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  Cocina exprés - Recetas...

  Damián Basile

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  Con la excusa de que no tenemos tiempo para cocinar, pedimos delivery de platos hechos, consumimos "comida chatarra" , o hacemos siempre lo mismo... Cocina exprés llega para resolvernos en pocos minutos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas con los secretos y la creatividad de un cocinero experto. 
  Damián Basile, ganador de Bake Off 2020, nos comparte más de 50 recetas saladas y dulces, supersimples y rápidas, que son infalibles incluso para principiantes: risottos con hongos, osobuco al malbec, berenjenas a la parmesana, pastas con salsa variadas, torta matera, budín crocante de peras, carrot cake, tiramisú y mucho más.
  El plus: incluye deliciosos platos libres de gluten, vegetarianos, veganos, con mínimos ingredientes y en muy pocos pasos.

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  Cocina de las cuatro estaciones

  Daksha Devi

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  Daksha es la máxima referente de la comida vegetariana y vegana de la Argentina. Su cocina es una fusión de sabores, aromas, texturas y colores.
   
  En Cocina de las cuatro estaciones nos invita a cocinar con los ingredientes que la naturaleza nos ofrece en verano, otoño, invierno y primavera. 
   
  ¿Qué encontraremos? Recetas de guisos, sopas, ensaladas, tortas, postres, jugos, panes, budines, croquetas y mucho más. 
   
  Incluye recetas veganas.

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  El Libro Completo De Recetas De...

  Charlie Mason

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  This audiobook is narrated by an AI Voice.   
  El Libro Completo De Recetas De Cocina Bajas En Calorías, Recetas De Cocina Bajas En Carbohidratos, Libro De Cocina Completo Para Diabéticos & El Libro De Cocina Completo De Recetas Sin Gluten En Español 
  El Libro Completo De Recetas De Cocina Bajas En Calorías: 
  Si quiere cambiar su estilo de vida y hábitos de salud, ¡entonces se ha aventurado al lugar correcto! 
  Cambiar su estilo de vida para adaptarse mejor a su salud es mucho más fácil decirlo que hacerlo. Cuando quiere perder esos kilos de más, cree que recortar calorías hará el truco y le hará mágicamente más delgado; lamentablemente este no es el caso. 
  Recetas De Cocina Bajas En Carbohidratos: 
  En el mundo de hoy, tenemos restaurantes de comida rápida y muchas comidas preparadas para simplemente meterlas en el microondas para su conveniencia.Pero, ¿alguna vez ha pensado realmente en el peso que gana con ellas? 
  En lugar de hacer una carga de azúcar para obtener energía, puede seguir algunas recetas simples y deliciosas para controlar su aumento de peso y luego comenzar a perder peso. 
  Libro De Cocina Completo Para Diabéticos: 
  El viejo adagio "eres lo que comes" es aún más cierto para las personas con diabetes tipo 1 o 2. 
  Necesita al menos 3 comidas completas al día con algunos refrigerios en el medio para mantener los niveles de glucosa estables, pero es probable que le preocupe que lo que está comiendo no le proporcione nutrientes importantes mientras aumenta su nivel de azúcar en la sangre. No tenga miedo. 
  El Libro De Cocina Completo De Recetas Sin Gluten: 
  Estos platos seguramente se convertirán en sus comidas favoritas!  
  En este libro de cocina hay soluciones creativas sin gluten para hacer desayunos, almuerzos, cenas y postres memorables que se le antojarán una y otra vez.

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  Una cocina que te cambia la vida

  Alex von Foerster

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  "Tengo que cambiar mi alimentación". Si te estás repitiendo esta frase, el momento es ahora.
   
  Alex von Foerster, cocinero y técnico en dietética y nutrición natural, nos orienta en medio de la gran cantidad de propuestas alimentarias y nos vincula de forma consciente con la producción de la comida y con la cocina.
   
  No importa cuál sea el motivo para hacer esta transformación saludable. Ya tienes en tus manos una cocina que te cambia la vida.

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  Manual básico de gastronomía...

  Mariana Koppmann

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  En casa o en un restaurante, pequeñas o grandes, tradicionales o equipadas con la última tecnología, las cocinas son siempre laboratorios. De hecho, cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos para lograr sabores, texturas y "maridajes" que despierten los sentidos.
  Este Manual básico de gastronomía científica viene a develar los secretos del encuentro entre la ciencia y la cocina, un vínculo cada vez más difundido entre profesionales y aficionados. Para eso, sus páginas recorren los principales ingredientes –de los huevos a las carnes, de los vegetales a las harinas, de las grasas al almidón y los azúcares–, sus propiedades físicas y los modos en que se transforman químicamente cuando los sometemos a distintos métodos de cocción. En esa aventura didáctica, rigurosa pero fácilmente comprensible, incluye recetas y consejos prácticos para experimentar mientras se lee. Tampoco olvida al comensal –la otra parte de la ecuación culinaria– y, así, revisa el modo en que nos relacionamos con los sabores, los colores, los aromas y las combinaciones de los alimentos.
  Verdadera Biblia culinaria para tener siempre al alcance de la mano, este volumen presta atención a los nuevos hábitos alimentarios y las innovaciones más recientes, sin dejar de lado una de las razones más poderosas para dedicar tiempo a aprender a cocinar: lo hacemos, finalmente, por el placer de disfrutar y compartir comidas deliciosas.

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  Resetea tus intestinos - Sana...

  Facundo Pereyra

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  La mayoría de nosotros no sabe que los problemas digestivos causan estragos en todo el cuerpo: afecciones en la piel, cefaleas y migrañas, sobrepeso, enfermedades autoinmunes y la lista sigue...
   
  ¿Cómo recobrar la salud?
   
  Facundo Pereyra, especialista en medicina interna, gastroenterología y endoscopía digestiva, revela su método para resetear nuestros intestinos, sanar más de 15 enfermedades y recuperar nuestras ganas de vivir.

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