Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة - cover

الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة

محمد الصوياني

Publisher: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

يبحث في كيفية تحقيق معادلة التغذية الجيدة، والتي نحتاج فيها إلى القدر الكافي من الفيتامينات والمعادن، كما يلزم أن نمد خلايانا بالأطعمة المجددة للخلايا، والتي تساعد على بناء الأجزاء التالفة من تلك الخلايا. إنها الأغذية التي تُعرف باسم مضادات الأكسدة.
وتمثل الفيتامينات ضرورة للحياة، فهي تساهم في الحصول على الصحة الجيدة عن طريق تنظيم عملية "التمثيل الغذائي" في الجسم، ومساعدة العمليات الكيميائية الحيوية التي تؤدي إلى إطلاق الطاقة من الطعام المهضوم، لذا نحاول وضع مفاهيم تفصيلية عن الفيتامينات وأنواعها، وأهميتها للجسم، وعن المعادن ومدى حاجتنا اليومية لها، ثم عن مضادات الأكسدة.. تلك الأغذية الضرورية والهامة التي تساعدنا على مقاومة الأمراض، ومكافحة الجزئيات الحرة التي يختزنها جسدنا.
Available since: 05/31/2025.
Print length: 87 pages.

Other books that might interest you

  • أديسون - عبقري صاحب معجزات الاختراع - cover

    أديسون - عبقري صاحب معجزات الاختراع

    إبراهيم ناجي

    • 0
    • 0
    • 0
    عندما تبحث في سير ذاتية للعظماء والمبدعين، ستجد أنها مليئة بالتحديات، لم يولد أحدهم وهو يحمل جينات في رأسه تختلف عن باقي البشر.. كانت ميزتهم فقط الاجتهاد والمثابرة..  منهم من ظل يبحث ويجرب خمسين عامًا كامًلا حتى وصل لاختراع أفاد العالم كله، ومنهم من كانت إعاقة مثل العمى والصمم دافعًا له نحو تحقيق المستحيل لكل منهم قصة وحكاية، ومنهم العالم توماس إديسون الذي صدرت عشرات الكتب عن سيرة الرجل الذي لقب بالعديد من الألقاب ومنها منجم الاختراعات، فقد تم احصاء اختراعاته التي تم تنفيذها فبلغ عددها 1093 اختراعا، ومازال هذا الرقم هو الرقم القياسي المسجَّل لدى مكتب براءات الاختراع في الولايات المتحدة الأمريكية حتى الآن.
    أشهر هذه الاختراعات يتمثل في "المصباح الكهربائي" الذي أضاء جنبات الكون، بينما تكدست صفحات مفكراته بمئات الإختراعات التي كان يخطط للعمل عليها لكن العمر لم يسعفه لتحقيقها، وإن كانت تدل على مدى استفادة اديسون من وقته، ومدى إيمانه بما يفعل فلم يشأ أن يبدد دقيقة دون عمل.
    Show book
  • والآن حديثيني عن نفسك - cover

    والآن حديثيني عن نفسك

    هاني زكي عبد المنعم

    • 0
    • 0
    • 0
    رسالة طويلة يكتبها الجد كاميلليري، أستاذ الإخراج المسرحي ومؤلف سلسلة الروايات البوليسية الأشهر. فهو يكتب الرسالة لماتيلدا، ابنة حفيدته، لأنه أراد أن يخبرها عن نفسه بكلماته وأن يترك لها جزء من ذاكرته مكتوباً. وبذلك ترك كاميلليري لماتيلدا وللقراء سرداً شخصياً إنسانياً لفترة تاريخية متميزة في تاريخ إيطاليا وأوروبا كلها، من وجهة نظر  شخصية إنسانية، يحكي فيها عن فترة أزمة إيطاليا مع الفاشية بعيني طفل ثم شاب، طفل تأثر وآمن بها في البداية ثم شاب قارئ استطاع أن يعيد تقييم مفاهيم وأفكار تربى عليها، فسيرة كاميلليري لا تحكي لنا قصته فقط بل تطلعنا على تأثير القراءة والمعرفة وأهميتها في تغيير الأذهان، بل هي سيرة إنسان لم يتوقف قط حتى في شيخوخته  عن أن يدرك أنه شخص "قيد التطوير" وأننا نتغير ونتطور كل يوم.
    Show book
  • الوطن - قصة غير عادية للأمل والنجاة - cover

    الوطن - قصة غير عادية للأمل والنجاة

    يونس آيت وحليم فطار, ديمة ونوس

    • 0
    • 0
    • 0
    لقد رآني باراك أوباما آخر مرة وعمري خمس سنوات لكن شيئًا ما فيه أشعرني أنه فضولي؛ كان مهتمًا بمعرفة كيف كانت حياتي وخبرتي، وكيف عشت، وكيف تعلمت من كل ما مررت به. وتساءلت: هل كانت ولادتنا في مكانين مختلفين هي التي أحدثت هذه الفجوة بيننا؟ بدا لي أنه كان مهتمًا بمعرفة كيف كنت أتدبر حياتي، وأحسست أن اهتمامه بي كان صادقًا؛ لكن أكثر ما أردت أن أسأله هو ذكرياته وانطباعاته عن والدنا. كان حسين أوباما هو الاسم الجامع بيننا. ترى لو كان والدنا على قيد الحياة اليوم، فكيف يمكن أن يكون شعوره عن باراك وعنّي؟. العبيكان للنشر
    Show book
  • الفلسفة القرآنية - cover

