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  Baustellen Rezepte: Das Kochbuch...

  Markus Ahlers

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  Rezepte für die Baustelle: Abwechslungsreiches, Deftiges und Köstliches für den unkomplizierten Energiekick am Bau
  
  Wo gearbeitet wird, muss auch gegessen werden – das gilt ganz besonders auf der Baustelle, denn hier leisten die Bauarbeiter körperliche Schwerstarbeit. Wer sich also gerade den Traum vom Eigenheim oder der Doppelgarage erfüllt, der tut gut daran, die Helden an der Mörtelkelle mit ordentlich Verpflegung bei der Stange zu halten und wie das auch unter widrigen Rohbaubedingungen ganz kinderleicht gelingt, zeigen Ihnen die baustellentauglichen Rezepte in diesem Buch!
  
  Herd ist noch nicht vorhanden, die Sommerhitze setzt bei fehlender Kühlmöglichkeit auch dem frischesten Gericht zu, servieren ist eher schwierig und wie bewerkstelligt man eigentlich den Transport? Wer fleißige Arbeiter auf der Baustelle kulinarisch versorgen möchte, sieht sich mit einigen Schwierigkeiten konfrontiert, aber zum Glück gibt es für alles die passende Lösung! Deswegen finden Sie hier praxiserprobte Strategien, wie sich köstliche Mahlzeiten ganz unkompliziert auch zwischen Estrich und Mörtel bewerkstelligen lassen, auf welche Besonderheiten Sie achten müssen und mit welchen Tricks Warmhalten & Co. gelingt. Vor allem aber entdecken Sie eine Riesenauswahl an leckeren Rezeptideen für jeden Geschmack, mit denen Sie jederzeit für hochwillkommene Stärkung sorgen. Von Pizzataschen über Lendeneintopf, Lachspäckchen und Süßkartoffel-Feta-Puffer bis hin zu Schoko-Cookies oder frischem Eistee bieten Sie einfach servierbare Leckereien für zwischendurch und versorgen Fleisch- und Fischfans genauso wie Vegetarier und Naschkatzen. Sie sind eigentlich nicht so der Koch? Keine Sorge, die einfachen und leicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Rezepte gelingen auch Anfängern auf Anhieb und machen Sie im Nu zum perfekten Baustellen-Caterer!
  
  Kraftvoller Start in den Tag: Mit dem richtigen Frühstück wie etwa Speckwaffeln, Bauernfrühstück, gefüllten Eiern oder Club Sandwich versorgen Sie fleißige Arbeiter mit reichlich Energie für lange Arbeitsstunden.
  
  Suppen, Eintöpfe & Veggie-Hits: Würzig-deftigen Genuss liefern Sie ganz einfach mit Curry-Rinder-Eintopf, Pizzasuppe, Flammkuchen mit Tofu oder Koriander-Kokos-Frikadellen.
  
  Herzhaftes mit Fisch & Fleisch: Dank BBQ-Baguette, Gyrospfanne, Lachsfilet im Brötchen oder Thunfischpizza werden hungrige Arbeiter im Handumdrehen so richtig satt.
  
  Süßes und Pikantes für zwischendurch: Bei Käsekuchenzauber, Bananenrollen, Mini Mettis oder Falafel können Ihre Baustellenhelden ganz einfach im Vorbeigehen zugreifen.
  
  Leckere Erfrischung: Eiskaffee, Beeren-Mocktail, frischer Saft oder Switchel sind genau das Richtige für anstrengende Arbeitstage.
  
  
  Dieses Kochbuch bringt Abwechslung, Geschmack und kostbare kleine Genussmomente in den Baustellen-Trubel und sorgt dafür, dass Ihre Arbeiter bei Kräften und Laune bleiben. Ob Sie fleißige Familienmitglieder versorgen, Profis verpflegen möchten oder sogar selbst mit anpacken – mit diesen Rezepten landen Sie jederzeit einen Volltreffer und verschwenden keine kostbare Zeit in der Küche.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie die Baustelle ganz einfach zur kleinen Schlemmer-Oase!

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  Gleich unter der Haut - Roman

