Begleiten Sie uns auf eine literarische Weltreise!
Buch zum Bücherregal hinzufügen
Grey
Einen neuen Kommentar schreiben Default profile 50px
Grey
Jetzt das ganze Buch im Abo oder die ersten Seiten gratis lesen!
All characters reduced
Handbuch Pilze: Speisepilze und ihre Doppelgänger - Klare Einordnung durch Tableau- und Detailfotos - Für Anfänger und Pilzsammler - Was Pilzsammler wissen müssen - cover

Handbuch Pilze: Speisepilze und ihre Doppelgänger - Klare Einordnung durch Tableau- und Detailfotos - Für Anfänger und Pilzsammler - Was Pilzsammler wissen müssen

Pelle Holmberg, Hans Marklund

Verlag: Stiftung Warentest

  • 0
  • 1
  • 0

Beschreibung

In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die giftigsten Pilze. Exzellente Tableau- und Detailfotos ermöglichen eine klare Einordnung, damit kein falscher Pilz in Ihren Korb wandert. Die Speisepilze sind nach dem Schwierigkeitsgrad ihrer Erkennbarkeit in vier Gruppen eingeteilt. So macht es dieses Buch Anfängern und fortgeschrittenen Pilzsammlern leicht, Pilze zu erkennen, richtig zuzubereiten und zu genießen. Das Handbuch Pilze ist in Zusammenarbeit mit einem Fachberater Mykologie der Deutschen Gesellschaft für Mykologie entstanden.
Verfügbar seit: 23.05.2018.
Drucklänge: 256 Seiten.

Weitere Bücher, die Sie mögen werden

  • Warum uns Israel fasziniert - 15 Geschichten - cover

    Warum uns Israel fasziniert - 15...

    Anna Müller

    • 0
    • 0
    • 0
    Israel bewegt und fasziniert viele Menschen. Gleichzeitig gibt es keine Nation, über die so heiß diskutiert wird. Doch warum eigentlich? Was steckt hinter diesen Emotionen? Jetzt offenbaren 15 Menschen ihre persönliche Geschichte mit Israel: Die deutsche Frau eines Palästinensers, die auf der anderen Seite der Mauer im Westjordanland lebt. Die deutsche Journalistin für die Jerusalem eine zweite Heimat geworden ist. Oder der Pastor, der sich jedes Jahr auf ein Date mit Gott im Land trifft. Sie alle erzählen, was sie mit den Juden verbindet. Und was ihnen die Motivation gibt, sich für Israel zu investieren - über so manche Hindernisse hinweg.
    Mit Beiträgen von Mirjam Holmer, Tobias Teichen, Assaf Zeevi oder Marlene Shahwan.
    Zum Buch
  • Onkel Hottes Märchenstunde - cover

    Onkel Hottes Märchenstunde

    Oliver Kalkofe

    • 0
    • 0
    • 0
    Die erste Ausgabe von Onkel Hottes Märchenstunde aus dem Frühstyxradio erschienen im Juli 1992.
    Zum Buch
  • Pfannkuchen Rezeptbuch: Das Kochbuch mit den leckersten Rezepten für Crêpes Galettes Pancakes & Co - inkl vieler süßen herzhaften und internationalen Rezepte - cover

    Pfannkuchen Rezeptbuch: Das...

    Lina Blumenthal

    • 0
    • 0
    • 0
    Von Crêpe über Palatschinken bis hin zu Nalesniki und Cong You Bin: Die leckersten Pfannkuchenrezepte aus aller Welt
    
    Verlockend dampfende Pfannkuchen auf dem Teller bringen Kinderaugen zum Leuchten, aber auch Erwachsene schwelgen in wohligen Erinnerungen an Omas Kochkünste und fröhliche Jahrmarktbesuche – höchste Zeit also, dem heißgeliebten Pfannen-Star auf dem Esstisch mal wieder die große Bühne zu überlassen. Denn abseits von Schoko, Apfelmus oder Schinken-Käse eröffnet sich Eierkuchen-Fans eine weite Welt an unterschiedlichsten Kreationen, in der die Köstlichkeit als Frühstück, zu Mittag, als Abendbrot oder auch Snack für Zwischendurch mit unendlich vielfältigen Geschmäckern punktet. Also holen Sie die Pfanne raus und machen Sie sich auf eine Schlemmerreise mit Glücksmomente-Garantie!
    
