Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Indisches Kochbuch: Die...

  Elisabeth Desai

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  Indische Küche: Aromatische, köstliche und authentische Spezialitäten nach original indischer Küchentradition
  
  Ein Essen im indischen Restaurant gehört hierzulande zu den kulinarischen Top-Favoriten: Kein Wunder, glänzt indische Küche doch mit einzigartiger Würzkunst, grenzenloser Vielfalt und nahrhaften Schlemmereien für jeden Geschmack. Doch statt teurem Restaurantbesuch können Sie sich den Aromenzauber Indiens auch ganz einfach in die eigene Küche holen – und wie das klappt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!
  
  Gobi Paratha, Vindaloo oder Samudree Karee: Schon bei den klangvollen Speisenamen läuft echten Genießern das Wasser im Munde zusammen und die anschließende Geschmacksexplosion enttäuscht die Erwartungen nicht. Indisches Essen ist dank einzigartiger Gewürzkombinationen, jahrhundertealter Traditionen, kulinarischem Reichtum unterschiedlicher Regionen sowie frischen, gesunden und schmackhaften Zutaten zum weltweiten Exportschlager geworden – und mit dieser Rezeptsammlung genießen Sie die ganze Fülle auch am heimischen Tisch. Ob würzig-deftig, geschmackvoll-erfrischend, geheimnisvoll-exotisch oder sündig-süß, hier entdecken Sie die ganze Palette an Leckereien und finden von Vorspeisen und Beilagen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts, Drinks & Dips Köstlichkeiten für jede Situation. Fleischfans kommen genauso auf ihre Kosten wie Fischfreunde und dank religiöser Traditionen schöpfen hier auch Veggies aus dem Vollen und schlemmen sich durch eine reiche Auswahl an vegetarisch-veganen Spezialitäten. Zutatenliste? Ist zwar außergewöhnlich, aber kein Problem! Denn die meisten indischen Spezialzutaten finden Sie mittlerweile auch hierzulande im Supermarkt oder in den zahlreichen internationalen Lebensmittelläden und dank einfacher Anleitungen klappt das Kochen auch bei Ungeübten ganz mühelos.
  
  
  Indisches Frühstück: Mit Kartoffelfladenbrot, Idli-Reiskuchen, gewürzten Reisflocken oder gedämpftem Grießkuchen sorgen Sie schon am Morgen für einen Hauch Fernost.
  
  Vorspeisen, Snacks & Beilagen: Ob als leichte Mahlzeit oder zum Menü, Raita-Gurkensalat, Möhrensuppe mit Ingwer, Naan-Fladenbrot oder Blätterteigtaschen bringen jede Menge Geschmack auf den Teller.
  
  Hauptspeisen mit Fleisch & Fisch: Rogan Josh-Lammcurry, Kichererbsen-Hackfleisch-Frikadellen, Lachsragout mit Kokossauce oder Jheenga-Garnelencurry bieten ein würzig-deftiges Erlebnis für alle Sinne.
  
  Vegetarisch-vegane Original-Spezialitäten: Rotes Linsen-Dal, Blumenkohl-Kartoffel-Allerlei, Kaajoo-Cashew-Curry oder vegetarische Reispfanne liefern den Veggie-Genuss jahrhundertealter Speisetradition.
  
  Feine Genussmomente: Desserts & Drinks wie Rasgulla-Milchbällchen, Kardamomgrieß, Fudina-Minz-Lassi oder Limetten-Limonade schenken Ihnen eine kleine Genießer-Auszeit vom Alltag.
  
  
  Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine Reise durch die Weiten der indischen Küchenkunst und überrascht Sie immer wieder aufs Neue mit außergewöhnlichen kulinarischen Inspirationen. Im Bonusteil finden Sie zudem zusätzliche Würz-, Dip- und Saucenrezepte wie Sambar-Linsenwürzmischung, Joghurt-Gurken-Dip oder Weiße Nuss-Zwiebel-Sauce, mit denen Sie den original Indiengeschmack Ihrer Speisen perfekt abrunden.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine märchenhafte Genießerreise durch das farbenfrohe Riesenland!

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  Alles muss Rausch

  Thomas C. Breuer

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  Zwischen 2013 und 2018 erfreute das Literarische Kabarettprogramm "Kabarett Sauvignon" Menschen zwischen Hamburg und Luxembourg, Los Angeles und Salgesch im Wallis. Mit rund 230 Aufführungen war es das erfolgreichste Bühnenprogramm des Autors Thomas C. Breuer.
  
