Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
So schmeckt Gemüse! - 60 geniale vegetarische Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit | Gesund und saisonal: Gemüsevielfalt mit leckeren Gerichten Vegane Variante zu jedem Rezept SPIEGEL-Bestseller - cover

So schmeckt Gemüse! - 60 geniale vegetarische Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit | Gesund und saisonal: Gemüsevielfalt mit leckeren Gerichten Vegane Variante zu jedem Rezept SPIEGEL-Bestseller

Sophia Löppert

Publisher: Riva

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

Gesunde Ernährung trifft auf kulinarische Kreativität!

Dieses Kochbuch stellt dir mit verlockenden Rezeptideen für jede Jahreszeit die große Vielfalt der saisonalen Gemüseküche vor. Sophia Löppert, als @fit_sophia_laetitia bekannt für ihre einfallsreichen Kochideen auf Instagram, zeigt Gemüse von seiner besten Seite und beweist, wie einfach und clever vegetarische Küche sein kann: angefangen bei grünem Spargel mit Tahinisoße und Granatapfel im Frühling über Aubergine mit Dattel‑Feta‑Füllung im Sommer und Butternut-Halloumi-Kürbis mit Pistazienpesto für den Herbst bis hin zu Orangen-Chili-Lauch mit Linsencreme im Winter. Jedes Gericht wurde mit Hingabe entwickelt und überzeugt auch Gemüsemuffel. Klassischem Gemüse verleiht die Autorin einen besonderen Twist, wodurch wahre Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit entstehen. Zusätzlich gibt es zu jedem Rezept auch eine vegane Variante.

Bunt, gesund und genial gemüsig!
Available since: 06/23/2024.
Print length: 144 pages.

Other books that might interest you

  • Baltikum - Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus Estland Lettland & Litauen - cover

    Baltikum - Kochbuch - Rezepte...

    Zuza Zak

    • 0
    • 0
    • 0
    Das Baltikum – hier treffen europäische, skandinavische und slawische Kulturen aufeinander, und diese historische Verflechtung spiegelt sich vor allem in der Küche der Esten, Letten und Litauer wider. Die polnisch-britische Autorin Zuza Zak erkundet mit diesem Kochbuch traditionelle und moderne Rezepte aus dem kulinarisch und auch touristisch noch so unentdeckten Stück im Nordosten Europas, spricht mit Einheimischen, besucht geschichtsträchtige Städte und gibt so faszinierende Einblicke in uralte
    Traditionen und die vielfältige (Küchen-)Kultur des Baltikums:
    Gegrilltes Kotelett mit Äpfeln und Sanddorn-Sauce, Lettisches Roggenbrot-Trifle mit Sommerbeeren oder Zitronen-Orangen-Kwass (ein traditionelles baltisches Getränk aus gegärtem Brot, Mehl und Malz) und viele weitere Spezialitäten warten darauf, entdeckt zu werden.
    - 8 Kapitel zu Frühstück, Vorspeisen und Snacks, Suppen, Hauptspeisen,
    Salaten und Beilagen, Eingelegtem, Desserts sowie Getränken
    - zahlreiche Reiseberichte und Geschichten zu den Städten Tallinn, Tartu,
    Riga, Kaunas und Vilnius
    - mit stimmungsvollen Zitaten, Songtexten, Gedichten und Sprichwörtern
    zum Baltikum
    Show book
  • Guatemala Kochbuch: Die leckersten Rezepte der guatemaltekischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Fingerfood Getränken Dips uvm - cover

    Guatemala Kochbuch: Die...

    Anonymous

    • 0
    • 0
    • 0
    Guatemala Kochbuch: Wie Sie den echten Geschmack Guatemalas ganz einfach in Ihre eigene Küche holen – ohne exotische Spezialzutaten oder stundenlange Vorbereitung
    
    
    
    Haben Sie schon immer vom einzigartigen Flair Mittelamerikas geträumt und wollten Ihrer Familie authentische guatemaltekische Gerichte servieren – wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Dann lassen Sie sich jetzt von diesem Guatemala Kochbuch begeistern und erleben Sie die ganze kulinarische Vielfalt, ohne an Zutaten oder Zeit zu scheitern!
    
