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  Fingerfood Kochbuch: Die...

  Lea Marie Pavek

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  Köstlichkeiten im Kleinformat: Feinstes Fingerfood für kulinarische Höhepunkte bei Party, Jubiläum, Geburtstag, Empfang & Co.
  
  Sie sind kleine Kunstwerke, liebevoll arrangiert, ein Feuerwerk an unterschiedlichsten Geschmäckern und es ist für jeden Mal eben schnell was dabei: Appetithäppchen – bzw. Fingerfood – der lecker-pfiffige Partyklassiker schlechthin. Fans von Käsespießen, Schinkenröllchen & Co. aufgepasst, denn tatsächlich kann Fingerfood noch so viel mehr als die klassischen Häppchen – und in diesem Rezeptbuch kommen die Appetizer in verführerisch-neuem Gewand daher: International, raffiniert, abwechslungsreich, kreativ und vor allem unschlagbar lecker!
  Am Buffet herrscht Gedränge, man ist mit einem Gläschen Sekt in der Hand in ein anregendes Gespräch vertieft, der große Hunger lässt noch auf sich warten oder schwere Hauptgerichte mit Teller und Besteck sind unpassend – in diesen Situationen ist Fingerfood die perfekte Lösung für jeden Anlass. Kommt in eleganter Aufmachung daher, ist unkompliziert nebenher verspeist und eröffnet dazu bei jedem einzelnen Bissen eine völlig neue Geschmackswelt. Fingerfood erfreut sich zu Recht ungebrochen großer Beliebtheit und inspiriert so Gastgeber, Köche und Party-Enthusiasten weltweit zu immer neuen Kreationen, durch die Sie nun in diesem liebevoll zusammengestellten Rezeptbuch stöbern können. Ob mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch, vegan, international, klassisch oder exotisch – die hübschen Leckerbissen gibt es in beeindruckend vielen Varianten. Ästhetisch, aber ziemlich aufwendig? Keine Sorge! Von blitzschnell gezauberten Kostbarkeiten für gestresste Gastgeber bis hin zu raffinierten Kunstwerken finden Sie hier Rezepte für alle Bedürfnisse und Anlässe und dank der kinderleicht zu befolgenden Anleitungen gelingen Ihnen die Meisterwerke auch im Handumdrehen. Also schlemmen Sie sich von Pfannkuchen-Ecken über Lachshäppchen und Zucchiniröllchen bis hin zu Grillobst und mexikanischen Tacos und zaubern Sie Vielfalt und Hochgenuss aufs nächste Party-Buffet!
  
  Häppchen mit Fleisch: Wer Lust auf einen deftigen Appetitanreger hat, der kommt mit Ananas-Bacon-Spießen, Mini-Frikadellen oder Pizzabrötchen voll auf seine Kosten.
  
  Lust auf Meer: Lachsmuffins mit Spinat, Blätterteighörnchen mit Thunfisch oder Sushi liefern reichlich Geschmack und Abwechslung für Fischfans.
  
  Für vegetarische und vegane Gäste: Fetaschnecken, Süßkartoffel-Canapés, Radieschen-Doppeldecker oder Aubergine mit Tomatenfüllung liefern auch fleischlos ganz großes Geschmackskino.
  
  Für Naschkatzen: Papaya-Riegel mit Kokos, Schokosplitter oder Erdbeer-Sushi bringen süße Abwechslung aufs Buffet.
  
  Besondere Anlässe: Peppen Sie Kindergeburtstag oder Weihnachtsfest doch Mal mit kleinen Schätzen wie "Krabbelnden" Törtchen, Gemüse-Krokodil und weihnachtlicher Leckerei auf.
  
  Fingerfood International: Schicken Sie Ihre Gäste mit griechischen Olivenspießen, russischen Quarkplätzchen oder vietnamesischen Frühlingsrollen auf eine kulinarische Weltreise.
  
  Die Riesenauswahl an leckeren Häppchen bringt Abwechslung, Überraschung und Augenschmaus in Empfang, Jubiläum, Geburtstagsparty oder Festtagsmenü und bietet feine Höhepunkte für jeden Geschmack. Ob gestresster Gastgeber, Last-Minute-Party oder raffinierte Feierlichkeiten – diese Rezeptsammlung sorgt für außergewöhnlichen Genuss.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie Ihre nächste Party zum kulinarischen Super-Event!

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  Annekathrin hat Krebs: Hört...