  BO

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  »Ich weiß manchmal nicht, ob ich die Person im Spiegel bin oder die davor und ob das überhaupt einen Unterschied macht«, sagt die dreiundzwanzigjährige Lou über sich selbst. Niklas fühlt sich von der ungewöhnlichen Frau angezogen. In den gemeinsamen Momenten lässt sie ihn sogar die Trauer um seine verstorbenen Eltern, die Eintönigkeit seines Alltags und die Pflege seiner demenzkranken Großmutter für Augenblicke vergessen. Doch Lou hat etwas zu verbergen. Warum verschwindet sie immer wieder, verändert von einem Moment auf den anderen ihre Stimme und ihren Charakter, was hat es mit ihren Erinnerungslücken auf sich? Und vor allem: Ist sie tatsächlich die Frau, die sie vorgibt zu sein? Niklas bittet Lou, ihm ihre Geschichte zu erzählen, aber seine Freundin schweigt, findet keine Worte für das Unaussprechliche. Und so sehr die beiden auch auf eine gemeinsame, eine bessere Zukunft hoffen: Die Erlebnisse der Vergangenheit lassen sich nicht ausradieren. »Irgendwann kommt der Punkt, an dem sich die Realität durch die Gedanken an den Tod verändert«, sagt Lou. Und ja, er kommt, der Punkt, und mit einem Mal scheint es nur noch einen einzigen Ausweg zu geben.
  Gleich unter der Haut erzählt die Geschichte zweier junger Menschen, die den Wunsch teilen, endlich alles hinter sich zu lassen. Ein Roman über das Ungesagte, das sie in ihrem Innern gefangen hält. Über das, was man nicht sehen möchte. Ein Roman, der seine Leser*innen miterleben lässt, wie schnell die Grenzen zwischen Gut und Böse verschwimmen und jeder Einzelne durch die äußeren Umstände zum Mörder werden kann.

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  Slime selber machen: Die...

  Jule Weinberg

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  Knete war gestern, heute steht Slime auf dem Kinderspielplan! Denn das fröhlich-bunte Quetschspektakel sorgt für maximalen Spaß auf jeder Kinderparty – und wenn Sie sichergehen wollen, dass sich im Slime keine unerwünschten Chemikalien befinden, dann stellen Sie die Glibbermasse mit diesen Rezepten ganz einfach selbst her! Kugelige Fantasiewesen formen, Glibbermatsche zwischen den Fingern durchquetschen, Slimebälle in die Länge ziehen, zwirbeln, zupfen und wieder zusammenrollen: Gibt man Kindern ein wenig Slime in die Hände, so fallen ihnen sofort allerhand kreative Möglichkeiten ein, die für Spaß und fröhliches Gelächter sorgen. Ähnlich wie bei Knete sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und die ganz besondere Konsistenz übt eine unwiderstehliche Faszination auf kleine Entdecker aus. Ganz nebenbei wird das Interesse für Chemie, Gestalten und Kreativität geweckt und obendrein kann das freie Kneten ähnlich wie Anti-Stress-Bälle Anspannung reduzieren und Ausgeglichenheit fördern. Grund genug, den Slime auf der nächsten Geburtstagsparty die Hauptrolle spielen zu lassen, und mit den Rezepturen in diesem Buch stellen Sie eine Riesenauswahl an Varianten selbst her. Ob durchsichtig oder bunt, mit tollem Duft oder jeder Menge Glitzer, ob crunchy, fluffy oder glibberig, themenbezogen für Halloween, Ostern oder Frühling oder sogar essbar für die kleinsten Knetkünstler, hier entdecken Sie passende Slime-Rezepte für jeden Anlass.

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  Cucina e giardino - 80 Rezepte...

  Vea Carpi

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  Vea ist Bergbäuerin, Köchin und Gärtnerin. Auf ihrem Hof Mas del Saro im Trentino bekocht sie ihre Gäste am liebsten mit frischen, saisonalen Zutaten aus ihrem Garten. In der warmen Jahreszeit sind es einmal Basilikum-Pancakes, dann ein Erdbeer-Ricotta-Tiramisu. Im Winter greift Vea auf ihre Vorratskammer zurück, dort warten eingekochte, fermentierte Köstlichkeiten wie Schwarzkohl-Kimchi und Zucchinipesto.
  
  • 80 meist vegetarische, kreative Rezepte mit Zutaten direkt aus dem Garten
  • einfache Selbstversorgerküche aus den italienischen Alpen
  • leichte Rezepte für Einsteiger:innen

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  Stromausfall? Krise? - So...