    
    Guatemalas Küche steckt voller farbenfroher, aromatischer Zutaten und überraschender Kombinationen. Sie verbindet jahrhundertealte Traditionen der Maya mit spanischen Einflüssen und sorgt für pures Urlaubsfeeling auf dem Teller – würzige Tostadas am Morgen, duftendes Pan Dulce zum Nachmittagskaffee und süße Rellenitos de Plátano als Dessert. Und das Beste? Sie benötigen keine schwer erhältlichen Spezialitäten oder exotischen Produkte: Alle Rezepte setzen auf Zutaten, die Sie im gut sortierten Supermarkt um die Ecke finden. Ob Familienfrühstück, schnelle Alltagsküche, gesellige Fiestas oder süße Genüsse – dieses Kochbuch macht Guatemala für Sie greifbar und unkompliziert!
    
    
    Über 100 authentische Rezepte – von Frühstück über Brote, Salate, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu vegetarischen Klassikern, Fingerfood, Desserts & Getränken – bringen Sie alle Facetten Guatemalas zu sich nach Hause.
    
    Alltagstauglich und schnell zubereitet – alle Rezepte wurden gezielt so ausgewählt und kreiert, dass sie leicht verständlich, Schritt für Schritt erklärt und im Handumdrehen am Herd umsetzbar sind – auch für Küchenanfänger.
    
    Zutaten ganz einfach aus dem Supermarkt – keine komplizierten Besorgungen, keine teuren, seltenen Lebensmittel: Sie kochen mit problemlos erhältlichen, vertrauten Produkten.
    
    Für jede Gelegenheit das richtige Gericht – ob herzhaftes Frühstück, sättigender Eintopf, leichter Salat, süßer Snack oder landestypisches Getränk – hier findet garantiert jeder sein neues Lieblingsessen.
    
    Ein kulinarischer Familienausflug – begeistern Sie Gäste, Kinder und Freunde mit Abwechslung auf dem Teller – lernen Sie zusammen kochen, entdecken Sie neue Lieblingsspeisen und bringen Sie Vielfalt und Spaß in Ihre Küche!
    
    
    Sind Sie skeptisch, ob sich guatemaltekisch kochen wirklich so einfach umsetzen lässt? Sie müssen kein Profikoch und kein Experte für seltene Zutaten sein: Jedes Gericht ist Schritt für Schritt erklärt und mehrfach getestet, sodass es auch beim ersten Nachkochen gelingt. Und: Die gesamte Auswahl ist so zusammengestellt, dass selbst Kochanfänger ohne Erfahrung sofort leckere Ergebnisse zaubern. Egal ob Sie die Klassiker wie Kak'ik oder Pepián ausprobieren, oder Ihre Liebsten mit süßen Köstlichkeiten wie Tres Leches überraschen – mit diesem Guatemala Kochbuch gelingen die Rezepte garantiert, auch wenn Sie bisher nur wenig Erfahrung haben. Wissenschaftlich belegt ist außerdem: Neue Geschmackserlebnisse fördern die Lust am Kochen und stärken Gemeinschaft und Lebensfreude (Studie der Universität Oxford, 2022). Dieses Kochbuch ist Ihr Türöffner zur Welt der guatemaltekischen Kulinarik – ohne Aufwand oder Risiko!
    
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich Guatemalas bunte Vielfalt, exotische Aromen und unkomplizierte Genussmomente direkt in Ihre eigene Küche!
    Show book
  • Irland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der irischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Salaten Fingerfood & Getränken - cover

    Irland Kochbuch: Die leckersten...

