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  Russisches Kochbuch: Die...

  Julia Kuznetsova

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  Trotz zahlreicher Immigranten und familiärer Verbindungen nach Russland ist die russische Küche bis heute in Deutschland kaum bekannt. Ein großes Versäumnis, denn in der Weite zwischen Europa und Asien liegt ein riesiger Schatz an kulinarischen Köstlichkeiten verborgen – und mit diesem Buch können Sie den ganz einfach in Ihrer Küche heben!
  Pelmeni, Soljanka, Vodka und Boef Stroganoff: Ein paar Klassiker der russischen Speisekultur sind weltweit zu Hits geworden, doch den Großteil der Köstlichkeiten entdecken die internationalen Foodies erst nach und nach. Traditionelle Leckereien aus der altrussischen Küche stehen dabei neben raffinierteren Entwicklungen des Moskauer Fürstentums, die Kolonialisierung südlicher gelegener Gebiete lieferte ganz neue Rohstoffe und schließlich spielen auch die modernen westlichen Einflüsse der Gegenwart eine Rolle. So präsentiert sich die heutige russische Küche als reiche Mischung aus Tradition, Moderne und lokalen Besonderheiten, die für jeden Geschmack reichlich Auswahl im Angebot hat. Freunde deftiger Fleischgerichte schöpfen hier aus dem Vollen, wer würzig-intensive Suppenvielfalt schätzt, kommt ebenso auf seine Kosten, und auch Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen entdecken abwechslungsreiche Köstlichkeiten für jeden Anlass.

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  Paleo-Küche für Genießer - 160...

  Danielle Walker

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  Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte sich ihr Zustand deutlich gebessert und alle Beschwerden waren verschwunden. Heute steht sie für innovative, leckere und gesunde Küche. Ihre Rezepte sind kreativ und leicht nachzukochen - zahlreiche Fans schwören darauf. Dabei hat sie ihre Lieblingsgerichte aus der "Vor-Paleo-Zeit" nicht vergessen, sondern neu interpretiert - und dabei Getreide, Gluten, Milch und Ei weggelassen. Dieses Buch mit leckeren Rezepten und eleganten Fotos ist eine vielfältige Paleo-Reise - von der Vorspeise bis zum Nachtisch.

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  Rezepte von Sizilien: Das...

  Giulia Lehmann

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  Die sizilianische Küche: Holen Sie sich mit unvergleichlich köstlichen Rezepten das einzigartige Urlaubsflair Siziliens auf den Tisch
  
  Blaues Meer, vielfältige Kultur, eine jahrtausendealte Geschichte und im Hintergrund der Ätna – so sieht das typische Sizilienbild aus, doch das wahre Gesicht der Insel zeigt sich woanders: Nämlich in den sizilianischen Küchen, die mit unvergleichlichen Genüssen verführen und einzigartigen kulinarischen Reichtum hervorbringen. Und das Beste daran? Die Speisen sind zwar herrlich köstlich und raffiniert, aber Sie müssen kein Kochkünstler sein, um sie auch auf dem heimischen Herd zuzubereiten. Wie Sie sich den unverwechselbaren Geschmack des sizilianischen Dolce Vita ganz unkompliziert auf den Teller zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Capretto al forno, Polpette die melanzane oder Frutta martorana – schon die Namen der Gerichte klingen nach unbeschwerten Urlaubstagen und wecken Sehnsucht nach ganz besonderen Momenten. Und die liefert die sizilianische Küche reichlich, denn unter den jahrhundertelangen Einflüssen von Römern, Griechen & Co. hat sich eine kulinarische Tradition herausgebildet, die ihresgleichen sucht. Schmackhaft, abwechslungsreich, überraschend und dabei auch noch gesund sind die vielfältigen Leckereien Siziliens und so findet sich in dieser Rezeptsammlung eine Riesenauswahl für jeden Geschmack. Ob leichte Fischgerichte, würziges Gemüse, raffinierte Vorspeisen oder deftiges Fleisch – hier kommen Vegetarier genauso wie Fleisch- und Fischfans voll auf ihre Kosten und die verführerischen Dolci sorgen bei Naschkatzen für strahlende Augen. Dank einfach nachzukochender Anleitungen und nützlicher Informationen zu authentischen Zutaten gelingen die Schlemmereien auch ungeübten Köchen auf Anhieb und sorgen für Top-Ergebnisse. Also schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und schicken Sie Ihren Geschmackssinn auf eine unvergleichliche Genussreise!
  
  
  Köstliche Kleinigkeiten: Ob als Vorspeise oder Snack, gefüllte Artischocken, sizilianische Bruschetta, Cannoli mit Ricottafüllung oder sizilianische Buletten schenken Genussmomente für den kleinen Hunger.
  
  Sizilianischer Morgen: Probieren Sie Frühstücksideen wie Teigröllchen mit Ricottacreme, sizilianische "Calzone" oder die Kaffeevariante Granita al caffé und tanken Sie mediterrane Energie für den Tag.
  
  Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch: Schwertfisch-Agghiotta, gefüllte Fleischrouladen, Huhn mit Reis oder Frikadellen aus Thunfisch und Kartoffeln liefern die ganze Vielfalt sizilianischer Speisetradition.
  
  Herzhafte Veggie-Schlemmereien: Bei Ricotta-Ravioli mit Artischocken und Safran, Parmigiana mit Zucchini oder weißer Lasagne mit Pilzen finden sich echte Geschmacks-Highlights für alle Vorlieben.
  
  Süße Leckereien: Gönnen Sie sich zum Dessert Verführung pur mit sizilianischer Zuccata, Keksen aus Mandelpaste oder Orangenkuchen.
  
  
  Dieses liebevoll erstellte Kochbuch bringt Ihnen die Sonne Siziliens im Handumdrehen auf den Tisch und zeigt Ihnen ungeahnte Genüsse für jeden Anlass. Ob Sie bereits Fan der italienischen Küche sind, in tollen Urlaubserinnerungen schwelgen möchten oder einfach Ihren kulinarischen Horizont erweitern – diese Rezepte sorgen für Abwechslung, Neues und richtig viel Geschmack.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf unbegrenzte Schlemmerfreuden alla Siciliana!

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  Mediterrane Küche Kochbuch: Die...

  Anónimo

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  Mediterrane Küche Kochbuch: Wie Sie sonnige Urlaubsaromen auf den Teller zaubern, obwohl Sie keine exotischen Zutaten benötigen und Ihre Küche kein Luxus-Restaurant ist.
  
  
  Sie vermissen das Lebensgefühl eines Sommerurlaubs am Mittelmeer – die duftenden Kräuter, frischen Oliven und das beruhigende Meeresrauschen beim Essen? Stellen Sie sich vor, Sie könnten dieses kulinarische Flair jederzeit zu Hause genießen, ohne dabei auf teure Spezialzutaten, komplizierte Zubereitung oder stundenlanges Suchen im Feinkostladen angewiesen zu sein.
  
  Die mediterrane Küche begeistert seit Generationen Feinschmecker und Genießer auf der ganzen Welt. Ihre unwiderstehliche Vielfalt, die Frische und die sinnlichen Gewürze machen jedes Gericht zu einer kleinen Auszeit vom stressigen Alltag. Dieses mediterrane Kochbuch ist Ihr zuverlässiger Leitfaden, mit dem Sie selbst bei vollem Terminkalender und mit Zutaten aus dem Supermarkt herrlich aromatische Köstlichkeiten für sich und Ihre Liebsten zaubern können. Ob unkomplizierte Brotzeit, geselligen Familienabend oder festliches Dinner: Hier finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept.
  
  
  Sonnige Brote & Gebäck: Mit klassischen Rezepten wie Focaccia, Ciabatta, Pita oder Baguette provençale holen Sie das mediterrane Lebensgefühl direkt in Ihre Küche – Schritt für Schritt zum Backerfolg ohne Vorkenntnisse.
  
  Erfrischende Salate & leichte Suppen: Ob Caprese, Greek Salad, Taboulé oder Gazpacho – entdecken Sie schnelle, frische Vitaminbombe für heiße Tage, die sich als gesunde Mahlzeiten oder perfekte Begleiter servieren lassen.
  
  Köstliche Hauptgerichte für jeden Geschmack: Von zartem Coq au Vin über aromatisches Souvlaki bis zu vegetarischem Ratatouille, Gnocchi oder Paella de Mariscos – Abwechslung garantiert! Die Rezepte sind alltagstauglich, leicht verständlich und benötigen keine seltenen Zutaten.
  
  Unwiderstehliche Dips, Aufstriche & Snacks: Zaubern Sie mit Muhammara, Tapenade, Tzatziki und Crostini im Nu mediterrane Kleinigkeiten fürs Picknick, Buffet oder als schnellen Snack für zwischendurch.
  
  Süßes Finale & erfrischende Getränke: Lassen Sie sich mit Pastéis de Nata, Tarte Tatin oder Limoncello Spritz verführen. Für jeden Anlass die passende Desserts und Drinks – von leicht bis luxuriös, immer schnell und einfach gemacht.
  
  
  Sie fragen sich, ob Sie die mediterrane Küche wirklich ohne großen Aufwand authentisch genießen können? Ja – und zwar garantiert! Jede Rezeptidee in diesem Buch ist so konzipiert, dass Sie keine Kochprofi sein müssen: Die Anleitungen sind präzise, fehlertolerant und auch für Anfänger geeignet. Ob Sie klassische mediterrane Hausmannskost für die Familie, gesellige Mezze-Abende mit Freunden oder gesunde Alltagsgerichte suchen: Sie finden ausschließlich Zutaten, die Sie in jedem gut sortierten Supermarkt bekommen – Schluss mit frustrierender Suche nach Olivenöl-Spezialitäten oder ausgefallenen Käsesorten! Selbst wenn Sie bisher wenig gekocht haben oder glauben, der Alltag ließe zu wenig Zeit, erleben Sie: Mediterran kochen ist so einfach wie entspannend.
  