  Birger Bahlo

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  In praller Sonne cremen sich vernünftige Menschen mit Sonnenmilch ein. Zum Winter prüfen wir, ob wir genug warme Kleidung im Schrank haben. Und wir haben Verbandsmaterial im Haus, falls wir uns mal verletzen. Reine Vorsorge für den Fall der Fälle. Doch es gibt weitaus größere Risiken, die viele gar nicht im Blick haben und auf die sie sich folglich gar nicht vorbereitet haben. Du erfährst, wie Krisen entstehen, wie sie ablaufen, wie Du dafür vorsorgen kannst - und was die 5 schlimmsten Denkfehler sind, wenn es um Krisenvorsorge geht: https://klickehier.com/die-5-schlimmsten-denkfehler. Ein gängiges Wort für jede kluge Vorsorge ist "Preppern" geworden, das vom englischen Verb "to prepare" abstammt. Katastrophen können schnell zu großen Herausforderungen in unserem alltäglichen Leben führen. Es ist nämlich beileibe nicht so, dass staatliche Stellen auf Deinen Anruf hin zu Dir kommen und Dir aus der Patsche helfen. Das musst Du schon selbst. Die kümmern sich allenfalls "ums große Ganze". Sie koordinieren den Einsatz von Hilfsorganisationen und je nach Lage Straßen räumen oder sperren und Bahngleise und Stromleitungen reparieren. Klar, jeder von uns hat ein anderes Gefühl dafür, was er für eine Gefahr hält und wie er Krisen oder Katastrophen einschätzt und meistern kann. Eltern und Großeltern fürchteten nach dem Zweiten Weltkrieg nichts mehr als neue militärische Konflikte. Die atomare Hochrüstung waren für jene Generationen einschneidende politische Ereignisse, die vielen Angst machten. Und wir heute? Wir müssen erleben, wie im Krieg mit der Ukraine ganz aktuell im September 2022 die zentralen Versorgungsleitungen für Erdgas aus Russland, Nord Stream 1 und 2, mit mehreren Hundert Kilogramm TNT zerstört worden sind und damit eine der bis vor kurzem zentralen Gas-Versorgungsleitungen Europas kaputt ist. So überraschend können Katastrophen über uns hereinbrechen. Wichtig ist, dass hier keine Ängste geschürt, sondern Risiken vernünftig erörtert werden. Es geht aber auch durchaus um Dein Handy, das nach drei Tagen Stromausfall nicht mehr funktioniert, um die kalte Wohnung, um die Überschwemmung im Keller und die von Plünderern ausgeräumten Supermärkte und die gesperrten Tankstellen. Kraftstoff wird nämlich unter Polizeischutz dann nur noch an Rettungsfahrzeuge abgegeben. Aber sei beruhigt: Für fast alles im Leben lässt sich vorsorgen. "McPrepper" ermöglicht Dir ein so weit sorgenfreies Leben, weil Du nach allen Regeln der Kunst vorgesorgt hast. Komfort auch in Katastrophen ist nämlich eine Frage kluger Vorsorge. Dir können Krisen dann kaum noch etwas anhaben, ein angenehmes Selbstbewusstsein erfüllt Dich und gibt Dir die Selbstsicherheit, Meister solcher Krisen sein zu können. Ans Werk, wir gestalten das gemeinsam Schritt für Schritt!

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  Masterclass Stricken - Die...

  Jen Arnall-Culliford

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  Noch besser stricken lernen – 12 neue Stricktechniken anhand von 12 Projekten meistern
  
  Egal, wie lange Sie schon stricken: Es gibt immer noch etwas Neues, dass man beim Stricken lernen kann! Sei es ein neuer Trick für die Spannfäden beim Fair-Isle-Stricken oder eine besondere Ferse fürs Socken stricken – die Fülle an Stricktechniken ist grenzenlos. Mit »Masterclass Stricken – Die Fortsetzung« lernen Sie in 12 Monaten 12 Techniken kennen, die Sie jeweils direkt an einem Projekt ausprobieren können. Die Projekte sind nach Jahreszeiten gegliedert, Sie können sie aber auch in der Reihenfolge stricken, die Ihnen am meisten Spaß macht. Strickdesignerin und Autorin Jen Arnall-Culliford erläutert die jeweilige Stricktechnik zu Beginn des Kapitels mit vielen Bildern und Schritt für Schritt.
  
  - Frühjahr: Stulpen stricken mit doppelter Blende, die beste Spanntechnik für einen Poncho mit Lochmuster und den besten Umgang mit Spannfäden beim Fair-Isle-Mütze stricken üben
  
  - Sommer: Sticken auf Strick mit einem Schalprojekt (damit lässt sich auch wunderbar ein Pullover besticken), Fäustlinge mit estnischen Vikkel-Borten (Flechtborten) und ein Dreieckstuch mit Wende-Zopfmuster stricken
  
  - Herbst: Socken stricken mit kraus-rechter Ferse und verkürzten Reihen, Mosaikmuster für Handstulpen und modulares Stricken mit einem Schal üben
  
  - Winter: Norwegischer Maschenanschlag bei einer Mütze, Raffmaschen für einen Kissenbezug und einen I-Cord für eine Babydecke stricken
  
  Ob Mütze, Fäustlinge oder Dreieckstuch stricken – lassen Sie sich von den Strickmustern unterschiedlicher Designer:innen überraschen!
  
  Jen Arnall-Culliford hat für die Projekte in »Masterclass Stricken – Die Fortsetzung« elf unterschiedliche Designer:innen gewinnen können, die die erläuterten Stricktechniken in ihre Strickanleitungen eingebunden haben: Handstulpen von Martina Behm, ein Schal von Emily K. Williams, eine Mütze von Janette Budge und viele mehr. Das Schöne an diesem Strickbuch für Fortgeschrittene: Die vorgestellten Stricktechniken können Sie nicht nur für die Projekte aus dem Buch anwenden – Sie können sie auch jederzeit nachschlagen, wenn Sie ein anderes Design auf den Nadeln haben!

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