Editora: BookRix
Dieses Buch präsentiert unkomplizierte und leckere Backrezepte ohne großen Aufwand. Von A wie Apfelkuchen, über M wie Magenbrot, bis Z wie Zwetschendatschi ist für jeden Geschmack das passende Rezept dabei. Mit diesen Leckereien werden Sie im Handumdrehen Freunde und Familie begeistern.
Picknick-Rezeptbuch: Kreative, leckere und unkomplizierte Köstlichkeiten für unbeschwerte Schlemmerei unter freiem Himmel Ein Picknick ist die perfekte Kombination aus kulinarischem Hochgenuss und dem einzigartigen Gefühl endloser Freiheit: Feine Leckerbissen, genossen inmitten schönster Ufer-, Wald- oder Bergkulissen, fernab von Zwang und starren Tischsitten. Wie das Event auch in geschmacklicher Hinsicht unvergesslich wird, das zeigen Ihnen die freilufttauglichen Rezeptideen in diesem Buch – für unkomplizierte und raffinierte Schlemmerei zugleich! Ob großer Familienausflug an den Badesee, stärkende Rast bei der Bergwanderung oder romantisches Date am Flussufer: Picknicks bestechen durch Ihre grenzenlose Vielfalt und da soll natürlich auch das Kulinarische mithalten können. Zum Glück gibt es reihenweise Leckereien, die auch ganz ohne Tisch, Herd oder kompliziertes Servieren eine Top-Figur machen, und in diesem Buch entdecken Sie, wie einfach Sie im Freien Groß und Klein verwöhnen können. Von unkomplizierten Sattmachern über erlesene Leckerbissen bis hin zu legendären Picknickklassikern finden Sie hier eine Riesenauswahl, bei der sowohl Fleisch- und Fischfans als auch Veggies, Naschkatzen und Snackfreunde voll auf ihre Kosten kommen. Klingt nach ziemlich viel Aufwand? Ganz und gar nicht! Denn die leicht nachzukochenden und gut vorzubereitenden Rezepte gelingen auch ungeübten Köchen im Handumdrehen und mit zusätzlichen Tipps und Tricks rund um Verpacken, Transport und Equipment verlegen Sie Ihr Schlemmerbüfett ganz unkompliziert ins Freie. Suppen & Salate: Feine Vorspeisen wie Gurken-Avocado-Suppe, Chlodnik, mediterraner Nudelsalat oder mexikanischer Schichtsalat können Sie problemlos auch im Freien servieren. Brotzeit-Hits: Selbstgebackenes wie Knobi-Brot oder Kräuter-Polenta-Gebäck lassen sich hervorragend mit Aufstrichen wie Kürbis-Creme oder würzigem Bärlauch-Aufstrich kombinieren. Für Fleisch- und Fischfans: Steak-Schaschlik-Spieße, Hähnchen-Curry-Kugeln, Thunfisch-Taschen oder Mini-Krabben-Brot machen auch bei langen Ausflügen so richtig satt. Vegetarisch-vegane Highlights: Vegane Süßkartoffel-Sandwiches, Gemüse-Quiche, Mangoldschnecken mit Pilzfüllung oder Empanadillas mit Zucchini und Aubergine bieten unkomplizierten Veggie-Genuss in der Natur. Desserts & Drinks: Keks-Erdbeer-Glas, beeriger Milchreiskuchen, Frühlings-Wildkräuterlimo oder Ice Tea Peach liefern Naschkatzen süße Glücksmomente für unterwegs. Picknick-Specials: Mit Rezept-Anregungen zu besonderen Picknick-Anlässen wie Picknick mit Kindern, romantisches Date, Movie-Night im Freien oder Geburtstags-Picknick wird jede Unternehmung ein voller Erfolg! Mit diesem Buch verwandeln Sie den nächsten Ausflug in ein einzigartiges Schlemmererlebnis und sorgen für unvergessliche Momente. Ob romantisch zu zweit, beim Trip mit Freunden oder mit der ganzen Familie – hier finden Sie reichlich Inspirationen für jeden Genuss-Moment. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und setzen Sie dem nächsten Traumausflug die kulinarische Krone auf!Ver livro
Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig. Wer die Kruste annähernd so knackig, die Krume so elastisch hinbekommen möchte wie der Bäcker des Vertrauens, landet früher oder später beim Gusstopf. Hier hat der Teig die idealen Voraussetzungen, um als perfektes Brot aus dem heimischen Ofen zu kommen. Ganz gleich, ob Hefe- oder Sauerteig, herzhafte oder süße Brote im Gusstopf gelingt alles!Ver livro
