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  Jamaika Kochbuch: Die leckersten...

  Liora Clarke

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  Jamaika-Kochbuch: Fantasievolle, traditionelle und köstliche Leckerbissen aus dem karibischen Reggae-Paradies.
   
  Weiße Traumstrände, exotische Regenwälder und natürlich entspannte Reggae-Musik: Jamaika ist längst Sehnsuchtsziel von Erholungssuchenden weltweit – und daran hat auch die Landesküche ihren Anteil. Sie besticht durch Vielfalt, Aroma und Kreativität, und mit diesem Buch holen Sie sich die Köstlichkeiten ganz einfach auf den heimischen Esstisch!
  So lebhaft und vielfältig wie die Inselbewohner selbst ist auch ihre Küche: In gemeinsamem Schlemmergenuss und Gastfreundlichkeit liegt das Herz Jamaikas, und das ist reich an Geschmäckern und Aromen aller Arten. Afrikanische, indische, europäische und asiatische Einflüsse sind in den Jahrhunderten wechselvoller Geschichte zu einer köstlichen Mischung verschmolzen, die weltweit einzigartig ist und für jeden Anlass Leckerbissen in Hülle und Fülle bereithält. Dieses Buch präsentiert Ihnen nun eine Riesenauswahl an authentischen Spezialitäten, bei denen von originellen Suppen und Salaten über deftig-exotische Hauptgerichte bis hin zu sündig-süßen Desserts und natürlich legendären Drinks reichlich Abwechslung geboten ist. Vor allem Freunde des Fleisch- und Fischgenusses kommen hier so richtig auf ihre Kosten, doch auch Veggies entdecken bei der obst- und gemüsereichen Vielfalt an Salaten, Beilagen, Broten & Co. so manches Highlight. Und die Zutaten? Im afrikanischen Lebensmittelladen oder Onlinehandel längst kein Problem mehr, darüber hinaus lassen die einfachen Zubereitungsanleitungen auch Ungewohntes mühelos gelingen und Sie können alltagstauglich jederzeit ein Stückchen Karibik-Flair genießen.
  Feine Kleinigkeiten: Ob als Beilage, Menüabrundung oder kleiner Snack: Cornmeal-Porridge, Mangosalat, Bananen-Chutney oder Sweet Fried Plantains liefern original Jamaika-Geschmack.
  Suppenvielfalt: In Leckereien wie Maniok-Kokos-Suppe, Pepper-Pot-Soup, karibischer Fischsuppe oder roter Bohnensuppe glänzt Jamaika mit aromatischer Kreativität aus dem Suppentopf.
  Deftige Fleischgerichte: Mit Jerk Chicken, Curried Goat, Hähnchen-Bananen-Curry oder Jamaican Oxtail zeigt Jamaika seine herzhaft-sättigende Seite.
  Raffiniertes mit Fisch: In Ackee & Saltfish, Schwertfisch mit Kokossauce, Kabeljau in Kürbisreis oder Escovitch Fish entdecken Sie den großzügigen Reichtum des Meeres rund um das Inselparadies.
  Desserts & Drinks: Ob als Menüabschluss oder einfach zwischendurch: Mit Jamaican Rum Cake, Guava Duff, Planter's Punch oder Jamaican Coffee landen Sie jederzeit einen Volltreffer.
  Mit diesem Kochbuch zaubern Sie im Handumdrehen unbeschwertes Jamaika-Flair auf den Teller und entdecken jeden Tag neue Köstlichkeiten. Ob Sie eine Karibik-Reise planen, sich für die Landeskultur interessieren oder einfach Lust auf exotisch-kreativen Genuss haben – hier finden Sie Inspirationen ohne Ende.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und gönnen Sie Ihren Geschmacksknospen eine Traumreise, die Sie niemals vergessen werden!

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  Der humorvolle Krebs

  Gerald Holzinger

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  "Es gibt kaum etwas im menschlichen Dasein, das dem Menschen so sehr und in einem solchen Ausmaß ermöglichte, Distanz zu gewinnen, wie der Humor."  (Viktor Frankl) Herr Holzinger hat in seinem Buch aufgezeigt, wie man einer Krebskrankheit sogar mit Humor begegnen kann

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  Ausländerrecht für die Polizei...

