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  Pinsa Kochbuch: Pinsa - mehr als...

  Francesco Russo

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  Pinsa-Kochbuch: Originelle, abwechslungsreiche und köstliche Geschmackskreationen für die luftig-leckere Pizza-Alternative
  
  Ein italienischer Teigfladen, mit Tomatensauce bestrichen und anschließend nach Belieben belegt – ist das nicht einfach eine Pizza? Nicht ganz! Denn die Pinsa kommt mit ein paar geschmacklichen Pluspunkten daher und wie vielfältig Sie die genießen können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Das Zusammenspiel von vier Mehlsorten, ein luftig-leichter Teig mit 72-stündiger Ruhezeit, ovale Form und die Option, den Belag nach dem Backen hinzuzufügen: Das sind die Unterschiede der Pinsa zur Pizza. Damit wird sie nicht nur bekömmlicher als ihre berühmte Verwandte, sondern dank frischem Belag liefert sie deutlich mehr wertvolle Nährstoffe und natürlich jede Menge Geschmack. Dazu lässt sie grenzenlose Kreativität und Abwechslung zu und die Rezepte in diesem Buch präsentieren deftige, würzige, raffinierte, bodenständige und sogar süße Varianten für alle Vorlieben. Vegetarier und Veganer kommen genauso auf ihre Kosten wie Fleischliebhaber und Fischfreunde und mit einfallsreichen Dips & Saucen wird das Geschmackserlebnis perfekt. Hohe Backkunst? Keine Sorge! Der Grundteig ist kinderleicht herzustellen und verlangt neben ein wenig Geduld keinerlei Vorkenntnisse und mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen klappt's auch bei Kochanfängern auf Anhieb.
  
  
  Die Klassiker: Weltweit beliebte Legenden wie Pinsa Salami-Champignon, Pinsa romana mit Rosmarin, Sardellen-Pinsa oder Pinsa Tomate-Mozzarella sind auch als Pizza-Alternative ein unschlagbarer Gaumenschmaus.
  
  Vegetarische Leckereien: Pinsa Vier Käse, Pinsa Spinat-Gorgonzola, Pinsa Grillgemüse oder Pinsa Ziegenkäse-Walnuss liefern fleischfrei vollen Geschmack.
  
  Pflanzliche Varianten: Bei Pinsa Erbsen-Minze, Pinsa Hummus-Spinat-Tomate, Pinsa Kartoffel-Habanero oder Pinsa Zucchini-Pilz können auch Veganer nach Herzenslust zugreifen.
  
  Pinsa der Saison: Mit Frühlingspinsa, Pinsa Kürbis-Apfel, Winterpinsa oder Pinsa Rote Bete backen Sie köstliche saisonal-frische Kreationen.
  
  Für Naschkatzen: Pinsa Granatapfel, Pinsa Schoko-Pistazie, Pinsa Ricotta-Erdbeere oder Pinsa Pfirsich machen aus Pinsa im Handumdrehen ein verführerisches Dessert.
  
  Aromatische Abrundung: Saucen und Dips wie Honig-Chili-Sauce, Paprika-Feta-Dip, weiße Sauce oder Avocado-Dip verleihen Ihrem Pinsa-Menü den letzten Schliff.
  
  
  Dieses Buch präsentiert Ihnen die leckere Pizza-Alternative von ihrer besten Seite und lädt Sie ein, Ihre neue Lieblings-Kreation zu entdecken. Ob Pizza-Freak, Kreativ-Koch oder Genussmensch mit Lust auf etwas Neues – hier finden Sie reichlich Inspiration.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und bringen Sie frischen Wind in Ihre Italien-Schlemmerei!

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  Axolotl - das kleine Wassermonster

  Axolotl, Elena Rahr, Jette...

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  »Dieses Tier sieht aber komisch aus.« »Unsere Mama hat gesagt, dass Axolotl nicht hierhergehören.« »Bestimmt kennen diese Tiere nicht mal unsere Spiele.« »Und mit dieser Farbe passen Axolotl gar nicht zu uns und unserem schönen Teich. Wir spielen lieber allein.« Kaum ist Axolotl mit seinem Papa an den Teich gezogen, schon muss sich das kleine Lurchkind mit vielen ungerechten Vorurteilen auseinandersetzen. Dabei ist es doch nur auf der Suche nach neuen Freunden und Freundinnen. Aber so schnell gibt ein Axolotl nicht auf, denn Axolotl sind ganz besondere Tiere. Und schnell lernen die anderen Teichkinder, dass man sich vor Veränderungen nicht fürchten muss, denn sie machen das Leben erst spannend. »Axolotl« ist eine Abenteuergeschichte für wirklich alle! Denn das kleine Wassermonster schert sich nicht um Geschlechterrollen und stellt das Teichleben gehörig auf den Kopf.