    Der eine mag es schokoladig-süß, der andere fruchtig, wieder andere schätzen pikante Würze und außergewöhnliche Geschmackskombinationen – und mit Pfannkuchen werden alle glücklich. Denn die leckeren Backwerke kommen in unzähligen Varianten daher, die jedoch alle eines gemeinsam haben: Den unvergleichlich feinen Geschmack von in Fett gebackenem Eierteig. Ob amerikanisch-fluffig, hauchdünne französische Eleganz oder die deutsch-österreichische Variante mit tüchtig Ei – mit der richtigen Füllung oder Beilage ist hier wirklich für jeden etwas dabei. Von üppigen Gemüsepfannkuchen über süße Pflaumen-Crêpe bis hin zu finnischen Ofenpfannkuchen ist für den kleinen Snack eben so gesorgt wie für ein sättigendes Mittagessen und dank reichlich Abwechslung kommt garantiert keine Langeweile auf. Sie sind nicht so der Künstler am Herd? Keine Bange! Denn selbst die feinsten Crêpes gelingen dank einfacher Schritt-für-Schritt-Rezepte auch Kochanfängern mühelos und von unkomplizierten Blitz-Rezepten bis zu raffinierten Besonderheiten findet sich stets der perfekte Pfannkuchen für jeden Anlass!
    
    Leckerer Start in den Tag: Haferflocken-Pfannkuchen, Bärlauch-Galette oder Pfannkuchen mit Frischkäsezubereitung machen sich hervorragen an Frühstückstisch und Brunch-Buffet.
    
    Vegan & gesund: Mit veganen Banane-Maracuja-Pfannkuchen, Buchweizen-Galette mit Erdbeersauce oder Süßkartoffel-Pfannkuchen kommen auch Gesundheitsbewusste voll auf ihre Kosten.
    
    Süße Leckereien: Bananen-Honig-Crêpes, Schoko-Pfannkuchen mit fruchtiger Quark-Himbeer-Füllung oder Apfel-Rosinen-Crêpes sorgen bei Naschkatzen für Glücksmomente.
    
    Herzhaft mit und ohne Fleisch: Mit Galette mit würziger Pfifferling-Füllung, gefüllten Crêpes mit Hackfleisch oder Lachs-Spinat-Pfannkuchen werden die Leckereien zu echten Sattmachern.
    
    Köstliche Weltreise: Entdecken Sie internationale Highlights aus der Pfanne und genießen Sie russische Oladji, ungarische Gundel-Palatschinken oder chinesische Lauchzwiebel-Pfannkuchen.
    
    Dieses liebevoll erstellte Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie kinderleicht grenzenlose Vielfalt aus der Pfanne zaubern können und sorgt für feine Genussmomente in jeder Situation. Ob Sie nun Pfannkuchen-Fan auf der Suche nach Abwechslung sind, als Küchenneuling von Anfang an lecker und gelingsicher in der Pfanne zaubern wollen oder einfach gerne Neues & Exotisches probieren – hier finden Sie reichlich Rezepte für jeden Geschmack.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und werden Sie in kürzester Zeit zum Künstler mit Pfannenwender & Teig!
    Zum Buch
  • Ninja Woodfire Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte für den Ninja Woodfire Elektrogrill - inkl Brotrezepten Fingerfood Dips & Desserts - cover

    Ninja Woodfire Kochbuch: Die...

    Miriam Felsner

    • 0
    • 0
    • 0
     
    Ninja-Woodfire-Kochbuch: Abwechslungsreiche, maßgeschneiderte und einzigartig leckere Schlemmer-Ideen für die Revolution des Grillens
     
