Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Escribir gastronomía 2023 - La...

  Col&Col

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  «Nos hemos llenado de tendencias y estamos perdiendo humanidad», dice Paola Miglio en su introducción sobre la escritura gastronómica. Sin embargo, ofrece una salida: la búsqueda. «Así se han ido revelando textos maravillosos —continúa—, así es cómo se han ido entrelazado experiencias que no solo unen continentes, sino intercalan miradas, reavivan esperanzas». Escribir gastronomía vuelve por segundo año para componer un retrato vívido de 2023 a través de historias que recorren restaurantes, ingredientes, territorios, personas e ideas —algunas críticas, todas estimulantes— firmadas por Leila Guerriero, Rosa Montero, Tamara Tenenbaum, Eddie Fite, J. J. Maldonado, Santi Carnieri, Philippe Regol o María Nicolau, entre otros.
  La idea de comenzar a recopilar los mejores textos sobre gastronomía que se hubieran publicado en español surgió durante el II Congreso de Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies: «¿Por qué no poner en valor, como hacen en EE. UU., nuestro oficio y a las nuevas voces que lo llevan a cabo?». Y nos pusimos manos a la obra.
  Este proyecto nace con la única pretensión de llevar al papel lo que muchas veces se pierde injustamente en la vorágine digital y de preservar la buena literatura gastronómica. También de descubrir a los lectores y lectoras que quizá sí, que seguro, existen muchas voces y también muchas formar de utilizar las palabras para despertar a los muertos, para hacer un fuego, para sonreír y para conseguir todo eso al contar la gastronomía.

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  Cocina exprés - Recetas...

  Damián Basile

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  Con la excusa de que no tenemos tiempo para cocinar, pedimos delivery de platos hechos, consumimos "comida chatarra" , o hacemos siempre lo mismo... Cocina exprés llega para resolvernos en pocos minutos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas con los secretos y la creatividad de un cocinero experto. 
  Damián Basile, ganador de Bake Off 2020, nos comparte más de 50 recetas saladas y dulces, supersimples y rápidas, que son infalibles incluso para principiantes: risottos con hongos, osobuco al malbec, berenjenas a la parmesana, pastas con salsa variadas, torta matera, budín crocante de peras, carrot cake, tiramisú y mucho más.
  El plus: incluye deliciosos platos libres de gluten, vegetarianos, veganos, con mínimos ingredientes y en muy pocos pasos.

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  Cómo Bajar de Peso - Guía de...

  Eduardo Saberin

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  ¿Cuánto tiempo has luchado con tu sobrepeso? ¿Has fallado aplicando una dieta y te sientes deprimido?Si tu lucha ha sido por más de un año, sigue leyendo... 
  Muchas personas ignoran lo importante que es una alimentación saludable en sus vidas hasta que enferman, pero esto es algo más profundo. Los hábitos que practicamos generan un desorden alimenticio. Nos preocupa comer cantidad y no calidad. 
  Nuestros hábitos provienen de nuestra mente, es un círculo vicioso que debemos eliminar de raíz. Miles de pacientes que pasaron por mi consultorio desconocían esta relación: mente saludable y alimentación saludable. 
  Ellos tenían hábitos dañinos, sus emociones los obligaba a comer chatarra, a olvidarse de los alimentos nutritivos y los hábitos saludables. No importaba la dieta que eligieran, sus hábitos y sus emociones eran la causa de que volvieran a engordar y a deprimirse. Eso tenía que cambiar. ¡Te invito a hacerlo! 
  En este libro encontrarás: 
  -Automotivación para salir del estado depresivo en el que te encuentres. 
  -El tipo de alimentación que cada persona debe tener según su edad. 
  -Plan de alimentación saludable. 
  -Ayuno Intermitente y cómo aplicarlo en tu alimentación. 
  -Dieta Cetogénica o dieta Keto y cómo aplicarla en tu alimentación. 
  -Dieta Low Carb y cómo aplicarla en tu alimentación. 
  -Ejercicios para combatir la ansiedad por comer. 
  -Cómo combatir el sobrepeso emocional. 
  -Recetas Keto para empezar a bajar 8 kilogramos en 2 semanas. 
  -Una sección de Preguntas y Respuestas frecuentes que te servirán. 
  Aprovecha los beneficios que este libro tiene para ti. Obtén tu copia ¡ya!