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  Hamburg mit Kindern - Spannend...

  Kerstin Wagner, Stefanie Wülfing

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  Was können Familien in Hamburg erleben? Eine ganze Menge! Kirsten Wagner und Stefanie Wülfing haben über 200 spannende Touren und Aktivitäten für Kinder zwischen 3 und 13 Jahren hier zusammengestellt. 
  
  »Wo gibt es hier Tiere?« Esel streicheln, Eisbären und Haie gucken und blaue Frösche bestaunen
  »Wandern ist doof!« Rauf auf die Düne, rein ins Moor oder radelnd zum Ponton und die Alster entlang
  »Können wir Boot fahren?« Schippern im Hafen, einmal Fleetenkieker sein und im Kanu durch die Kanäle paddeln
  »Wo gibt es richtige Abenteuer?« Drachenlabyrinth, Goblinstadt, Quidditch spielen und durchs Heuckenlock streifen
  »Was machen wir am Wochenende?« Barfuß laufen, Katamaran und Kutsche fahren, zu Fledermäusen und Schnucken

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  ERFOLGREICH HEIMWERKEN – do it...

  Lorenz Reichert

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  Das Buch für angehende Heimwerker!
  
  Sie sind ein Macher oder eine Macherin? Sie möchten bei Reparaturen endlich selbst Hand anlegen? Und wollen sich in Zukunft teure Handwerker und deren Wartezeiten sparen?
  
  Dann ist dieses Praxisbuch genau das Richtige für Sie! Es wurde für alle geschrieben, die gerne Probleme selbst anpacken und lösen.
  
  Sie werden überrascht sein, wie zügig Sie selbst fast jedes Problem in Haus & Garten lösen können! Alles, was Sie dazu benötigen, ist das passende Werkzeug und dieses umfassende Handbuch!
  
  Das Handbuch "Erfolgreich Handwerken" richtet sich an alle, die…
  - Freude daran haben, Reparaturen selbst durchzuführen
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  - Geld bei der nächsten Reparatur sparen wollen und die Arbeit selbst in die Hand nehmen wollen
  
  Die in diesem Handbuch gezeigten Anleitungen, Tipps und Tricks stammen alle aus der Praxis von erfahrenen Handwerkern. So werden Sie Schritt für Schritt selbst zum Profi-Heimwerker!
  
  Aber Achtung: Bald werden schon andere Menschen auf Sie zukommen und fragen, ob Sie nicht auch bei ihnen ein paar Reparaturen durchführen können.
  
  Packen Sie an und werden Sie zum Heimwerker-Profi!

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  Handbuch Pilze: Speisepilze und...

  Pelle Holmberg, Hans Marklund

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  In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die giftigsten Pilze. Exzellente Tableau- und Detailfotos ermöglichen eine klare Einordnung, damit kein falscher Pilz in Ihren Korb wandert. Die Speisepilze sind nach dem Schwierigkeitsgrad ihrer Erkennbarkeit in vier Gruppen eingeteilt. So macht es dieses Buch Anfängern und fortgeschrittenen Pilzsammlern leicht, Pilze zu erkennen, richtig zuzubereiten und zu genießen. Das Handbuch Pilze ist in Zusammenarbeit mit einem Fachberater Mykologie der Deutschen Gesellschaft für Mykologie entstanden.

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  Productivity Hacks

  Emily Price

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  Sie sitzen im Homeoffice und können sich nicht konzentrieren, dabei wird der Berg an Arbeit, den Sie vor sich herschieben, immer größer? Es ist Zeit für den Feierabend, doch Ihr Telefon hört einfach nicht auf zu klingeln? Für diese und viele andere kleine und große Probleme des Berufsalltags hat Emily Price die richtige Lösung. Mit über 500 praxistauglichen Tipps und Tricks, aufgeteilt auf sieben themenspezifische Kapitel – von Homeoffice über produktivere Meetings bis hin zu einer gesunden Work-Life-Balance –, bietet Price für jedermann und jede Situation das passende Werkzeug, um den Berufsalltag produktiver und damit stressfreier und angenehmer zu gestalten. Der Weg zu mehr Produktivität ist einfach – man muss ihn nur gehen!

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