  Tilmann Schott-Mehrings

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  Von den stetigen Entwicklungen im Ausländerrecht sind eine Vielzahl von Behörden betroffen, wie das Bundesamt für Migration und Flüchtlinge, Ausländerbehörden, die Bundespolizei, die Landespolizeibehörden und der Zoll. Dieses Buch richtet sich an die Praktiker in den genannten Behörden und liefert ihnen einen kompakten Überblick über die bestehenden gesetzlichen Rechtsgrundlagen.
  Dabei werden inhaltlich insbesondere folgende Schwerpunkte gesetzt:
  – das Schengener Visa- und Einreisesystem,
  – Visa-Kategorien, Aufenthaltstitel (Deutschland/EU/EWR/Schengen-Staaten),
  – die verschiedenen Möglichkeiten der Aufenthaltsbeendung sowie
  – strafbewehrte Handlungen im Zusammenhang mit Einreise und Aufenthalt,
  z.B. unerlaubte Einreise, Erschleichen eines Aufenthaltstitels, Einschleusen von Drittstaatsangehörigen, passloser und unerlaubter Aufenthalt, Verleiten zum Asylmissbrauch, Straftaten nach dem FreizügG/EU.
  Ferner geht der Autor ausführlich auf das Asylrecht und den internationalen Schutz ein (sicherer Drittstaat, Eurodac, Dublin III).
  Veranschaulicht werden die jeweiligen theoretischen Erläuterungen anhand von über 30 Fallbeispielen, zahlreichen Übersichten, Tabellen und topografischen Schemata.
  Diese Form der Darstellung ermöglicht es "Einsteigern", sich schnell und eigenständig in die komplexe Thematik einzuarbeiten. Dem routinierten Praktiker leistet sie wertvolle Dienste als Nachschlagewerk in Einzelfragen.
  Die vorliegende Neuauflage wurde überarbeitet und aktualisiert. Insbesondere wurde das Rückführungsverbesserungsgesetz vom 21.2.2024 berücksichtigt, das umfangreiche Änderungen im innerstaatlichen Aufenthaltsrecht mit sich gebracht hat.

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  Lesereise London - Die Magie des...

  Reinhard Keck

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  London ist die einzig wahre Weltstadt, ein unwiderstehlicher Melting-Pot, der mit seiner Eleganz und Energie seit Jahrhunderten Reisende stets aufs Neue in den Bann zieht.
  Reinhard Keck berichtet seit zehn Jahren als freier Korrespondent für deutschsprachige Medien aus der britischen Hauptstadt. Er zeichnet ein poetisches Porträt der Metropole und stellt Menschen vor, die für Londons Vielfalt stehen. So speist er bei der berühmten Köchin Asma Khan im Darjeeling Express in Soho, blickt mit einer Shakespeare-Darstellerin hinter die Kulissen des Globe Theatres, spürt mit einem Musikjournalisten den Ikonen der Popkultur in Camden Town nach, schlürft Tee auf einer Gartenparty im Buckingham Palace und pilgert zum Pokalfinale in die Fußball-Kathedrale Wembley. In seiner Nachbarschaft, im früher rauen und zunehmend hippen Arbeiterviertel Bermondsey, erlebt er den Charme und den Humor der letzten Urgesteine des Cockney-Kosmos.

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  Hoffentlich regnet es zu Hause -...

  Christiane Ritter

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  La dolce vita, aber streng nach Zeitplan! So geht Urlaub für Deutsche. Christian Ritter, umtriebiger Humorist aus Berlin, hat seine Landsleute rund um die Welt beim Urlauben beobachtet und festgestellt: Sie können's einfach nicht. Wenn kurz nach Mitternacht der Wecker klingelt, weil die besten Plätze am Pool belegt werden wollen, wenn die Urlaubsbräune generalstabsmäßig erarbeitet wird und wenn der karibische Katamaranausflug zu Helene Fischer schunkelt, heißt es: Die Deutschen sind da! Zum Clash der Kulturen kommt es unweigerlich, sobald Improvisation, Fremdsprachen-Kenntnisse oder schlicht: Lässigkeit, gefordert sind. Dann hilft nur noch Humor seitens des Betrachters. Mit satirischer Pointiertheit und viel Selbstironie erzählt Christian Ritter seine hochkomischen Urlaubsgeschichten aus aller Welt. Als Teil eines deutsch-italienischen Haushalts macht er sich nur allzu gern selbst zur Zielscheibe des Spotts. Denn wer nicht selbst ein wenig zu deutsch ist, werfe die erste Kartoffel!

