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  Irland Kochbuch: Die leckersten...

  Katharina Doyle

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  In den letzten Jahren hat sich Irland zum Sehnsuchtsziel zahlreicher Menschen rund um den Globus entwickelt und die irische Küche rundet die Traumreise perfekt ab. Zum Glück müssen Sie für Irish Stew, Shepherd's Pie & Co. jedoch nicht bis zum nächsten Urlaub warten, sondern holen sich den Geschmack der grünen Insel mit diesem Buch ganz einfach zu sich nach Hause!
  Raue Wetterbedingungen und beschränkte Möglichkeiten der Landwirtschaft bestimmen das irische Klima, doch der Küchenkunst ist davon nichts anzumerken: Ganz im Gegenteil punktet irisches Essen mit Vielfalt, deftig-sättigender Hausmannskost, köstlichen Milchprodukten, herzhaftem Fleisch und der raffinierten Verwendung heimischer Gemüsesorten wie Kartoffeln und Kohl. Auch das umliegende Meer spendiert seine Schätze und sorgt für Fisch und Meeresfrüchte – alles zusammen ergibt das eine Küche, die aus einfachen Zutaten und jahrhundertealten Traditionen für Comfort Food vom Feinsten sorgt. Ob Fleischfan oder Fischfreund, Veggie, Fan der leichten Küche oder leidenschaftliche Naschkatze, dieses Buch bietet Ihnen eine Riesenauswahl an original irischen Köstlichkeiten für jeden Anlass und lässt Sie Lamm, Kohl & Co. auf ganz neue Art entdecken.

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  Nuhr auf Tour UPDATE

  Dieter Nuhr

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  Updates gehören heutzutage zum täglichen Leben! Für das Handy, den Computer oder auch für Auto, Toaster, Waschmaschine! Warum soll man dann nicht auch seinem Hirn mal ab und zu ein Update gönnen?! Denn schließlich ist der stetige Wandel die Kontinuität unserer Zeit. Deshalb lässt es sich auch Dieter Nuhr nicht nehmen, sein Programm regelmäßig zu updaten. Was gestern galt, ist heute alt. Wer stehen bleibt, fällt zurück. Aber Dieter Nuhr lässt niemand zurück, sondern nimmt jeden mit auf seine Art und seine Tour.

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  Kanada Kochbuch: Die leckersten...

  Claudia Pitre

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  Waren Sie schon einmal mit dem Camper in der kanadischen Wildnis unterwegs oder träumen Sie von einem Trip in die unberührte Natur? In jedem Falle sollten Sie auch die kulinarische Weite Kanadas nicht vernachlässigen – und mit diesem Buch erforschen Sie die ganz genussvoll auch zuhause!
  Kanada ist Sehnsuchtsziel nicht nur von Millionen Touristen, sondern lockt seit Langem auch Immigranten aus aller Welt hinter seine Grenzen – und die haben jede Menge kulinarische Inspiration im Gepäck. Zusammen mit den Speisetraditionen der indigenen Bevölkerung ergab sich so ein einzigartiger internationaler Mix, dem zusätzlich die landschaftlichen Gegebenheiten ihre Besonderheit einhauchen: Saisonale Zutaten, die den frostig-harschen Bedingungen großer Landesteile angepasst sind, beliebter Wildfang, reichlich Fisch aus Flüssen, Seen und Ozeanen, zahlreiche Wildkräuter und natürlich der legendäre Ahornsirup sind Schlüsselkomponenten kanadischen Genusses und in diesem Buch lernen Sie den einzigartigen Geschmack Kanadas kennen. Ob Fleisch oder Fisch, Vegetarier oder Veganer, Soulfood-Fan oder Freund der leichten Küche – hier finden Sie eine Riesenauswahl an unterschiedlichsten Leckereien für jeden Anlass und auch Naschkatzen kommen auf ihre Kosten.

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  Sind das alles Ihre?! - Das...