Etela Farkašová kehrt in ihrem neuesten Essay zum Phänomen der Stille und des Leiserwerdens sowie der Langsamkeit und Entschleunigung als partielle Kriterien zur Neubeurteilung der Lebensweise in einer lärmerfüllten, hektischen Nonstop-Gesellschaft zurück. Der Titel deutet an, dass es die Absicht der Autorin ist, die Vorstellungen über die Richtigkeit des gegenwärtigen Entwicklungstrends unserer Zivilisation, die vom Prinzip eines grenzenlosen Wachstums getragen wird, zu hinterfragen. Das emotionale Engagement, mit der die Autorin die genannten Themen behandelt, überschneidet sich mit der rationalen Argumentation, durch die sich auch die übrigen Essays der Farkašová auszeichnen. Die Schriftstellerin stützt sich in ihren Betrachtungen auf die Ideen vieler herausragender Persönlichkeiten aus Philosophie, Literatur und anderen speziellen Wissensgebieten.Ver livro
Rezepte aus Vietnam: Frische, unkomplizierte und unschlagbar leckere Vielfalt aus der reichen vietnamesischen Genuss-Tradition Beim bloßen Gedanken an vietnamesische Köstlichkeiten läuft Ihnen bereits das Wasser im Munde zusammen, aber leider gehen gute Restaurantbesuche auf Dauer ins Geld? Dann ist dieses Kochbuch Ihre Rettung! Denn die raffiniert-exotischen Leckereien können Sie ganz einfach auch selbst zubereiten und wie Sie die volle Vielfalt auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch. Pho Chay, Bun Cha oder Bun bo nam bo – was zwar exotisch klingt, geht längst vielen Gourmets weltweit ganz selbstverständlich von den Lippen, denn die vietnamesische Küche hat sich zu einem Exportschlager entwickelt. Kein Wunder, punkten die Gerichte doch mit einzigartigem Aroma sowie spannenden Geschmackskombinationen und bleiben dabei günstig, knackig frisch, gesund und unkompliziert. Deshalb eignen sie sich auch hervorragend für den Alltag und hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Ob raffinierte Salate, Suppen und Snacks, würzig-aromatische Hauptgerichte oder feine Desserts und Getränke, bei den vielfältigen Schlemmereien finden Fleischfans, Fischfreunde, Veggies und Süßschnäbel immer wieder neue Highlights und probieren sich quer durch die verschiedenen Regionen Vietnams. Und wie steht's um exotische Zutatenlisten? Keine Sorge! Denn viele asiatische Standard-Lebensmittel finden Sie längst im Supermarkt und bei vietnamesischen Spezialprodukten helfen Asia-Läden, Imbiss-Stuben oder Online-Versand weiter. Darüber hinaus ist dank kinderleichter Anleitungen auch die Zubereitung kein Problem und Sie können ab sofort original Vietnam-Geschmack zuhause genießen. Feiner Tagesstart: Probieren Sie zum Frühstück gefülltes Reis-Crêpe, Mango-Konfitüre und Reisbrei oder gönnen Sie sich einen Frucht-Smoothie oder traditionellen Eiskaffee. Vorspeisen- & Beilagenvielfalt: Bei kleinen Köstlichkeiten wie Reisnudelsalat, Rindfleischsuppe mit Kräutern, traditioneller Nudelsuppe oder frittierten Frühlingsrollen läuft vietnamesische Kochkunst zur Höchstform auf. Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Mit Zitronengras-Fleisch, Reisnudelpfanne mit Hühnchen, Lachs-Paketen oder Fisch in Bananenblättern wird's herzhaft, raffiniert und sättigend zugleich. Veggie-Spezialitäten: Für Vegetarier und Veganer hält der Vietnam mit saurer Gemüsesuppe, Reis mit Tofu und Pilzen, Tofu-Rollen oder Kartoffeln süß-sauer einzigartige Genussmomente bereit. Sündig-süße Leckereien: Bananen-Kokosmilch-Pudding, fruchtiger Shake, Teigtaschen oder Reisnudelpudding bieten Verführung pur auf vietnamesische Art. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen die einzigartige kulinarische Vielfalt des Vietnam und sorgt für Abwechslung, Geschmack und Gesundheit auf Ihrem Teller. Ob Sie glühender Pho-Suppen-Fan sind, Urlaubserinnerungen aufleben lassen möchten oder einfach gerne Ihren Schlemmerhorizont erweitern – hier finden Sie jede Menge Inspiration. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf zu einer Genuss-Fernreise der ganz besonderen Art!Ver livro