  Lukas Speitling, Karl Heinz Kristel

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  Gelten Humor und Lachen bei schwerer Krankheit nicht als Widerspruch? Annekathrins Geschichte gibt eine eindeutige Antwort. Sie führt vor Augen, dass ihre Frohnatur für sie und alle anderen eine Wohltat ist. Selbst in höchster Not bleibt Humor ihr treuester Weggefährte, der ihr hilft, das Leben zu meistern. Annekathrin lacht in Zeiten des Glücks, aber auch in Zeiten des Unglücks. Auch wenn die Krebsdiagnose ihr Leben, das ihres Gatten und der Töchter auf den Kopf stellt, sprachlos, hilflos und ohnmächtig macht. Mit Humor und Mut durchbricht sie die bedrückende Sprachlosigkeit. Selbstbestimmung und Reden helfen ihr und der Familie in dieser scheinbar unkontrollierbaren Situation wieder die Kontrolle zu finden.

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  Meine 50 ultimativen...

  Carsten Both

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  Carsten Bothe brachte den Dutch Oven Ende der 1990er-Jahre nach Deutschland und machte ihn durch das erste deutschsprachige Dutch-
  Oven-Kochbuch bekannt. In seinem neuesten Buch geht es um die 50 ultimativen Rezeptideen für den Dutch Oven, die jeder einmal ausprobiert haben muss.
  
  Carsten Bothe hat aus seinem umfangreichen Fundus die Rezepte zusammengestellt, die er selbst gerne und immer wieder kocht und die sich auch in seinen Kochkursen bewährt haben. Hier finden Sie Rezepte, die leicht nachzukochen sind, sicher gelingen und jedem schmecken – und auch alltagstauglich und schnell zubereitet sind. An die Töpfe, fertig, los!

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  Das XXL Slow Cooker Kochbuch:...

  Kitchen King

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  Kochen mit dem Slow Cooker: Wie Sie mit minimalem Zeitaufwand eine große Vielfalt an gesunden und unschlagbar köstlichen Gerichten zaubern - Inkl. Nährwertangaben und 4 Wochen Ernährungsplan
  
  Sie wollen abwechslungsreich und lecker essen, dafür aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Die Gerichte sollen gesund und schmackhaft zugleich sein? Und am besten fällt auch der Abwasch noch gering aus?
  
  Dann ist der Slow Cooker genau das, was Sie brauchen und mit diesem Kochbuch werden Sie im Handumdrehen zum Profi an dem Gerät! Denn durch das langsame Garen bei niedrigen Temperaturen bleiben nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe erhalten, sondern gleichzeitig gelingen Fleisch, Gemüse und Eintöpfe unvergleichlich zart und aromatisch. Und das Beste: Während der Slow Cooker seine Arbeit tut, können Sie getrost der Ihren nachgehen und werden am Ende mit perfekt zubereiteten Köstlichkeiten belohnt!
  
  Was es nun über Verwendung, Anschaffung oder Hygiene im Umgang mit dem Wunderkocher zu wissen gibt, zeigt Ihnen kompakt und verständlich dieses Buch. Vor allem aber lässt die riesige Auswahl an unterschiedlichen Rezepten für Eintöpfe, Fleischgerichte, Gemüse, Desserts und vieles mehr Ihnen schon beim Durchblättern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Schlemmen Sie sich quer durch die Leckereien dieses Rezeptbuches und überlassen Sie dem Slow Cooker die Arbeit!
  
  
  - Suppen & Eintöpfe: Bihun-Süppchen, Hacktopf mit Paprika oder scharfe Kürbissuppe gelingen im Slow Cooker konkurrenzlos aromatisch und intensiv.
  - Köstliche Hauptgerichte: Der elektrische Topf glänzt bei zartem Krustenbraten und Wildragout ebenso wie bei der Zubereitung von gefüllter Paprika oder feinem Gemüsecurry.
  - Sättigende Beilagen: Zaubern Sie unkompliziert und gelingsicher Köstlichkeiten wie Bohnen mit Speck, Rosmarin-Drillinge oder eine raffinierte rote Ziegenkäse-Platte.
  - Zum Abschluss was Süßes: Feine Desserts wie Cranberry-Cheesecake, White Chocolate oder fruchtige Pfirsich-Gläser sorgen für glückliche Gesichter bei Tisch.
  
  Dieses liebevoll zusammengestellte Rezeptbuch hat für wirklich jeden Geschmack reichlich Leckeres im Angebot und verführt Sie immer wieder mit neuen Kreationen. Ob Sie nun nach einer gesunden Kochalternative suchen, Ihre kostbare Zeit nicht mehr am Herd verschwenden wollen oder einfach gerne maximale Effizienz und Top-Ergebnisse zusammenbringen – hier finden Sie alles, was Sie für erfolgreiches Slow-Cooking brauchen!
  
  Sichern Sie sich jetzt dieses außergewöhnliche Kochbuch und freuen Sie sich auf höchsten Genuss bei minimalem Aufwand!

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  Multikocher Kochbuch: Die...

