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  Dampfbackofen Kochbuch: Die...

  Magdalena Konrads

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  Dampfbackofen-Rezeptbuch: Unschlagbar vielfältige, einfache und köstliche Leckereien aus dem cleveren Kombi-Gerät
  
  Liebäugeln Sie mit der Anschaffung eines Dampfbackofens, um zwei Funktionen in einem Gerät zu vereinen? Oder sind Sie schon stolzer Besitzer des Küchen-Allrounders? Und jetzt wollen Sie das Maximum an Geschmack aus dem Ofen herausholen? Dann schnappen Sie sich dieses Kochbuch und entdecken Sie einzigartige Rezeptvielfalt für jeden Geschmack!
  
  Ein Dampfbackofen tut genau das, was sein Name bereits verrät: Er erledigt Dampfgaren und Backen in einem und spart Ihnen somit wertvolle Zeit, Arbeit und Platz in der Küche. Ob feiner Teig regelmäßig befeuchtet werden muss, Gargut auf den Punkt saftig-knusprig werden soll oder Sie einfach unkompliziert das Essen vom Vortag erwärmen möchten – mit Wasserdampf geht's kinderleicht. Dieses Buch präsentiert Ihnen nun eine große Auswahl an leckeren Rezepten, bei denen der Dampfbackofen zur Höchstform aufläuft, und versorgt Sie mit knackigen Salaten, deftigen Hauptgerichten, feinen Backwaren und verführerischen Desserts. Ob Fleischfan, Fischliebhaber, Veggie oder Naschkatze, hier kommt jeder auf seine Kosten und Sie entdecken reichlich Inspirationen für alle Geschmäcker und Anlässe. Klingt aufwändig und speziell? Ganz und gar nicht! Denn der Dampfbackofen ist keineswegs ein Spezialgerät für passionierte Profi-Köche, sondern im Gegenteil ein herrlich nützlicher Alltagsheld für jede Küche. Und mit kompakten Zusatz-Infos rund um Modellauswahl, Funktionsweise und Verwendung sowie einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepten gelingen schmackhafte Köstlichkeiten auch Koch-Anfängern auf Anhieb.
  
  
  Frühstücks- und Brotzeitleckereien: Milchreis mit Zimt und Himbeeren, Tomaten-Spinat-Frittata, Mango-Rhabarber-Konfitüre oder Knoblauchbrötchen gelingen im Dampfbackofen unschlagbar lecker.
  
  Raffinierte Salate: Ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, mit Ananas-Himbeer-Salat, Reissalat mit Feta, Kürbissalat oder Kartoffelsalat mit Speck landen Sie jederzeit einen geschmacklichen Volltreffer.
  
  Satt mit Fisch & Fleisch: Kräuterhähnchen, Blumenkohl-Kalbs-Auflauf, Lachs-Blätterteig mit Spinat oder Fenchel-Garnelen-Risotto locken im Nu die ganze Familie an den Tisch.
  
  Veggie-Hauptgerichte: Schlemmereien wie Lauch-Schafskäse-Quiche, Mac and Cheese, Quinoa-Brokkoli-Bowl oder würzige Linsen schmecken nicht nur Vegetariern und Veganern.
  
  Süße Glücksmomente: Bei Germknödeln mit Blaubeerfüllung, Himbeer-Schokoladen-Kuchen, Vanillepudding oder gefüllten Äpfeln präsentiert sich der Dampfbackofen von seiner Schokoladenseite.
  
  
  Dieses Rezeptbuch bringt ein völlig neues Level an Genuss in Ihre Küche und macht abwechslungsreiche Ernährung so einfach wie nie. Ob Sie bereits mit Ihrem Dampfbackofen experimentieren, über eine Anschaffung nachdenken oder einfach neue Geschmacksinspirationen suchen – hier werden Sie in jedem Falle fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie unschlagbar unkomplizierte Lieblingsgerichte für jeden Geschmack!

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  Probier doch mal -...

  Hans Gerlach

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  Kennen Sie das Geschmacksfeuerwerk, das Zitronenspaghetti mit Mandeln entfachen können? Oder das Geheimnis eines grandiosen Kimchi aus den Schalen einer Wassermelone? Falls nicht, probieren Sie doch mal die Rezepte von Hans Gerlach! Die Leser*innen seiner Online- Food-Kolumne im Süddeutsche Zeitung Magazin kommen seit Jahren in den Genuss seiner Kreationen, Kochtechniken und Entdeckungen, die unser Essen stets besser, schöner, genussvoller und gleichzeitig nachhaltiger machen. Mit diesem Buch bereichern und erweitern Sie Tag für Tag Ihre Alltagsküche: Viele Rezepte werden Sie in Ihr Repertoire aufnehmen, weil sie so einfach, frisch und modern sind und Ihre Gäste begeistern. Ein Koch- und Lesebuch mit praktischen Tricks und Kniffen, vielen Zusatzvideos, pointierter Warenkunde und ganz vielen persönlichen Erfahrungen und Geschichten rund ums Essen.

