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Las mejores recetas de la cocina vegetariana - cover

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Las mejores recetas de la cocina vegetariana

Equipo de expertos Cocinova

Verlag: De Vecchi

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Beschreibung

* ¿Quiere conocer las combinaciones alimentarias más saludables?
* Conozca la gran variedad de platos que le ofrece la cocina vegetariana.
* ¿Con qué puede combinar el arroz para realizar magníficas recetas?
* ¿Cómo elaborar extraordinarios postres basados en combinaciones vegetarianas?
Este libro le ofrece sabrosas recetas vegetarianas con las que podrá preparar y disfrutar de una gran variedad de platos sorprendiendo a sus invitados. Todo tipo de personas, vegetarianos y gourmets, podrán descubrir las inmensas posibilidades que ofrece la cocina vegetariana, bien alejada de los menús monótonos y aburridos.
Verfügbar seit: 12.02.2022.
Drucklänge: 125 Seiten.

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    «Con los años he llegado a descubrir que las fuentes son lugares mágicos y liminales a los que hay que acudir sin prisa, como quien va a visitar a un amigo […] Las fuentes cantan y nos hablan directamente al subconsciente. Son paisajes sonoros, musicales. Junto a ellas escuchamos la música de la vida que bulle a su alrededor […] Pero las fuentes no sólo procuran placer al oído, sino que son una experiencia sensorial total. Reclaman la atención de nuestros cinco sentidos y conforman un microcosmos en el que las formas, los colores y los sonidos ambientales están orquestados por el agua». En este extraordinario relato, María Belmonte nos propone un viaje a través de los siglos para explorar el poder del agua y las fuentes desde las perspectivas más evocadoras. De su mano recorremos cautivadores lugares míticos, materiales e históricos, que la autora describe con su prosa vivaz y caudalosa. Una sugerente y hermosa invitación a pensar sobre el sentido de este bien tan preciado y escaso que es el agua.
    
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    ¿Pero qué sucede si hablar en público te provoca que te conviertas en un manojo de nervios o peor, que te lleve hasta un ataque de pánico y ansiedad? El miedo a hablar en público, pánico escénico o glosofobia es más común de lo que te imaginas. Se estima que un 75% de la población sufre en mayor o menor medida por esta condición. Dado que la habilidad de hablar en público es de mucha utilidad a lo largo de toda la vida, lo ideal sería que aprendiéramos estrategias que nos permitan manejar nuestras emociones desde la infancia. Especialmente cuando tenemos que enfrentarnos a estas situaciones que ya de por sí, son estresantes por tener que exponernos ante grupos de personas. La capacidad de transmitir nuestro mensaje de forma efectiva también es algo que se debería enseñar en las escuelas. Pero por desgracia no se hace, no nos han enseñado como conseguirlo y la mayoría hemos tenido que enfrentarnos a un «público» desde temprana edad, estando en la escuela. Y si esas experiencias fueron negativas, es probable que cuando tengas que hacerlo siendo adulto, tengas más de una dificultad. La buena noticia es que el temor a hablar en público tiene solución.
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