Otros libros que te pueden interesar

• 

  Polenta Kochbuch: Die leckersten...

  Neele Schmidt

  • 0
  • 0
  • 0

  Polenta-Rezepte: Herrlich leckere Ideenvielfalt für jeden Geschmack rund um den unkomplizierten Maisgrieß
  
  Einfallslose und geschmacksarme Zubereitung ist der Hauptgrund, weshalb Polenta oft den Ruf hat, wenig kulinarischen Genuss zu bieten. Dabei haben die gelben Körnchen ganz schön was auf dem Kasten und sind wahre Allrounder, nicht nur in der italienischen Küche. Wie Sie mit dem unkomplizierten Alleskönner künftig so richtig Begeisterung bei Tisch wecken, zeigt Ihnen dieses Buch!
  
  Kinderleicht in der Zubereitung, unkompliziert in der Verwendung und günstig obendrein: Polenta ist ein Grundnahrungsmittel, das definitiv einen festen Platz im Speiseplan verdient hat. Ganz nebenbei zaubern Sie sich damit auch ein wenig Urlaubsflair auf den Teller, denn in der italienischen und spanischen Küche ist der Maisgrieß längst ein Superstar – und das wird er mit den abwechslungsreichen Rezepten auch bald bei Ihnen! Ob zum Frühstück, in würzigen Salaten und Suppen, als sättigendes Hauptgericht oder verführerisches Dessert, die kleinen Körnchen machen jederzeit eine gute Figur und Veggies, Fleischfans und Fischliebhaber kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Alles Polenta, alles gleich? Ganz und gar nicht! Denn der milde Eigengeschmack des Maisgrießes macht ihn zu einem wandelbaren Kombi-Wunder, das in jedem Gericht ganz neue Geschmacksrichtungen erlaubt – also Vielfalt pur, die dank einfach nachzukochender Anleitungen auch ungeübten Köchen vom ersten Versuch an köstliche Schlemmererlebnisse beschert.
  
  
  Geballte Frühstücks-Power: Mit Polenta-Scramble, Polenta-Vanillebrei mit Joghurt, Polenta-Hefebrötchen oder Knusper-Vollkorn-Brötchen starten Sie voller Energie in den Tag oder gönnen sich eine leckere Brotzeit.
  
  Salate, Suppen & Snacks: Ob Vorspeise oder Zwischenmahlzeit, mit Polenta-Panzanella, Mangold-Salat mit Polenta-Hähnchen und Bohnen, Polenta-Suppe mit Gorgonzola oder Polenta-Zucchini-Millefoglie liegen Sie immer goldrichtig.
  
  Satt mit Fleisch & Fisch: Mit Polenta-Lasagne mit Fleischsauce, Pilzhuhn mit Polenta, Polenta mit Muscheln und Scampi oder Polenta-Seehecht mit Sweet-Chili-Salat wird's herzhaft, würzig und deftig.
  
  Vegetarisch-vegane Hauptgerichte:Bei Feta-Spinat-Polenta-Auflauf, Honig-Frischkäse-Mangold-Päckchen mit Grillpolenta, Tofu-Polenta-Burger oder Polenta-Gemüse-Auflauf ist für jeden Geschmack reichlich Auswahl geboten.
  
  Feine Verführung: In raffinierten Desserts wie Polenta-Tiramisu, Aprikosen-Polenta-Pudding, Schoko-Polenta-Küchlein mit Joghurt-Himbeer-Sauce oder Orangen-Polenta-Glas mit Karamell-Feigen zeigt der Maisgrieß sich von seiner süßen Seite.
  
  
  Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen die volle geschmackliche Vielfalt des unscheinbaren Leckerbissens und bringt im Handumdrehen Abwechslung auf den Tisch. Ob Sie ohnehin Polenta-Freak sind, den Maisgrieß endlich für sich entdecken wollen oder einfach Lust auf etwas Neues haben – hier finden Sie reichlich Genuss und Inspiration.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und lernen Sie die Goldkörnchen von ihrer leckersten Seite kennen!

  Ver libro

• 

  Overthinking Love Wenn zu viel...

  Phil Bolanz

  • 0
  • 0
  • 0

  Dein Partner zeigt dir auf vielfältige Weise, dass er dich liebt – aber du kommst nicht aus der negativen Gedankenspirale heraus? Wenn du ein Kompliment bekommst, kannst du es nicht annehmen und verlierst dich ständig in Worst-Case-Szenarien, wie deine Beziehung in die Brüche gehen könnte?
  Phil Bolanz war selbst von Overthinking in Beziehungen betroffen. In seinem Buch gibt der erfahrene Mentor und Coach dir hilfreiche Tipps, wie du lernst, deinem Partner zu vertrauen und das Gedankenkarussell zu stoppen.
  Keine Panik mehr, wenn WhatsApp-Nachrichten nicht sofort beantwortet werden, stattdessen Vertrauen und endlich eine entspannte, glückliche Beziehung? Was sich für erfahrene Grübler:innen wie ein Hirngespinst anhört, kannst du lernen! Phil Bolanz zeigt dir 33 Wege auf, wie dich vom Perfektionismus in der Partnerschaft befreien kannst. Mehr Vertrauen in der Beziehung bedeutet auch, weniger nachzudenken und mehr zu leben. Und vor allem glücklicher mit deinem Partner sein – ohne ständiges Grübeln.

