I Funghi per la salute - Nuovi studi e applicazioni della micoterapia: metabolismo sistema immunitario microbiota e medicina integrativa

Stefania Cazzavillan

Sinossi

I funghi, appartenenti a un regno distinto e separato da quello vegetale e animale, rappresentano un prezioso alleato per mantenersi in saluteL'impiego terapeutico dei funghi, che contano oltre un milione e mezzo di specie, affonda le radici nell'antichità, con particolare riferimento alle pratiche mediche tradizionali orientali. Negli ultimi dieci anni, la comunità medica ha dedicato crescente attenzione a queste risorse naturali, con un notevole aumento degli studi scientifici che hanno evidenziato una vasta gamma di meccanismi d'azione. Questi comprendono benefici per il sistema immunitario, il microbiota e il controllo dell'infiammazione di basso grado, nonché supporto neurologico in alcuni casi.L'obiettivo dell'autrice è presentare i funghi medicinali da diverse prospettive, tra cui:•	il loro utilizzo storico e tradizionale,•	la qualità e sicurezza nell'uso contemporaneo,•	il rapporto con l'ambiente e l'uomo,•	l'azione sull'organismo umano per la salvaguardia della salute,•	il ruolo come trattamento di supporto in presenza di patologie.Questo approccio offre gli strumenti necessari per comprendere come l'impiego dei funghi medicinali possa costituire un efficace alleato nel curare l'organismo.CONTIENE INSERTO CON FOTO A COLORI DEI 12 FUNGHI PRINCIPALI Grifos frondosus, Maitake Auricularia Auricula Judae, Mu ér (Orecchio di Giuda)Dall’autrice:Dopo oltre vent’anni di utilizzo costante dei funghi, mi sono resa conto che si tratta di rimedi molto più potenti di quanto avrei mai pensato. Mi dispiace vedere l’uso riduttivo e limitante di questi rimedi che si sta diffondendo da quando sono diventati una moda. Tutto questo toglie loro considerevolmente importanza fino a svalutarli, con il rischio di metterli poi nel calderone di una medicina chiamata “alternativa” che pensa più ad opporsi alla medicina convenzionale che a crescere e a diventare un solido approccio all’organismo di prevenzione e sostegno. Quindi ho deciso di scrivere la mia personale visione di questi straordinari rimedi, risultato di anni di feedback reali e della voglia di attribuire loro l’importanza che meritano.

Disponibile da: 22/08/2025.

Lunghezza di stampa: 792 pagine.

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Negli ultimi anni lo scenario relativo alle persone con disabilità sta cambiando rapidamente. L'approvazione della Convenzione ONU per i diritti delle persone con disabilità ha segnato una direzione chiara per i percorsi che si propongono di accompagnare i progetti di vita. Le indicazioni internazionali e il cambiamento culturale in corso pongono operatori ed esperti davanti a nuovi interrogativi e sfide.

La novità dell'approccio messo in pratica dall'Officina della vita indipendente non risiede nell'attivazione di gruppi di genitori di persone con disabilità — strumento già largamente diffuso in numerosi ambiti — ma in alcune particolarità relative ai modelli teorici che stanno alla base del percorso, alla metodologia utilizzata e agli stili di conduzione, che vengono descritti in questo volume. L'approccio dell'Officina si basa, infatti, sull'assunto che solo i genitori posseggono le competenze e la progettualità necessarie per sostenere e mantenere la regia del progetto di vita dei figli. Il percorso è finalizzato a rendere questo assunto concreto, praticabile ed effettivamente praticato da tutte le famiglie.

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