  Die Welt des Weines dreht sich wie die große immer weiter, Trends, Geschmäcker und auch Probleme ändern sich, neue Themen wie Klimawandel oder Weindiebstahl wollen beachtet sein – so kann es nicht ausbleiben, dass neue Texte entstehen. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie sind lustig – und niveauvoll.

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  Ninja Dual Zone...

  Marna Lehmann

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  Ninja Dual Zone Heißluftfritteusen-Kochbuch: Alltagstaugliche, köstliche und unschlagbar abwechslungsreiche Genussvielfalt aus dem Küchen-Allrounder
   
  Knusprige Pommes oder saftiges Hähnchen? Geröstetes Gemüse oder Calamari Fritti? Fettarm heißluftfrittiert oder schonend gegart? Aber warum denn "oder", wenn Sie auch beides gleichzeitig haben können – mit dem Ninja Dual Zone und diesem Kochbuch ein unkompliziertes Kinderspiel!
  Kind eins will dies, Kind zwei will das, Ihr Partner hat Lust auf Fettig-Deftiges, während Ihnen der Sinn nach gesundem Gemüse steht. Verschiedene Fleischsorten mit unterschiedlicher Garzeit sollen gleichzeitig fertig werden: Was stressgeplagten Feierabendköchen die Schweißtropfen auf die Stirn treibt, wird mit der Ninja Dual Zone Heißluftfritteuse zum entspannten Spaziergang. Denn der revolutionäre Küchenhelfer mit zwei getrennten Garkammern ermöglicht das parallele Zubereiten von verschiedenen Speisen, die jeweils perfekt auf den Punkt gegart zeitgleich bereitstehen. Die vielfältigen Kochmodi von Heißluftfrittieren über Rösten bis hin zu Backen, Erwärmen oder Trocknen lassen auf dem Speisezettel keine Wünsche übrig und erlauben Ihnen eine riesige Schlemmervielfalt für die unkomplizierte Küche. Bei der Rezeptauswahl kommen Fleisch- und Fischfans ebenso auf ihre Kosten wie Veggies, und auch Naschkatzen sowie Freunde der internationalen Küche schöpfen geschmacklich aus dem Vollen. Kompliziert? Im Gegenteil! Denn der Allrounder besticht mit unschlagbar einfacher Verwendung. Die Schritt-für-Schritt-Rezepte machen auch Anfänger in kürzester Zeit zum Küchenstar, und dank zusätzlicher Tipps rund um Pflege, Einsatzmöglichkeiten & Zubereitungstricks wird schon der erste Versuch ein absoluter Volltreffer.
  Frühstücks- und Brotleckereien: Bananenbrot-Muffins, gebackene Avocado-Eier, Ciabatta-Brötchen oder Landbrot sind perfekt am Morgen oder zur Brotzeit.
  Suppen, Snacks & Salate: Süßkartoffel-Kokos-Suppe, Mini-Pizzahäppchen, knuspriger Hähnchen-Cobb-Salat oder Dörrobstsalat mit Ziegenkäse helfen genussvoll gegen den kleinen Hunger.
  Herzhaft-deftige Hauptgerichte: Bei Hähnchenbrust mit Rosmarinkartoffeln, Zitronenbutter-Seebarsch mit Gemüse, Brokkoli-Käse-Auflauf oder Tofu-Steaks mit Ofengemüse wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.
  Internationale Spezialitäten: Mit italienischen Arancini, mexikanischem Elote, japanischen Gyoza oder indischen Samosas schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf Genuss-Weltreise.
  Desserts & Getränke: Ob als Menüabschluss oder einfach zwischendurch, Schokoladen-Lava-Kuchen, Apfel-Zimt-Churros, Orangen-Minz-Infusion oder gewürzter Chai-Latte sind immer ein Geschmackshighlight.
  Mit diesem Buch holen Sie das Maximum aus Ihrem Küchenhelfer heraus und entdecken köstliche Vielfalt für jeden Tag. Mit den zusätzlichen Bonus-Familienrezepten wie Gemüsetaler mit Kräuterquark-Dip, Hähnchen-Gemüse-Stir-Fry mit Erdnusssauce oder gegrilltem Zitronenhähnchen mit Quinoa-Salat haben Sie darüber hinaus jederzeit einen echten Familien-Knaller parat, mit dem Sie Groß und Klein im Nu glücklich machen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie ab sofort ganz einfach Ihrem neuen Superstar die große Küchenshow!