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  Haferkleie Kochbuch: Die...

  Marie Schilling

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  Haferkleie: Abwechslungsreiche, gesunde und herrlich leckere Genussrezepte mit dem bodenständigen Superfood
  
  Bei Haferkleie verziehen Sie das Gesicht und denken an geschmacklosen Brei aus Kinderkrankheitstagen? Da verpassen Sie aber was! Denn tatsächlich ist das gesunde Grundnahrungsmittel unschlagbar vielfältig und lässt sich zu wahren Genießermenüs verarbeiten – also schnappen Sie sich dieses Kochbuch und entdecken Sie Haferkleie-Schlemmerei in Bestform!
  
  Haferkleie, ein Produkt, das bei der Verarbeitung ganzer Haferkörner entsteht, ist nicht umsonst seit Jahrhunderten ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Die volle Ladung an Ballaststoffen für die Verdauung, reichlich Beta-Glucane für einen gesunden Blutzuckerspiegel, ordentlich Protein, dabei leicht verdaulich und auch noch glutenfrei: Die zarten Flöckchen punkten mit zahlreichen Gesundheitsvorteilen. Dazu sind sie auch noch denkbar leicht zu verarbeiten, günstig und ein einheimisches Superfood – Grund genug, Haferkleie möglichst oft in den Speiseplan zu integrieren. Mit der großen Rezeptauswahl in diesem Buch klappt das ganz einfach, denn hier finden Sie vom Frühstück über Suppen und Brote bis hin zu köstlichen Hauptgerichten und sogar Desserts jede Menge Inspirationen. Ob Veggie, Fleischfreund, Fischfan, Naschkatze oder Fitnessfreak – hier kommt jeder auf seine Kosten und entdeckt immer wieder neue Lieblingsspeisen. Schmeckt dann nicht alles nach Haferbrei? Ganz und gar nicht! Denn die wandelbaren Flocken fügen sich dezent in jedes der sorgfältig erstellten Gerichte ein und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen zaubern Sie die alltags- und familientauglichen Köstlichkeiten im Handumdrehen auf den Tisch.
  
  
  Frühstücks- & Brotzeitideen: Frühstücks-Omelett, Haferkleie-Porridge mit Bananen, Haferkleie-Walnussbrot oder Mischbrot mit Buttermilch sind nicht nur am Morgen ein lecker-gesunder Volltreffer.
  
  Feines mit Fisch & Fleisch: Ob herzhaft, deftig oder leicht, bei Gemüsesuppe mit Rindfleisch, Saltimbocca, Fischauflauf oder Seebarschfilet im Hafermantel finden Sie für jeden Moment das perfekte Rezept.
  
  Vegetarisch-vegane Schlemmerei: Pilzcremesuppe, Hafergratin mit Grillgemüse, Haferpizza oder vegane Frikadellen locken nicht nur Veggies im Nu an den Tisch.
  
  Genussmomente: Gönnen Sie sich mit Smoothies, Shakes und Desserts wie Blaubeer-Kaiserschmarrn, Apfel-Crumble, Dattel-Orangen-Smoothie oder Aprikosen-Mandarinen-Shake eine kleine Geschmacks-Auszeit.
  
  Gesundheit & Beauty: Gesundheitsbewusste Gourmets genießen Low-Carb-Röstis oder Energiebällchen und Beautyqueens nutzen für Ihre Schönheitsroutine Haferkleie-Peeling oder Haarkur.
  
  
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie die unscheinbare Gesundheitsbombe ganz einfach in Ihren Ernährungsalltag integrieren, und versorgt Sie mit kreativen Schlemmereien für jeden Geschmack. Ob Sie Ihre Verdauung unterstützen möchten, generell gesundheitsbewusster essen oder einfach neugierig auf Neues sind – hier werden Sie reichlich fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich über die perfekte Kombination aus Gesundheit & Geschmack auf Ihrem Teller!

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  Marrakesch Kochbuch: Die...

