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  Über dem Abgrund - Slacklinen am...

  Friedi Kühne

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  Die Abenteuer des mehrfachen Highline-Weltrekordhalters erstmals in Buchform
  Das Adrenalin bahnt sich seinen Weg bis in die Fingerspitzen. Der ganze Körper ist angespannt, die Sinne geschärft. Friedi Kühne hält den Atem an und macht den ersten Schritt. Ab sofort gilt: Perfektion ist die einzige Option. Denn unter seinen Füßen droht ein 400 Meter tiefer Abgrund. Vom Sturz trennt ihn nur ein zweieinhalb Zentimeter breites Seil – eine Slackline.
  Highline-Weltrekordhalter Friedi Kühne nimmt sie mit auf eine Reise dorthin, wo für die meisten Menschen die Komfortzone endet. Seit zehn Jahren treibt es ihn auf der Slackline um die ganze Welt und über die höchsten Abgründe. Dabei sind ihm die Herausforderungen ebenso wichtig wie die Begegnungen mit den Menschen, die er auf seinen Abenteuerreisen trifft und die über die Jahre zu Freunden geworden sind.
  Begleiten Sie Friedi zu den besten Abenteuern aus 50 bereisten Ländern und über 600 bezwungenen Highlines und lassen Sie sich dabei authentisch und sympathisch erzählen, wie es sich anfühlt, in Hunderten Metern Höhe zu balancieren – ohne Sicherung.

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  Know-how glutenfrei - 66 Rezepte...

  Ruth Innerhofer

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  Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem gebündelten Know-how, das sie sich in vielen Jahren des Experimentierens angeeignet hat. Ruth will damit Betroffenen zu mehr Genuss verhelfen, sie sollen endlich gute Brötchen selber backen können, natürlich glutenfrei.
  Vor 20 Jahren erhält Ruth Innerhofer die Erklärung für ihre Bauchschmerzen, Verdauungsprobleme und ihr Unwohlsein: Bei ihr wird Zöliakie diagnostiziert. Drei Jahre lang isst sie daraufhin kein Brot, entweder weil ihr das glutenfreie Fertigprodukt nicht schmeckt oder weil ihre eigenen Brötchen steinhart sind.
  "So geht es nicht weiter, ich will endlich mein Essen wieder genießen!", beschließt sie und beschäftigt sich intensiv mit dem Thema Gluten. Sie probiert vieles aus, verwirft es wieder, fängt von vorne an und versucht es erneut. "Know-how glutenfrei" vereint nun die besten glutenfreien Rezepte aus Ruth Innerhofers Küche im Hotel "Drumlerhof" (Sand in Taufers). Das Buch ist eine wahre Schatzkiste an Wissen und Selbst-Ausprobiertem: 66 glutenfreie Teig-Rezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi, mit Südtiroler Spezialitäten wie Tirtlan und Knödel, aber auch italienischen Ravioli und vielen Brotrezepten.
  Ruth mischt sich ihre Basis-Mehlmischungen selber, dabei backt und kocht sie unter anderem mit Hirse, Buchweizen, Teff, Reis, Polenta, Kartoffeln und Amarant. Der Fokus liegt auf der Praxis, der Machbarkeit, ohne die Notwendigkeit spezieller Küchenmaschinen oder Küchenequipments. Alle Zutaten sind im Supermarkt oder im Reformhaus erhältlich.
  Mit diesem Kochbuch können "Zölis" endlich wieder Nudeln glutenfrei, Knödel glutenfrei, Brot glutenfrei, Kuchen glutenfrei, Kekse glutenfrei und vieles mehr genießen.
  Folgende Fragen (und viele mehr) beantwortet dieses glutenfreie Kochbuch:
  Kann ich glutenfreies Mehl selber machen?
  Kann man Vollkornbrot glutenfrei selber backen?
  Apfelstrudel glutenfrei, wie geht das?

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  Bikergirl - Wie ich die Freiheit...