  Ver libro

• 

  Gedankenspiele über die Toleranz

  Marlene Streeruwitz

  • 0
  • 0
  • 0

  Während eines Flugs nach New York denkt Marlene Streeruwitz über Toleranz nach. Sie reist mit 360 weiteren Passagieren, die großteils nichts voneinander wissen und die lediglich verbindet, einen Vertrag mit einer Fluggesellschaft abgeschlossen zu haben. Wo liegt beim Zusammentreffen so vieler Menschen der Unterschied zwischen »dulden« und »tolerant sein«? Existieren Vorurteile aufgrund des Äußeren? Was braucht es, um eine lange Tradition der Intoleranz und Unfreiheit hinter sich zu lassen, die die Menschheitsgeschichte durchzieht? Existieren noch immer Reste des römisch-katholisch-absolutistischen Weltbildes in unserer Zeit? Wie sieht das für andere Kulturen aus? Was ist der kulturelle Kontext von Toleranz und was heißt das für die weltweite Einführung von Toleranz? 
  Marlene Streeruwitz gibt persönliche Erfahrungen preis, betrachtet den Alltag und blickt auf den Weltlauf. Ein Plädoyer für Toleranz als Weg zur Durchsetzung der Grundrechte.

  Ver libro

• 

  Fährtenarbeit mit Hunden für...

  Alexander Rosskamp

  • 0
  • 0
  • 0

  Eine informative sowie kompakte Zusammenfassung zum Thema Fährtenarbeit für Hunde. Beginnend bei den allgemeinen Grundlagen, Begriffen und Prinzipien dieser gemeinsam mit Ihrem Vierbeiner zu gestaltenden, spannenden und vor allem artgerechten Möglichkeit des Hundetrainings, begleite ich Sie mithilfe anschaulicher und alltagstauglicher Anwendungsbeispiele durch die verschiedenen Etappen des Erlernens der Fährtenlese sowie deren unterschiedliche Einsatzgebiete. Dieser Ratgeber soll Sie mittels wissenswerter Informationen darin unterstützen, die Vorliebe und das Potenzial zur Nasenarbeit Ihres Hundes spielerisch zur Entfaltung kommen zu lassen, sodass Sie und Ihre Gefährtin, Ihr Gefährte gemeinschaftlich ein aufregendes Projekt, welches obendrein die Hund-Mensch-Bindung stärkt, verwirklichen können.

  Ver libro

• 

  Basisausgabe – Tagebuch einer...

  Franziska Jans

  • 0
  • 0
  • 0

  Es waren Mutter (57) und Tochter (25), die sich im April 1913 von Krefeld aus in die große Ferne aufmachten. Wir verfolgen in diesem Reisetagebuch klassische Stationen einer Schiffsreise wie Genua, Neapel, Port Said, Suezkanal, Aden, Colombo, Penang, Singapur, Hongkong, Schanghai, Tsingtau, Kobe, Yokohama. Wir lernen vieles über den Schiffsalltag, Seekrankheit, Stürme, Hitze, Bordspiele, Kontakte, Titanic-Untergangs-Ängste, Nebelhörner, ja, auch Langeweile. Außerdem gibt es die vielen Exkursionen in die oft sehr exotischen Orte – zumindest für diese zwei Frauen.
  
  Die de facto gemischte Passagier-Ziel-Fahrt und frühe Art von Kreuzfahrt auf dem NDL-Schiff und Reichs-Post-Dampfer "Prinz Ludwig" führte die zwei Frauen auch nach Tsingtau (heute Qingdao) in China – damals eine besondere Art von deutscher Kolonie, wo die andere Tochter, Ida, mit ihrem Ehemann Karl Ebers (er betrieb eine Albumin-Fabrik) und zwei Kindern lebte. In Yokohama, Endstation, wird das Dampfschiff der Hinreise dann aber endgültig verlassen. Es folgt nach den Japan-Erkundungen später auch noch eine Zugfahrt der zwei Frauen bis nach Peking. Das Tagebuch-Ende ist Anfang Juli 1913.
  
