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  Mit Bike und Boot zur Beringsee

  Richard Löwenherz

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  Mit Fahrrad und Boot bis ans Ende  der Welt: Eine atemberaubende Reise nach Tschukotka
  
  Im äußersten Nordosten Russlands liegt mitten in der sibirischen Tundra die autonome Grenzregion Tschukotka, eine der abgelegensten und einsamsten Gegenden der Welt: Erklärtes Sehnsuchtsziel des Extrem-Radlers Richard Löwenherz, der mit seinem ersten Buch weit über die Radreiseblog-Szene hinaus als "lonely traveller" bekannt wurde.
  
  Mit dem Fatbike und einem Schlauchboot im Gepäck macht sich der Abenteurer im kurzen ostsibirischen Sommer auf ans gefühlte Ende der Welt und bereist einen der am schwersten zugänglichen Landstriche Sibiriens.
  
  - Bike-Rafting jenseits des Polarkreises: Eine aufregende Tour durch Russlands abgelegene Region Tschukotka
  - Eine Abenteuerreise in  unberührter Natur und ursprünglicher Landschaft
  - Packender Reisebericht und einzigartige Fotos vom Extrem-Radler und Solo-Reisenden Richard Löwenherz
  - Vom Autor des spannenden Abenteurer-Blogs "lonely traveller"
  - Die Fortsetzung des erfolgreichen Reisebuches "Eis. Abenteuer. Einsamkeit."
  
  Abenteuer pur: Bike-Rafting in der Wildnis am russischen Polarkreis
  
  Schneestürme, Entkräftung, wilde Schotterpisten und Attacken von Bären – das unbesiedelte Landesinnere Tschukotkas stellt den erfahrenen Radreisenden Richard Löwenherz vor enorme Herausforderungen. "Die spannendsten Wege beginnen dort, wo alle Straßen enden!": Lesen Sie in diesem Reisebuch, wie das überwältigende Naturerlebnis in der Abgeschiedenheit der Wildnis  für alle Strapazen der Reise entschädigte.

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  "Zum Teufel mit der flamme...

  Jürgen Löhle, Karsten Migels

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  Abenteuer Tour de France: Hinter den Kulissen des größten Radrennens der Welt
  
  Der eine berichtet seit 25 Jahren auf Eurosport von den großen Rundfahrten, der andere begann Anfang der 1990er-Jahre seine Sport-Berichterstattung für die Stuttgarter Zeitung. Gemeinsam erzählen sie nun in einem Buch ihre Geschichten von der Straße und werfen einen Blick hinter die Kulissen des größten Radrennens der Welt. Wie sieht eigentlich der Journalisten-Alltag während der drei Wochen in Frankreich aus? Welche logistischen Herausforderungen gilt es zu meistern? Was waren ihre schönsten und schrägsten Erlebnisse mit Fahrern und Teamchefs? Welche Tour war für sie die spannendste und warum? Wie haben sie den Doping-Skandal 1998 erlebt?
  Diese und viele andere Geschichten erzählen die altgedienten Radsport-Reporter Karsten Migels und Jürgen Löhle mit viel Erfahrung und Humor. Mit Insider-Blick berichten sie über die eisigen Höhen und begleiten die Fahrer durch frustrierende Tiefen wie Doping, Wolkenbrüche und Massenstürze. Pikante Begegnungen mit der Polizei (zu schnell gefahren!) und den Tour-Kommissären (viel zu langsam gefahren!!!) inbegriffen. Hauptsache man hat ein Hotelzimmer oder sonst ein Plätzchen, wo man die kurzen Nächte liegenden verbringen kann ...
  
  • Fachkundiger Blick hinter die Kulissen der Tour de France von Radsport-Insidern
  • Zwei Sportjournalisten erzählen, was Fans der Tour de France nur selten zu sehen bekommen
  • Humorvolle Geschichten aus dem Journalisten-Alltag: Skurrile Erlebnisse, logistische Herausforderungen und heitere Begebenheiten mit Tour-de-France-Fahrern und Teamchefs
  • Mit spektakulären Fotos von der Tour und persönlichen Einblicken der Sportredakteure
  
  Zwei Journalisten, eine Tour, viele Geschichten: Lustige Anekdoten von der Tour de France
  
  Karsten Migels und Jürgen Löhle sind alte Hasen im Sportjournalismus. Der eine berichtet seit 25 Jahren auf Eurosport von allen namhaften Fahrradrennen und ist als Sprecher des Podcasts "Windkante" bekannt. Der andere begann Anfang der 90er-Jahre seine Tour-Berichterstattung für die Stuttgarter Zeitung und andere deutsche Tageszeitungen und Magazine. Für dieses einmalige Buch haben sie sich zusammengetan und erzählen mit viel Sachkenntnis und noch viel mehr Humor die besten Anekdoten aus ihrer persönlichen Tour-de-France-Geschichte – zum Staunen, Schmunzeln und Amüsieren!