  Annalena Bennani

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  Geheimnisvolles Gassenlabyrinth, prächtige Moscheen, Paläste wie aus dem Märchenbuch und lebendiges Markttreiben: Die ehemalige Hauptstadt Marokkos ist seit Jahrzehnten Sehnsuchtsziel zahlreicher Urlauber weltweit – und dabei spielt auch die Küche eine Rolle: Denn marokkanisches Essen besticht mit unvergleichlich aromatischer Vielfalt und mit diesem Buch entdecken Sie die reichen Schlemmergeheimnisse ganz einfach auch in den eigenen vier Wänden!
  Einzigartige Gewürzvielfalt mit Kümmel, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel oder Safran, intensive Aromen dank Zubereitung in der traditionellen Tajine, würziges Lamm- und Ziegenfleisch sowie der jahrhundertelange arabische Einfluss auf die Speisekultur: Diese ganz besondere Mischung macht das Herz der marokkanischen Küche aus und zusammen mit der legendären Gastfreundschaft sowie dem ausgeprägten Sinn für raffinierte Festmähler ergibt sich hier ein Eldorado für Foodies mit Sinn für maximalen Genuss. Deftige Speisen mit Fisch und Fleisch lassen Freunden herzhafter Schlemmerei das Wasser im Munde zusammenlaufen und obwohl vegetarisch-vegane Hauptspeisen nicht besonders verbreitet sind, werden dank reichlicher und kreativer Verwendungen von Hülsenfrüchten, Couscous & Co. mit zahlreichen Suppen, Eintöpfen und Beilagen auch Veggies nicht nur satt, sondern erleben aromatischen Hochgenuss.

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  Heißluftfritteusen Kochbuch für...

  Annelie Hagedorn

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  Heißluftfritteusen Kochbuch für Diabetiker: Wie Sie endlich unkompliziert genussvoll und gesund kochen – ohne komplizierte Zutaten und Frust in der Küche!
  
  Sie kennen das Problem: Viele Rezepte für Diabetiker sind langweilig, kompliziert oder erfordern Zutaten, die entweder teuer oder im Supermarkt kaum zu finden sind. Dabei wünschen Sie sich nichts mehr, als köstliche, alltagstaugliche Gerichte zu servieren, die Ihrer Gesundheit guttun – und zwar ohne stundenlang am Herd zu stehen oder auf Lieblingsspeisen zu verzichten! Die Lösung? Moderne Heißluftfritteusen verbinden gesunden Genuss mit maximaler Einfachheit – und dieses einzigartige Kochbuch sorgt dafür, dass Sie das Potenzial Ihrer Heißluftfritteuse endlich voll ausschöpfen.
  Stellen Sie sich vor: Frische Brötchen am Morgen, knusprige Schnitzel, bunte Gemüsegerichte und sogar verführerische Desserts – alles extra kalorienarm, ballaststoffreich und ganz ohne schwankenden Blutzucker. Experten wie die Deutsche Diabetes Gesellschaft empfehlen mittlerweile, auf eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung zu achten, die Spaß macht und satt hält. Genau diesen Ansatz verfolgen die Rezepte in diesem Heißluftfritteusen Kochbuch, entwickelt für Menschen mit Diabetes Typ 1, Typ 2 oder alle, die bewusster leben möchten – praxisnah, schnell und garantiert familientauglich.
  Leichte Umsetzung garantiert: Jedes Rezept ist lückenlos erklärt, mit klaren Schritt-für-Schritt-Anweisungen – so kann wirklich jeder sofort loslegen, auch bei wenig Erfahrung am Herd.
  Abwechslung pur und nie wieder Langeweile: Von proteinreichem Frühstück und frischem Brot, über herzhafte Salate, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte bis zu himmlischen Desserts – für jede Tageszeit und jeden Geschmack ist gesorgt.
  Diabetikerfreundlich und alltagstauglich: Alle Werte wie Kohlenhydrate, Kalorien und Broteinheiten sind übersichtlich angegeben – so behalten Sie Ihren Blutzucker immer im Griff.
  Schnell, knusprig, köstlich – mit weniger Fett: Dank der Heißluftfritteuse gelingt gesundes Kochen so einfach wie nie, ganz ohne lästiges Frittier-Öl, aber mit maximalem Geschmack.
  Sie fragen sich, ob es wirklich so leicht sein kann? Ja! Die Autoren sind Ernährungsexperten und haben die Rezepte speziell für die Bedürfnisse von Diabetikern in Zusammenarbeit mit Betroffenen entwickelt und getestet. Auch geschmackliche Abwechslung und Genuss stehen im Mittelpunkt – egal ob Sie seit Jahren Diabetiker sind oder gerade frisch auf die Ernährung achten müssen. Die positiven Ergebnisse sprechen für sich: Viele Anwender berichten von mehr Energie, stabileren Werten und neu entfachter Freude am Kochen. Auch wenn Sie bisher wenig Küchenerfahrung haben oder schon an anderen Diabetiker-Kochbüchern gescheitert sind – die Rezepte dieses Buches sind so einfach und verständlich, dass sie sicher gelingen und alltagstauglich bleiben. Selbst wenn die Zeit knapp ist!
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und entdecken Sie, wie einfach, lecker und gesund Diabetes-Küche mit der Heißluftfritteuse sein kann – garantiert unkompliziert, abwechslungsreich und ohne Verzicht!

