Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Finnland Kochbuch: Die...

  Lara Albäck

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  Lihapyörykät, Kesäkeitto, Poronkäristys – die Namen finnischer Gerichte überfordern deutsche Zungen manchmal bei der Aussprache, doch für den Genuss gilt das nicht: Denn die finnische Küche bietet einen reichen Schatz an Leckereien mit einzigartigem Norden-Geschmack und dieses Buch zaubert Ihnen die Köstlichkeiten ganz einfach auf den Tisch!
  Wälder, Seen, Fjorde, Elche, dunkle Winter und nahezu endlose Sommernächte: Finnland ist für viele der perfekte Urlaubstraum und die Landesküche rundet dieses Erlebnis geschmackvoll ab. Regional-saisonale Zutaten aus der rauen finnischen Natur, jahrhundertealte Speisetraditionen vermischt mit kreativ-modernen Ideen sowie Einflüsse der russischen und schwedischen Nachbarn ergeben eine unnachahmliche Mischung, bei der herzhaft-deftiges Wintersoulfood genauso seinen Platz hat wie sommerleichte Leckereien und sündig-süße Dessertkreationen. Kalb oder Rentier für Fleischfreunde, der Fischreichtum aus Flüssen und Seen und die eine oder andere Köstlichkeit für Veggies, hier kommt jeder auf seine Kosten und bei finnisch-geselligem Zusammensein wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.

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  Fischrezepte Kochbuch: Die...

  Enno Roesken

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  Fischrezepte Kochbuch: Wie Sie köstliche, unkomplizierte Fischgerichte für jeden Tag zubereiten – auch wenn Sie glauben, es sei kompliziert oder teuer!
  
  
  Sie lieben frischen Fisch und möchten kreative Fischgerichte genießen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen oder aufwendige Spezialzutaten suchen zu müssen? Dann entdecken Sie jetzt, wie Sie selbst als Einsteiger mit einfachen Fischrezepten im Handumdrehen beeindruckende Gerichte für die ganze Familie zaubern – begeistern Sie Ihre Liebsten mit neuen Geschmackserlebnissen und fördern Sie gesunde Ernährung!
  
  Viele scheuen sich vor Fisch und Meeresfrüchten, weil sie befürchten, dass die Zutaten schwer erhältlich, die Zubereitung zu kompliziert und die Rezepte zu ausgefallen für den Alltag sind. Doch dieses Fischrezepte Kochbuch widerlegt all diese Mythen! Hier steht alltagstauglicher Genuss im Vordergrund: Von Ceviche und Poké über Bouillabaisse, Paella, Fisch-Tacos bis zu knusprigen Ofengerichten und schnellen Sandwiches – alle Zutaten erhalten Sie garantiert im Supermarkt um die Ecke. Schluss mit langweiligem Fischfilet! Lassen Sie sich inspirieren und erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont – ganz ohne Stress und mit Spaß am Kochen.
  
  Riesenvielfalt für jeden Tag: Mit über 150 abwechslungsreichen Fischrezepten – von roh & mariniert über Suppen, Pasta, Bowls bis zu schnellen Fischbrötchen und knusprigen Klassikern wie Fish & Chips – bringen Sie garantiert Abwechslung auf Ihren Speiseplan.
  
  Einfach umsetzbare Rezepte: Alle Fischgerichte sind Schritt für Schritt erklärt, benötigen keine Profi-Kenntnisse und gelingen garantiert, selbst wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben.
  
  Alltagsfreundliche Zutaten: Sie brauchen keine exotischen Zutaten – ob Lachs, Thunfisch, Forelle oder Garnelen, alles finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt.
  
  Gesunde Genussküche: Fisch ist reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und hochwertigen Proteinen – unterstützen Sie auf leckere Art Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit!
  
  Für jeden Geschmack und Anlass: Egal ob schnelle Familienküche, feines Dinner, Meal-Prep für den nächsten Tag oder leichte Sommergerichte – entdecken Sie überraschend vielseitige und gelingsichere Fischrezepte für jeden Anlass.
  
