000).

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  Cómo se comunican los animales

  Gonzalo M. Rodríguez Ruiz

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  Descubrir el lenguaje de los animales no humanos y cómo se comunican ha sido una de las ambiciones de la humanidad desde los tiempos de Aristóteles. Y aunque el deseo de muchas personas sea, quizás, tener las habilidades para aprender a comunicarnos con ellos, la realidad es que estamos bastante lejos de hacerlo. De lo que no hay duda es de que los animales se comunican. La ecología del comportamiento lleva casi un siglo mostrando que el curso de la evolución ha ido modelando esta suerte de interacción social en las formas más variopintas: colores intensos, sonidos armoniosos, gestos desafiantes… La comunicación parece nacer de un impulso natural que los animales tenemos dentro y que comenzó hace millones de años. A través de esta obra conoceremos cómo se producen, reciben e interpretan las señales que utilizan muchos animales, así como el papel que tiene el ambiente en este proceso y cómo explica la ecología evolutiva estos fenómenos cuyo origen podría estar ligado a la necesidad de sobrevivir y reproducirse.

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  Temolines Los coleópteros entre...

  Santiago Zaragoza Caballero,...

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  Se ilustra y se comenta de manera breve la distribución de 79 géneros que incluyen 74 especies y 10 morfoespecies de coleópteros pertenecientes a 21 familias diferentes que fueron conocidas por los antiguos mexicanos. Se ha recuperado la etimología en términos griegos, latinos o anglosajón para cada taxón. Hasta donde ha sido posible, también se incorpora el significado que le dieron los indígenas de diferentes etnias.

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  Entre votos y caníbales - El...

  Malena Dip

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  Las redes sociales no son el futuro, son el presente. El consumo de contenido, las conversaciones, los silencios, los vínculos, los conflictos, los acuerdos, las promesas, los engaños, la información, la desinformación... todo está sucediendo en tiempo real allí y con el potencial de llegar a todos. Un político, como cualquier otra persona que necesite dar su mensaje, no escapa a esta realidad y profesionalizar sus apariciones públicas en la mayor pantalla actual debería ser prioridad. Contenido de valor y real, adecuación sin ridículo, acciones por fuera del perfil oficial, entendimiento de las campañas de fe y de miedo, uso racional de datos, responsabilidad, análisis de qué tendencias sí y qué tendencias no, manejo de pautas... es un mundo que se le escapa de las manos a cualquier "sobrinity manager" y al famoso "ya que estás...". Un error fuerte en este entramado de comunicación puede causar un verdadero desastre.
  Malena Dip nos ofrece un recorrido y análisis profundo y honesto sobre el escenario actual y cambiante del mundo político. Una actividad humana que se maneja en la tensión entre los principales grupos sociales, una plataforma de alcance exponencial que posibilita un diálogo -con características muy diversas- permanente y cambios antropológicos en gestación. ¿Quién no estaría tentado de asomarse al "lado b"?

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