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  Kurkuma Kochbuch: Die leckersten...

  Marieke Nirwing

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  Kurkuma Kochbuch: Köstliche, abwechslungsreiche und besondere Rezepte mit der goldenen Wunderwurzel
  
  Das intensiv färbende Kurkuma ist Ihnen sicher schon einmal begegnet: Vielleicht in "goldener Milch", als Farbstoff, in einer Gewürzmischung oder sogar als billiger Safranersatz. Aber wussten Sie, dass Sie die Goldknolle auch beim täglichen Kochen die Hauptrolle spielen lassen können? Denn tatsächlich weist die Wurzel wahre Wunderkräfte auf – also lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Kochbuch zeigen, wie Sie ganz einfach ein wenig Goldschimmer in Ihre Ernährung bringen!
  
  Keine moderne Entdeckung, sondern eine uralter Schatz: Kurkuma ist zwar hierzulande erst in jüngster Zeit unter die Ernährungstrends geraten, tatsächlich erfreut es sich jedoch bereits seit über 4000 Jahren höchster Beliebtheit und dazu gibt es allen Grund. Denn die Wurzel verleiht Speisen nicht nur eine herrlich goldene Färbung, sondern ebenso einen feinwürzigen Geschmack mit leichter Bitternote. Darüber hinaus kann die Superknolle auch noch mit allerhand gesundheitsfördernden Eigenschaften punkten und wirkt beispielsweise entzündungshemmend und antioxidativ oder hilft bei Verdauungsbeschwerden. Da ist es reines Glück, dass der Goldschatz auch ein wahrer Allrounder ist und von Porridge über Suppen, Fleisch, Eintöpfen und Aufläufen bis hin zu Desserts und Getränken zahlreichen Leckereien außergewöhnlichen Pfiff verleiht. Klingt glamourös, aber auch exotisch-kompliziert? Keineswegs! Die Wurzel lässt sich unkompliziert verarbeiten und ist leicht erhältlich, zudem machen die genauen Schritt-für-Schritt-Rezeptanleitungen Einsatz und Dosierung zum Kinderspiel. Ob Blumenkohlsalat, Citrus-Hähnchen, Pilz-Allerlei oder Mango-Küchlein – stöbern Sie durch die aufregende Rezeptvielfalt und entdecken Sie, wie die Goldknolle den verschiedensten Gerichten das ganz besondere Etwas einhaucht!
  
  Frühstücksideen & Getränke: Goldene-Milch-Porridge, herzhaftes Pilz-Omelett, Energie-Joghurt oder Mango-Kurkuma-Smoothie sorgen für einen goldglänzenden Start in den Tag.
  
  Für den kleinen Hunger: Gesund-mach-Suppe, Salat-Hummus-Bowl, Möhren-Bohnen-Creme oder Senf-Eier mit Kurkuma-Touch machen als Vorspeise oder Beilage immer eine gute Figur.
  
  Herzhaftes mit Fisch & Fleisch: In buntem Kurkuma-Rindstopf, Chicken-Empanadas, Lachs im Mandel-Mantel oder Puten-Pasta-Pfanne präsentiert sich die Knolle von ihrer deftigen Seite.
  
  Vegetarisch-vegane Hits: Genießen Sie gefüllte Curry-Taschen, Kartoffel-Spitzkohl-Pfanne, Kokos-Möhren-Chili oder Spätzle mit Kurkuma-Schmand-Creme mit dem goldenen Extra-Touch.
  
  Kleine Glücksmomente: Bei Erdmandel-Kuchen, grünen Puffern, süßen Kurkuma-Bällchen oder Zucchini-Muffins ist für Süßschnäbel und Snackfans gleichermaßen Auswahl geboten.
  
  Bringen Sie mit den vielfältigen Rezepten dieses Kochbuchs Farbe in Ihren Alltag und machen Sie ab jetzt jede Mahlzeit geschmacklich und optisch zu einem besonderen Highlight. Ob Sie als Hobbykoch Ihren Horizont erweitern möchten, Wert auf gesundes Essen legen oder einfach mal etwas ganz Neues ausprobieren wollen – hier werden Sie zahlreiche leckere Überraschungen entdecken.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie, was alles in der goldenen Wunderknolle steckt!

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