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  Cereales (Técnicas de análisis)

  Enrique Martínez Manrique,...

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  El presente trabajo, el cual incluye información básica sobre los cereales, su importancia y estructura; también, las técnicas de muestreo para poder realizar análisis a los diferentes cereales y productos alimenticios elaborados con ellos; además contiene una explicación de las técnicas de análisis, explicando paso a paso cómo se llevan a cabo sus fundamentos, la interpretación de los resultados, así como definiciones de los productos elaborados con cereales.

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  Historia breve del Universo -...

  Ricardo Moreno Luquero

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  El Universo se nos ha hecho familiar. En los medios de comunicación son frecuentes las noticias sobre un nuevo cometa, unas imágenes de Marte o un nuevo agujero negro.
  En las últimas décadas el progreso se ha multiplicado con el estudio de las emisiones no visibles, las sondas interplanetarias o los telescopios espaciales. Se han descubierto miles de planetas orbitando otros soles, se ha medido que la expansión del Universo es acelerada por algo que vence la gravedad, y se planean misiones espaciales a cuerpos cada vez más lejanos. La mirada del hombre no acaba en la Tierra y se eleva cada vez más hacia el Universo. Conviene estar preparado, y este libro lo facilita.

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  Programación de...

  Carlos Ruiz Zamarreño

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  Los sistemas digitales y, en particular, los microcontroladores están sustituyendo día a día la mayor parte de las funciones reservadas tradicionalmente a la electrónica analógica. Por ello, el conocimiento de su funcionamiento resulta una parte esencial en la formación de cualquier persona interesada en la electrónica o en la ingeniería.
  
  Este libro le proporciona todo lo necesario para aprender a programar microcontroladores paso a paso y dominar las utilidades de estos semiconductores.
  
  oPresentación de las herramientas de programación de microcontroladores
  oLista con varias de las tarjetas empleadas en el desarrollo con microcontroladores
  oUtilización de un entorno de programación sencillo y en la nube
  oEmpleo de ejemplos guiados con diferentes niveles de complejidad
  oPropuesta de modificaciones para profundizar en el conocimiento del sistema
  
  Asimismo, en la parte inferior de la primera página del libro encontrará el código que le permitirá acceder de forma gratuita al código de los programas.
  
  Aprender a programar microcontroladores de forma autónoma y segura es ya una realidad. No pierda la oportunidad de conseguir este libro y comenzar una aventura en la que conocerá todas las posibilidades que ofrece este tipo de sistemas y muchas de las maneras en las que puede ser utilizado. Seguro que no se arrepentirá.

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  Aprendizaje significativo de...

  Sergio Salas Arriarán

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  Esta obra es una introducción práctica a los sistemas embebidos desde el aprendizaje significativo, un enfoque educativo especial. Este se logra presentando los conceptos de manera gradual y relacionándolos con conocimientos previos para que el aprendizaje sea más duradero y útil.
  
  En Aprendizaje significativo de sistemas embebidos. De la teoría a la práctica, encontraremos la información necesaria para comprender la terminología de la arquitectura de un sistema embebido, los tipos de base numérica, el análisis de circuitos de corriente directa, los conceptos de bit y byte, el diseño de un diagrama de flujo, entre otros temas. Además, se estudian los elementos de programación en lenguaje C++ a través de ejemplos de códigos revisados paso a paso y casos de diseño electrónico utilizando Arduino Uno y Arduino R4 WiFi. Así, el lector desarrollará la metacognición necesaria para crear sus propias soluciones tecnológicas basadas en sistemas embebidos y podrá diseñar desde cero la solución y, una vez implementada, detectar errores típicos.
  
  
  Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales de la ingeniería que deseen incursionar en el mundo de los sistemas embebidos y a los aficionados de la tecnología que quieran lograr una comprensión más profunda.

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  Parir (edición actualizada) - El...

  Ibone Olza

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  Parir no es un manual médico, sino un ensayo sobre la experiencia más vital por la que pueda pasar una mujer desde el punto de vista de ella y del bebé. Un análisis de lo que pensamos del parto, lo que sabemos, lo que históricamente ha sido y qué significa en el imaginario colectivo. «Es interesante preguntarse el porqué de todo esto. ¿Por qué el parto tiene semejante intensidad psíquica? ¿Por qué las hormonas que lo dirigen son las mismas que producen la vivencia amorosa? Quiero pensar que la respuesta está ahí, en el amor. El amor entre madres e hijos o hijas, el amor como base de toda la evolución social y comunitaria que ha permitido el fabuloso desarrollo cerebral que produce el lenguaje y la inteligencia humana. Esta es mi propuesta: comprender el parto desde la psicología y las neurociencias. Partiendo de lo que cuentan las mujeres, integrar los relatos de las vivencias del parto con la ayuda de la psicología, la neuroendocrinología o incluso la neuroimagen. Intentemos integrar los datos y profundizar en el sentido último o evolutivo de lo que observamos.»Ibone Olza «Creo que con su excelente libro Ibone arroja luz sobre un tema complicado y controvertido. Y que va a ayudar no solo a las mujeres y a los profesionales de la salud a revisar la aproximación que hacemos al parto, sino que también ayudará en la tarea de recuperar el parto como algo que nos concierne, definitiva y profundamente, a las mujeres.»Del prólogo de Icíar Bollaín

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  Ecorutas montañeras por los...

  Txusma Pérez Azaceta, Marta...

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  En estas treinta EcoRutas visitaremos espacios de gran valor ecológico, fijando la mirada en los valores ambientales más destacados, pero también en pequeños detalles, como la vegetación que embellece los senderos o las especies que tienen en estas montañas un importante reducto para su conservación. La intención de este libro es servir de aliciente para lanzarnos al camino y disfrutar del privilegiado entorno pirenaico. Son recorridos de montaña pensados para todos los públicos, que en ocasiones exigen algún esfuerzo en la subida o cierta precaución en la bajada, un trajín que nos hace volver a casa cansados pero satisfechos, con esa dulce fatiga que proporciona el haber completado un reto y disfrutado del trayecto.

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