  Vielleicht denken Sie jetzt: "Ich bin kein Profikoch" oder "Fischgerichte sind kompliziert und teuer". Sie fragen sich, ob sich die Rezepte auch wirklich in meinen Alltag integrieren lassen und ob meine Familie begeistert sein wird? Genau darauf ist dieses Kochbuch ausgerichtet! Die Rezepte wurden so zusammengestellt, dass sie einfach, schnell und preiswert umsetzbar sind – selbst, wenn Sie bisher wenig Erfahrung mit Fisch haben oder zuvor nur selten Fisch gekocht haben. Jedes Rezept wurde vielfach getestet, alle Tipps und Tricks sind leicht nachvollziehbar, sodass auch Anfänger garantiert Freude am Nachkochen haben. Studien bestätigen außerdem die positiven Effekte von regelmäßigem Fischverzehr auf Gesundheit und Wohlbefinden – gönnen Sie sich und Ihren Liebsten also Genuss ohne Kompromisse!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich das ultimative Fischrezepte Kochbuch für mehr Abwechslung, Genuss und Vitalität auf Ihrem Teller – jeden Tag!

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  Reiskocher Kochbuch: Leckere und...

  Ann-Kristin Gerdes

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  Reiskocher-Rezepte: Köstliche Schlemmer-Vielfalt für unkomplizierten Genuss aus dem Küchen-Allrounder
  
  Reiskocher halten Sie für den Inbegriff des überflüssigen Küchentools, das die meiste Zeit nur in einer Ecke verstaubt? Da unterschätzen Sie das Gerät gewaltig! Denn neben Reis-Garen hat es noch eine ganze Menge mehr auf dem Kasten und was für überraschende, abwechslungsreiche und gesunde Leckereien Sie damit zaubern können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Köstlichen Reis auf den Punkt perfekt zu kochen, ist gar nicht so einfach: Verklumpt, zu trocken, klebrig, wässrig – selbst erfahrene Köche erleben hier manch böse Überraschung, doch mit dem Reiskocher löst sich dieses Problem in Luft auf. Darüber hinaus punktet der Küchenhelfer noch mit weiteren Vorteilen, denn auch Couscous, Hirse, Polenta & Co. gelingen im Reiskocher perfekt, und wer möchte, kann im Dämpfeinsatz sogar Gemüse, Fisch und Fleisch unnachahmlich schonend garen. Also nutzen Sie den Reiskocher ab sofort im Küchen-Alltag und lassen Sie sich mit diesen Rezepten überraschen, wie sehr Sie sich gesundes, einfaches und leckeres Kochen damit erleichtern können. Ob Vegetarier, Fleischfan, Fisch-Liebhaber oder Naschkatze, hier finden Sie eine große Auswahl an Schlemmer-Ideen für jeden Geschmack, die dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch bei Anfängern im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Die Geräte sind für Sie Neuland? Keine Sorge! Die Bedienung ist kinderleicht und dazu machen praktische Tipps & Tricks rund um Modellauswahl, Verwendung und Funktionen Sie in kürzester Zeit zum Reiskocher-Experten.
  
  
  Frühstück leicht gemacht: Am Morgen stehen Leckereien wie Milchreis-Protein-Bowl, Apfelstrudel-Porridge, Omelett oder asiatischer Reisbrei im Nu auf dem Tisch.
  
  Suppen, Salate & Brote: Auch bei Kokoscreme-Suppe, sizilianischem Schäfertopf, Erdnuss-Mango-Reissalat oder Saaten-Nuss-Brot macht der Reiskocher eine Top-Figur.
  
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Herzhafte Sattmacher wie persischer Tahdig-Reis mit Hähnchen, Rindfleisch-Pfanne, Kabeljau mit Gemüse oder thailändische Garnelenbällchen gelingen im Reiskocher perfekt.
  
  Veggie-Hits: Bei Pfifferling-Reisschale, Mac and Cheese, One-Pot Thai-Curry oder Linseneintopf kommen Vegetarier und Veganer ganz unkompliziert auf ihre Kosten.
  
  Sündig-süße Verführung: Genießen Sie mit Schokoladenkuchen, Vanille-Reis-Pudding, "Pink Lady"-Torte oder Mango-Energy-Balls kleine Glücksmomente zum Dessert oder einfach zwischendurch.
  
  
  Mit diesem Kochbuch entlocken Sie Ihrem Reiskocher das volle Genuss-Potential und überlassen dem Küchenhelfer jede Menge lästige Arbeit. Ob Sie Ihr vorhandenes Gerät öfter nutzen wollen, mit der Anschaffung eines Kochers liebäugeln oder einfach auf der Suche nach leckeren Inspirationen sind – hier werden Sie garantiert reichlich fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich ab sofort auf maximalen Geschmack bei minimalem Koch-Aufwand!

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  Rezepte im Einmachglas: Die...