  Ann-Kathrin Bendixen

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  Pure Freiheit. Eine Vorstellung, die viele fasziniert, aber die für die meisten ein unerfüllter Traum bleibt. In ihrem letzten Schuljahr konnte Ann-Kathrin Bendixen an nichts anderes mehr denken. Eine lebensbedrohliche Krankheit hatte ihr zwei Jahre ihres Lebens geraubt. Noch im Krankenhaus beschloss sie, nicht den herkömmlichen Weg zu gehen und nach dem Abitur ein Studium oder eine Ausbildung zu beginnen, sondern ihre alte Suzuki Bandit zu packen und auf einer Weltreise nach ihrer persönlichen Freiheit zu suchen.
  Bikergirl  erzählt die abenteuerliche Reise einer 19-Jährigen, die allein und ohne Geld mit ihrem Motorrad quer durch Europa fährt, neue Länder und Kulturen kennenlernt und allen Gefahren trotzt – denn diese gab es zuhauf. Ihr einziger Begleiter ist ihr Plüschaffe, der ihr in einsamen Momenten Trost spendet und bei großartigen Erlebnissen das Glück mit ihr teilt.

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  Das Florida-Lesebuch -...

  Gunhild Hexamer

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  Florida – türkisblau schimmerndes Meer, endlose weiße Sandstrände und
  palmengesäumte Boulevards unter einem strahlend blauen Himmel. Das ganzjährig
  warme Klima macht die Halbinsel im Südosten der USA zu einem Traumziel für alle,
  die dem kalten Winter ihrer Heimat entfliehen wollen.
  Doch der Sunshine State bietet weit mehr als Sonne und Strand. Begleiten Sie
  Gunhild Hexamer auf ihrer Entdeckungsreise durch Florida! Erkunden Sie das
  einzigartige Naturparadies der Everglades, die Heimat der Alligatoren, und schauen
  Sie den Riesenreptilien aus nächster Nähe ins Maul. Wandern Sie durch schattige
  Orangenhaine, erleben Sie Luxushotels wie Märchenschlösser und lassen Sie sich
  von Disneys Phantasiewelten verzaubern. Staunen Sie über die gigantische
  Mondrakete im Raumfahrtzentrum von Cape Canaveral. Oder genießen Sie einen
  Café Cubano in Little Havana, dem kubanischen Viertel der Metropole Miami.
  Beeindruckende Fotos und zahlreiche typische Rezepte runden das Reise-Lesebuch
  ab.

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  Der Regen wird wärmer -...

  Bellgatto Audio, Tatjana Auster

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  Der Regen wird wärmer Folge 07 - Lisdoonvarna
  Irland ist eine grüne Insel, dekoriert von bunten Haustüren, flankiert von Schafherden und jeder Menge Pubs. Junggesellen, die bereits das Verfallsdatum überschritten haben, präsentieren beim „Matchmaking-Heiratsmarkt“ ihre kaum vorhandenen Vorzüge. Elfenwesen tummeln sich mit Feen an Flüssen und das Guinness ist ein Quell ewiger Weisheit. Kein Wunder, dass Iren ihr Vermögen vertrinken
  und dabei melancholische Lieder singen, um von dieser Weisheit zu kosten. Allerdings braucht man Whiskey, um am Ende
  des Regenbogens einen vergrabenen Topf Gold zu finden. Ach ja … und einen Regenschutz – denn das irische Wetter ist unberechenbar.
  
  Kommen Sie mit auf eine Reise durch Irland. Entdecken Sie mit uns die grüne Insel mit ihren Unwägbarkeiten, bizarren Vorkommnissen und humorvollen, skurrilen Geschichten. Erleben Sie einen unvergesslichen Roadtrip. Die grandiose Live-Show jetzt als Hörbuch. Folge 1 - 7.

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  Welpentraining - Erfolgreich...

  Martin Rütter

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  Klein und tapsig purzeln Welpen in ihre neuen Familien und stellen deren Alltag kurzerhand auf den Kopf. Tischbeine werden angenagt, Besuch wird angesprungen, und fühlt sich der kleine Kerl verlassen, jault er herzerweichend. Hundeprofi Martin Rütter zeigt, was Welpen in den ersten Wochen lernen sollten – von der Stubenreinheit über das Alleinbleiben, Entdeckungstouren in Natur und Stadt bis hin zu den Grundsignalen wie Fuß, Hier, Sitz und Platz. Durch positives Lernen, klare Regeln und viel Geduld wird so aus einem kleinen Hund ein angenehmer Begleiter.

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