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  Alltagsküche mit dem Monsieur...

  Lelia Castello

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  Der Lidl-Kochroboter Monsieur Cuisine Connect ist ein wahres Multitalent: Er kann kochen, braten, dampfgaren, rühren, emulgieren, kneten, wiegen, zerkleinern und pürieren, ist effizient und sehr einfach zu bedienen.
  
  Ein Kuchen zum Nachmittagskaffee? Eine Suppe für einen Winterabend? Eine köstliche Sauce oder ein Dip zum Fleisch vom Grill? In diesem Kochbuch für den Monsieur Cuisine finden sich die besten Rezepte für jede Gelegenheit. Hochwertige Rezeptfotos machen Lust aufs Kochen und Ausprobieren neuer Gerichte. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit aufwendig bebilderten Zutatenlisten gestalten die Zubereitung so einfach wie nie zuvor.
  
  Ob Pizza oder One-Pot-Bolognese, wenn's mal schnell gehen muss, Erbsenfalafel mit Kräutermayonnaise, Ossobuco oder ein deftiges Gratin, wenn Gäste kommen, oder selbst gemachte Bananen-Erdbeer-Eiscreme für kleine Schleckermäuler – mit den perfekt auf das Gerät abgestimmten Rezepten lassen sich im Handumdrehen die leckersten Speisen auf den Tisch zaubern.

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  Perfektes Eis aus der...

  Komet Verlag

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   Perfektes Eis aus der Eismaschine 
   KNUSPRIGE NÜSSE:  Pistazien, Mandeln, Haselnüsse …
   FEINE FRÜCHTE:  Passionsfrucht, Erdbeeren, Trauben, Zitrusfrüchte …
   CREMIGE FRISCHE:  Joghurt, Buttermilch, Quark, Sahne …
   EXTRA KICK:  Schokolade, Rosmarin, Chili, Kokos, Kaffee …
   BEKANNTE KLASSIKER:  Stracciatella, Malaga, Schlumpfeis …
   
  Kalt und cremig, süß und fruchtig, fein gewürzt und zart schmelzend – die 45 Rezepte in diesem Buch lassen das Herz aller Eisliebhaber höher schlagen! Am besten wird die Konsistenz von Eis in einer Eismaschine. Während die Maschine kräftig rührt, kühlt sie das Eis auf die nötige Temperatur herunter und nach 20–60 Minuten steht das perfekte Eis auf dem Tisch.
  Ein köstliches Eis macht einfach glücklich!

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  Die vollständige Mittelmeer-Diät...

  Charlie Mason

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  Es gibt heute unzählige verschiedene Diäten auf dem Markt, und fast alle davon sind Modeerscheinungen, die auf dem neuesten Stand der Technik sind und nur dazu dienen, den immer hungrigen Massen eine neue Runde von Diätbüchern und -programmen zu verkaufen. 
  Die Mittelmeerdiät ist jedoch anders, da sie auf harten Fakten basiert, die auf überraschenden Daten beruhen, die Wissenschaftler über die Menschen im Mittelmeerraum entdeckt haben. 
  Insbesondere leben sie länger und haben weniger chronische Krankheiten als jeder andere Mensch auf der Welt, obwohl sie Zugang zu einer suboptimalen Gesundheitsversorgung haben. Wenn Sie daran interessiert sind, mehr zu erfahren, dann ist Die vollständige Mittelmeer-Diät für Anfänger das Buch, auf das Sie gewartet haben. 
  Die mediterrane Diät enthält keine ausgefallenen oder komplizierten Ernährungsgewohnheiten, sondern konzentriert sich auf die Grundlagen einer gesunden Ernährung mit einem Schuss Olivenöl und einem oder zwei Gläsern Rotwein als Geschmackszusatz. Im Großen und Ganzen sind die traditionellen Lebensmittel der Mittelmeerländer die Hauptbestandteile der Mittelmeerdiät. 
  Im Inneren werden Sie erfahren, was genau diese Art von Lebensmitteln aus gesundheitlicher Sicht so attraktiv macht, und wie die Umstellung auf diese Art der Ernährung kurz- und langfristig zu einer Milderung von Beschwerden beitragen kann.Das Buch ist jedoch mehr als nur ein theoretischer Blick auf die Diät und ihre Vorteile, denn Sie werden auch 10 der besten gesunden und köstlichen Gerichte der mediterranen Ernährung finden, von denen Sie viele in 30 Minuten oder weniger zubereiten können.

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