Sie sind das kulinarische Wahrzeichen in und über Österreich hinaus: Knödel, in all ihren vielfältigen Varianten und Geschmäckern. Vom traditionellen Grießknödel über den weniger bekannten Ipsilanti-Knödel bis zum beliebten Marillenknödel beinhaltet dieses Kochbuch eine köstliche Rezept-Vielfalt und erzählt Spannendes zur Geschichte des Knödels. Diesem Buch liegt ein ganz besonderer Rezeptschatz zugrunde: In einer Museumsbibliothek in Oberösterreich schlummern seit 1835 unzählige handschriftliche Kochbücher aus 350 Jahren. Nun wurden die besten und ungewöhnlichsten Knödel-Rezepte aus dem Archiv gerollt und so aufbereitet, dass sie heute ganz leicht nachgekocht werden können.Ver livro
Geschmacksexplosion One Pot: 123 köstliche und unschlagbar unkomplizierte Rezepte, die ganz einfach in einem Topf gelingen – Inkl. Nährwertangaben sowie zahlreichen Zubereitungstipps für tolle Eigenkreationen Sie lieben es, den Kochlöffel zu schwingen, aber der Abwasch danach ist Ihnen ein Graus? Sie wollen intensive Aromen, aber dafür nicht stundenlang am Herd stehen? Effizienz, Abwechslung und höchster Genuss stehen für Sie gleichzeitig an oberster Stelle? Dann sind One-Pot-Gerichte Ihre eierlegende Wollmilchsau und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie das funktioniert! Denn für jedes der leckeren Rezepte gilt: Einfach immer alles rein in den Topf, und zwar klappt das mit Gemüse ganz genauso wie mit Fisch und Fleisch oder sogar Desserts. br>Das Prinzip denkbar simpel, die Vorteile unschlagbar: Alle Zutaten eines Gerichts werden in festgelegter Reihenfolge und in Abstimmung ihrer Garzeiten in einen einzigen Topf gegeben, was Zeit und vor allem lästigen Spülaufwand spart. So köcheln leckere Eintöpfe, Suppen, Pastagerichte und vieles mehr vor sich hin, während Sie nebenbei das Maximum aus Ihrer kostbaren Zeit herausholen können. Damit bieten die Gerichte auch für Kochmuffel und unerfahrene Köche eine fantastische Möglichkeit, sofort rundum gelungene Ergebnisse auf den Tisch zu zaubern. Die große Auswahl an unterschiedlichsten Rezepten lässt hierbei keine Langeweile aufkommen und dank präziser Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt kinderleicht jedes Geschmackshighlight. Also nichts wie ran an den Topf und schlemmen Sie sich quer durch die verschiedensten Leckereien! - Köstliche Suppen und deftige Eintöpfe: Bereiten Sie ganz einfach leckere Seelenwärmer wie grünen Gnocchi-Pot mit Merguez, Gemüseeintopf nach orientalischer Art, cremiges Kokossüppchen oder erfrischende Melonensuppe zu. - Richtig satt mit Fisch und Fleisch: Zanderpfanne mit Shiitake-Pilzen, Krebs-Pot mit Reis, Rindergulasch mit Klößen oder Bulgur-Auberginen-Pot mit Lamm gelingen im One-Pot-Verfahren unvergleichlich intensiv und aromatisch. - Pasta & Veggie: Bei Tagliatelle mit Thunfisch, Kürbis-Curry-Pasta, Quinoa-Mix mit Avocado-Dip oder Pilz-Allerlei ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. - Krönender Abschluss: Gönnen Sie sich zum Dessert süße Köstlichkeiten wie Pudding-Pot, Milchreis, Buchweizenbrei mit Zimt und Honig oder Aprikosenkompott. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie unkompliziert selbst raffinierte Schlemmereien gelingen und wie viel Geschmack in einem einzigen Topf stecken kann. Zudem sorgen praxiserprobte Expertentipps auch bei kreativen Eigenkompositionen für absolute Top-Ergebnisse. Also sichern Sie sich jetzt diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung und stellen Sie noch heute in Ihrer Küche alle Schalter auf effizient & unverschämt lecker!Ver livro