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  Französisches Kochbuch: Die...

  Louise Thomas

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  Frankreich-Rezeptbuch: Mit vielfältigen, raffinierten und unschlagbar geschmackvollen Genussideen die legendäre Gourmetküche Frankreichs erkunden
  
  Essen wie Gott in Frankreich – die berühmte Redewendung gibt es nicht ohne Grund, ganz im Gegenteil: Das Land gilt weltweit als Superstar der Haute Cuisine. Doch was Vorreiter in Sachen "erlesen und schick" ist, kann auch ganz bodenständig und einfach sein, und mit diesem Kochbuch zaubern Sie sich französischen Genuss kinderleicht auf den Teller!
  
  Vom exquisiten 7-Gänge-Menü über feine Fischgerichte bis hin zu herzhaft-deftiger Landküche – französisches Essen glänzt mit einzigartiger Vielfalt, die stets eines gemeinsam hat: Höchste Qualität und raffinierte Zubereitung. Ob Bretagne, Elsass, Normandie oder Paris, die unterschiedlichen Regionalküchen setzen mit Fisch, Käse, Wein, Geflügel, deftigen Eintöpfen, reichhaltigen Süßspeisen und vielem mehr ganz eigene Akzente, sodass in diesem Buch wirklich jeder auf seine Kosten kommt. Fleisch- und Fischfans werden ebenso fündig wie Veggies, Freunde der leichten Küche genauso wie Liebhaber des deftigen Genusses und auch Naschkatzen entdecken kulinarische Highlights am laufenden Band. Französische Küche ist komplizierte Kunst? Nicht mit diesem Buch! Denn hier finden Sie kinderleicht nachzukochende Schritt-für-Schritt-Anleitungen, mit denen auch Ungeübten im Handumdrehen raffinierte Schlemmereien gelingen. Ob spektakuläres Menü, unkomplizierter Bistro-Snack oder bodenständige Alltagsküche – genießen Sie Qualität und Geschmack für jede Situation.
  
  
  Petit Déjeuner: Mit Köstlichkeiten wie Creme aus Maronen, französischem Sandwich oder Brioche beginnen Sie Ihren Tag à la française.
  
  Kleine Leckereien: Suppen, Salate und Snacks wie Zwiebelsuppe, französische Miesmuschelsuppe, Salat mit Frühlingsgemüse oder herzhafte Lourde-Quiche bringen jederzeit einen feinen Hauch Frankreich in Vorspeise oder leichte Mahlzeit.
  
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Bei Wild-Terrine mit Geflügelleber, Rinderfilet an Bearnaise-Sauce oder Wolfsbarsch mit Maracuja-Sauce wird's herzhaft und raffiniert zugleich.
  
  Mehr als Ratatouille: Auch für Vegetarier und Veganer hält die französische Küche mit Spinat-Ziegenkäse-Risotto, Hachi Parmentier mit Tofu oder Radicchio-Roquefort-Auflauf jede Menge Höhepunkte bereit.
  
  Perfekt abgerundet: Saucen, Dips und Aufstriche wie kalte Estragonsauce, Kräuter-Frischkäse-Creme oder Tapenade-Olivenpaste bringen Ihren Kreationen den authentisch-französischen Touch.
  
  Süße Verführung: Legendäre Desserts wie Clafoutis-Kirschauflauf, Tarte au Citron oder Vanille-Soufflé schenken Glücksmomente pur.
  
  
  Dieses Kochbuch bringt Ihnen die reiche Gourmet-Welt Frankreichs ganz einfach in die eigene Küche und sorgt für Urlaubsfeeling und Geschmackserlebnisse zugleich. Ob Sie Frankreichurlaub-Fan sind, glühender Liebhaber des guten Geschmacks oder einfach neugierig auf Neues – hier finden Sie, was das Herz begehrt.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie künftig aus jeder Mahlzeit ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!

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