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Atala e o DOM que surpreende
Carlos Alberto Dória
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As frutas e o sujeito oculto Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica
Carlos Alberto Dória
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O bode cabrito
Roberto Pinto
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Caiu no mangue subiu na vida
Roberto Pinto
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Queijo cogumelo e carne de rã
Roberto Pinto
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Apequenamento dos peixes
Carlos Alberto Dória
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A Volta à África através do cuscuz
Carlos Alberto Dória
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Dalva e dito e Cardápio à brasileira - Edinho Mara e Alex
Roberto Pinto
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Quem vem lá e Palmito real
Roberto Pinto
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Paraopeba
Roberto Pinto
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Peixe do dia
Roberto Pinto
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Fumeiro
Roberto Pinto
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Bicho do mato
Roberto Pinto
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Elogio do restaurante Trinidade
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Dando nome aos bois
Carlos Alberto Dória
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As boas broncas do Josimar
Carlos Alberto Dória
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Avati
Carlos Alberto Dória
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Gastronomia brasileira: na linha do tempo
Roberto Pinto
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O almofariz de Deméter
José Guilherme R. Ferreira
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E-boca livre
Carlos Alberto Dória
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Camaradas - Janaína e Jeferson Rueda
Roberto Pinto
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Camaradas - Carla Pernambuco Rodrigo Oliveira
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Uruçu Mandaçaia e Jataí
Roberto Pinto
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Pirarucu
Roberto Pinto
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Camaradas - Claude Troisgros Emmanuel Bassoleil Roberta Sudbrakc
Roberto Pinto
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Eu faço fé - Paladar
Roberto Pinto
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Camaradas - Helena Rizzo Ivan Ralston André Mifano
Roberto Pinto
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A machadinha de Carry A Nation
José Guilherme R. Ferreira
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A América no hambúrguer
José Guilherme R. Ferreira
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Vermelhos de Carpaccio
José Guilherme R. Ferreira
