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  沈阳民间美食地理 - 简体中文版

  笠无谓，徐向南，述怀

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  内容简介：
  《沈阳民间美食地理》以民间美食者的视角，遴选沈阳饮食文化中的"亮点"，将城市的前世今生、人文内涵与美食融汇在一起，挖掘食物的故事。以时尚、现代的视角，写意地展现沈阳这座城市的美食及民俗发源，呈现这座城市美食与技法的人文传承。
  作者简介：
  徐向南，曾用笔名江山北望。90后作家，策划人、杂志出品人、编剧。中国当代文学研究会会员、沈阳市作家协会理事、沈阳市铁西区作协副秘书长。毕业于辽宁大学中文系及辽宁省第七届新锐作家班。作品发表于各类杂志。参与策划运作各类文学作品、话剧作品《至爱亲朋》、《@·西厢》等若干。

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  味道的傳承 影響中國菜的那些人——翁擁軍 - 繁體中文版

  董克平、範良虹

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  Description：
  該系列圖書內容基本分為兩大部分。第一部分記錄了各位大師披荊斬棘，終成一代名廚的傳奇人生。第二部分則記錄了各位大師創作的經典菜品，這些菜品既有化腐朽為神奇的傳承之作，又有獨具巧思的創新之作。
  《味道的傳承》不僅適合進階型烹飪愛好者，還適合餐飲行業資深從業者閱讀。翻開這套書，您能夠讀到大師們跌宕起伏的人生，感悟大師們精彩的思想理論,學習大師們經營管理的制勝秘笈。閱讀這套書，您能欣賞大師拿手的經典菜品，體會他們的匠人之心,學習他們高超的技藝,從而幫助您提升自己的專業技藝，開拓思路，站在大師的肩上，傳承、融合、創新，成為新時代中國飲食浪頭的弄潮兒。
  Author Biography：
  董克平：畢業於北京大學哲學系。北京APEC（亞太經合組織） 領導人會議首腦宴會專家顧問，《舌尖上的中國》第一季、第二季美食顧問，《風味人間》第一季、第二季美食顧問，央視綜合頻道《中國味道》總顧問、總策劃，央視科教頻道《味 · 道》總顧問，摩根士丹利中國峰會宴會召集人，美團點評黑珍珠榜理事，攜程美食林理事。著有《口頭饞》《食趣兒》《吃鮮兒》《尋味兒》等美食文集。
  範良虹：廈門大學中文系碩士研究生，資深媒體人，曾就職於《福布斯》雜誌社、《上海壹周》週刊社、《優家畫報》雜誌社和松贊文旅集團等機構。金梧桐餐廳指南榜單評委， 參與 2019 ～2022 美團《黑珍珠餐廳指南》年鑒內容製作。

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  新编实用生活禁忌大全（最新珍藏版）

  修铁

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  Description：
  《新编实用生活禁忌大全(最新珍藏版)》从家居生活、饮食、养生保健、衣着打扮、社交礼仪、外出旅游等多个角度对生活中的各种禁忌进行了概括和总结，希望对大家有所裨益，帮助大家摆脱生活中的各种困扰。
  Author Biography：
  他是一位创作领域多元、侧重实用类与文史类书籍的作者，其作品多聚焦大众生活、职场能力、文史鉴赏等贴近读者需求的领域，创作横跨生活实用、职场谋略、文史鉴赏三大类别。既有关照日常的生活知识类书籍，也有助力职场与人生发展的技巧类书籍，还有深挖文史内涵的鉴赏类书籍，适配不同读者的阅读需求。2002 - 2009 年间产出丰富，多数作品由中国致公出版社出版，少数文史类、常识类书籍由新疆人民出版社、黑龙江科学技术出版社出版，出版时间集中且装帧多以精装为主，兼具实用性与一定的收藏性。著作多以 "技巧""方略""常识" 等为核心关键词，语言风格偏向通俗直白，内容多为具体方法、经验总结或知识梳理，方便读者快速获取可用信息。

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  茶道全书 - 简体中文版

  时尚生活工作室

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  内容简介：
  本书是为刚接触茶的新手准备的茶知识百科。内容包含名茶起源与发展，茶的营养价值与保健功效，如何专业地泡茶、鉴茶、赏茶、品茶。本书雅俗共赏，示范的操作步骤简单易学，运用大量精美的图片和通俗易懂的文字，把读者代入茶艺的世界，让读者对茶有一个完整清晰的了解，使读者深刻地理解和体会中国的茶文化。
  作者简介：
  时尚生活工作室，一家专业的图书制作工作室。主要图书的选题策划、编辑组稿、排版设计等工作。

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  一汤一菜（和味道） - 简体中文版

  【英】肯尼斯·格雷厄姆

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  内容简介：
  过去讲究家庭料理三菜一汤，但在生活节奏越来越快的今天，一菜一汤模式正在流行！
  10～20分钟就能做好营均衡的"一菜"和能量满点的"一汤"，原来这样简单就能收获美味一餐。充满个性的4位人气料理研究家，为您介绍好吃的120道经典一菜一汤食谱。献给工作繁忙时间有限又想好好做饭的你！
  作者简介：
  日本株式会社主妇与生活社以女性杂志先驱——《女性周刊》和时尚杂志《jouon》等期刊为中心开展出版事业。迄今为止，已发展成为以生活类别为主出版有多种书刊的大型出版社。

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  日式烧烤 - 简体中文版

  【日】川端康成

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  内容简介：
  这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。
  作者简介：
  齐藤辰夫（Tatsuo Saito），日本料理研究专家。于大阪阿倍野区辻调理师专门学校毕业后，留校任教，担任日本料理教授。曾于巴黎、瑞士和华盛顿等地工作，是知名的国际料理家。不拘一格的新鲜又独创的想法和通俗易懂的教学，为他收获了众多粉丝。现于东京都国立市开了一家料理教室——齐藤辰夫料理工作室。他经常活跃于电视荧屏、杂志和演讲会，每日繁忙充实。正参与录制 NHK WORLD（NHK 世界台）的Dining with the Chef（《和厨师一起吃饭》）节目。著有《美味和食大事典 200》《英译和食事典》（ 两者都是成美堂出版），《煮物》（主妇与生活社）等图书。

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