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  Echt Russisch! Vol I - Von...

  Arkadij Timofejewitsch...

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  Arkadij Timofejewitsch Awertschenko (1881 – 1925 ) war ein russischer Journalist und Satiriker. Seine Grotesken, Erzählungen und Komödien beschreiben mit oft überraschenden Pointen treffsicher menschliche Schwächen. Das satte und selbstgefällige Russland der Jahrhundertwende forderte seinen kritischen Geist heraus, und dies – es ging ihm nicht um Kritik an politischen Verhältnissen – sowohl unter dem Zaren, dann unter den Bolschewiken, als auch später in der Emigration. Angefeindet wurde er von den jeweils Herrschenden, ein Zeichen dafür, wie genau er beobachtete und aufdeckte. Unter dem Zaren Gefahr laufend, dank Zensur mit Geldbußen oder Ausweisung belegt zu werden, zog er mehrfach um – und emigrierte nach dem Verbot seiner satirischen Zeitschrift "Satirikon" durch die Kommunisten letztlich 1920 nach Prag, wo er auch 1925 verstarb.  Der erste Teil der geplanten Hörbuchtrilogie "Echt russisch!" mit einer Auswahl seiner skurrilsten und schrägsten Kurzgeschichten und Grotesken enthält sieben Geschichten aus dem Theater-und Künstlermilieu.   Da Awertschenko auch journalistisch tätig war und z.B. Kritiken schrieb, kannte er sich offenbar in Künstlerkreisen bestens aus   und hatte Einiges zu erzählen.

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  Espuma Kochbuch: Die leckersten...

  Louise Rebers

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  Ob Pistazien-Chantilly, Trüffelschaum oder Estragon-Espuma: Allein die Bezeichnung lässt von außergewöhnlichem Exquisit-Genuss träumen und das tatsächliche Geschmackserlebnis ist dann wahrlich keine Enttäuschung. Das Beste daran? Es klingt zwar raffiniert-kompliziert, ist aber ganz einfach – und mit diesem Rezeptbuch klappt's kinderleicht zuhause. Espuma ist spanisch und lässt sich mit "Schaum" übersetzen und nichts anderes ist es: die aufgeschäumte Serviervariante von Saucen, Suppen, Dips, Desserts und vielem mehr nach eine Idee des 3-Sterne-Kochs Ferran Adrià. Ob reizvoll platzierter Saucenklecks auf einem feinen Stück Fleisch, verführerische Mousse-Desserts oder einzigartig schaumig-cremige Drinks, als Espuma servierte Speisekompositionen bieten besonderen Essgenuss und sind gleichzeitig ein toller Hingucker. Dank unkompliziertem Espuma-Zubereiter sowie der Rezeptauswahl in diesem Buch können Sie auch am heimischen Abendbrottisch für Gourmetrestaurant-Feeling sorgen und von Dips, Saucen und Sahne-Chantillys über Cocktails, Shakes und Desserts bis hin zu feinen Süppchen und außergewöhnlichen Salaten mühelos verführerische Schaumkreationen auf den Teller zaubern. Auch Hauptgerichte mit Espuma-Abrundung als Geschmacksgeber kommen nicht zu kurz und für Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies und Naschkatzen ist jede Menge Abwechslung geboten.

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  Das Portal 1

  Joshua Tree, Das Portal

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  Auf der antarktischen Halbinsel kommt es zu einem mysteriösen Vorfall: Nachdem an der Oberfläche seismische Aktivitäten gemessen wurden, machen sich zwei skandinavische Forscher von ihrer Basis auf, um der Anomalie nachzugehen. Sie finden einen riesigen Krater, in dessen Mitte eine schwarze Kugel aus fremdartigem Material schwebt. Die beiden Männer werden nie wieder gesehen.Jahre später geschehen merkwürdige Dinge rund um den Globus: In Manhattan verschwindet vor den Augen der Weltöffentlichkeit ein Hochhaus, in der Westsahara stürzt ein Flugzeug ab, das gar nicht existieren dürfte, und eine Geheimorganisation namens "Dawn" wagt sich aus den Schatten, um eine Warnung auszusprechen: Das Portal hat sich geöffnet, und was auf der anderen Seite wartet, könnte das Ende unserer Welt bedeuten. Ein Wettlauf gegen die Zeit beginnt, als eine unbekannte Macht, Geheimdienste und Dawn um die Zukunft ringen - mitten in diesen Schattenkrieg gerät der Arzt James Barron, der durch einen scheinbaren Zufall zum Schlüssel des gesamten Konflikts wird ...Der neue Roman vom internationalen Bestsellerautor Joshua Tree, für Leser von Dan Brown, Phillip P. Peterson und Douglas E. Richards.