  Maria Zielinski

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  Genuss ganz einfach haltbar gemacht – mit leckeren Einmachglas-Rezepten kulinarische Glücksmomente im Glas einfangen
  
  Manchmal erlebt man einen Moment und denkt sich: "Was gäbe ich dafür, den für die Ewigkeit festhalten zu können?" Das klappt leider nicht immer, aber was kulinarische Höhepunkte angeht, gibt es da eine fantastische Möglichkeit: Einmachen. Köstlich-süßes Saisonobst, eine besonders gelungene Gulasch-Kreation, herrlicher Schokokuchen, winterliches Porridge, das Gedanken an Schneeglitzern und Kaminfeuer wachruft – fangen Sie den Zauber des Genusses in hübschen Gläsern ein und erfreuen Sie sich daran, wann immer Sie möchten. Denn einmal eingemacht ist die Sache kinderleicht: Deckel auf und rein ins Geschmacksglück!
  
  Tatsächlich hat das Einmachen lange Tradition und gewinnt in letzter Zeit als gesunder, zeitsparender und leckerer Trend wieder an Beliebtheit. Die Vorteile liegen auf der Hand: Verwenden Sie Erdbeeren, Kohl und & Co. dann, wenn sie Saison haben, machen Sie wertvolle Lebensmittel ganz ohne Zucker oder Alkohol haltbar, genießen Sie nach einem stressigen Tag raffinierte Gemüsesalsa, ohne auch nur einen Finger krumm machen zu müssen oder nehmen Sie sich frischen und köstlichen Thunfischsalat in dem nachhaltigen Brotzeit-Glas als gesundes Mittagessen mit ins Büro. Die Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos und so können Sie feine Marmeladen und fruchtigen Obstsalat genauso einmachen wie Nudelsalat, würzige Brotaufstriche, Fleisch, aufwendige Saucen, Desserts und sogar ganze Hauptgerichte und Getränke. Aber das Einmachen ist sicher kompliziert? Keine Sorge! Ganz im Gegenteil benötigen Sie nur wenige kostengünstige Utensilien und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Gläschen auf Anhieb. Worauf es sonst noch ankommt beim Einmachen, welche Methoden es gibt und wie Sie perfekte Geschmackerlebnisse erzielen, erfahren Sie in diesem liebevoll erstellten Kochbuch. Vor allem aber entdecken Sie hier – ob frisch oder eingemacht – eine verführerische Vielfalt an unterschiedlichsten Einmachglas-Rezepten für jeden Geschmack und Anlass.
  
  Leckere Starter: Mit eingelegten Gurken, Pilzen an Öl oder Couscous-Gemüsesuppe haben Sie jederzeit eine gesunde Vorspeise parat.
  
  Fleisch & Fisch im Glas: Hähnchenfleisch, Lachs-Gemüse oder Papaya-Matjes machen auf Knopfdruck satt.
  
  Fleischlos glücklich: Zaubern Sie im Handumdrehen vegetarische oder vegane Köstlichkeiten wie Ziegenkäse an Öl, würzige Zucchinisuppe oder Kokos-Kürbissuppe auf den Tisch.
  
  Herzhafte Brotzeit: Mit Dips, Broten und Aufstrichen wie etwa Möhrenbrot, Feta-Oliven-Aufstrich oder Avocadocreme steht im Nu eine feine Zwischenmahlzeit auf dem Tisch.
  
  Desserts, Marmeladen & Getränke: Bei Holunderblütensirup, Heidelbeermarmelade oder Apfelkuchen kommen auch Naschkatzen auf Ihre Kosten.
  
  Verwandeln Sie Ihre Speisekammer dank simpler Einmach-Methoden in eine Schatzkiste der Schlemmerei und freuen Sie sich darauf, auch im stressigsten Moment ganz einfach zu kulinarischen Hochgenüssen greifen zu können. Und wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, wird beim fantasievollen Einmach-Geschenke-Mix mit feinen Kleinigkeiten wie der Plätzchen-Backmischung fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich Geschmack, Genuss und Vielfalt auf Vorrat in den Küchenschrank!

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  Foodguide Jüdische Küche -...

  Gunther Hirschfelder, Antonia...