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  Yo el alcohol y mi blanco...

  Oslos OslosMolina

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  Sobre todo, tenemos que tener presente que no podemos beber alcohol. Para nosotros lo que tiene la más alta prioridad es no beber nunca, en ningún lugar y bajo ninguna circunstancia. Esto para nosotros es cuestión de vida o muerte. Hemos llegado a saber que el alcoholismo es una enfermedad que mata, que conduce por múltiples vías a la muerte. Preferimos no echarnos un trago porque así no corremos el riesgo de activar esta enfermedad. El tratamiento de nuestra enfermedad, según las palabras de la Asociación Médica Norteamericana, “consiste principalmente en no beber alcohol”. Nuestra experiencia sirve para reforzar esta receta terapéutica. 
  Al considerar el alcoholismo como lo que es, un asunto de vida o muerte, la respuesta es simple. Si no preservamos nuestra salud, nuestra vida, con toda seguridad no tendremos familia, ni trabajo, ni amigos. Si valoramos nuestras familias, nuestros trabajos y nuestros amigos, debemos primero preservar nuestras propias vidas para poder disfrutarlos.

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  ¿Es estrés o tu tiroides? - Cómo...

  Virginia Busnelli

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  · Cansancio y sueño
  · Aumento de peso o dificultad para adelgazar
  · Pérdida de memoria y concentración
  · Caída del cabello
  · Cambios en la piel y en las uñas
  · Nerviosismo
  · Pérdida del deseo sexual
  · Insomnio y más...
  
  Con frecuencia, pensamos que todos estos malestares se deben al estrés. Sin embargo, también son los síntomas de enfermedades de la tiroides.
  
  Virginia Busnelli, médica especialista en nutrición con formación en endocrinología, y referente en las redes sociales (con más de 490.000 seguidores en Instagram), nos explica a través de casos reales y de manera simple cómo detectar los problemas de la glándula que dirige nuestra orquesta hormonal y cuáles son las claves para tratarlos adecuadamente.

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  Recetas irresistibles y...

  Alden Vexley

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  'Recetas irresistibles y anécdotas deliciosas' 
  ¿Buscas progresar en tu carrera y solidificar tus conocimientos a través del éxito en el examen de conducción? 
  ¿Estás en la búsqueda de una guía completa que incluya todos los elementos necesarios para aprobar el examen de conducción? 
  ¡Tu búsqueda termina aquí! 
  Esta guía es tu compañera definitiva para profundizar en tu comprensión, aplicar tus habilidades y participar en ejercicios prácticos. Con esto, estarás preparado para el éxito. 
  Actualizada para la estructura del examen de conducción. 
  Características clave de esta guía enriquecida: 
  - Perspectivas profundas sobre la certificación del examen de conducción 
  - Explicación detallada sobre cómo los pequeños momentos transforman nuestras vidas 
  - Estrategias efectivas para la preparación del examen y su abordaje 
  Nuestra guía se distingue por su cobertura integral, esencial para tu victoria en el examen. Los conceptos no se tratan de manera superficial; se abordan con precisión. 
  Por favor, ten en cuenta que esta guía no está afiliada a ninguna entidad oficial del examen de conducción y es un recurso independiente para tu beneficio. 
  Diseñada con una estructura clara y un lenguaje fácil de entender, nuestra guía sobre el examen de conducción garantiza transiciones suaves entre los temas. Di adiós a la jerga densa y da la bienvenida a contenido claro, preciso y técnicamente preciso. 
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