Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Auf die Hand - Sandwiches Burger & Toasts Fingerfood & Abendbrote - cover

Auf die Hand - Sandwiches Burger & Toasts Fingerfood & Abendbrote

Stevan Paul

Publisher: Christian Brandstätter Verlag

  • 0
  • 2
  • 0

Summary

Zum Reinbeißen gut! 
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. 

Auf die Hand und los!
Available since: 11/03/2014.

Other books that might interest you

  • Das neue Südtirol – ein Genussführer: Essen trinken genießen Kulinarisch nach Südtirol Rezepte der Südtiroler Küche Zu Besuch bei Südtirols jungen Gastronomen und Winzern - cover

    Das neue Südtirol – ein...

    Udo Bernhart, Otto Geisel

    • 0
    • 0
    • 0
    Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner – nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto Geisel besucht junge Gastronomen, Winzer und Landwirte in seiner Wahlheimat, erzählt ihre Geschichten, entlockt ihre kulinarischen Geheimnisse und präsentiert ihre liebsten Rezepte. 50 kulinarische Entdeckungen, die Südtirols Küche revolutionieren!
    Show book
  • Von Armen Rittern Falschen Hasen und Verlorenen Eiern - Gerichte die sich einen Namen machten - cover

    Von Armen Rittern Falschen Hasen...

    Beate Engelbrecht

    • 0
    • 1
    • 0
    Die Lektüre dieses Kochbuchs verführt zum Essen mit kundiger Zunge. Auch wenn man nicht allzu tief in die Töpfe schauen will: Ein Unterscheidungskriterium zwischen Mensch und Tier besteht darin, dass der Mensch neben Rohem auch Gekochtes isst. Wer könnte dem widersprechen, dass Tiere nicht kochen? Ein nicht minder wesentlicher Unterschied aber ist die Beherrschung der Sprache und die Entwicklung der Schrift. Dieses Kochbuch geht - nicht immer bitterernst - dem Zusammentreffen beider Fähigkeiten nach und erzählt die Geschichten hinter den »sprechenden« Rezeptnamen: dem Gulasch, der Bombardierung von Adrianopel, dem Schlesischen Himmelreich, den Faustschlag-Kartoffeln und rund hundert anderen.
    Show book
  • Low Carb mit Genuss - 100 kreative Rezepte mit den richtigen Kohlenhydraten - cover

    Low Carb mit Genuss - 100...

    Tori Haschka

    • 0
    • 0
    • 0
    Tori Haschka liebt gutes Essen über alles - eine Liebe, die früher nicht immer erwidert wurde. Denn bis vor einigen Jahren ernährte sich die Food- und Reisejournalistin fast ausschließlich von Kohlenhydraten wie Brot, Kartoffeln, Pasta und Reis. Als Konsequenz fühlte sie sich schlapp, aufgebläht und oft hungrig. Auf der Suche nach einer besseren, gesünderen Ernährung ließ sie sich auf ihren Reisen von Rezepten aus aller Welt inspirieren. 
    Es entstand eine ganz eigene kreative Küche voller gesunder Rezepte, die fit und lange satt machen. Statt Nudeln und Reis kommen Quinoa, Chia oder Kichererbsen zum Einsatz. Heute ist Tori gesünder, hat schönere Haut und hat ohne jede Mühe trotz der Geburt ihres Babys mehrere Kilo abgenommen. Probieren Sie es aus! Sie werden erstaunt sein!
    Show book
  • THE FLYING CHEFS Das Halloweenkochbuch - 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate - cover

    THE FLYING CHEFS Das...

    Sebastian Kemper

    • 0
    • 0
    • 0
    Das Halloweenkochbuch
    Saisonal, regional, fein und exklusiv
    Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.
    Show book
  • From sunset to sunrise - Food Drinks & Music - cover

    From sunset to sunrise - Food...

    Bernd Schlacher

    • 0
    • 0
    • 0
    Ein lauer Sommerabend in der Großstadt, Feierabendstimmung im urbanen Treiben – was gibt es da Schöneres, als den Tag bei guten Drinks und köstlichem Essen auf einer Terrasse ausklingen zu lassen!
    
    Bernd Schlacher präsentiert weltoffene und alltagstaugliche Küche mit perfekten Rezepten für gesellige Abende in größerer oder kleinerer Runde, vom Begrüßungs-Sundowner und Fingerfood bis zum Dessert. Wenn der Abend länger dauert und für alle, die den Tag zur Nacht machen, gibt es kreative Frühstücksideen und feine Kuchen.
    
    Ein reiches kulinarisches Erbe, vielfältige internationale Einflüsse, urbane Kreativität und Regionalität – dieses Kochbuch bringt die besten Zutaten für zeitgemäßes Genießen in einer Leichtigkeit zusammen, die ihresgleichen sucht. Gut nachkochbar und für jeden Anlass geeignet!
    Show book
  • Selbstgemacht im Glas - Zum Einkochen Mitnehmen & Verschenken - cover

    Selbstgemacht im Glas - Zum...

    Elisabeth Fischer, Eva Derndorfer

    • 0
    • 1
    • 0
    Einkochen, Einmachen, Einlegen – das ist sowohl altbewährte Tradition als auch brandaktueller Trend! Denn diese Methoden sind nicht nur nachhaltig und ökologisch; die Lebensmittel bleiben durch die Konservierung auch über lange Zeit geschützt, nährstoffreich und aromatisch.
    
    Ab ins Glas mit frischen, saisonalen Produkten und die selbst gemachten Köstlichkeiten des Sommers auch im Winter genießen! Ob herzhaft oder süß, ob Obst, Gemüse, Marmeladen, Pasteten, Suppen, Spirituosen oder gar Kuchen – Selbstgemacht im Glas bietet vielfältige Rezepte und wertvolles Wissen rund ums richtige Glas. Das eignet sich außerdem als perfekter Snack für die Mittagspause oder unterwegs und ist nicht zuletzt ein individuelles Geschenk für jeden Anlass! Jetzt geht's ans Eingemachte – weil Selbstgemacht einfach am besten schmeckt!
    Show book