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  "Jüdische Küche ist heute in aller Munde: Kochbücher, Filme und Szenerestaurants vermitteln ein schillerndes Bild – das aber immer nur einen kleinen Ausschnitt zeigt. Die jüdische Küche ist ebenso alt wie vielfältig, weitverzweigt wie mehrdeutig. Vor der Shoah war sie über fast ganz Europa verbreitet.
  Dieser Foodguide erkundet diesen Kosmos in seiner Verwobenheit mit den jeweiligen nationalen Küchen und zugleich mit der jüdischen Kulturgeschichte. Was ist heute noch oder wieder da? Wo kann man Jüdisches probieren und wie schmeckt es? Das Spektrum reicht von koscherem Sushi in Marseille über Bagel und Pastrami in Berlin bis zu deftigem Tscholent in Budapest oder gefülltem Gänsehals in Krakau und der israelisch geprägten Levante-Küche. Dabei schauen die Autorinnen und Autoren nicht nur in die Kochtöpfe, sondern auch in die Küchen, sprechen mit Gästen, Köchinnen und Köchen – eine Einladung, über das Essen die Vielfalt jüdischer Kulturen in Europa zu entdecken."

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  Körniger Frischkäse Kochbuch:...

  Claudia Jürgensmeier

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  Hüttenkäse-Rezepte: Gesunde, abwechslungsreiche und einzigartig leckere Genuss-Ideen mit der körnigen Eiweiß-Bombe
  
  Ein ganzes Buch über Frischkäse? Na klar! Denn die körnige Variante des Milchprodukts ist ein unschlagbar wandelbarer Allrounder und kann so viel mehr als nur auf Brot landen. Neugierig geworden? Dann schnappen Sie sich diese Rezeptsammlung und machen Sie den Hüttenkäse zum Star bei Tisch!
  
  Ernährungsphysiologisch ist er ein absoluter Volltreffer: Hüttenkäse gilt dank hohen Proteingehalts unter Sportlern längst nicht mehr nur als Geheimtipp, sein geringer Fettgehalt macht ihn zum perfekten Verbündeten für Abnehmwillige, dazu liefert er reichlich Mineralstoffe wie Natrium und Calcium. Darüber hinaus punktet er mit fein säuerlichem Geschmack, der verschiedensten Speisen eine besondere Frische verleiht – Grund genug also, die köstliche Nährstoffbombe öfter mal auf den Teller zu bringen. In diesem Buch entdecken Sie zahlreiche leckere Rezepte vom Frühstück über leichte Mahlzeiten, Snacks und Süßspeisen bis hin zu sättigenden Hauptgerichten für jeden Geschmack. Ob Veggie, Fleisch- oder Fischfan, hier kommen Sie in jedem Fall auf Ihre Kosten und entdecken immer wieder neue Lieblingsgerichte für die ganze Familie. Immer Hüttenkäse, immer gleicher Geschmack? Ganz und gar nicht! Denn das körnige Frischkäseprodukt ist herrlich wandelbar und eignet sich perfekt für allerhand aromatische Kombinationen und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen stehen die Gerichte auch bei Kochanfängern im Nu auf dem Tisch.
  
  
  Frühstücksideen & Aufstriche: Blaubeer-Hüttenkäse-Müsli, Rührei, "Falscher Milchreis" oder Hüttenkäse-Mandel-Aufstrich sind nicht nur am Morgen eine leckere Idee.
  
  Suppen, Snacks & Salate: Ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, mit Quinoa-Tomaten-Suppe, Thunfisch-Hüttenkäse-Salat, Geeister Paprikasuppe oder Hüttenkäsetalern sorgen Sie jederzeit für einen Proteinschub.
  
  Satt mit Fisch & Fleisch: In Tiroler Schichtnudeln, überbackener Putenbrust, Räucherlachs-Terrine oder Thunfisch-Erbsen-Auflauf sorgen Fleisch, Fisch & Hüttenkäse für die volle Ladung Eiweiß und Geschmack.
  
  Vegetarische Schlemmereien: Ob Sportlernahrung oder Familiengenuss – bei Blumenkohl-Champignon-Gratin, Gefüllten Zucchini, Gemüselasagne oder Feta-Tomaten-Auflauf kommen nicht nur Veggies auf ihre Kosten.
  
  Gesunder Hochgenuss: Verführerische Desserts & Drinks wie Heidelbeercreme, Tartelettes, Cheesecake-Smoothie oder Bananenflips sorgen für Glücksmomente im Alltag.
  
  
  Mit diesem Kochbuch wird Hüttenkäse vom bloßen Brotaufstrich zur Hauptfigur und Sie entdecken immer wieder neue und überraschende Kreationen. Fitness-Freaks und Beautyqueens finden im Bonusteil zudem tolle Rezepte wie Fitness-Auflauf, Hüttenkäse-Honig-Maske oder Augenmaske und nutzen den Alleskönner für maximale Muskelversorgung und einen strahlenden Teint.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und stellen Sie den körnigen Allrounder ab sofort öfter mal in den Mittelpunkt!

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