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  Schmorgerichte Kochbuch: Die...

  Alexander Hübner

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  Unvergleichlich zart, einzigartige Aromen und intensiver Geschmack – köstliche Gerichte aus dem Schmortopf
  
  Langsames Köcheln verbreitet einen immer stärker werdenden Duft, beste Zutaten versprechen feinsten Hochgenuss und die nötige Geduld steigert nur umso mehr die Vorfreude auf die Schlemmerei, die kommen wird: All das ist Kochen im Schmortopf und es verspricht ein Geschmackserlebnis, das Seinesgleichen sucht. Denn von Rind und Wild über Fisch und Eintöpfe bis hin zu himmlischen Süßspeisen gelingen im Schmortopf herrliche Gerichte für jeden Geschmack und dieses Kochbuch zeigt Ihnen die Kunst des köstlichen Schmorens.
  
  Wenig Aufwand, keine Geschirrberge und einzigartige Röstaromen: Die Liste der Vorteile des Schmortopfs überzeugt gestresste Köche und Gourmets gleichermaßen. Das Alles-in-einem-Topf-Prinzip spart lästiges Pfannenschrubben und einmal in den Kochmodus versetzt, schmort die Leckerei selbstständig vor sich hin und Sie können sich entspannt zurücklehnen oder andere Arbeiten erledigen. Durch das kombinierte Garverfahren, bei dem Zutaten zunächst angebraten, mit Flüssigkeit abgelöscht und anschließend im geschlossenen Topf fertig geschmort werden, entstehen feinste Röstaromen, die schließlich das ganze Gericht durchziehen. So entsteht unvergleichlich zartes und saftiges Fleisch und Gemüse, Pasta und vieles mehr erhalten eine ganz besondere Würze. Welch vielfältige Leckereien Sie damit zaubern können, zeigt Ihnen nun die liebevolle Rezeptauswahl in diesem Buch: Von würzigem Rehrücken in Portwein über Fisch-Tajine und Champignoneintopf bis hin zu verführerischem Kirsch-Kokos-Auflauf ist aus jedem Bereich reichlich geboten und Fleischfans, Vegetarier, Veganer und Naschkatzen kommen gleichermaßen auf Ihre Kosten. Sie fürchten, das ist komplizierte Kunst? Keinesfalls, denn das Prinzip des Schmorens ist denkbar simpel und dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt Ihnen jede Leckerei auf Anhieb! Also schnappen Sie sich Ihre Schürze und probieren Sie sich kreuz und quer durch die himmlischen Schlemmereien!
  
  Herzhaft-Deftiges mit Fleisch: Genießen Sie leckere Rinderrouladen, Hirschgulasch mit Birnenmus und Knödeln, Huli-Huli-Hähnchen oder Weißwein-Kaninchen mit Kürbis und Maronen so zart und aromatisch wie nie zuvor.
  
  Feines aus Fluss & See: Rotbarsch in Teriyaki-Karamellsauce, Meeresfrüchte-Reis-Topf, Spinat-Gnocchi mit Zitronen-Seelachs und geschmorte Garnelen bieten Geschmackshighlights für Fisch- und Meeresfrüchtefans.
  
  Fleischlos glücklich: Frische Lasagne mit Rotkohl, süßes Mango-Curry mit Kürbis, vegane Kohlrouladen mit Pilz-Reis-Füllung oder Fenchel-Tomaten-Gratin mit Tofu erhalten im Schmortopf atemberaubende Würze.
  
  Sündig-süße Leckereien: Mit Crème Brûlée, süßen Birnen in Rotwein, Dampfnudeln oder Marzipan-Rosinen-Bratäpfeln sorgen Sie zum Abschluss für glückliche Gesichter.
  
  Mit den abwechslungsreichen Rezepten in diesem Buch werden altbekannte Klassiker zu einem überraschend anderen Genusserlebnis und zahlreiche neue Ideen sorgen für Kreativität und Vielfalt auf dem Teller. Ob experimentierfreudiger Hobbykoch, pragmatischer Küchenchef oder Geschmacksenthusiast auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem – hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und begeistern Sie Familie und Gäste mit ungeahnten Genuss-Höhepunkten!

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