    Katharina Doyle

    • 0
    • 0
    • 0
    In den letzten Jahren hat sich Irland zum Sehnsuchtsziel zahlreicher Menschen rund um den Globus entwickelt und die irische Küche rundet die Traumreise perfekt ab. Zum Glück müssen Sie für Irish Stew, Shepherd's Pie & Co. jedoch nicht bis zum nächsten Urlaub warten, sondern holen sich den Geschmack der grünen Insel mit diesem Buch ganz einfach zu sich nach Hause!
    Raue Wetterbedingungen und beschränkte Möglichkeiten der Landwirtschaft bestimmen das irische Klima, doch der Küchenkunst ist davon nichts anzumerken: Ganz im Gegenteil punktet irisches Essen mit Vielfalt, deftig-sättigender Hausmannskost, köstlichen Milchprodukten, herzhaftem Fleisch und der raffinierten Verwendung heimischer Gemüsesorten wie Kartoffeln und Kohl. Auch das umliegende Meer spendiert seine Schätze und sorgt für Fisch und Meeresfrüchte – alles zusammen ergibt das eine Küche, die aus einfachen Zutaten und jahrhundertealten Traditionen für Comfort Food vom Feinsten sorgt. Ob Fleischfan oder Fischfreund, Veggie, Fan der leichten Küche oder leidenschaftliche Naschkatze, dieses Buch bietet Ihnen eine Riesenauswahl an original irischen Köstlichkeiten für jeden Anlass und lässt Sie Lamm, Kohl & Co. auf ganz neue Art entdecken.
    Show book
  • Abnehmen in den Wechseljahren - Deinen Stoffwechsel anregen und gesund abnehmen Effektiv das Fett verbrennen am Bauch und deine Hormone natürlich regulieren für weniger Hitzewallungen in der Menopause - cover

    Abnehmen in den Wechseljahren -...

    Astrid Steinkamp

    • 0
    • 0
    • 0
    Auch in den Wechseljahren ist es möglich, überschüssige Kilos zu verlieren und mit einem besseren Körpergefühl diesen neuen Lebensabschnitt zu genießen. 
     Haben sich in den letzten Jahren einige Kilos zu viel angesammelt?Du willst gesund und nachhaltig abnehmen?Du möchtest erfahren, wie du all dies in deinen Alltag integrieren kannst? 
     Investiere jetzt Zeit in dich und deine Gesundheit! Mach es dir mit diesem Hörbuch gemütlich und lerne, wie du in ein neues, gesünderes Leben starten kannst. 
    Dieses Hörbuch richtet sich an Frauen in den Wechseljahren, die trotz Diätversuchen und anfänglicher Motivation oft in alte Gewohnheiten zurückfallen oder vom Jojo-Effekt betroffen sind. Ziel dieses Hörbuches ist es, das Abnehmen ganzheitlicher zu betrachten und dir einen Begleiter an die Hand zu geben, der alle Themenbereiche abdeckt, die relevant sind und zu einer nachhaltigen Gewichtsreduktion führen.Dieses Hörbuch erklärt dir, …welche Auswirkungen die Wechseljahre auf deinen Körper habenwie du einen verringerten Stoffwechsel wieder ankurbeln kannstwie du deine Ernährung langfristig umstellen kannst, ohne Crash-Diätenwelche sportlichen Aktivitäten sich am besten in deinen Alltag integrieren lassenwelche natürlichen Fatburner die Fettverbrennung ankurbeln und wie du Heißhungerattacken verhinderst 
    Als Bonus verraten wir dir am Ende des Hörbuches noch, wie du mit cleveren Tricks dein Gewicht langfristig halten kannst! 
    Hole dir jetzt das Hörbuch und genieße dein neues Leben!
    Show book
  • Genuss erlaubt - Mediterrane Küche bei Bluthochdruck Diabetes Gicht hohem Cholesterin und Übergewicht - cover

    Genuss erlaubt - Mediterrane...

    Renate Mair, Roland Schöpf, Rudi...

    • 0
    • 1
    • 0
    Durch bewusste Ernährung sind der Genuss und die Gesundheit im Gleichgewicht! Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, hohes Cholesterin und Übergewicht sind großteils ernährungsabhängige Krankheiten. Die Diätologin Renate Mair beweist gemeinsam mit den Meisterköchen Roland Schöpf und Rudi Widmann, dass in der mediterranen Küche eine gesunde Ernährung mit kulinarischen Genüssen einhergeht. Die kreativen Rezepte werden mit ausführlichen Informationen über die einzelnen Krankheitsbilder ergänzt.
    •80 abwechslungsreiche und ausgewogene mediterrane Rezepte
    •Hintergrundwissen und Diättipps zu den häufigsten "Zivilisationskrankheiten"
    •detaillierte Angaben zu Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Kilokalorien und Broteinheiten bei jedem Rezept
    •die meisten Rezepte eignen sich für mehrere Krankheitsbilder
    Show book
  • Rezepte zum gesunden Zunehmen: Mit den leckersten Rezepten schnell und gesund Gewicht zunehmen und Ihr Wunschgewicht erreichen - inkl Shakes zum Zunehmen - cover

    Rezepte zum gesunden Zunehmen:...