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und verwöhnen Sie Ihre Sinne und Ihre Liebsten mit mediterraner Vielfalt – voller Geschmack, wenig Aufwand, und garantiertem Urlaubs-Feeling für jeden Tag!

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  Green Street - Streetfood...

  Stevan Paul

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  Bunte Foodtrucks, verlockende Düfte und spannende Aromen: Die Streetfood-Kultur wird immer geschmackvoller und vielfältiger. 
  Mit Green Street präsentiert der Bestsellerautor Stevan Paul den ersten vegetarischen und veganen Streetfood-Markt in Buchform und treffen spannende Menschen, die nichts mehr lieben, als mit hochwertigen gesunden und frischen Zutaten zu kochen und andere damit glücklich zu machen. 
  Auf der Green Street finden wir das perfekte Grilled Cheese Sandwich, saftige Burger und Bao-Buns, knackige Tacos und frische Bowls. Und wir lernen neue Geschmäcker kennen, die uns nicht mehr loslassen. Eine bunte Weltküche, vegetarisch & plant-based, die sich ganz einfach zu Hause nachkochen lässt!

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  Intervallfasten Kochbuch: Die...

  Anónimo

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  Intervallfasten Kochbuch: Wie Sie mühelos abnehmen, Energie gewinnen und köstlich essen – ohne Hungern, Fitnessstress oder teure Spezialzutaten!
  
  
  Sie möchten gesund abnehmen, Ihr Wohlbefinden steigern und dennoch jeden Tag abwechslungsreiche, leckere Gerichte genießen? Haben Sie genug von komplizierten Diät-Konzepten, stundenlanger Küchenarbeit oder Rezepten, für die Sie exotische Zutaten besorgen müssen? Dann entdecken Sie das revolutionäre Prinzip des Intervallfastens – und wie Sie es mit unkomplizierten Rezepten zu Ihrem Alltag machen!
  
  Intervallfasten gilt laut zahlreichen Studien als effektivste Methode, nachhaltig Gewicht zu reduzieren, Entzündungen zu lindern und das Energielevel deutlich zu heben. Dabei dürfen Sie weiterhin schmackhaft essen und erleben, wie Ihr Körper zur Bestform findet – ohne große Einschränkungen! Dieses Intervallfasten Kochbuch zeigt Ihnen, wie einfach, genussvoll und alltagstauglich gesunde Ernährung tatsächlich sein kann: Alle Rezepte gelingen schnell, lassen sich völlig stressfrei in die tägliche Routine integrieren – und Sie finden alle Zutaten garantiert in jedem Supermarkt. Schluss mit Diätfrust und Langeweile auf dem Teller!
  
  Kreative Frühstücksideen: Overnights Oats, Quark-Pancakes, Rührei mit Spinat & Co. lassen Sie genüsslich und vital in den Tag starten – egal ob süß oder herzhaft, kalorienbewusst, sättigend und proteinreich.
  
  Brote, Salate, Suppen: Vom Eiweißbrot über aromatische Quinoasalate bis hin zu sättigenden Suppen: Dieses Buch liefert Ihnen vielfältige Intervallfasten Rezepte für alle Phasen – unkompliziert, flexibel kombinierbar und einfach köstlich.
  
  Vielfältige Hauptgerichte: Ob Hähnchenschenkel aus dem Ofen, Lachsfilet, Halloumi-Pfanne oder Gemüse-Tortilla – ob Fleischliebhaber, Fischfreund oder Vegetarier, jeder kommt hier auf seine Kosten und genießt sättigende Abwechslung ohne Reue.
  
  Snacken und Naschen ohne schlechtes Gewissen: Gesunde Snacks und leckere Süßspeisen wie Mousse au Chocolat, Quarkauflauf oder Proteinballs stillen jeden kleinen Hunger – zuckerarm, ballaststoffreich und ideal in den Essensrhythmus eingebettet.
  
  Praktische Getränkeideen: Von Ingwerwasser über Eistee bis zum energieboostenden grünen Smoothie – entdecken Sie belebende Getränke, die perfekt ins Intervallfasten-Konzept passen und Ihre Gesundheit zusätzlich unterstützen.
  
  Sie fragen sich, ob Sie das wirklich schaffen? Sie benötigen keinerlei Vorkenntnisse – die Rezepte sind bewusst einfach gehalten, benötigen keine exotischen oder schwer erhältlichen Zutaten und sind so entwickelt, dass sie garantiert gelingen. Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen: Intervallfasten wirkt selbst dann, wenn Sie bisher an anderen Diäten gescheitert sind. Die flexible Gliederung sorgt dafür, dass Sie zu jeder Tageszeit das Passende finden – und Sie können sofort starten, auch wenn Ihr Alltag noch so stressig ist. Der Autor vermittelt Ihnen fundiertes Hintergrundwissen und praktische Tipps, damit die Umstellung ganz ohne Frust gelingt – genießen Sie schnelle Erfolge und spüren Sie schon bald, wie Sie leichter, fitter und gesünder durchstarten!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie Ihr Intervallfasten ab sofort zur köstlichen Reise – für mehr Leichtigkeit, Genuss und Gesundheit auf jedem Teller!

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