  Franziska Feldsieper

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  Wer eine Hundeschule hat, der kann 'was erzählen. Wer dazu noch sechs alte und/oder behinderte Hunde hat, der schreibt ein Buch. Mit erfrischendem Wortwitz erzählt Franziska Feldsieper in 22 Kolumnen, wie mal chaotisch und nervenaufreibend, mal zum Schreien komisch, aber immer spannend das Leben ist, wenn die eigenen Hunde blind, taub, geistig behindert oder einfach nur alt und tüddelich sind. Ob der demente Pekinese, der blinde, aber trotzdem jagdbegeisterte Podenco aus Spanien oder der geistig behinderte Beagle Mix - bei der Hundetrainerin Franziska Feldsieper geht's rund. Der Titel "Sind das alles Ihre?!" ist gleichzeitig der Satz, den sie und ihre Frau oft hören, wenn sie mit der ganzen Truppe unterwegs sind. Aber auch umstrittene Themen wie "Alpha-Status" und bestimmte Erziehungsmethoden nimmt sie sati(e)risch unter die Lupe. In ihren äußerst amüsanten Kolumnen erkennt sich jeder wieder, der Hunde hat. Vergessene Fischleckerchen in der Tasche der guten Jacke, pubertierende Junghunde, Betteln bei Tisch, Pannen bei der Erziehung – auch einer Hundetrainerin passieren Peinlichkeiten und dazu steht die Autorin ganz offen. Erfrischend ehrlich und augenzwinkernd selbstkritisch bringt sie ihre Leserinnen und Leser immer wieder zum Lachen und zum erleichterten Aufseufzen "Gott sei Dank passiert das auch den Profis!". Über allem aber steht bei Feldsieper die absolute Liebe zu Hunden und das klare Bekenntnis, fair und freundlich mit den bellenden Vierbeinern umzugehen.

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  Darf ich euch mal was fragen Oma...

  Sina Kim-Renken

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  Herzlich willkommen! 
  Die Art, wie wir heutzutage kommunizieren, per E-Mail, WhatsApp oder Twitter, ist anders. Das können wir so festhalten. Das heißt doch aber noch lange nicht, dass unsere gute alte Unterhaltung von Angesicht zu Angesicht in die Tage gekommen ist, oder? 
  Diese Sammlung von 60 Fragen wird dich leicht ins Gespräch kommen lassen. Das Konzept ist simpel und du wirst dich schnell wundern, wie doch die Zeit plötzlich verflogen ist. 
  An jede der folgenden Fragen schließen sich 3 Minuten Musik an. Wenn dich eine der Fragen nicht interessiert, überspringe einfach das Kapitel um zur nächsten zu gelangen. Falls du stattdessen noch mehr Zeit brauchst, pausiere das Hörbuch und starte es wieder, sobald ihr fertig gesprochen habt. 
  Das findest du im Buch:60 Fragen an deine GroßelternJede gefolgt von 3 Minuten MusikSelbsterklärendes KonzeptKomplett auf Deutsch 
  Viel Spaß! 
  Übrigens gibt es noch andere Editionen aus dieser Buch-Reihe und ein Bundle.

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  Herrn Lehmanns Reisen um die...

  Jutta Maas, Saskia Gaymann

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  Wer verreist, der kann was lernen. Das weiß auch Herr Lehmann, der sprechende Gartenzwerg, der mit Herrn Reisegern mal wieder einen Teil der Welt erkundet.
  
  In diesem Band verschlägt es die beiden Freunde nach Afrika. Hier lernen sie die aufregende Tierwelt des "schwarzen Kontinents" kennen und sie beschäftigen sich mit Themen, die einzigartig für Afrika waren und heute aktueller denn je sind. Wie war das eigentlich, als das erste menschliche Herz ausgetauscht wurde, und warum gab es mal Schulen für schwarze und Schulen für weiße Kinder?
  
  So sammelt Herr Lehmann wieder Geschichten, die er mit nach Hause bringt, um seiner Besitzerin, Frau Sauertopf, damit eine Freude zu machen. Aber nicht nur sie soll sich an dem Buch erfreuen, denn auch Kinder und junggebliebene Abenteurer werden ihren Spaß haben an den spannenden Erlebnissen und den liebevollen Illustrationen.

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