  Anna-Lena Gräfe

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  Spart Arbeit, Zeit und Stress & schenkt grenzenlose Gaumenfreuden: Küche ganz entspannt mit dem Alleskönner Multikocher
  
  Herrlich cremige Suppen, aromatische Aufläufe, zartes Fleisch, knackig frisches Gemüse, saftige Kuchen und das alles selbstgemacht? Klingt wie ein Traum und während Sie sich noch die Lippen lecken, verdirbt Ihnen der Gedanke an die Realität den Appetit: Das bedeutet erstmal jede Menge Arbeit. Falsch gedacht! Einkaufen müssen Sie zwar noch selbst, aber den Rest erledigt ab sofort jemand anders für Sie, und zwar Ihr Multikocher. Dünsten, garen, braten, kochen, frittieren – der treue Alleskönner lässt Sie nie im Stich!
  
  Zugegeben, Gemüseschneiden und Abspülen nimmt Ihnen leider noch niemand ab, alles andere können Sie von nun an jedoch getrost in die Hände dieser Allzweck-Küchenmaschine legen. Die Vorteile sind offensichtlich: Sie müssen nicht stundenlang am Herd stehen, mit zahlreichen Töpfen jonglieren und am Ende doch feststellen, dass hier ein wenig Gemüse angebrannt ist und dort die Sauce etwas verklumpt. Denn einmal nach Ihren Angaben programmiert sorgt der Multikocher mit präziser Temperatur-, Druck- oder Feuchtigkeitsregulierung dafür, dass Speisen immer exakt auf den Punkt gekocht oder gegart werden. Dabei kümmert er sich um Wildfond-Sauce so zuverlässig wie um Omas Linseneintopf, Lammragout gelingt ihm so perfekt wie Spargelrisotto und selbst Gemüsepizza, Pommes und Sonnenblumenbrot meistert der Allrounder souverän. Das klingt zu teuer, um wahr zu sein? Überhaupt nicht! Einsteigermodelle sind bereits für unter hundert Euro zu finden, worauf es bei Anschaffung, Nutzung und Pflege des Wundergeräts dann tatsächlich ankommt und welch vielfältige Köstlichkeiten Sie damit zaubern können, das zeigt Ihnen nun dieses Kochbuch. Also werfen Sie Mikrowelle, Fritteuse & Co. aus der Küche und machen Sie Platz für den neuen Star!
  
  Suppen, Eintöpfe, Saucen, Beilagen: Ab sofort übernimmt Ihr Multikocher Kartoffelknödel, Tomatensauce oder Lauch-Käse-Suppe mit Hack für Sie.
  
  Fleisch & Fisch raffiniert und unkompliziert: Würziger Hackbraten, Pulled Pork oder gebackener Wolfsbarsch in immer perfekter Konsistenz.
  
  Überlassen Sie Gemüse die Bühne! Vegetarische und vegane Hauptgerichte wie Bärlauchpasta mit Fetakäse, Gemüsepfanne mit Quinoa oder Kartoffeleintopf gelingen im Multikocher rasch und unkompliziert.
  
  Der Multikocher wird zum Bäcker: Genießen Sie Quark- oder Sesambrot ebenso unkompliziert wie Apfel- oder Schokokuchen.
  
  Und wenn's mal ganz schnell gehen soll: One-Pot-Gerichte wie Frühlingsgemüse-Pasta, Asia-Hähnchen-Nudelpfanne oder würziges Plov sind im Handumdrehen fertig.
  
  Sie sehen, dem Multitalent ist keine Aufgabe zu schwer und Sie können mit seiner Hilfe die verschiedensten Leckereien mühelos auf den Tisch zaubern. Ob pragmatischer Familienkoch, raffinierter Neues-Ausprobierer, Küchenneuling oder Klassikerfreund – in diesem Rezeptbuch findet wirklich jeder, was er sucht!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf den Button "In den Einkaufswagen" und lassen Sie Leichtigkeit, Entspanntheit und Genuss in Ihre Küche einziehen!

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  Fränkische Tapas - Das Kochbuch...

  Matthias Wendler

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  Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen
  Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem Kochbuch 60 innovative Tapas-Rezepte mit überwiegend fränkischen Zutaten. So warten Karpfenfilet-Fingers, Schäuferle-Sliders, klassische Feuerspatzen und viele Dips und Beilagen darauf, bei der nächsten geselligen Runde geteilt zu werden. Und dank der drei Kategorien »gut vorzubereiten«, »schnell & einfach« oder »raffiniert« kann sich jeder seine Tapas-Kombination nach Belieben zusammenstellen.
  • süße und herzhafte Tapas-Rezepte mit vielen typisch fränkischen Zutaten: Karpfen, Bratwurst, Sauerkraut und Co.
  • 5 Rezeptkapitel: Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Süß, Basisrezepte

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