    الفلسفة القرآنية

    مثال العامري

    • 0
    • 0
    • 0
    الدين لازمة من لوازم الجماعات البشرية ، ولم يكن الدين لازمة من لوازم الجماعات البشرية لأنه مصلحة وطنية، أو حاجة نوعية ، لأن الدين قد وجد قبل وجود الأوطان ، ولأن الحاجة النوعية "بيولوجية" تتحقق أغراضها في كل زمن، وتتوافر أسبابها في كل حالة، ولا يزال الإنسان بعد تحقق أغراضها، وتوافر وسائلها في حاجة إلى الدين.
    وغرائز الإنسان النوعية واحدة في كل فرد من أفراد النوع، وكل سلالة من سلالاته، ولكنه في الدين يختلف أكبر اختلاف؛ لأنه يتجه من الدين إلى غاية لا تنحصر في النوع ولا تتوقف على غرائزه دون غيرها، وليس الغرض منها حفظ النوع وكفى، بل تقرير مكانه في هذا الكون، أو في هذه الحياة.
    Show book
  • العاشق - وروايات غير مكتملة - cover

    العاشق - وروايات غير مكتملة

    أحمد لاشين

    • 0
    • 0
    • 0
    تُعتبر رواية "العاشق" من بين آخر الأعمال السردية للكاتب الفلسطيني غسان كنفاني، وهي واحدة من الروايات غير المكتملة التي تبرز عبقريته الأدبية وقدرته على التقاط التفاصيل الإنسانية ببراعة فائقة. وتعكس هذه الرواية، رغم عدم اكتمالها، عمق رؤيته للواقع الفلسطيني وقدرته على تصوير التعقيدات النفسية والاجتماعية التي يعيشها أبطال قصصه. "العاشق" تحكي قصة أحمد، المناضل الفلسطيني الذي يعود إلى قريته بعد سنوات من الغياب. يجسد أحمد في الرواية روح التمرد والعشق للوطن، حيث يتصارع بين حبه الشخصي وعشقه للأرض التي نشأ عليها. يستعرض كنفاني مشاعر الإنسان الفلسطيني الممزق بين الحنين للعودة والنضال من أجل الحرية، متناولاً موضوعات الهوية والانتماء والمقاومة بعمق وصدق. إلى جانب "العاشق"، ترك كنفاني عدداً من الروايات غير المكتملة التي تقدم لمحات عن مواضيع وأفكار كانت تشغل باله. من بين هذه الأعمال، تبرز "الأعمى والأطرش"، وهي رواية تستكشف العلاقات الإنسانية وتطرح أسئلة حول الحب والصداقة والتضحية في أوقات الشدة. كذلك، نجد في "برقوق نيسان" رؤية كنفاني الفنية في تصوير حياة الفلسطينيين في الشتات، مسلطاً الضوء على التحديات اليومية التي يواجهونها.
    Show book
  • في المسرح المصري المعاصر - cover

    في المسرح المصري المعاصر

    علي محمد علي

    • 0
    • 0
    • 0
    يُعْتَبَر الهدف وتحديده عنصرًا جوهريًّا في كل تأليف أدبي، وهو كثيرًا ما يتحَكَّمُ في اختيار المصدر الذي يُريد الأديب أن يستقي منه مادةً لأدبه، وليس المقصود هنا بالهدف هدفًا خاصًّا، بل نُفْسِح في اختياره المجال، فقد يكون مُجَرَّدَ التسرية عن الناس، وقد يكون نقدًا للحياة أو ثورةً على بعض عيوبها، أو خَلْقَ صُوَر جمالية نَطْرَب لها وتهتز قلوبنا، كما قد يكون هدفًا اجتماعيًّا أو سياسيًّا ، وتحديد الهدف أيًّا كان يعتبر بالبداهة نقطةَ بدء هامة عند الشروع في تأليف أي مؤلَّف أدبي.
    وبعد العثور على المادة الأولية، وتحديد الهدف الذي يُريد الأديب أن يقصد إليه، تتبقى مُشكلة الأصول الفنية التي يقوم عليها كل فن من فنون الأدب المختلفة، وهي أصول قد يستطيع الأديبُ الشَّاب أن يُحِسَّ بها في غموضٍ أثناءَ قراءته للمؤلَّفات الأدبية أو مُشاهدته لها، ولكن هذا الإحساس الغامض لا يكفي، بل لا بد له من أن يتناولها بالتحليل والدراسة والاستيعاب .
    Show book