  Das vorgefundene Tagebuch wurde befragt, dezent korrigiert und mit vielen kurzen Zusatzangaben versehen. Achtung: Hier handelt es sich um die Basisausgabe. Das bedeutet: Die beschreibenden Orts- und Personenverzeichnisse kommen (anders als in der auch als Buch erhältlichen 550-Seiten-Großausgabe) nicht hinzu. Ebenso fehlen hier das ausführliche Nachwort des Herausgebers, die stichwortartige Beschreibung des gesamten Reiseverlaufs, eine Liste der Wortschreibungen, der Kurz-Überblick zur Familie Bermbach und die Literaturangaben. – Diese Basisversion ist aber deutlich billiger: Lesende haben mit der Basisausgabe das reine Tagebuch (samt einigen hilfreichen Anmerkungen) zum entspannten Wegträumen in ein anderes Jahrhundert des touristischen Reisens.

  Ver libro

• 

  Backmatten Rezepte – gesund &...

  Maria Clemens

  • 0
  • 0
  • 0

  Liebe geht doch durch den Magen! Gesunde, leckere und ausgefallene Hundesnacks im Handumdrehen selbstgemacht
  
  Fertigpizza haben Sie schon lange abgeschworen und die überzuckerten Saucen aus dem Supermarkt landen ohnehin nicht mehr in Ihrem Salat? Sie kochen Ihr Essen lieber selbst, weil Sie dann genau wissen, was drin ist und gesunde Zutaten sind längst zur Selbstverständlichkeit auf Ihrem Teller geworden? Wunderbar – dann ist es nun höchste Zeit, dass das auch für den Napf Ihres besten Freundes gilt! Mit selbstgebackenen Hundeleckerlies können Sie Ihrem Vierbeiner ganz leicht etwas Gutes tun und glückliche Hundeaugen sind dabei garantiert.
  
  Mit Backmatte, Ofen und einigen Grundzutaten sind Sie bereits gerüstet für das Vorhaben Hundebäckerei. Denn tatsächlich ist die Herstellung eigener Leckerlies und Snacks alles andere als kompliziert und bietet gleichzeitig eine große Fülle an Rezepten, sodass auch die mäkeligste Fellnase hier ihren neuen Lieblingssnack findet. Die Vorteile sind vielfältig: Sie wissen genau, was drin ist und können somit auf Unverträglichkeiten und Vorlieben Ihres Tieres optimal eingehen, endlich ist Schluss mit Konservierungsstoffen, Zucker, E-Nummern und unnötigen Dickmachern, man spart am Ende meist bares Geld und nicht zuletzt steckt bei Selbstgemachtem schließlich noch eine ordentliche Portion Liebe mit drin! Wie Sie die kleinen Köstlichkeiten am besten zubereiten, worauf es im Umgang mit der Backmatte ankommt und worauf Sie bei der Zutatenauswahl achten müssen, das erfahren Sie in diesem praktischen und vielfältigen Backbuch. Ob mit Fleisch oder Fisch, kalorienarm oder vitaminreich, glutenfrei oder sogar vegan – zaubern Sie Ihrem Liebling köstliche Vielfalt in den Fressnapf!
  
  Frisches mit Obst & Gemüse: Verwöhnen Sie Ihren Vierbeiner mit Zucchinikeksen, Quark-Rahmspinat-Leckerlies, Kokos-Himbeer-Bananen-Keksen oder Bananen-Erdbeer-Leckerlies.
  
  Ob Huhn, Rind, Pute oder Fisch, Ihr Hund wird es Ihnen danken! Bieten Sie ihm die Hundeklassiker in Form leckerer Haferflocken-Hack-Kekse, Karotten-Puten-Leckerlies, Reis-Lachs-Kekse oder exotischer Himbeer-Thunfisch-Leckerlies.
  
  Es geht auch vegetarisch und vegan! Finden Sie heraus, was Ihr Liebling zu Hafer-Bananen-Leckerlies, Parmesan-Eier-Keksen, Erdnussmus-Bananen-Leckerlies oder Möhren-Weizen-Keksen sagt.
  
  Gluten, Weizen & Stärke soll Ihr Tier vermeiden? Dann reichen Sie doch Kürbis-Zimt-Leckerlies, Leberkekse oder Möhren-Hühnchen-Leckerlies.
  
  Darf's was für die Gesundheit sein? Vitaminbomben wie Löwenzahn-Leckerlies, Waldbeeren-Kekse oder Erdbeer-Aprikosen-Leckerlies sind schmackhafte Gesundheitsbooster.
  
  Und wenn's mal schnell gehen muss: Mit den Blitzrezepten zaubern Sie Thunfisch-Leckerlies, Kokos-Hüttenkäse-Kekse oder Rinderhack-Leckerlies in unter 5 Minuten und ab damit in den Ofen!
  
  Lassen Sie sich von diesem kreativen Backbuch zeigen, was in einem Hundeleckerli alles Köstliches stecken kann und bieten Sie Ihrem Liebling künftig ganz besondere Belohnungen an. Ob magensensibler Senior, hühnermäkelige Diva oder begeisterter Käsefan – hier findet jede Fellnase ihren Lieblingssnack!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und verfüttern Sie Ihrem besten Freund ab sofort mit jedem Snack eine leckerer Extraportion Liebe!

  Ver libro