    Sie lieben den klassischen Grillgeschmack, schätzen aber auch die Präzision moderner Küchengeräte? Sie besitzen einen Ninja Woodfire oder liebäugeln mit der Anschaffung? Und jetzt wollen Sie wissen, was Sie damit so alles auf den Teller zaubern können? Dann ist dieses Kochbuch genau das, was Sie brauchen!
    Authentischer Grillgeschmack, Smoken, Heißluftfrittieren, Braten, Backen, Aufwärmen oder Trocknen: Der Ninja Woodfire macht leidenschaftliche Grillfans rundum glücklich, doch darüber hinaus kann er noch jede Menge mehr. Der unkomplizierte Allrounder wird schnell zu Ihrem besten Verbündeten in der Küche und lässt saftige Steaks, knuspriges Hähnchen, geräuchertes Gemüse oder selbstgebackene Brötchen gleichermaßen einfach auf den Punkt gelingen. Dazu ist er kinderleicht in der Handhabung und mit der Riesenauswahl an Rezepten in diesem Buch bringen Sie einzigartige Vielfalt auf den Tisch. Ob Salat, Brote, Snacks, Fleisch, Fisch oder Veggie-Leckereien, hier finden Sie Köstlichkeiten für jede Situation und alle Vorlieben – und bei den raffinierten Dessertkreationen läuft auch Naschkatzen das Wasser im Munde zusammen. Aufwändig? Ganz im Gegenteil! Denn der Alleskönner nimmt Ihnen nicht nur jede Menge Arbeit ab, sondern ist auch absolut pflegeleicht, mit zusätzlichen Tipps & Tricks rund um Verwendung, Zubereitungsmöglichkeiten und Reinigung holen Sie das Maximum aus dem Gerät heraus und die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte klappen mühelos auf Anhieb.
    Feine Beilagenvielfalt: Ob Salat, Snack, Brot oder Dip, bei Leckerbissen wie Gemüsechips-Salat, gegrillten Avocado-Häppchen, Kräuterbrötchen oder Zwiebel-Senf-Dip macht der Ninja Woodfire immer eine gute Figur.
    Herzhafte Fleisch- & Fischgerichte: In BBQ-Ribs, Rotisserie-Hähnchen, Räucherlachs-Risotto oder Räucher-Shrimp-Pasta läuft der Allrounder zur Höchstform auf.
    Vegetarisch-vegane Hauptspeisen: In gegrilltem Gemüseauflauf, gefüllten Paprika, geräuchertem Portobello-Pilz-Burger oder veganem Tofu-Schnitzel mit Kartoffelpüree und Erbsen präsentiert sich Gemüse von seiner besten Seite.
    Für Süßschnäbel: Schoko-Banane, Apfelringe, geräucherte Karamell-Birnen oder Schokoladenkuchen im Glas sind der perfekte Menü-Abschluss.
    Ninja international: Entdecken Sie mit südafrikanischem Braai, japanischen Yakitori, jamaikanischem Jerk-BBQ oder brasilianischem Churrasco BBQ-Köstlichkeiten aus aller Welt.
    Mit diesem Kochbuch holen Sie alles aus Ihrem Ninja Woodfire heraus und entdecken Klassiker, Überraschendes und Verlockendes für jeden Anlass. Ob Grillfreak, kreativer Hobbykoch oder einfach auf der Suche nach etwas Neuem für die Küche – hier werden Sie in jedem Falle fündig.
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie Ihrem neuen Küchenstar ab sofort die ganz große Bühne!
    Zum Buch
  • Wanderlust Welterbesteig - Auszeit in der Wachau - cover

    Wanderlust Welterbesteig -...

    Johanna Uhrmann, Erwin Uhrmann

    • 0
    • 0
    • 0
    Die Schätze der Wachau
    
    Malerische Weinterrassen und alte Lesehöfe, bizarre Felsformationen und blühende Marillengärten, alte Burgen und tiefe Wälder, nostalgische Filmorte und gesellige Heurigen: Die Wachau zählt zu den schönsten Landschaften der Welt. Am besten lässt es sich zu Fuß in dieses Paradies eintauchen. Der Welterbesteig Wachau führt in 14 Etappen auf 180 Kilometern durch das Weltkulturerbe. 
    Johanna und Erwin Uhrmann geben Einblicke in die abwechslungsreiche Geschichte der Region, führen durch die vielfältige Natur, besuchen idyllische Orte und entdecken so manches verborgene Geheimnis.
    
    Mit Etappen-Karten, ausführlichen Routenbeschreibungen und zahlreichen praktischen Tipps
    Zum Buch
  • Schecks kulinarischer Kompass - Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt - cover

    Schecks kulinarischer Kompass -...

    Denis Scheck

    • 0
    • 0
    • 0
    Mit umgebundener Serviette und Literatur- und Gastrokritiker Denis Scheck um die Welt
    Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seiner Lieblingsknäckebrotsorte schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen. In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt er uns von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über Glühwein, Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder berichtet von Luxusrestaurants, wo es Damenkarten ohne Preise gibt. Ein Muss für alle Feinschmecker, Waldmeistereisfans und Foodies. Ein Hörbuch, das Appetit aufs Leben macht – nose to tail!
    Denis Scheck, begeisterter Koch und Gourmet, liest selbst - ein köstlicher Hörgenuss!
    Zum Buch