    Carola Mössinger

    • 0
    • 0
    • 0
    Gesund zunehmen: Mit ausgewogenen und leckeren Gerichten Schritt für Schritt zum Idealgewicht
    
    Sie werden täglich überflutet von Abnehmtipps, aber Ihr Problem geht in die andere Richtung? Der Blick auf die Waage zeigt, dass Ihnen ein paar Pfund mehr auf den Rippen guttäten? Mit Schoko, Chips und anderen Kalorienbomben möchten Sie sich aber nicht vollstopfen? Dann zeigt dieses Kochbuch einen lecker-leichten Weg, wie Sie sich mit gutem Gefühl ganz einfach zu Ihrem Wohlfühlgewicht schlemmen!
    
    Angesichts tausender Diät-Konzepte in nahezu jeder Zeitschrift scheint es kaum möglich, aber: Ja, es gibt Menschen, die statt zu viel zu wenig wiegen und denen das Zunehmen genauso schwerfällt wie anderen das Abnehmen. Ob aufgrund von Stress, eines Krankenhausaufenthalts, des Alters oder einfach nur eines hochaktiven Stoffwechsels, dauerhaftes Untergewicht ist ungesund – und mit den Genuss-Ideen in diesem Buch sagen Sie den fehlenden Pfunden den Kampf an! Erfahren Sie zunächst, welche Lebensmittel sich besonders für gesundes und langfristiges Zunehmen eignen und mit welchen Tricks Sie ganz ohne lästiges Völlegefühl Gewicht aufbauen. Stöbern Sie dann durch eine Riesenauswahl an sorgfältig erstellten Rezepten, die Sie optimal ausgewogen mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen und dabei ordentlich Energie liefern. Bei vielfältigen Köstlichkeiten von Suppen und Salaten über Hauptgerichte bis hin zu Snacks und Naschereien bekommen Fleischfans, Fischfreunde und Veggies gleichermaßen so richtig Appetit und freuen sich über üppigen Nachschlag. Keine Lust auf fettige Kalorienbomben? Keine Sorge! Alle Gerichte in diesem Buch liefern Ihnen gesunde und ausgewogene Kalorien, sodass Sie mit gutem Gewissen tüchtig zuschlagen können und keinen Nährstoffmangel befürchten müssen. Zudem gelingen die einfachen Rezepte auch ungeübten Köchen im Handumdrehen und die ansprechende Gestaltung macht auch wählerischen Essern Lust auf mehr.
    
    
    Power am Morgen: Mit Leckerbissen wie Protein-Milchreis, Vollkornbrot mit Avocado und Ei oder Bircher Müsli starten Sie energiereich in den Tag.
    
    Klein, aber oho: Auch Suppen, Snacks und Salate wie Couscous-Salat, Borschtsch, Karotten-Ingwer-Suppe oder Thunfisch-Frikadellen präsentieren sich überraschend gehaltvoll.
    
    Satt mit Fisch & Fleisch: Ob Rindergulasch, Gemüse-Schafskäse-Hühnchen, Lachs mit Honig-Soja-Sauce oder Karpfen mit Polenta, hier bekommt Ihr Stoffwechsel reichlich schmackhaftes Futter.
    
    Veggie-Schlemmerei: Auch vegetarisch-vegane Köstlichkeiten wie Süßkartoffel-Tortillas, vegetarische Bauernpfanne, veganes Chili oder gefüllter Butternutkürbis sorgen für Appetit und Kalorien zugleich.
    
    Desserts & Shakes: Gönnen Sie sich mit gesunden Brownies, Kokos-Mango-Quark, Bananen-Protein-Shake oder Erdnussbutter-Shake ein verführerisch-feines Kalorien-Plus.
    
    
    Dieses Buch rückt Ihr Wunschgewicht endlich in greifbare Nähe und bietet einen genussvollen und unkomplizierten Weg zu umfassendem Wohlbefinden. Ob Sie verlorene Kilos wieder zurückgewinnen möchten, endlich Ihre Traumfigur erreichen oder appetitlosen Nachwuchs zu einem Plus auf der Waage verlocken möchten – hier finden Sie reichlich leckere Inspiration.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf das gute Gefühl, ab sofort mit Appetit und Geschmack fröhlich zugreifen zu können!
    Show book