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  El lenguaje del perro Conocerlo...

  Valeria Rossi

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  Un perro comprende perfectamente el estado de ánimo de su dueño y se comporta en consecuencia: se abalanza hacia la puerta cuando le ve ponerse el abrigo, le pone el hocico en las rodillas cuando está enfermo, se va cuando entiende que quiere estar solo...
  Pero ¿llega el dueño a «leer» a fondo las señales que el perro le manda y a interpretar correctamente el significado de un movimiento de cola en un momento determinado o de un roce con el hocico en otro?
  Esta obra le facilita toda la información necesaria para conocer, entender e interpretar correctamente al perro: funcionamiento de su mente; manifestación de sus estados de ánimo; lógica de la manada; antipatía y simpatía entre perros; relaciones con el hombre, con los demás animales y con los niños...
  Un libro escrito por una apasionada y experta cinófila que le ayudará a entender el lenguaje de los perros y a vivir mejor con ellos.

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  El arte de no llegar a todo -...

  Lucía Martínez Alcalde

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  ¿Cómo armonizar los sueños grandes con aceptar que no llegas a todo? 
  ¿Es posible vivir comprometido sin caer en el agotamiento, la frustración o el desencanto? 
  ¿Se puede crecer sin cinismo, sin manías, sin pesadumbre, manteniendo los anhelos fuertes? 
  ¿Importa la meta o solo el camino? 
  ¿Brillas o ardes? 
  
  Este libro plantea estas preguntas –entre otras– y ensaya algunas respuestas: la necesidad de construir una relación con el tiempo empapada de paz y alegría, la ternura como respuesta adecuada a los límites (propios y ajenos), la creatividad que da el amor y que hace la vida fecunda. Una invitación a encontrar tu manera única de abrazar el caos, de huir de la prisa, de acoger la vulnerabilidad, de decir que no y que sí, de vivir, de amar. 
  No encontrarás recetas. Es, como el subtítulo indica, una conversación. ¿Hablamos?

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  Mi perro se escapa ¡Hay solución!

  Florence Desachy

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  ¿Su perro se escapa de casa? ¿ Le pone a prueba? ¿Esta situación le desborda completamente? ¡Pues sepa que no es una fatalidad! Los trastornos del comportamiento se han convertido en una preocupación prioritaria de los dueños de perros. Los especialistas en comportamiento canino cada vez reciben más consultas, muchas de ellas de dueños desesperados, que no saben qué hacer con un perro mal educado, agresivo, ruidoso, dominante o que se escapa. Los libros de esta colección contemplan las patologías más frecuentes: le ayudarán a determinar cuál es el problema de comportamiento que afecta a su animal y le proporcionarán una serie de consejos prácticos para iniciar la reeducación eficaz y recuperar así una relación armoniosa con el perro.

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  Copia original - Antipasti pasta...

  Ainhoa Aguirregoitia

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  Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina. 
  Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes y especias de otros lugares del mundo que, sin embargo, no alteran la forma clásica de elaboración. Porque esta no es una copia cualquiera. Es una copia original, tal y como la entienden los imitadores de moda napolitanos: la copia digna de colección. 
  Los viajes, las visitas a restaurantes y las comidas familiares han inspirado esta magnífica selección de recetas, para las que se han utilizado productos de la mejor calidad. Este libro ofrece no solo un recetario, sino los conceptos, técnicas y trucos para lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores más elogiados de la cocina italiana. 
  Copia original te invita a acercarte a la gastronomía italiana con una ligera osadía, que te ayudará a crear tus propias versiones, conociendo el origen y el valor de la tradición. 
  «Si te gustan los sabores potentes, las recetas exprés y la “cocina sin cocina” -como ella misma la llama- es posible que visites a menudo la cuenta de Instagram de Ainhoa Aguirregoitia, y si no, deberías hacerlo.» El Comidista

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  Los placeres y los días (Completo)

  Alma Guillermoprieto

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  El nombre de Alma Guillermoprieto es inseparable del auge que actualmente goza el periodismo narrativo. La autora lleva a sus lectores a conocer personajes extraviados en los confines de la globalidad, a emprender un viaje al corazón de la cultura que los hace posibles. El encanto internacional de los ritmos cubanos a través del exilio musical de Celia Cruz y del éxito del Buenavista Social Club, que rescató a grandes intérpretes de la isla. Los secretos de la cocina mexicana vista a través de los ojos y el paladar de una mujer que considera la comida como una forma de conocimiento. El espectáculo de la lucha libre boliviana, donde hombres y mujeres, rudos y técnicos, se enfrentan para materializar los sueños propios y ajenos, fugazmente, sobre el cuadrilátero. Las ilusiones del latinoamericano, sus penurias, su fe, las expresiones que definen su espíritu bravo y aventurero, fiestero y perseverante, son el material de las crónicas de Alma Guillermoprieto. Con un estilo pulcro y una mirada sagaz, estas páginas parten en busca de una historia que ofrezca una nueva forma de adentrarse en el mundo contemporáneo.

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  Cómo criar los pájaros...

  Walter Ross, Rosa Balaguer

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  A pesar de lo familiares que nos resultan, no tenemos un gran conocimiento de los pájaros, ni siquiera de los más comunes y populares. Con este libro descubrirá cuál es la alimentación más idónea para los pájaros cantores, cómo influyen la humedad, temperatura y luz en las aves, cómo se detectan las enfermedades o qué factores afectan a la reproducción en pajareras. Esta obra está especialmente indicada para aquellas personas que deseen conocer con mayor profundidad a estos apasionantes y hermosos animales.

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